10 এর 10
উত্তর ফর্ক ওয়াইন ট্রেইল
কোরি ক্রিক উত্তর ফোরক ওয়াইন ট্রিল, তার শীতল, বারডোর মত, সামুদ্রিক জলবায়ু, লং আইল্যান্ডের উত্তর-পূর্বাঞ্চলের শেষ দিকে নদী থেকে গ্রীনপ্রেটে চলে যায়। ট্রিল সহ প্রতিটি ওয়াইনিরি টেস্টিং কক্ষ ফ্লাইট, চশমা এবং বোতল বিক্রি করে- পৃথক ওয়াইনeries এছাড়াও দ্রাক্ষাক্ষেত্র বা কোলাকার ট্যুর, ফসল উত্সব, লাইভ সঙ্গীত, স্নেক এবং / অথবা খাদ্য ট্রাক ভাড়া প্রদান করতে পারে। রুট দুটি সমান্তরাল পূর্ব-পশ্চিম সড়কের পাশে চলছে- আরটি। ২5 এবং আরটি। 48-নিউ ইয়র্ক সিটি থেকে 85 এবং 100 মাইল পূর্বে। এখানে একটি ভ্রমণ মূল্য নয় চটকানি কক্ষ আছে, পশ্চিম থেকে পূর্ব থেকে সংগঠিত
10 এর 02
পাওমানোক ভিনিয়র্স
Paumanok উসুলুলা এবং চার্লস মাসুদ 1983 সালে এই 127 একর দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, এটি নামটি পাউমানোক-ল্যাং আইল্যান্ডের জন্য নেটিভ আমেরিকান শব্দ নামে- এবং এটি উচ্চ মানের ভিনিফেরা আঙ্গুর দিয়ে লাগানো। তারপর থেকে, দম্পতির পুত্র কারীম একটি আয়েশায় বিজয়ী হিসাবে দ্রাক্ষা চাষ চাষ করেছেন। পাওমানোকে ২011 সালে নিউইয়র্ক ওয়াইনেরির নামকরণ করা হয়, যা ঐতিহ্যগতভাবে সজ্জিত, ছোটো-প্রজননের জন্য ব্যবহৃত জীবাশ্ম (1২,000 টি ক্ষেত্রে) যা শুধুমাত্র আংশিক আঙ্গুরের জন্য তৈরি। দ্রাক্ষাক্ষেত্র বেয়ার সেলস উপরে চটকানি রুম এবং প্রতিদিন একটি বৃহৎ মোড়ানো-চারপাশে ডাল দেখায় দ্রাক্ষা এবং tastings দেয়।
10 এর 03
মাকারি ভিনিয়র্স ও ওয়াইনরিরি
মাকারি ভিনিয়র্স মাকারি পরিবারের তিনটি প্রজন্ম এই ব্যবসাটিতে অংশগ্রহণ করে, যা ২014 সালে ওয়াইনেরি নামে নামকরণ করা হয় এবং এটির "কার্নেণ্ট ফ্রাঙ্ক" এর জন্য "বেস্ট রেড" সম্মান লাভ করে। প্রশস্ত Mattituck winery এবং চটকানি রুম ঢালাই সম্মুখীন একটি ডেক boasts, যেখানে দর্শক বোতল বা কাচের দ্বারা মদ নৈপুণ্য ভোগ করতে পারেন, অথবা একাধিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত wines পরীক্ষা, ফ্লাইট শৈলী লা ক্যান্টিনা, ম্যাকারির সদ্য চালু প্রাইভেট ব্যারেল সেলসিয়াস টিস্টিং রুমের নিচে টুকরো টুকরো করে একটি ব্যক্তিগত এন্ট্রি এবং একটি পাথরের দেওয়ালের কক্ষের 40 বর্গকিলোমিটারের সাথে খাঁটি খাঁড়ি কাঠের সিলিং রয়েছে। ওয়াইনরিটিও কচঘুটে একটি স্যাটেলাইট টেস্টিং রুম পরিচালনা করে, যা খাদ্য ট্রাকগুলির আবর্তিত সময়সূচীটি পরিচালনা করে।
10 এর 04
শিন এস্টেট ভিনিয়র্ডস এবং ফার্মহাউস
শিন এস্টেট বারবারা শিন এবং ডেভিড পেজ 1990 সালে তাদের 20 একর আংগুর ক্ষেতে চাষ শুরু করে এবং একসঙ্গে ওয়াইনমেকার প্যাট্রিক ক্যাসার্টার সাথে তারা উচ্চ-রেট, প্রত্যয়িত টেকসই জীবাণু উত্পাদন করে, যেমনটি এস্টেট ম্যার্লট ২013। 125 বছর বয়সী শিন এস্টেটের বিখ্যাত টেস্টিং রুম শস্যাগারটি সুগন্ধযুক্ত রুট থেকে একটি ছোট বিপথগামী রুট, যা রুট 48 এর উত্তরের প্রায় 1 মাইলের মধ্যে অবস্থিত। চকচকে রুমটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের জন্য ব্যারেল-শীর্ষ টেবিলের সাথে একটি পতাকাঙ্কর-টাইলস ছাদ প্রদান করে এবং এটি এস্টেটের ফার্মহাউস বিছানায় এবং ব্রেকফাস্টের পিছনে অবস্থিত। , যা 1880 এর তারিখ এবং সম্পূর্ণরূপে 2007 সালে পুনরুদ্ধার করা হয়েছিল। সপ্তাহান্তে বছরের বৃত্তাকার সময় আবহাওয়া অনুমতি, শুমারী শিন্ড 1:30 অপরাহ্ন ভিনিয়ার্ড পায় এবং তার স্বামী ওয়াইনরিরি এবং বার্লલ কোলসর ভ্রমণ সঞ্চালিত 2:30 PM
05 এর 10
ম্যাকক্লাল ওয়াইন
ম্যাককলকে রুশ ম্যাকক্ল-এর নিকটবর্তী গৃহে অনুপ্রাণিত হয়ে তার পিতামহ প্রায় শতাব্দী আগেই কিনেছিলেন- 1997 সালে 110 একর একর জমি কিনেছিলেন এবং 1997 সালে পিনট নোয়ার ভিনেগার শুরু করেছিলেন। পাঁচটি মদ উদ্যোক্তাদের "সম্পাদকের চয়েস" ওয়াইনের পাশাপাশি উইনারি এর 2010 পিনট নোইর ঘনিষ্ঠ স্বাদমুলক কক্ষের একটি পছন্দের জায়গা যেখানে একটি স্টল, খামার সরঞ্জাম এবং saddles ভবনগুলির ঘোড়া স্থিতিকালের স্মরণ করিয়ে দেয়, এবং পরে, আলু বার্ন ইতিহাস ম্যাকক্লল র্যাঞ্চ এছাড়াও আংশিকভাবে হোয়াইট, বিশুদ্ধ-প্রজন্মের চরোলাইয়াস গবাদি পশু উত্থাপন করে- তাদের গরুর মাংসের বার্গার স্থানীয়ভাবে পাওয়া যায়, উত্তর ফর্ক টেবিল ফুড ট্রাকগুলি সহ।
10 থেকে 10
কফি পট সেলারা
কফি পট সেলারা কফি পাত্র সেলারাজ হল লৌহের নতুনতম ছোট-প্রজনন উইনারি। 2013 সালে খোলা ঘনঘন রুম কচ্ছপের প্রধান রোডের একটি ক্লাস্টারের মতো। ভেটেরান ভিন্টনার অ্যাডাম সুপারেনট ২008 সালে তার প্রথম শিল্পপতি ভিনটেজ চালু করেছিলেন। আজ, ওয়াইনমেকার অস্পি ডোমিনিনিনের জন্য উল্লেখযোগ্য মদ তৈরি করছে এবং ২013 সালে সেরা ক্যাবরেট সউভিওনন এবং ২014 সালে শ্রেষ্ঠ পিনট নূর অর্জন করেছে। তার স্ত্রী, লূরা ক্লাহার, একটি মধুসূদনকারী দৈনিক, এবং স্বাদযুক্ত রুম মধ্যে তার কিছু মোমবাতি পণ্য বিক্রি।
10 এর 07
কোরি ক্রিক ভিনিয়র্ডস
কোরি ক্রিক ভিনিয়র্ডস এই সুন্দর ভূদৃশ্য, chalet- মত স্বাদম্যবহুল ঘর একটি ছোট ড্রাইভ যে প্রধান রাস্তা থেকে দ্রাক্ষাক্ষেত্র প্রতি বাতাস আপ অবস্থিত হয়। কোরি ক্রিক এর উচ্চ সিলিং প্রধান বিল্ডিং দ্রাক্ষাক্ষেত্র উপরে একটি নিম্ন রিজ উপরে, একটি প্রশস্ত, দক্ষিণ সম্মুখীন ডেক থেকে চমত্কার মতামত affording। কোরি ক্রিক ভিনিয়র্স প্রিমিয়ার ওয়াইনমেকার বেডেল কোলার্সের বোন লেবেল, যা ইস্ট-কোস্ট ওয়াইনেরির জন্য মাপকাঠি হিসেবে বিবেচিত। বেডেলের নিকটবর্তী ওয়াইনেরিতে (যা একটি অত্যাশ্চর্য, শিল্প-ভরাচ্চারিত রান্নার রুম আছে) ওয়াইন তৈরি করা হয়। ওয়াক-ইনগুলি অক্টোবরের মাধ্যমে স্বাগত জানায়, যদিও গ্রুপ টেস্টিংগুলির জন্য রিজার্ভেশন প্রয়োজন।
10 এর 10
ওল্ড ফিল্ড vineyards
ওল্ড ফিন্ড ভিনিয়র্স ২২-একর ওল্ড ফিল্ড ভিনিয়র্ড Peconic Bay এর আশপাশে বিস্তৃত এবং শতাব্দী ধরে সমুদ্র ও বুনো শাঁস দ্বারা সমৃদ্ধ একটি terroir ভোগ করে। 1996 সালে, ক্রিস এবং রোজ বাইজ তার দাদীর শত শত বছরের গৃহকর্মী কিনেছিলেন, যা 1639 সালে লং আইল্যান্ডের বৃহত্তম নেটিভ আমেরিকান গ্রামে পরিণত হয়েছিল। তারা মরলট, Cabernet ফ্রাঞ্চ এবং Pinot Noir আঙ্গুর এবং আজ তাদের সন্তানদের, পেরি এবং রায়ান সঙ্গে রোপণ, তারা sustainably খামার এবং শুধুমাত্র স্থানীয় হিসাবে, মা / মেয়ে winery দল, লাল, সাদা এবং sparkling wines উত্পাদন। শূন্যস্থানগুলি লাল-পার্শ্বযুক্ত বার্নে বা বৃহস্পতিবার থেকে রবিবার পর্যন্ত, সকাল 11 টা থেকে বিকাল 6 টা পর্যন্ত
10 এর 09
স্পার্কিং পয়েন
স্পার্কিং পয়েন স্পার্কিং পয়েনটি ম্যথোড চিমেনোয়েজ -তে মাদ্রিদ -এর স্পার্কিং ওয়াইন, ব্লাঙ্ক ডি ব্লাঙ্ক এবং ব্রুট স্টাইলের মধ্যে রয়েছে, যদিও ফ্রান্সের শ্যাম্পেন অঞ্চল থেকে আঙ্গুরের সাথে তৈরি করা হয়নি। মেডেল-ড্রেপেড, পুরস্কার-বিজয়ী বোতলটি একটি উজ্জ্বল, কার্নিভাল-স্টাইল, পেইন্টিংয়ের অধীন মণটি। জনপ্রিয় টেস্টিং রুম একটি তাঁবু সঙ্গে, 250 পর্যন্ত জন্য ইভেন্ট হোস্ট। উচ্চ সিলিং সহ একটি অতি গ্র্যান্ড টেস্টিং কক্ষের টেস্টিংগুলি উপভোগ করতে পারে, একটি লাউঞ্জ যেখানে উইন্ডো দেয়ালগুলি স্টেইনলেস স্টীল উৎপাদন ভ্যাট বা একটি বড় বহিরঙ্গন ডেককে উপেক্ষা করে।
10 এর 10
যোগাযোগ
Kontokosta এই পূর্বাঞ্চলীয় ওয়াইনীরিটি গ্রীনপয়েন্টের লং আইল্যান্ড সাউন্ডের ব্লাফ্টগুলিতে অবস্থিত। প্রশস্ত, উচ্চ সিলিংযুক্ত, টেস্টিং রুমটি চমৎকার স্নেকস পরিবেশন করে, যার গেস্টরা তাদের ওয়াইনের চশমার সাথে বহন করে পিকনিক টেবিলের পাশে ছিঁড়ে যায় এবং একটি পেকবি সমুদ্র সৈকত দেখায়। পুরস্কার বিজয়ী ওয়াইন 2014 কনটোকোস্টা রোজ এবং একটি 2013 কানটোকোস্টা সউভিওনন ব্লানক WINERY এ পাওয়া যায়, যা 31 শে ডিসেম্বর পর্যন্ত খোলা থাকবে।