বাগানের সিয়াটেল, টাকোমা এবং অন্যান্য পয়গট সাউন্ড শহরগুলিতে জনপ্রিয়তা রয়েছে- এমনকি আবহাওয়া সবসময় সজীব এবং নিখুঁত নয়! আপনি একটি বহুদূর উপবন বাগান, একটি ছোট উত্থাপিত প্লট, অথবা একটি কমিউনিটি বাগান মধ্যে একটি পি প্যাচ আছে, আপনি যা করতে পারেন ভাল veggies এবং herbs বৃদ্ধি করতে চান। এই এলাকায় ভাল হত্তয়া যে ফসল বাছাই দ্বারা যে একটি মাথা শুরু পান। আপনি মহান ভাগ্য হতে পারে কোন ব্যাপার কিভাবে সামান্য বা কতটা দক্ষতা বা সময় আপনার আছে।
এখানে কিছু গাছপালা আছে যা এখানে খুব সামান্য সফল। এর মধ্যে স্ট্রবেরি, ব্ল্যাকবেরি, পুদিনা, এবং অনেকগুলি শাক সবজি রয়েছে। তারা সামান্য প্রচেষ্টা সঙ্গে আমাদের জলবায়ু অদ্ভুত হত্তয়া। কিন্তু সতর্ক থাকুন, কারণ তারা খুব বেশী ছড়াবে এবং আপনি যদি তাদের নিয়ন্ত্রণ না করেন তবে বড় হয়ে উঠবেন।
আপনার ব্যক্তিগত সময় এবং শক্তি মাত্রা মধ্যে ফিট করে যখন বাগান সবসময় আরো মজা। তাই দ্রুত এবং সহজ কি ফোকাস, এবং আপনি এই সুস্বাদু শখের বাইরে আরো উপভোগ পাবেন। কিছু টিপস এবং ট্রিকস আপনাকে শুরু করতে সহায়তা করতে পারে।
এখানে কয়েকটি জনপ্রিয় সবজি রয়েছে যা পশ্চিমা ওয়াশিংটতে ভালভাবে বেড়ে যায় ।
06 এর 01
আলু
আলু হত্তয়া সহজ এবং সঙ্গে রান্না করা হয়। বসন্ত বসন্তে বীজ আলু কিনুন। প্রতিটি আলু প্রতিটি কয়েক টুকরা মধ্যে কাটা, প্রতিটি নিশ্চিত এটি উপর 2 থেকে 3 চোখ আছে। প্রায় 1 থেকে 2 ফুট দূরে টুকরা উদ্ভিদ। এটা উত্থাপিত সারি বা পাহাড় তাদের উদ্ভিদ করতে সাহায্য করে, কিন্তু আপনার কাছে নেই। তারপর আপনি যা করতে হবে সব হয় এবং অপেক্ষা করুন। অধিকাংশ সময়, বৃষ্টি আপনার জন্য জল কাজ করবে। যখন উদ্ভিদ শুকিয়ে শুরু হয় এবং আগ্নেয়গিরির মধ্যে শুরু হয়, এটি গাছগুলি অপসারণ এবং আলু খনন করার সময়। এটাই! তারা একটি দীর্ঘ সময়ের (বিভিন্ন মাস থেকে এক বছর, বিভিন্ন এবং সঞ্চয় কৌশল উপর নির্ভর করে) জন্য সংরক্ষণ করুন যাতে আপনি সব শীতকালে সুস্বাদু আলু থালা - বাসন করা হবে
06 এর 02
শতমূলী
শ্বাসকষ্ট ধৈর্য লাগে, কিন্তু এটি মূল্য হতে পারে। সিয়াটেল আবহাওয়া আশ্চর্যজনক asparagus বৃদ্ধি এবং তাজা এসপারাগুজ এর স্বাদ দোকান থেকে কেনা সম্পূর্ণরূপে ভিন্ন। এটি উদ্ভিদের জন্য একটি ফসল নয় যদি আপনি বাগানের স্থান ভাড়া বা ভাড়া নেওয়া হয় অথবা যদি আপনি আপনার অবস্থান কয়েক বছরেরও কম সময়ের জন্য পাবেন। একবার চাষ করলে, উৎপাদন শুরু করতে ২ থেকে 3 বছর লেগে যায়, এবং এটি 15 থেকে 30 বছরের জন্য বৃদ্ধি পায়। বসন্তে রুট বল লাগান; বাগানের বাকি মত এটি জল রাখা। প্রথম বর্ষে আপনি বর্শার পপ আপ পেতে, তাদের আসা হিসাবে বন্ধ করুন এবং 36 ঘন্টা মধ্যে তাদের রান্না। মধ্য-জুন পর্যন্ত এই টender shoots খাওয়া, তারপর তাদের ফেনা মধ্যে হত্তয়া যাক। শূকর সব গ্রীষ্মকালে বৃদ্ধি করা যাক এই রুটি শীতকালে মাধ্যমে শেষ করার জন্য পর্যাপ্ত খাদ্য সংগ্রহ করে। পতনের মধ্যে ফেনা বন্ধ কাটা, এবং প্রক্রিয়া পরবর্তী বসন্ত আবার শুরু।
06 এর 03
সবুজ শাকসবজি
অনেক ধরনের গ্রীষ্মমন্ডল ওয়াশিংটনে ফলপ্রসূ হয়। কিছু শুধু সালাদ জন্য, অন্যদের কাঁচা বা রান্না করা খাওয়া যাবে। সর্বাধিক কিছু ছায়াছবি প্রয়োজন, তাই আপনি অন্যান্য বড় গাছপালা পিছনে তাদের রোপণ করতে পারেন, অথবা আপনি A- ফ্রেম trellises ব্যবহার করা হয়, আপনি এমনকি trellis অধীন তাদের মাঝখানে কিছু উদ্ভিদ করতে পারেন। তাদের অধিকাংশই শীতল আবহাওয়া ভোগ করে, তাই আপনি প্রতি বছর দুটি রাউন্ড পেতে পারেন। গ্রীষ্মকালের খাবারের জন্য একবার বসন্তে এবং আবার গ্রীষ্মে গ্রীষ্মকালে ওয়েস্টার্ন ওয়াশিংটন, আপনি শীতকালে সবুজ শাক সব্জিতে বৃদ্ধি করতে পারেন যদি আপনি ঠান্ডা ফ্রেম ব্যবহার করেন। যদি আপনি একটি ধারাবাহিক দীর্ঘমেয়াদী ফসল চান, এক সময়ে কয়েকটি উদ্ভিদ উদ্ভিদ, প্রতিটি গ্রুপ পৃথক কয়েক সপ্তাহ। যখন সবুজ শাক সবজি শুরু হয়, তখনও তারা ভোজ্য হয় কিন্তু তারা একটু কঠিন এবং কিছুটা তিক্ত হয়।
কিছু ভাল সালাদ সবুজ শাক লেটুস, arugula, উত্সাহী, escarole, ক্লেটনিয়া এবং mesclun (একটি বন্য লেটুস মিশ্রণ)।
গ্রীন যে কাঁচা বা রান্না করা খাওয়া যাবে সুইস chard এবং কালে, এবং অবশ্যই spinach।
06 এর 04
গ্রীষ্ম স্কোয়াশ
উচুচিনি ও হলুদ ক্রুক সহ গ্রীষ্মের স্কোয়াশগুলি, কোনও জলবায়ুতে ভালভাবে বৃদ্ধি পেতে থাকে। সিয়াটেল এর ব্যতিক্রম নয়। বসন্ত বসন্তে বীজ উদ্ভিদ (বা অভ্যন্তরীণ এবং স্থানচ্যুতি শুরু) এবং এটি বেশ সুন্দর। একবার তারা চাষ শুরু করে, প্রায়ই তাদের বাছাই করুন ছোট যখন তারা আরও কোমল এবং সুস্বাদু হয় তারা আপনার বাহুর হিসাবে বড় পেতে পারেন, কিন্তু তারা কম flavorful এবং stringy হতে থাকে। আপনি কি খেতে পারে তুলনায় আরো উপায় পেতে পারেন সৌভাগ্যবশত, তারা সত্যিই বহুমুখী তাই আপনি তাদের অনেক খাবার এবং রেসিপি মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, এবং grated বা কাটা যখন তারা ভাল ফ্রীজ।
06 এর 05
ফসল যা সিয়াটেল এলাকায় ভাল করবেন না
এটা এখানে ভাল না কি করতে সাহায্য করতে পারে। Sunnier জলবায়ু অনেক জনপ্রিয় বাগান গাছ এখনও সিয়াটেল জন্মায়, কিন্তু তারা অতিরিক্ত যত্ন বা সরঞ্জাম প্রয়োজন হতে পারে, কিভাবে একটি নির্দিষ্ট গ্রীষ্মে ধূসর উপর নির্ভর করে। অন্য যেগুলি ওয়াশিংটন আবহাওয়া স্বাভাবিকভাবে গ্রহণ করে না, হাইব্রিড এবং বিভিন্ন জাতের তৈরি করা হয়েছে যেগুলি আমাদের মাঝে কখনো আলোচিত জলবায়ুতে ঠিক করতে পারে। মেঘলা গ্রীষ্মে সংগ্রামের মুখোমুখি হতে পারে উদ্ভিদগুলি: নিয়মিত টমেটো (চেরি টমেটো আরও ভালো বলে মনে হচ্ছে); বেগুন; মরিচ; ব্রোকলি (এটি ধীরে ধীরে বেড়ে যায়, তারপর প্রায়ই দ্রুত বোল্ট হয়); লিকস; কাবাব (তারা বড় হত্তয়া, যদি trellised, এবং যদি আপনি তাদের পেতে পারেন, কিন্তু চারা প্রায়ই ব্যর্থ)। সবুজ পেঁয়াজ, ভুট্টা, cilantro এবং ডাল হিট বা মিস করা যেতে পারে, প্রতি বছর উপর নির্ভর করে।
06 এর 06
কনটেইনার এবং পট বাগান
যদি আপনার ব্যবহারের জন্য জমি প্যাচ না থাকে, কন্টেনার বাগানে যেতে ভাল উপায় হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি হজম, বুশ মটরশুঁটি, এবং কিছু কিছু শাকসব্জি উদ্ভিদ বাড়াতে চান।