মেক্সিকো ও উত্তর আমেরিকা জুড়ে লস কাবোস এর বাসিন্দা, তার ব্যস্ত পর্যটন শিল্প বৃহত্তর অংশে ধন্যবাদ, এবং শহরের কাছাকাছি মেনুগুলি এই বৈচিত্র্য প্রতিফলিত করে। আপনি Veracruz- শৈলী সমুদ্রের বাষ্প, পেরুভিত্তিক অনুপ্রাণিত ceviches, এবং এমনকি এলাকার সবচেয়ে জনপ্রিয় রেস্টুরেন্ট এবং বার কিছু আমেরিকান সান্ত্বনা খাদ্য (cheesy বিস্কুট, টমেটো-বেসিল স্যুপ) একটি ড্যাশ পাবেন। ভয় করবেন না: আপনি এখনও প্রায় সর্বত্র guac এবং margaritas একটি স্থির সরবরাহ খুঁজে পাবেন।
01 এর 08
Manta,
কেপ এর সৌজন্যে, একটি থম্পসন হোটেল স্মৃতিস্তম্ভ সৈকত এ surfers এর ডেড-নেভিগেশন মতামত আপনার মনোযোগ জন্য খাদ্য সঙ্গে প্রতিদ্বন্দ্বিতা Manta, দী কেপ, একটি থম্পসন হোটেল এ স্বাক্ষর রেস্টুরেন্ট। সাধারণত মেক্সিকান এই নয়: প্যাসিফিক রিম-থিমেড মেনু পেরুভিয়ান, মেক্সিকান ও জাপানি ঐতিহ্যকে সমৃদ্ধ করে- সমুদ্রের বাজ সিভিচ এবং গরুর ইয়াকিরিরি-স্থানীয় স্ট্যাপল (ঘর তৈরি মুরগি চাষ, ক্যাকটাস সালাদে কার্নিটাস টাকোস), যখন ওয়াইনের তালিকা টানা হয় মেক্সিকো এর বর্ধমান ওয়াইন অঞ্চল থেকে গ্রিনশে এবং Chardnnays। ফলাফলটি একটি সূক্ষ্ম-ডাইনিং অভিজ্ঞতা যা তাজা এবং ভরাট করে কিন্তু ভারী নয়, অঞ্চলের সঙ্কলন মরুভূমির সময় এবং শুকনো শুকনো রাতের জন্য আদর্শ।
02 এর 08
এডিথ এর রেস্তোরাঁ
এডিথ এর রেস্তোরাঁর সৌজন্যে বাজা রন্ধনপ্রণালী গুয়াতেেরা-প্রণয়িত খাবার পরিবেশন করে এই কবো সান লুকাজ স্ট্যান্ডবাইতে, যার মালিক Jalapa নেটিভ নামে পরিচিত। রেস্টুরেন্ট 'মাদানো সৈকত এর প্রধান রিয়েল এস্টেট বন্ধ বৃহত্তর অংশ ধন্যবাদ, অন্তত' 70s (এটি তারপর সমুদ্র দ্বারা Esthela এর নামকরণ করা হয়; এডিথ 1994 সালে স্থান কেনা) থেকে নিম্নলিখিত একটি আছে আছে, ধন্যবাদ। নতুন ক্যাবিনেটেড লবস্টার, সীফুড স্যুপ, এবং একটি মোমবাতি-পাল্টা পলাপালের নীচে হস্তনির্মিত টর্চরা খনন করুন, ব্যাকগ্রাউন্ডে এল আর্কোর মতামত আছে।
03 এর 08
সৈকতে অফিস
সৈকতে অফিসের সৌজন্যে এই ছুটিতে আপনি যেতে হবে শুধুমাত্র অফিস: Medano সমুদ্র সৈকত এ একটি ডানা-মধ্যে-বালি বার এবং রেস্টুরেন্ট, এডিথ এর রান যে একই গ্রুপ দ্বারা মালিকানাধীন। Diners একটি বড়, oceanfront Palapa নীচের বসন্ত সীফুড-ভোক্তা মেক্সিকান-ভেরাক্রুজ-শৈলী seabass, লিক্সিল-চিনি সস সঙ্গে অক্টোপাস, মাছ burritos- সমস্ত El Arco এর স্ব স্ব দূরত্ব মধ্যে ভোজন নিচে বসতে। সকালের জন্য চিলকিল এবং প্যানকেকস এর ডিলস এ যান, অথবা সন্ধ্যায় রিজার্ভেশনকে এল আর্কোর পিছনে সূর্যের সঙ্কোচনার জন্য অনুরোধ করুন, হাতে মার্গারিটা।
04 এর 08
ভূসম্পত্তি
একর এর সৌজন্যে মুরগির চাদর বিস্কুট সান জোসে ডেল Cabo বাইরে এই জৈব খামার একটি সান্ত্বনা খাদ্য ভোজ জন্য স্বন সেট। ক্লাসিক-এ ক্রীড়নশীল রিফদের আশা-আল্ট্রো চিপের সাথে একটি সাদাফিশের টুকরা টানা পুচ্ছের মতো, উঁচু। একটি গ্রাস পনির crouton সঙ্গে টমেটো স্যুপ একটি espresso মগ শৈশব একটি কদম হয়; এবং একটি সম্পূর্ণ ক্ষয়প্রাপ্ত চিকেন steamed buns সঙ্গে পরিবেশিত একটি DIY বাও থালা হয়। প্রধান অংশ? রেস্টুরেন্ট যাই হোক না কেন খাবারটি স্থানীয় বিক্রেতাদের কাছ থেকে উত্স উত্সাহ দেয় না। আসন্ন বছরগুলিতে প্রসারিত করার জন্য খামারের নিজস্ব সুবিধাগুলিও আশা করি। ভোকেশনের দুইজন ভ্যাটকুটার যারা এই রেস্তোরাঁটি খুলেছে টেকসই রিসর্টটি উন্নয়নের এক পর্যায়ে রয়েছে, যার মধ্যে একটি ইভেন্ট স্থান, গেস্ট সিস্টেমের জন্য কক্ষ, এবং বৃক্ষভান্ডারের একটি ক্লাস্টার থাকবে, যা ভাড়া জন্য সবগুলি উপলব্ধ।
05 থেকে 08
ফ্লোরা ফার্মস
ফ্লোরার ফার্মস এর সৌজন্যে সান জোসে ডেল কবো বাইরে এই 10 একর জৈব খামার অবলম্বন স্থানীয় ব্যবহারের জন্য 100% তার উৎপাদন উৎসর্গ করে। আপনি মেনুতে ময়দানে তিনটি সাইট ভোজসভায় পাবেন - ফ্লোরা এর ক্ষেত্রের রান্নাঘর, ফার্ম বার, এবং ফ্লোরা মুদির - কিন্তু ভূমধ্য-ভিত্তিক ক্ষেত্রের রান্নাঘর প্রধান ইভেন্ট। Neopolitan pizzas নেভিগেশন ভোজন, একটি কাঠ-পোড়ানো চুলা মধ্যে singed (ডিনার এবং রবিবার ব্রুন জন্য উপলব্ধ); ফুলকপি "স্ট্যাক," বাদামী মাখন সস সঙ্গে শীর্ষস্থানে; এবং পাকা রান্নার খরগোশ, লেবু ফুলকপি পুচ্ছ এবং চর্বিযুক্ত সবজি দিয়ে পরিবেশন করা। ককটেলরা স্থানীয় আশেপাশের মানুষদের কাছ থেকে অনুপ্রেরণা পায়, যেমন ফরিরিটা-এর মত পানীয়ের সাথে মার্গারিটাতে একটি স্থানীয় স্পিন, হেরলম গাজর রস দিয়ে তৈরি এবং ফ্লোরা এর পুরনো রূপে তৈরি, মেকআপের মার্ক ফার্ম তৈরি হৃৎপিণ্ডের বিস্ফোরণগুলির সাথে মিশ্রিত।
06 এর 08
ডন সানচেজ
ডন সানচেজ রেস্তোরাঁর সৌজন্যে একটি বিশাল, কাগজের লণ্ঠন-প্রদত্ত বহিরঙ্গন প্রাঙ্গণ ডন সানচেজ সান জোসে ডেল কাবোর একটি লিংয়ের ডিনারের জন্য একটি আদর্শ স্থান তৈরি করে। তিনটি মেনু থেকে নির্বাচন করুন: এল গ্রানাজডোর (জৈব খামার-টু-টেবিল), এল পেসকোডার (সিফিউট) এবং এল র্যাঙ্কোরো (জৈব মৃৎপাত্র ও হাঁস)। একটি সুতা সঙ্গে সমস্ত বৈশিষ্ট্য উচ্চ শেষ মেক্সিকান,। বিট মোল ক্লাসিক মুরগির থালা একটি ভেষজ সংস্করণ; নামক একটি ক্ষুধা "বেলি এবং Suckers" দম্পতি octopus এবং শুয়োরের মাথার পেট; এবং ডক টাকোস ব্ল্যাকবেরি, স্ট্রবেরি এবং খিঁচুনি পাত্রের সাথে শীর্ষস্থানে রয়েছে।
07 এর 08
সানসেট দ্য মোনা লিসা
সানসেট দ্য মোনা লিসার সৌজন্যে সানসেট একটি বড় চুক্তি হল Cabo San Lucas- পিঙ্ক এবং লাল একটি জল রং পেইন্টিং মত শিলা গঠন স্ট্রাক এবং সানসেট দ্য মোনা লিসা প্রদর্শন দেখতে সেরা স্থানীয় perches এক প্রস্তাব। টাওয়ারে একটি প্রাক-ডিনার কাচ তৈরির জন্য সেট করুন, ইতালীয় এবং ভূমধ্য-অনুপ্রাণিত খাবারের মধ্যে খনন করার আগে, টাইটিংয়ের শীর্ষ বোতল পরিবেশন করে একটি শাম্পাং ও বাইস্টার বার।
08 এর 08
টরো ল্যাটিন রান্নাঘর ও বার
বাইরের বহিঃপ্রাঙ্গণ থেকে স্প্রিং তিমি (সিজনে) বা চার্চ-ইন ডাইনিং রুমে রিচার্ড স্যান্ডোভালের টরো, শেফের 40-রেস্তোরাঁ পোর্টফোলিও এক। Punta Ballena এ অবস্থিত রেস্টুরেন্ট, জাপানি, মেক্সিকান, এবং পেরুর-এর স্বাক্ষর স্বাক্ষর মিশ্রন বৈশিষ্ট্য- পোচার পেট আল পাঠিকা flatbreads মনে, chipotle মায়ো সঙ্গে বৃশ্চিকরাশি রোলস, এবং পেরুভীয়-শৈলী marinade সঙ্গে গরুর মাংস skewers।