স্ট্যাফেলহাউসের সহ-প্রতিষ্ঠাতা আটলান্টাতে তার প্রিয় স্থান খুঁজে পায়
আমরা প্রতি সপ্তাহে আটলান্টা ভিতরে আমাদের সিরিজের সাথে ফিরে আসি, আমরা প্রভাবশালী স্থানীয়দের সাথে বসতে বসতে বলি যে তাদের আটলান্টা মানে কি। আজ আমরা স্ট্যাপলেহুডের সহ-প্রতিষ্ঠাতা জেমিন হাইডিংয়ের এবং দ্য গভিং কেয়ারের মুখপাত্রের সাথে কথা বলছি। একটি ইন্ডিয়ানা নেটিভ, Hidinger আটলান্টা অনেক একটি অনুপ্রেরণা হিসাবে কাজ করে। স্ট্যাফ্লহাউস তার এবং তার স্বামী, রায়ান, একটি আটলান্টা শেফের মধ্যে ভাগ করে নেওয়ার স্বপ্ন ছিল, যিনি দুঃখজনকভাবে ২01২ সালে পলিথার্ড ক্যান্সারে ভুগছিলেন।
হাইডিংগার দৃঢ়প্রত্যয়ী, এবং সম্প্রদায়ের সহায়তায়, স্ট্যাপলেহাউস খোলার জন্য যথেষ্ট তহবিল সংগ্রহ করতে সমর্থ। একটি অবিলম্বে সাফল্য, রেস্টুরেন্ট বন আধ্যাত্মিক ম্যাগাজিন "আমেরিকা শ্রেষ্ঠ রেস্তোরাঁ" এর পার্থক্য সহ অনেক প্রশংসা পেয়েছে। আজ আমরা হাইডিংয়ের নিজের নেতৃত্বে দ্য বিগ পিচ এর একটি সফর পাই।
আমি বাস করছি ... "গ্রান্ট পার্ক। আমি নয় বছর ধরে এখানে এসেছি এবং এমনকি আমার বাড়ি ফোরক্লোসার হিসাবে কিনেছি। এটি একটি সত্যিই ঐতিহাসিক আশপাশ এবং চরিত্র একটি টন আছে পার্কটি ঠিক আছে এবং কৃষকদের বাজার গৌরবান্বিত - এটি বেল্টলাইনেরও অধিকার। "
আমি জানাই যে লোকেরা জানতে পারে ... "যে আটলান্টা একটি শহর সংরক্ষণের মূল্য। আমাদের পুরাতন, ঐতিহাসিক ভবনগুলোকে পুনর্বিন্যাস করা উচিত নয় বরং তাদের জোরালো করা। "
আপনি আমাকে খুঁজে পেতে পারেন ... " স্ট্যাপলেহাউডে পুরানো চতুর্থ ওয়ার্ডে, বা রাস্তায় রাস্তায় রাস্তায় রাস্তায় রাস্তায় রাস্তায় রাস্তায় রাস্তায় রাস্তায় রাস্তায় রাস্তায় রাস্তার পাশে দাঁড়ায়। তারা মহান প্রতিবেশী এবং আমি সেখানে সব সময় মিটিং আছে। "
এটা ডাইনিং টাইম, আমি চিত্তাকর্ষক ... "বোকা লুপো বা কিমবাল হাউস, কিন্ত যদি আমি থাকি তবে আমি ননি এর অর্ডার করছি।"
ক্লক স্ট্রাইকস 5'ক্লকাক, আমি মদ্যপান করছি ... "কিমবল হাউস এ কিছু। এটি একটি উষ্ণ শক্তি সঙ্গে একটি স্পন্দনশীল স্থান - সেখানে সম্প্রদায়ের টন। "
যদি আমি একটি হোটেলে থাকতাম, আমি ইনটোমু চেক করতাম ... "ইলিজে একটি কেবিন, জিএ।
এটা শহরের কাছাকাছি, কিন্তু মনে হচ্ছে আপনি ঘন্টা দূরে। পাহাড়ের চুপচাপ শান্ত হয়। "
আটলান্টা শ্রেষ্ঠ বুদ্ধিমান গোপন হয় ... "সমস্ত নুক এবং crannies এবং underpasses রাস্তায় শিল্প সঙ্গে আছে! আমি রাস্তার শিল্পীদের সব কাজ ভালোবাসি। "
যখন আমি পর্যটক বানাচ্ছি তখন আমি ... "ওয়েস্টসাইড, ক্র্যাগ স্ট্রিট মার্কেট এবং পনস সিটি মার্কেট । আমি "হাঁটা মৃত" চিত্রিত হয় যেখানে দেখতে শহরের বাইরে যেতে মারা হয়েছে। "
আমি আমার ঘ্রাণ পেতে ... "স্ট্যাফেলহাউজ এ কাজ করছি, বা আমার তিনটি কুকুর দিয়ে আমার আশেপাশে হাঁটতে যাচ্ছে।"
আমি আমার টাকা খরচ করে ভালোবাসি ... "সাম্প্রতিককালে, আমি ভ্রমণের জন্য বিমানের টিকিট এবং টাকা পেতে আমার অর্থ ব্যয় করা পছন্দ করি।"