সুন্দর শহরটি ক্যালিফোর্নিয়ার অ্যাপল পাই রাজধানী হিসেবে প্রশংসিত হয়
যখন সান ডিয়েগোতে আবহাওয়া খারাপ হয়ে যায়, তখন অ্যাপোলো সিজনের শুরু জুলিয়ানে। প্রতিটি পতন, সান ডাইগ্যান জুলিয়ানকে এক দেহরক্ষী পর্বতশৃঙ্গের আঘাতে এক ঘণ্টা গাড়ি চালায় এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে এটির প্যাশগুলি। সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 4২২5 ফুট উঁচুতে, জুলিয়ানের চারটি মৌসুমের জলবায়ু এবং কড়া পাহাড় বায়ু এটি ক্রমবর্ধমান আপেলের জন্য আদর্শ। জুলিয়ান বাসিন্দারা স্থানীয় উৎপাদনের ভাল ব্যবহার করে, উপকূল থেকে এমনকি এমনকি সারা দেশে ছড়িয়ে থাকা অ্যাপল পিজের ব্যবহার করে।
01 এর 04
জুলিয়ান পাই কোম্পানি
তাদের নিজস্ব বাগানের (যেগুলি 17,000 এরও বেশি অ্যাপল গাছ রয়েছে) থেকে আপেল দিয়ে, জুলিয়ান পাই কোম্পানীটি আর্দ্র কেন্দ্রগুলির সাথে পশুর দেখাশোনা করে এবং আলাদা আলাদা বা চূর্ণবিচূর্ণ crusts। জুলিয়ান পাই কোম্পানী 1989 সালে তার বিখ্যাত পিস তৈরি শুরু করে এবং ঐতিহ্যবাহী আপেল পিসের সাথে তুলনা করে, আপেলের বেশিরভাগ পরিবর্তনগুলি চেরি, বয়স্কেনবারি, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, বা রেববার্বের সাথে মিলিত হয়। আপনি আপেলের অন্তর্ভুক্ত নয় এমন সব-ফলের ভরাট সহ প্যাকিং পিস এবং কুমড়া পিস বা একটি পাই অর্ডার করতে পারেন।
Julian Pie Company জুলিয়ানের প্রধান রাস্তার পাশে একটি ঘর মত দেখাচ্ছে যে একটি ছোট বিল্ডিং মধ্যে রাখা হয়। পিকের আপনার স্লাইস বা অভ্যন্তরীণ সারণির সারি উপভোগ করার জন্য বহিরঙ্গন পিকনিক টেবিল আছে। আপনার পাই দিয়ে যেতে জুলিয়ান পাই কোম্পানির দারুচিনি আইসক্রীম একটি স্ক্রিপ্ট চেষ্টা করুন আপনি উপরে আপ গলিত শেডার পনির সঙ্গে আপনার আপেল পাই অর্ডার করতে পারেন।
অ্যালবার্টসন এর অনেক, Jimbo এর, এবং Stater ব্রোস সান দিয়েগো কাউন্টির মুদির দোকান জুলিয়ান পাই কোম্পানির পিস। আপনি কার্ডিফ সাওসাইড মার্কেট, ওসেন বিচ এ অলিভ ট্রি মার্কেটপ্লেস এবং ব্যারন পয়েন্ট পয়েন্ট লোমার মতো স্বাধীন গ্রসারে তাদের খুঁজে পেতে পারেন।
02 এর 04
মা এর পাই ঘর
একটি মায়ের সত্যিই নিজের মায়ের পাই হাউস, এবং তিনি 30 বছর ধরে জুলিয়ান জন্য বসবাস করেছেন। তিনি 1984 সালে জুলিয়ান আপেল ব্যবহার করে পিসিং পিক শুরু করেন। দোকানের প্রবেশদ্বার খোলা রান্নাঘর এবং একটি আরামদায়ক ডাইনিং রুমের মধ্যে একটি দীর্ঘ গম্বুজটি নিচে নিয়ে যায়, যেখানে আপনি পাইটির এক অংশ উপভোগ করতে পারেন এবং সম্ভবত আইসক্রিমের একটি যোগফল। দোকান দুটি বিখ্যাত crusts উত্পাদন করে: flaky (একটি প্যাস্ট্রি-শৈলী চূড়ান্ত), এবং crumb (একটি ছিটিয়ে crunchy পাই শীর্ষস্থানে)। মা এর পাই হাউস আপেল পাই এর অনেক বৈচিত্র তোলে, আপেল কারমেল crumb পাই এবং আপেল চিনি-বিনামূল্যে পাই সহ। আপনি একটি flaky বা crumb ভূত্বক সঙ্গে আপেল boysenberry বা আপেল চেরি পাই নির্বাচন করতে পারেন। মা এর এছাড়াও প্যাকিং, কুমড়া, রুইবারব, চেরি, এবং পীচ পিস পরিবেশন।
মোম সান দিয়েগোতে আপনার অনলাইন অর্ডারিং সিস্টেমের সাথে আপনার পিসের সরাসরি পিজি বিতরণ করে। আপনি সান্তা Ysabel মধ্যে ডন মার্কেট এ মা এর pies কিনতে পারেন।
04 এর 03
আপেল আলley বেকারি
একজন স্বামী ও স্ত্রী দলের মালিকানাধীন এবং পরিচালিত, জুলিয়ানের এই সামান্য বেকারিটি আপেল পিসের প্রতি সকালে সকালে তাজা করে তোলে। বেকারি এর অভ্যন্তর একটি কেবিন মত মতানুযায়ী, কিন্তু প্রশস্ত আসন সঙ্গে। আউটডোর টেবিল আপনি খাস্তা জুলিয়ান বায়ু আপনার পাই ভোগ করতে পারেন মানে। আপেল আলley বেকারি একটি আপেল পায়ে কিছু মজা twists প্রবর্তিত, একটি আম আপেল পাই এবং একটি কারমেল আপেল কুকুরছানা পাই সহ। আপেল আলley বেকারি এছাড়াও লাঞ্চের জন্য স্যান্ডউইচ এবং স্যুডস পরিবেশন করে। আপনি এই pies নমুনা জুলিয়ান যাও ট্র্যাক করা আবশ্যক, বেকারি হিসাবে তাদের পাহাড় টাউন বাইরে বিক্রি না।
04 এর 04
জুলিয়ান ক্যাফ এবং বেকারি
জুলিয়ান ক্যাফ এবং বেকারি একটি আরামদায়ক লগ-রুমে রাখা একটি ছোট রেস্টুরেন্ট। রেস্টুরেন্টে আপনি কিছু ভাল সান্ত্বনা খাবার যেমন চিলি, মাংসলফ, এবং দেশকে ভাজা মুরগী খুঁজে পাচ্ছেন, পিঁপড়া এক টুকরা পরে অথবা, শুধু রেস্টুরেন্টের পাশে পাই-অর্ডারিং উইন্ডোর ডান দিকে ধাপে ধাপে, যেখানে আপনি দ্রুত একটি পাই যেতে পারেন।
জুলিয়ান ক্যাফে এবং বেকারি এ পাই standout আপেল কুমড়ো crumb পাই হয়, যা নরম আপেলের উপর মাখনের মতো কুমড়ো পাতার স্তর, একটি পাতলা কাঁটা সঙ্গে শীর্ষস্থানে। জুলিয়ান ক্যাফ এবং বেকারি মৎস্য আপেল কুমড়ো crumb পাই বিক্রি করে (এটি থ্যাঙ্কসগিভিং ডেজার্ট নির্বাচনের জন্য একটি মহান উপরন্তু তোলে) এর অন্যান্য পিস (আপেল প্যাক, আপেল প্যাস্ট্রি, এবং আপেল হাউসেনবেরি) বছরে পাওয়া যায়।
এই পাই দোকান শুধুমাত্র জুলিয়ান বিক্রি।