শীর্ষ 7 ফিনিশ খাবার

ভ্রমণের সেরা অভিজ্ঞতা এক স্থানীয়দের কি কি খাওয়া হয়। যদি আপনি ফিনল্যান্ডে যাচ্ছেন, আপনি একটি সাহসিকতার জন্য আছেন ঐতিহ্যবাহী ফিনিশ খাবার সাধারণত বেশ সহজ এবং তাজা। বেশীরভাগ খাবারে কিছু আকারে আলু থাকে এবং বেশীরভাগ উপাদান স্থানীয় এবং জৈবিক। এখানে সাত সবচেয়ে quintessentially ফিনিশ খাবার হয়। যতটা আপনি সাহস হিসাবে অনেক চেষ্টা করুন

• 01 এর 07

  Leipajuusto

  এছাড়াও "squeaky পনির" হিসাবে পরিচিত, এই থালা ঐতিহ্যগতভাবে গরু "beestings," যা মূলত colostrum থেকে তৈরি করা হয়। দুধটি curdled এবং একটি বৃত্তাকার থালা মধ্যে সেট স্থাপন করা হয় এবং তারপর বেকড, flambeed বা এটি সুবর্ণ বাদামী চিহ্ন প্রদান grilled। এটি সাধারণত রান্নার পরে ডান খাওয়া হয়, কিন্তু এটি শুকনো এবং বছর ধরে সংরক্ষণ করা যাবে এবং তারপর আপ উষ্ণ এবং খাওয়া। মানুষ এই পনিরটি উপভোগ করে এমন অনেক উপায় আছে। সাধারণত এটা কাঁচা এবং কফি সঙ্গে খাওয়া হয়, পাশে বা কফি উপর ঢেলে শীর্ষে। এটি কখনো কখনো ক্লববেরি জেলির সাথে পরিবেশন করা হয় বা সালাদে feta cheese এর পরিবর্তে ব্যবহৃত হয়। আপনি ফিনিশ বিভিন্ন ক্যাফে বা পনির প্রস্তুতকারকদের এই থালা অনুসন্ধান করতে পারেন বা আপনি বাণিজ্যিকভাবে এই পনির কিনতে পারেন যাইহোক, পনির বাণিজ্যিক ধরনের নিয়মিত দুধ থেকে তৈরি এবং ঐতিহ্যগত সংস্করণ স্বাদ এবং রঙের অভাব হয়।

• 02 এর 07

  Vispipuur

  ভিসিপিপুর গম রোপণ এবং লিননবেরি থেকে তৈরি ডেজার্ট পোড়। সুগন্ধি এবং বীজ একটি মিষ্টি সঙ্গে একসঙ্গে রান্না করা হয় এবং তারপর ঠান্ডা বামে। একবার ঠাণ্ডা হলে, মিশ্রণটি ময়শ্চারের সুসংহততা পর্যন্ত চাবুক বের করা হয়। ডিশ তারপর দুধ এবং চিনি সঙ্গে পরিবেশন করা হয় অনেক ফিনিশ রেস্তোরাঁতে ডেজার্ট মেনুতে Vispipuur পাওয়া যায়।

• 07 এর 03

  Lohikeitto

  লোহাইকীটো হল স্যামন, আলু, এবং লিকের সাথে তৈরি একটি স্যুপ, এবং কখনও কখনও এটি আরও মশমিশ্রিত পোষাক দেওয়ার জন্য দুধ যোগ করা হয়। ফিনিশ পরিবার প্রায়ই ডিনার জন্য এই পুষ্টিকর স্যুপ আছে, এবং এটা ফিনল্যান্ড অনেক রেস্তোরায় পাওয়া যাবে।

• 04 এর 07

  Mustikkapiirakka

  এই ডেজার্টটি একটি সুন্দর ফিনিশ ব্লুবেরি পাই। প্যাস্ট্রি তৈরির পরিবর্তে, এটি একটি পিষ্টক-মত সঙ্গতির আরও আছে, এবং এটি লবণহীন-মুক্ত। মুস্টিককপিরিয়ক্কক সাধারণত কফি সহ এবং ফিনিশ ক্যাফে এবং রেস্টুরেন্টগুলিতে মেনুতে প্রায়ই থাকে।

• 05 থেকে 07

  বল্গাহরিণ

  ফিনল্যান্ডের বেশীরভাগ মানুষের খাবারে রেইনিজার মাংস একটি সাধারণ স্ট্যাপল। Reindeer খামার ফিনল্যান্ড মধ্যে সাধারণ, এবং খুব কয়েক reindeer রপ্তানি করা হয়; তারা বেশিরভাগই ফিনল্যান্ডে বিভিন্ন আকারে খাওয়াচ্ছে। এটা গরুর মাংস কিন্তু স্বাদ অনুরূপ একটি tougher এবং একটি শক্তিশালী স্বাদ রয়েছে। ফিনিশ রেস্টুরেন্টে আপনি এই মাংস সমন্বিত অনেক খাবারের পাবেন, যেমন রেইনডির স্ট্যু, রেইনিজার স্টেক, রেইনিজার রোস্ট এবং রেডিয়ারের সাথে পাস্তা খাবার।

• 06 থেকে 07

  Kaalilaatikko

  কালিলাটিকো একটি বাঁধাকপি casserole, একটি প্রিয় ফিনিশ থালা। এটি একটি প্রথাগত ফিনিশ খাবার যা সাধারণত বছরের পর বছর ধরে খেয়ে থাকে। এটি মাটি মাংস, বাঁধাকপি, এবং লাল বেরি জ্যাম রয়েছে এবং চুলা মধ্যে বেকড হয়। এটি পতনের রেস্টুরেন্ট মেনুতে প্রায়ই হয়।

• 07 07 07

  Kalakukko

  যদিও কালাকুকের ধারণাটি কিছুটা অপ্রচলিত হতে পারে, তবে এই মাছটি সাভোনিয়ার একটি বিশেষ ডিশ, বিশেষ করে রাজধানী কুওপিয়ায়, যেখানে কলাকুকোর জন্য নিবেদিত বেকিরি আছে এবং শহরটি বার্ষিক কলাকুককো পোকার প্রতিযোগিতা আয়োজন করে। রুটি সাধারণত রাই ময়দার সাথে তৈরি হয়, এবং ঐতিহ্যগত ভরাট মাছ, শুয়োরের মাংস, এবং বেকন হয়, যদিও এই থালা জন্য পূরণের অনেক বিভিন্ন বৈচিত্র আছে।