11 এর 11
ওয়াটারসাইড ইন প্রবেশিকা
ব্রা থেমস নদীর তীরে 16 তম শতাব্দীর গ্রাম। © সুসান ব্রেসলো সার্ডোন ওয়াটারসাইড ইন, স্বাগতম দম্পতিরা যারা ফরাসি খাবার এবং ওয়াইন সূক্ষ্ম জরিমানা জন্য একটি মক্কা। 13 টি হোটেল কক্ষের একটি বিশ্বমানের রেস্তোরাঁয়, ওয়াটারসাইড ইন লন্ডনের বাইরে ছোট ছোট শহর ব্রা থেমস নদীর পাশে অবস্থিত।
16 শতকে ফিরে আসার পর শেক্সপীয়ার নতুন নাটকীয় উত্তেজনা অনুভব করলে ব্রা একটি ক্লাসিক টুডার শহর, কালো রঙের চামড়া দিয়ে উজ্জ্বল বিলাসবহুল ভবন। যতটা ছোট, ব্রা হল একটি গুরমেট মক্কা।
1972 সাল থেকে বিশ্ব-বিখ্যাত শেফ মাইকেল রউক্সের যত্ন ও দিকনির্দেশনা অনুযায়ী, ওয়াটারসাইড ইনটি ধারাবাহিকভাবে তিন Michelin তারকা প্রাপ্তি অর্জন করেছে, যা সর্বোচ্চ অর্জন করা যায়। ব্র্যাকে একটি তৃতীয় ত্রি-তারকা Michelin রেস্টুরেন্ট, দ্য ফ্যাট ডক, যা একটি রেটিস ও চেটাউক্স সম্পত্তিও রয়েছে।
ওয়াটারসাইড ইন
ফেরি রোড
ব্রেক SL6 2AT
+ 44 (0) 16২8 6২0 69102 এর 11
ওয়াটারসাইড ইন ফ্রন্ট ডেস্ক
কেন্দ্রে বড় ছবি প্রতিষ্ঠাতা পুত্র অ্যালাইন রক্স, এবং রান্নাঘর মধ্যে এখন পথনির্দেশক বল দেখায়। © সুসান ব্রেসলো সার্ডোন আপনার গুরমেট অভিজ্ঞতা শুরু ওয়াটারসাইড ইন এর সামনে ডেস্ক এ চেক করুন।
ফাঁসানো ফটোগুলির সম্পত্তি পরিবার এবং বন্ধুদের বর্ণিত। বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত পরিসংখ্যান - এলিজাবেথ টেইলর থেকে রানী এলিজাবেথ দ্বিতীয় পর্যন্ত - 197২ সালে এটি খোলা হওয়ার পর ওয়াটারসাইড ইন্সের কাছে পৌঁছেছে।
11 এর 03
আপনার ভাল ভাগ্য টস্ট করুন
হাউস ওয়াইন হল লরেন্ট পেরিয়ার; কোউটি ওয়েটারসাইড ইন এর প্রতিষ্ঠাতা, মাইকেল রউক্সের। © সুসান ব্রেসলো সার্ডোন ওয়াটারসাইড ইন এ খাবারগুলি থেমস নদী তলদেশের ছাদে একটি অপরটিফের সাথে শুরু হয়।
জানুয়ারির কয়েক সপ্তাহের ব্যবধানে, ওয়াটারসাইড ইন খোলাখুলি বছরের বৃত্তাকার এবং রবিবারের মাধ্যমে বুধবার দুপুরের খাবার এবং ডিনারের আয়োজন করে। গ্রীষ্মের মাসগুলিতে, মঙ্গলবারের ডিনারগুলিও পাওয়া যায়। রক্ষণশীলতা, উভয় ডাইনিং এবং রাতারাতি বসবাসের জন্য, অপরিহার্য।
11 এর 04
ওয়াটারসাইড ইন এ অ্যামাউজ Bouche
উষ্ণ, মুরগীর মাংসের তুষার অন্যান্য ক্ষুদ্র ঘোড়দৌড়ের ঘিরে উপস্থাপিত একটি প্রমোদ হিসাবে পরিবেশিত। © সুসান ব্রেসলো সার্ডোন শেফের অ্যালেন রউজের প্রশংসা, এই চার-অংশে হাস্যরস বাজায় স্বাদ এবং টেক্সচারগুলির একটি সিম্ফনি প্রদান করা হয়েছে।
শট গ্লাস তরমুজ রস জিন এবং diced সেলাইয়ের সঙ্গে spiked, জুন একটি রোদ দিন একটি নিখুঁত পানীয়।
এই ক্ষুদ্রতর চার-টুকরা রান্নাঘরের আড়ম্বরপূর্ণ সাজসজ্জা, একটি ছাতা দ্বারা ছায়াময়, আমাদের চারপাশে গোলাপের সুগন্ধি, আমাদের অনুভূতি উজ্জ্বল এবং palates piqued ছিল।
11 এর 11
ওয়াটারসাইড ইন ডাইনিং রুম
টেবিলগুলি পুরু ডামাসা লিনেন, জরিমানা স্ফটিক স্টেমওয়্যার, অত্যন্ত পালিশ রৌপ্য এবং রেনুড দ্বারা চীন দ্বারা সেট করা হয়। © সুসান ব্রেসলো সার্ডোন ওয়াটারসাইড ইন এর ডাইনিং রুমে শুধু ২0 টেবিল রয়েছে। অভিনব ব্যক্তিত্ব, ইন এর জেনারেল ম্যানেজার ডিয়েগো Masciaga একটি কন্ডাকটর মত কক্ষ orchestrates।
আন্তর্জাতিকভাবে পরিচিত শেফ মাইকেল রউস এবং তার প্রতিভাবান পুত্র অ্যালেন, যিনি প্রতিদিনের রান্নাঘরের দায়িত্ব গ্রহণ করেছেন, তার দ্বারা সভাপতিত্ব করেন, রেস্টুরেন্টটি অত্যাধুনিক ডিনের জন্য একটি গন্তব্য।
রান্নাঘরে 20-এর একটি কর্মীর সঙ্গে, অত্যন্ত উচ্চ মান এবং শুধুমাত্র সর্বোত্তম এবং সর্বশেষ উপকরণগুলি প্রতিটি ডিশ প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হয়, ওয়াটারসাইড ইন এ খাবারের খাবারটি খাঁটি। দম্পতি একটি প্রিস-ফিক্স মেনু এবং একটি মূল্যবান লা কার্টে এক মধ্যে নির্বাচন করতে পারেন। কৃতজ্ঞতা এবং ভ্যাট উভয় মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
ভাড়া ছাড়াও, রেস্টুরেন্ট এর রোমান্টিক সেটিং নিজেই অসাধারণ, এটি থেমস নদী একটি unobstructed দেখুন সঙ্গে অবস্থিত হিসাবে অবস্থিত। ঘের ছাদ দ্বারা সূর্য থেকে রক্ষা টেবিল এবং চেয়ার সঙ্গে বহিরঙ্গন স্থান উপলব্ধ।
আমরা জুন মাসে পরিদর্শন করলাম, যখন গোলাপের হলুদ গোলাপে ঢোকার একটি প্রস্ফুটিত বাতাসে তাদের সুবাস যুক্ত করল। কিন্তু এটা শুধু শুরুগুলির জন্য। আপনি মেনু থেকে আপনার নির্বাচন করা পরে, আপনি সংলগ্ন জলবায়ু নিয়ন্ত্রিত ডাইনিং এলাকা ভিতরে নেতৃত্বে করা হয়, এছাড়াও জল মুখোমুখি যা।
11 এর 06
ওয়াটারসাইড ইন এ সামার প্রবেশাধিকার
ওয়াটারসাইড ইন এ এই প্রবেশপথের সাহায্যে জন ডোরি একটি সুগন্ধি-স্বাদযুক্ত পিঁপড়া মধ্যে সুশির মত আবৃত সবজি সঙ্গে সেবা braised গঠিত। © সুসান ব্রেসলো সার্ডোন একটি প্লেট উপর গ্রীষ্মের বিকালে রন্ধনসম্পর্কীয় অনুভূতি।
ঋতু সঙ্গে মেনু, ত্রৈমাসিক পরিবর্তন মাছ ছাড়াও, ডাইনী মেনু থেকে গরুর মাংস, মেষশাবক, খরগোশ, ভল, বা হাঁস একটি entrée নির্বাচন করতে পারেন, যা ফরাসি এবং ইংরেজি উভয় মুদ্রিত হয়। নিরামিষ নির্বাচনের এছাড়াও উপলব্ধ।
11 এর 07
ওয়াটারসাইড ইন পনির কার্ট
Waterside Inn এ কার্টের উপর ফরাসি এবং ইংরেজি চয়েজগুলি আয়ত্ত করা হয়। আপনার পছন্দসই চয়ন করুন, এবং তারা ক্র্যাকারস, শুকনো apricots, এবং ডুমুর দ্বারা দ্বারা আবদ্ধ করা যেতে পারে। © সুসান ব্রেসলো সার্ডোন পনির কোর্স ঐতিহ্যগতভাবে entrée এবং আগে (বা জায়গায়) ডেজার্ট পরে পরিবেশিত হয়।
11 এর 8
ওয়াটারসাইড ইন এ রস্পবেরি Souffle
রাস্পবেরি ঋতু শীর্ষে যখন soufflé উপলব্ধ। আপনি যদি এই ডেসার্টটি চেষ্টা করতে চান, তাহলে মূল কোর্সটি অর্ডার করার সময় রান্নাঘরে জানান। এটা প্রস্তুত করার জন্য 20 মিনিট সময় লাগে - এবং একটি জীবনকাল জন্য সুস্বাদু একটি অবিস্মরণীয় মেমরি উত্পাদন। © সুসান ব্রেসলো সার্ডোন ওয়াটারসাইডে আমাদের লাঞ্চের পিস ডি রেসিস্ট্যান্ট ছিলেন রাস্পবেরী সওফ্লা, হালকা হিসাবে তার ভূত্বক, মিষ্টি মিষ্টি হিসাবে, তুলো মিছরি হিসাবে গলনা হিসাবে।
রান্না করতে বা শিখতে চান? একটি ওয়াটারসাইড ইন রান্নাঘর বাড়িতে বাড়িতে নিন। অন্য স্বাক্ষর উপহার ওয়াইন stoppers, কফি, cognac, এমনকি রান্নাঘরের সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত
11 এর 9
ওয়াটারসাইড ইন গেস্ট রুম
ওয়াটারসাইড ইন এ একটি বিশেষ অনুষ্ঠান উদযাপন। এখানে আপনি একটি চমত্কার খাদ্য উপর আরাম করতে পারেন, শিম্যাগেন এবং মদ ড্রাইভিং বাড়িতে সম্পর্কে unconcerned imbibe, এবং বিছানায় শুভ্রভাবে sated। © সুসান ব্রেসলো সার্ডোন Waterside Inn এ প্রতিটি অতিথি কক্ষটি তার বিন্যাস এবং ডেকারের অনন্য।
ছোট বেথুয়াস রুম থেকে একটি বেলেল্লাপনা (একসঙ্গে ভ্রমণ দম্পতিদের জন্য আদর্শ) ভাগ করে নেওয়া দুটি বেডরুমের স্যুট থেকে, এই চত্বর রোমান্সের জন্য তৈরি করা হয়।
একটি সহজ কিন্তু মুখভোলা ব্রেকফাস্ট - তাজা croissants, ব্যথা Au chocolat, রস, এবং কফি - রুম বিতরণ করা হয়।
সত্য রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা লাঞ্চ সঙ্গে শুরু এবং ডিনার এ মেনু বৈচিত্র সঙ্গে পুনরাবৃত্তি হয়। ইন একটি গেস্ট হিসাবে, আপনি আপনার অবসর সময়ে খাবার জন্য আসেন বিনামূল্যে; আপনার টেবিল আপনার জন্য অনুষ্ঠিত হবে।
রাতের বেলা গেস্ট সেন্ট সেন্ট মাইকেল এর গির্জা দ্বারা বন্ধ করতে চান, যা তারিখ 1293. উভয় উইন্ডসর কাসল , রানী হোম; এবং ইটন, ইংরেজ স্কুলবয়দের প্রজন্মের বাড়িতে; ইন থেকে পাঁচ মিনিট ইন আছে Ascot হয় পনের মিনিট দূরে। রানিনিমড, যেখানে ম্যাগনা কার্টা স্বাক্ষরিত হয়েছিল, সেখান থেকে গাড়িটি ২0 মিনিট পর্যন্ত গাড়ি চালাচ্ছে।
11 এর 10
ওয়াটারসাইড ইন গন্তব্য বিয়ের
ঐতিহ্যের দ্বিতীয় তলায় অবস্থিত, এটি দুটি প্রাইভেট ডাইনিং রুমের নতুন। এটি 40 গেস্ট সিস্টেম পর্যন্ত মাপসই করা যাবে © সুসান ব্রেসলো সার্ডোন ওয়াটারসাইড ইনে দুটি ব্যক্তিগত ডাইনিং রুম রয়েছে যা লঞ্চ বা সন্ধ্যায় বিয়ের অভ্যর্থনা জন্য অভিযোজিত হতে পারে।
ওয়াটারসাইড ইনে রাতারাতি 40 টি বিয়ের অনুষ্ঠান আয়োজনের স্থান নেই, তবে এটি নববধূ এবং কয়েকটি দম্পতিদের মিটমাট করতে পারে। যেহেতু শহরটি এত ছোট, বাকি একটি বিয়ের পার্টি কাছাকাছি থাকতে পারে।
11 এর 11
একটি রানী জন্য প্রাইভেট ডাইনিং রুম ফিট
নদী হাউস মধ্যে ডাইনিং টেবিল 14 মানুষ পর্যন্ত বসতে পারেন। © সুসান ব্রেসলো সার্ডোন নদী কুটির ঘনিষ্ঠ প্রাইভেট ডাইনিং রুম, আলাদা লিভিং রুমে এবং দেওয়াল আঙ্গিনা রয়েছে। বিবাহ আইনত এখানে সঞ্চালিত করা যাবে।
প্রায়শই উইন্ডসর কাসল থেকে একটি স্থানীয় ভদ্রমহিলা তার নিকটতম এবং প্রেয়সী সঙ্গে খাওয়া আসে। আপনি রাণী এলিজাবেথ দ্বিতীয় হিসাবে তাকে জানতে পারেন
নদী কুটির এর আরামদায়ক লিভিং রুমে মিশেল রউক্স এর ব্যক্তিগত সংগ্রহ থেকে পুরানো এবং পেইন্টিং সঙ্গে সজ্জিত করা হয় ভাল খাদ্য, ভাল বন্ধু, এবং এই অসাধারণ পার্শ্ববর্তী দ্বারা উত্সাহিত ভাল কথোপকথন সারা জীবন প্রতিফলিত।
ভ্রমণ শিল্পে সাধারণ হিসাবে, লেখক যারা সেবা পর্যালোচনা উদ্দেশ্যে একটি প্রশংসাসূচক খাদ্য সঙ্গে প্রদান করা হয়েছিল যদিও এই পর্যালোচনাটি প্রভাবিত করেনি তবে, চেনা সুবিধার সমস্ত সম্ভাব্য বিরোধের পূর্ণ প্রকাশে বিশ্বাস করে। আরও তথ্যের জন্য, আমাদের নীতিশাস্ত্র নীতি দেখুন ।