কয়েক বছর আগে, আমি Gilroy লাসনিক ফেস্টিভাল আমার প্রথম তীর্থযাত্রা তৈরি। এই জনপ্রিয় উত্তর ক্যালিফোর্নিয়া ঘটনা প্রায়ই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সেরা গ্রীষ্ম খাদ্য উত্সব এক হিসাবে স্থান হয়। আমি আমার বন্ধু সিজারকে আমার সাথে যোগ দিতে অনুরোধ করেছিলাম কারণ তিনি গিলব্রয়েতে বড় হয়েছিলেন এবং ভালো স্মৃতি রেখেছিলেন, প্রতিবছর একটি বাচ্চা হিসেবে এই উত্সবে গিয়েছিলেন। তিনি এই জনপ্রিয় (এবং তীব্র!) ইভেন্ট নেভিগেট করার জন্য তার সেরা টিপস ভাগ করেছেন।
এখানে Gilroy লাসনিক ফেস্টিভাল সবচেয়ে খুঁজে পাওয়ার জন্য আমাদের টিপস:
- ইভেন্টটি খোলার সময় সেখানে যাওয়ার পরিকল্পনা করুন। প্রথমত, যদি আপনি ড্রাইভ করেন, তাহলে আপনাকে দূরবর্তী স্থানে পার্ক করতে হবে এবং ইভেন্টে যাওয়ার জন্য শাটল বাসের জন্য অপেক্ষা করতে হবে। দ্বিতীয়ত, প্রথম দিকে যাচ্ছে আপনাকে বিকালে জনসাধারণকে মারধর করে যা পরে বিকালে আসে।
- ঘটনা Caltrain গ্রহণ বিবেচনা করুন। আপনি মিলিশ ইভেন্ট ভর্তি ক্রয় যদি গিলroy Caltrain স্টেশন থেকে উৎসব হোস্ট shuttles + Caltrain টিকেট অনলাইন।
- শুক্রবার বা রবিবার যান প্রথম এবং শেষ দিন সাধারণত শনিবারের তুলনায় কম অংশগ্রহণকারী।
- আগাম আপনার টিকিট কিনুন। যদি আপনি তাদের উৎসব ইভেন্ট ইভেন্টব্রাইটের মাধ্যমে টিকিট দেন, আপনি লাইন এবং অর্থের সময় বাঁচাতে পারবেন, যদি আপনি যৌথ গুরমেন্ট আলি খাদ্য + ভর্তি টিকিটের জন্য মনোনীত হন।
- আপনি স্থানীয়ভাবে বাস করেন (গিলroy, মরগান হিল, সান মার্টিন, হোলিস্টার, সান জুয়ান বাউটিস্টা বা অরোমাস)? যদি তাই হয়, আপনি শুক্রবার যান যদি আপনি প্রতি ব্যক্তির ভর্তি $ 5 সংরক্ষণ করতে পারেন, যা "স্থানীয় এর দিন" হিসাবে মনোনীত করা হয়।
- তাপের জন্য প্রস্তুত থাকুন - গ্রীনলির গ্রীষ্মকালে এটি খুব গরম (100+ ডিগ্রী ফারেনহাইট) পায়। হালকা রং পোষাক, সানস্ক্রিন এবং একটি টুপি পরেন, এবং একটি বোতল জলের আনা।
- যতটা সম্ভব আপনি নমুনা হিসাবে নমুনা সংরক্ষণ করুন। খাদ্য ঘোরা এবং বিক্রেতারা রসুন-সংশ্লেষণ জলপাই তেল, ভিনেগার, মেইনয়েজ, হট সস, সরিষা, এবং রসুনের জেলির মত সব রকম জালিয়াতির সেবা প্রদান করে।
- রসুনের আইসক্রীম মুক্ত নমুনা মিস করবেন না! ভয় পাবেন না, এটি ভ্যানিলা সঙ্গে আশ্চর্যজনক মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ। প্রথম স্বাদে রসুনটি লক্ষণীয় ছিল, কিন্তু এটি সূক্ষ্ম এবং দ্রুতগতিতে ছিল। আমি সন্দেহজনক ছিল, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে এটা উপভোগ করেছে।
- রসুনের ওয়াইন মিস করবেন না! গিলরোর এর নিজস্ব র্যাপসিনি ওয়াইনীরী প্রায়ই দুটি ভিন্ন রসুনের মিশ্রণের নমুনা ঢেলে দেয়, চটাউ ডি লর্নিক রেড এবং শ্যাটাও দে ল্যানিস হোয়াইট।
- গুরমেট অ্যালিতে অভ্যস্ত করার জন্য রুম সংরক্ষণ করুন, লবণাক্ত ভারী খাবার রান্না করে তাম্বু ইভেন্টের তারকা। এর মধ্যে মরিচ স্টেক স্যান্ডউইচ, ইটালিয়ান সসেজ এবং মরিচ, রসুনের রুটি এর মুরগির টুকরা অন্তর্ভুক্ত।
- "পিয়ো শেফ" দেখার জন্য এবং গুরমেট অ্যালির জন্য খাবার প্রস্তুত করার সময় তারা উজ্জ্বল অগ্নিকুণ্ডগুলি দেখেন। রৌণ সঙ্গীত নিষ্পেষণ তাদের দর্শনীয় পারফরম্যান্স narrates।
- Quirky শিল্প এবং নৈপুণ্য বিক্রেতাদের দেখুন, অনেক রসুন অনুপ্রাণিত গৃহকর্মী, পোশাক, এবং শিল্প অন্তর্ভুক্ত।
- নিজেকে স্থির করুন এবং উপভোগ না সতর্কতা অবলম্বন করা তীব্র, ভাজা খাবার পেটে কঠিন হতে পারে। রন্ধনসম্পর্কীয় বক্তৃতা এবং বাদ্যযন্ত্র পারফরমেন্স উপভোগ করার জন্য নিয়মিত বিরতি নিন এবং আপনি সম্পূর্ণরূপে সম্পূর্ণ আগে উৎসব ছেড়ে চেষ্টা করুন। আপনি পরে নিজেকে ধন্যবাদ পাবেন!
গিলরোর রসুন উৎসব
জুলাই ২9-31, ২016
ক্রিসমাস হিল পার্ক, 7050 মিলার এভি।, গিলরোয়, সিএ
ওয়েবসাইট: http://gilroygarlicfestival.com/