বেশিরভাগ মানুষ মনে করেন ম্যামফিস বা টেক্সাস যখন তারা BBQ সম্পর্কে চিন্তা করে। আমি মেমফিস সম্পর্কে লিখতে ব্যবহার করেছি, তাই আমি মেমফিসের অনেক জায়গায় খাওয়া করেছি। আমাদের স্থানীয় জয়েন্টগুলোতে কিছু তাদের সব আঘাত। সবচেয়ে শহর হিসাবে, সেরা BBQ প্রাচীর জয়েন্টগুলোতে সামান্য গর্ত যে সেরা পার্শ্ববর্তী নাও হতে পারে। চিন্তা করবেন না আপনার লাঞ্চ বিরতি নিরাপদভাবে এই সব প্রতিষ্ঠানে গ্রহণ করা যাবে।
09 এর 01
এইচবি এর BBQ
এইচবি এর BBQ লিটল রক একটি দীর্ঘস্থায়ী ঐতিহ্য। এইচবি এর BBQ আপনি হাব এর মিস করবেন না যদি আপনি কোনও কারণে ঘোরাঘুরি করেন কারণ এটি একটি আবাসিক আশেপাশে। আপনি লিটল রক বিবিQ জানেন, আপনি শক সম্পর্কে শুনেছেন। স্থানটি একটি কিংবদন্তি। অনেকে বলে যে শক দক্ষিণে সেরা BBQ ছিল। আমি শক মনে খুব ছোট, কিন্তু অনেক স্থানীয়রা বলছেন HBs আপনি কাছাকাছি এই দিন পেতে পারেন। দৃশ্যত, মিঃ HB শক মালিকদের সাথে সম্পর্কিত ছিল এবং তাদের রেসিপি আছে। আপনি যদি বিবিQ ফ্যান হয়ে থাকেন, তবে কয়েক দশকের জন্য রেস্তোরাঁয় যে ছোটো বিল্ডিংয়ের আবাসিক দালানটির নিচে ঢোকার মূল্য আছে। সপ্তাহের নির্দিষ্ট দিনগুলিতে তারা চটকানো শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস স্যান্ডউইচ এবং পাঁজর পরিবেশন করে। তারা 6010 ল্যাঙ্কস্টার এ অবস্থিত। তারা লঞ্চ জন্য শুধুমাত্র খোলা এবং শুধুমাত্র নগদ গ্রহণ।
02 এর 09
সিমের বার-বি কে
এটি একটি অন্য জায়গায় BBQ স্থান স্থান বন্ধ, কিন্তু এটি শহর সেরা, যদি না সমগ্র দক্ষিণ নয়। Sims শুয়োরের মাংস কাটা এবং গরুর স্যান্ডউইচ এবং পাঁজর কাটা হয়েছে। তারা একটি মিষ্টি, টাঙ্গি ভিনেগার ভিত্তিক সস যে মানুষ প্রেম তারা দুটি অবস্থান আছে, কিন্তু তাদের ব্যারো রোড অবস্থান আমার প্রিয়। 7601 গিয়ার স্প্রিংস রোড এবং 1307 জন বারো রড এ অবস্থিত।
09 এর 03
সম্পূর্ণ হোগ ক্যাফে
হো হো হোগ এ একটি টানা চিকেন স্যান্ডউইচ। আমান্ডা গালিয়ানো যখনই আপনি "সেরা BBQ," পুরো হগ আপ উল্লেখ। তারা মহান স্যান্ডউইচ এবং পাঁজর আছে। আলু সালাদ মিস করবেন না। এটা রেগ রিভিউ পায়। তারা একটি মহান কাজ ক্যাটারিং প্রদান করে। পাশাপাশি মানের মাংস থাকার থেকে, সম্পূর্ণ হোগ এছাড়াও sauces একটি অনন্য বৈচিত্র্যের আছে। মাংস "undressed" আসে এবং আপনি সস বাছাই প্রত্যেকেরই একটি প্রিয়, এবং আপনি খাওয়া হলে, আপনি তাদের সব নমুনা পাবেন। আমার প্রিয় # 3 তারা 12111 W মার্কহাম সেন্ট, 2516 ক্যান্ট্রেল Rd, 5107 ওয়ার্ডেন Rd সহ বিভিন্ন অবস্থান আছে।
04 এর 09
ম্যাককলার্ডস BBQ এবং রিবস
McClards হট স্প্রিংস মধ্যে হয়, কিন্তু ড্রাইভ মূল্য হতে পারে। ম্যাককলার্ডের পাঁজরটি কিংবদন্তী এবং অন্য কোনও জায়গাগুলির মতো "শিশুর ব্যাক" নয়। বিখ্যাত মানুষদের ফটোগুলি যারা এখানে খাওয়া আছে তাদের দেওয়ালগুলি সাজাইয়াছে আরকানসাসে বসবাসের সময় বিল ক্লিনটনের পছন্দসই তালিকার সংক্ষিপ্ত তালিকা প্রকাশ করা হয়েছিল। তাদের সস একটি মসলাযুক্ত সিরকা সস হয়। শুধুমাত্র নগদ. হিট স্প্রিংস মধ্যে 505 আলবার্ট পাইকিড Rd এ অবস্থিত।
05 এর 09
Terri- লিন এর বার - বিQ ডেলি
Terri- লিন এর একটি চমৎকার, Smokey BBQ সস সঙ্গে পোড় স্যান্ডউইচ কাটা এবং কাটা হয়েছে। তারা কিছু সৃজনশীল deli স্যান্ডউইচ আছে গ্রেট, স্থানীয় ডেলি বায়ুমণ্ডল তারা বিজোড় ঘন্টা আছে, তাই এগিয়ে কল। 10102 N. রদেনি পারম রোডে অবস্থিত, বাস্কিন-রবিন্সের পাশে।
06 এর 09
কর্কি এর BBQ
কর্কি এর শুরু মেমফিসে, তাই এটি টেকনিক্যালি একটি স্থানীয় ডাইভ নয়, এবং এটা সত্যিই একটি মত মনে হয় না। যাইহোক, মেমফিস BBQ এবং BBQ জানেন না এখানে বেশ কঠিন। টানা শুয়োরের মাংস স্যান্ডউইচ, ভেজা বা শুষ্ক পাঁজর এবং মহান রোলস স্থান স্থানীয় প্রিয় করতে। তারা টেবিল আপনি থেকে নির্বাচন করতে পারেন টেবিল আছে। 1২005 ওয়েস্টহেভেন ড।
09 এর 07
গড় পিগ
গড় পিগ তাদের "শাট আপ রস", একটি সুপার গরম সস যা ম্যান বনাম খাদ্য উপর বৈশিষ্ট্যযুক্ত ছিল জন্য পরিচিত হয়। তারা আপনার খাদ্য উপর পেতে পারেন কম হতাশাজনক সস এবং ঘষা পছন্দ বিভিন্ন ধরণের আছে। তারা খুব ভাল BBQ এবং পাঁজর আছে খুব। তারা বিজোড় ঘন্টা আছে, তাই এগিয়ে কল। Cabot এ 3096 বিল ফস্টার মেমোরিয়াল হাই এ অবস্থিত
09 এর 08
চিপ এর BBQ
চিপ এর BBQ মিশ্র রিভিউ পায় কিছু মানুষ তাদের অনন্য সস ভালবাসেন, কিছু মানুষ এটি ঘৃণা। অংশের আকার অন্যান্য স্থানীয় সংযোজন কিছু কিছু ছোট ছোট। চিপ এর অসাধারণ জিনিস তাদের ক্রিম pies হয়। একা একা সেখানে খাওয়া মূল্য, কিন্তু এই পাই তালিকা নয় । 9801 W. Markham সেন্টে অবস্থিত
09 এর 09
ছোট ছোট ছোট
Shorty ছোট এর একটি hokey বায়ুমণ্ডল আছে (আপনি রেস্টুরেন্ট বাইরে থেকে বলতে পারেন), কিন্তু এটি মজার ধরনের তারা BBQ ছাড়া খাদ্য আছে, কিন্তু তাদের পাঁজর চমত্কার ভাল। এটি একটি ভাল পছন্দ যদি আপনি কিছু BBQ চান, কিন্তু যারা BBQ আপনার সাথে খাওয়া পছন্দ না আছে তাদের মেনু অন্য কোনও রেস্টুরেন্টের তুলনায় ভিন্ন। 11100 নং রডনি পারহাম নদীতে অবস্থিত