ভালবাসা ভালবাসা, ফিরে vibes পাড়া, এবং সুন্দর দৃশ্যাবলী? আর্কান্সের প্রধান, যেখানে আপনি অনন্য উপায়ে কিছু মহান দক্ষিন পাউণ্ড পাবেন। এই চারটি খাদ্য ভ্রমণের অভিজ্ঞতাগুলি চেষ্টা করুন যা আপনাকে আর্কান্সের 'ডাইনিং সিনেমার সেরাটাতে নিমজ্জিত করবে।
01 এর 04
একটি ডাচ ওভেন সঙ্গে রান্না করা শিখুন
আলেকজান্ডার Rubtsov ডাচ ওভেন আর্কান্সের অফিসিয়াল রাষ্ট্র রন্ধন পাত্র। সুতরাং, একটি ডাচ ওভেন কি? একটি ডাচ ওভেন একটি পাত্র বা কেটল নয়। পরিবর্তে, এটি একটি স্ট্যান্ড-একা ঢালাই লোহা বোট যা স্থিতিশীল সমর্থন প্রদান করে এমন তিনটি পা রয়েছে। কয়লা ফায়ারের উপরে জাহাজটি স্থাপন করা হয় যাতে কয়লা থেকে তাপ পাত্রের মধ্যে প্রবেশ করে। যেহেতু ডাচ ওভেনের মধ্যে একটি টাইট-ফিটিং ঢাকনা এবং তাপ-শোষণকারী ঢালাই লোহা রয়েছে, পাত্র একটি ওভেন এবং কুকুরের মত খাদ্যকে সবমুখীভাবে ব্যবহার করে। ডাচ ওভেনের আবির্ভাবের কয়েক শতাব্দী আগে, বেশিরভাগ পিকিং ইট বা বেকড মৃৎপাত্রের মধ্যে সম্পন্ন হয়, তবে ডাচ ওভেনের ছোট আকারটি আর্কান্সের মধ্যে বসতি স্থাপনকারী প্রাথমিক অভিযাত্রী এবং শিকারীদের উপযোগী।
২001 সালে, সেনেটর জোসেফ মাহনি, ২ দ্বিতীয়বারের মতো ২000 সালের ২8 ফেব্রুয়ারি আইনটি স্বাক্ষরিত এবং স্বাক্ষরিত হয়।
আজ, আরকানসাস রাজ্যের পার্কগুলিতে অসংখ্য ডাচ ওভেন রান্নার ক্লাস প্রদান করে এই ঐতিহ্যকে ঘিরে। এই ক্লাসগুলি তুলনামূলকভাবে সস্তা, বিনামূল্যে থেকে $ 20 পর্যন্ত, এবং পার্ক রেঞ্জার্স দ্বারা চালিত হয়, যারা বহিরঙ্গন স্থানগুলিতে ডাচ ওভেন ব্যবহার করে থাকে। রন্ধন কর্মশালা মাসিক অনুষ্ঠিত হয় এবং সময়সূচী আর্কান্স স্টেট পার্ক ওয়েবসাইট পাওয়া যাবে। বা, Ozarks ডাচ ওভেন গ্রুপ যেখানে আপনি আরো ঘটনা এবং রান্না-না অনুসন্ধান করতে পারেন মাথা।
02 এর 04
গিলরলে, বফেলো এবং পসাম পাই চেষ্টা করুন
বিশ্ব চ্যাম্পিয়নশিপ জখম কুকার অফ গল্ফ, মফস্বল এবং পাম্প পাই? হ্যা, তুমি তাদের আরকানসাসে খেতে পারো আরকানসাস একটি শিকারী 'রাষ্ট্র হিসাবে শুরু এবং একটি বড় শিকার জনসংখ্যা যা বন্য খেলা এবং শিকার ভাড়া উদযাপন অব্যাহত।
প্রত্যেক সেপ্টেম্বর, বেন্টনভিলে শহর, আরকানসাস একটি গল্ফ কুকুর বন্ধক আয়োজন করে, যা রাষ্ট্রীয় "পাহাড়ী ঐতিহ্য" উদ্যাপনকারী জো উইলসনকে ব্যাখ্যা করে। টিমগুলি কমপক্ষে 80% গর্তযুক্ত মাংস এবং এক পাশের ডিশ অন্তর্ভুক্ত খাবারের তৈরি করতে হবে। অতীত দলগুলি গলবিল পিজ্জা, ক্যারিয়ারের জারক গার্লফ্রেন্ড এবং গলফ মাংসের বসন্ত রোলস তৈরি করেছে।
আপনি বড় খেলা পছন্দ চাই, Ratchford ফার্মস উপর মাথা, মালিক এলসি Ratchford একটি কোন চাপ খামারবিশেষ পরিচালনা যেখানে। গবাদি পশুর এবং অন্যান্য বস্তু ব্যবহার করে গবাদিপশু এবং মফস্বল উত্থাপিত হয় এবং ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। মহিষ বন্য প্রাণী হয়, কিন্তু এলসি এবং তার ক্রু তাদের মৃদু অনুস্মারক এবং আচরণ ব্যবহার সঙ্গে পরিচালনা। র্যাচফোর্ড ফার্মস তার জেরিকস এবং সসেজগুলির জন্য পরিচিত এবং আপনি তাদের খামারগুলিতে বা কাছাকাছি দোকানে এঙ্ক এবং মহিষকে জোর ক্রয় করতে পারেন।
আরকানসাসের গহ্বর এবং মায়ামি খাওয়ার পুরোপুরি সম্ভব হলেও, পাম্পটি সাধারণত অপসামামের সাথে তৈরি হয় না। Possum পাই আসলে একটি ক্রিম পাই যেখানে চকলেট পাই মাঝখানে দেয়, "possum খেলে।" এই আর্কান্সের চিকিত্সাগুলির সর্বাধিক সুপরিচিত পরিমার্জিত দুটি রাইফেলভিলে এবং কনভের মধ্যে স্টাব্বিটি আর্কান্সে পাওয়া যায়।
04 এর 03
পনির ডিপ মধ্যে ডুব
খাদ্য চিত্র উত্স আরকানসাস পনির ডিপ জন্মস্থান বলে মনে করা হয় এবং রাষ্ট্র ফুটবল খেলা প্রয়োজনীয়তার সঙ্গে একটি গুরুতর প্রেমিক ব্যাপার আছে। কিছু ঐতিহাসিকরা বিশ্বাস করেন যে লিটল রকতে টেক্সাস-মেক্সিক রেস্টুরেন্ট মেক্সিকো চিকিটি প্রথম দিকে 1935 সালে পনির ডিপের আবির্ভাব করেছিলেন। তাদের বিখ্যাত পনির ডাইভ এখনও একটি গোপন রেসিপি, যদিও কিছু লেখকরা রেসিপিটি অনুমান করার চেষ্টা করেছেন
আর্কান্সিসিয়ানরা তাদের পনির ডুব পছন্দ কত? চিমটি ডাইপ সম্পর্কে লিটল রক ভিত্তিক একটি চলচ্চিত্র রয়েছে, লিটল রক এ ওয়ার্ল্ড চেম্বার ডাইপ চ্যাম্পিয়নশিপ অনুষ্ঠিত হয়, একটি আমেরিকান আইডল বিজয়ী নামক কন্ওয়েতে তার প্রিয় শহরটিতে তার প্রিয় খাবারের নামকরণ করে, এবং আরকানসাস পর্যটন দ্বারা চিহ্নিত একটি পনির ডাইপ ট্রেইলও রয়েছে বিভাগ। এটি আর্কান্সের সময় চেষ্টা করার একটি অপরিহার্য থালা যে ডাইপ পনির বলে নিরাপদ।
04 এর 04
বড় খাও
mphillips007 সুপারসিসাইজড ওয়াল-মার সাম্রাজ্যের বাড়ির জন্য বিখ্যাত একটি রাজ্যে, আর্কান্স হ'ল বিগ ফুডের বাড়িতে আশ্চর্যের কিছু নেই। বড় স্টেকগুলি দিয়ে শুরু করুন: ডুমাসের টেইলরের স্টেকহাউসের একটি 33-আউন্সের পোর্টারহাউজ স্টেক, আগস্টে তামা ফ্যাক্টরীতে অগভীর তামলে ফ্যাক্টরিতে স্টক এবং ঔপনিবেশিক স্টেকহাউজ এ গরুর রোস্ট প্রাইম। অথবা, জাসপারের ওজার্ক ক্যাফেতে Excaliburger- এর চেষ্টা করুন, যার একটি পূর্ণ গরুর মাংসের বার্গার আছে যা দুটি গ্রিল পনিরের স্যান্ডউইচগুলির মধ্যে বিস্ফোরিত হয় যা "বুন" তৈরি করে। এড ওয়াকারের ড্রাইভ-এ ফোর্ট স্মিথ এ, আপনি একটি জায়ান্ট পনির বারবার চেষ্টা করতে পারেন, যা একটি 5 পাউন্ড প্যাট্টি দিয়ে তৈরি করা হয় এবং আটটি (এক অবিশ্বাস্যভাবে ক্ষুধার্ত ব্যক্তি) পরিবারকে ভোজন করার জন্য অষ্টম স্থানে কাটা হয়। ডেজার্টের জন্য, আপনি মাথার আকারের দারুচিনি রোলস খুঁজে পেতে পারেন, যেখানে Burl এর দেশ Smokehouse থেকে মাথা।
আরকানসাস 'বড় খাবারের ভালোবাসার জন্য, ক্যাট রবিনসন থেকে বলিষ্ঠ আর্কান্স ফুড শব্দকোষ চেক করুন।