লং আইল্যান্ড থেকে আঙুলের হ্রদ এবং তার পরেও মহান মশলা কোথায় খুঁজে পাওয়া যায়?
নিউ ইয়র্কের সেরা ওয়াইনেরার একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, 183২ সালে ওয়াশিংটন, নিউ ইয়র্কের ব্রাইটহুডে প্রতিষ্ঠিত হয় দেশটির সর্বকালের সর্বকনিষ্ঠ সর্বজনীন ওয়াইনীরিটি। অন্য রাজ্যগুলি স্পষ্টভাবে ধরা পড়েছে, নিউ ইয়র্ক এখন একটি ওয়াইন বুমের মধ্য দিয়ে - 2000 থেকে ২009 সালের মধ্যে 86 টি নতুন ওয়্যারেরী খোলা হয়েছে, যা ২003 সাল থেকে মোট ২8 টি করে নিয়ে এসেছে। এই চিত্রটি বড় ওয়্যারিনিয়েস রয়েছে, কিন্তু অনেকগুলি এম্পায়ার স্টেট এর ওয়্যাররিজগুলি ছোট এবং ওয়াইন ট্যুর এবং টাস্টিং অফার। এই wineries একটি অবশ্যই ভ্রমণ করা হবে!
06 এর 01
ফিঙ্গার লেক ওয়াইনেরীগুলি দেখুন
এটি গৃহযুদ্ধের পর থেকে নিউ ইয়র্কের প্রধান ওয়াইন উত্পাদক এলাকা। আঙুলের লেক অঞ্চলটি সবচেয়ে ওয়্যারেরির বাড়ি এবং ভলিউম দ্বারা সর্বাধিক ওয়াইন তৈরি করে।
আঙুলের হ্রদ একটি হিমবাহ দ্বারা গঠিত দীর্ঘ, পাতলা এবং গভীর হ্রদ একটি সিরিজ হয়। গ্রীষ্মমন্ডলীয় এলাকা পাহাড় এবং গ্রীষ্মমণ্ডল মাটি ঢালাই দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয়। দুটি দীর্ঘতম হ্রদ, Cayuga এবং Seneca, প্রতিটি পৃথক viticultural এলাকায় এবং তাদের নিজস্ব ওয়াইন পথ আছে। এছাড়াও Canandaigua লেক এবং Keuka লেকের চারপাশের ওয়াইন পথসজ্জা আছে
আঙুল লেক ওয়াইন দেশ একটি পনির পথচিহ্ন, একটি প্রফুল্লতা distillery, এবং বিশেষ প্রচার অন্তর্ভুক্ত।
বৈশিষ্ট্যাবলী: স্পার্কিং, রিসলিং, পিনট নীর এবং বরফ ওয়াইন
06 এর 02
লং আইল্যান্ড ওয়াইনেরি পরিদর্শন করুন
লং আইল্যান্ড ভিটালচারাল এলাকার তাপমাত্রা আটলান্টিক মহাসাগর, লং আইল্যান্ড সাউন্ড এবং গ্রেট পিঙ্কিক সাউন্ড দ্বারা পরিচালিত হয়। অঞ্চলটি বেশ সমতল, এবং এটি এর বেলে, বরফময় মাটি জন্য সুপরিচিত। এর শেষদিকে, দ্বীপটি দুটি আঙ্গুলের ভূখণ্ডে বিভক্ত, উত্তর ফর্ক এবং হাম্পটন, গ্রেট পিঙ্কিক শব্দ দ্বারা বিভক্ত। এই প্রতিটি তাদের নিজস্ব viticultural এলাকায় হয়।
লং আইল্যান্ডের ওয়াইনারিগুলি হল নিউইয়র্ক সিটি থেকে একটি সহজ ড্রাইভ এবং শহরটির জন্য বা লং আইল্যান্ডের অনেক সৈকতগুলির একটি ভ্রমণের পরিকল্পনাকারীর জন্য একটি চমৎকার ভ্রমণকেন্দ্র তৈরি করা।
বিশিষ্টতা: মার্বেল, চার্দান্ন, ক্যাবরেট সউইভিনন।
06 এর 03
আরও দেখুন: দাঁতের Lake erie / chautauqua বিভাগ দ্বারা
লেক ইরি এলাকা, চাতোউকুয়া নামেও পরিচিত, পেনসিলভানিয়া ও ওহিওর কিছু অংশ রয়েছে। এই মাইক্রোস্ক্লিটটি কঠোর আবহাওয়া, গ্রেট লেক দ্বারা আধিপত্যপূর্ণ একটি ভূমি যেখানে এটি সীমানা। কিন্তু অ্যালঘেনি প্লেটোর অবস্থানটি এই ভ্যানচিকাল এলাকার তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
এখানে 19,000 একর আংগিকরা আছে, কিন্তু শুধুমাত্র 18 শাওয়ার আছে এলাকা বেশিরভাগই কনকর্ড আঙ্গুরের সাথে লাগানো হয় এবং বেশিরভাগই দ্রাক্ষা রসের জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রকৃতপক্ষে, ন্যাশনাল গ্রেপ কো-অপারেটিভ অ্যাসোসিয়েশন, যা ওয়েলচ এর মালিক, ওয়েস্টফিল্ডের কাছাকাছি অবস্থিত।
বিশেষ বৈশিষ্ট্য: seyval, রিশিং ... এবং দ্রাক্ষা রস।
06 এর 04
নিয়াগারা এসকরপমেন্ট ওয়াইনেরীগুলি দেখুন
এই এলাকা 650-মাইল চুনাপাথর রিজ থেকে তার নাম নেয় যা রচেস্টারের কাছাকাছি শুরু হয়, NY এবং পূর্ব উইসকনসিনে শেষ হয়। বিখ্যাত জলপ্রপাত কাছাকাছি এই এলাকায়, আপনি এখানে দুটি ওয়্যার ট্রায়াল পরিদর্শন করতে পারেন, Niagara জলপ্রপাত কাছাকাছি যে loops যে এক এবং অন্যান্য যে হিউস লেক অন্টারিও চ্যালেঞ্জ
নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার পাসপোর্ট প্যাক করুন, কারণ আপনি কানাডীয় সীমান্তে শিরোনাম করে আপনার ট্রিপ প্রসারিত করতে পারেন ও Niñana River এবং Lake Ontario এ অনেক ওয়্যারিরিয়র যান। যদি আপনি নিয়াগ্রা জলপ্রপাত ভ্রমণের পরিকল্পনা করছেন, তাহলে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র / কানাডা নিয়াগ্রা জলপ্রপাত-এলাকার ওয়াইন টাস্টিং ভ্রমণের পরিকল্পনা করা সহজ।
বিশেষ্য: আইস ওয়াইন, ডেজার্ট ওয়াইন
06 এর 05
হুদসন ভ্যালি ওনারিজ এ যান
হুদসন নদী বরাবর খাড়া ঢাল, বা পলিসেডগুলি, হাটসন ভ্যালিতে ভবনের পাশে আটলান্টিক মহাসাগরের তীরে মারাত্মক বায়ু সাহায্য করে। নদীর উভয় পাশে দুটি ওয়াইনের টিলা আছে: পশ্চিমে শাওয়াংগাগ ওয়াইন ট্রিল, যা ব্রাদারহুডের ওয়াইনরিরিটি এবং পূর্বের ডুচসস ওয়াইন ট্রিলকে অন্তর্ভুক্ত করে, যার মধ্যে মিলব্রুক ভিনিয়র্স ও ওয়াইনরিরি রয়েছে।
বৈশিষ্ট্য: Seyval, chardonnay, ফল ওয়াইন
06 এর 06
নিউ ইয়র্ক সিটি ওয়াইন টাস্টিং
ম্যানহাটনে সঠিক সময়ে আঙ্গুর ফলন হওয়ার পর থেকে এটি দীর্ঘ সময় হয়ে আসছে, তবে শহর সীমাতে কয়েকটি ওয়াইনের কাজ চলছে। উদাহরণস্বরূপ ব্রুকলিনে, রয়েল কেদেম এবং জোসেফ জোকোন ওয়াইনেরির সহ জাতীয় প্রতিযোগিতার কোশার ওয়াইন প্রস্তুতকারক রয়েছে।
তবুও, নিউ ইয়র্ক সিটিতে একটি ওয়াইন অভিজ্ঞতা শেখার এবং চটকানি সম্পর্কে অনেক বেশি। ওয়াইন টাস্টিং ক্লাস অফার করে এমন অনেক স্কুল আছে - ইন্টারন্যাশনাল রুলসিনেশন সেন্টার হল এক- এবং চমৎকার ওয়াইন টেস্টিং সুযোগ।