অস্ট্রেলিয়া এর খাদ্য দৃশ্যমান ঘটছে
প্রায়ই নতুন জায়গাগুলিতে ভ্রমণের সবচেয়ে ভাল অংশ স্থানীয় খাবারের খোঁজ করছে। অস্ট্রেলিয়াতে, আপনি সর্বদা নিকটতম পবলে একটি মাংস পাই বা মাছ এবং চিপ পেতে পারেন, তবে মাঝে মাঝে অনুষ্ঠানটি আরও স্মরণীয় ডাইনিংয়ের অভিজ্ঞতার কথা বলে। সিডনি বিশ্বমানের ভোজসভা, তাই আপনি হর্বার সিটি দেখার সময়, সেরাটি উপভোগ করুন।
01 এর 07
জেটি
জেটি ক্যয়ের ডাইনিং রুম থেকে সিডির হারবারের দৃশ্য দর্শনীয়, এবং শেফ পিটার গিলমোরের তৈরি এই পুরস্কারপ্রাপ্ত "প্রকৃতি ভিত্তিক" আধুনিক অস্ট্রেলিয়ান রন্ধনপ্রণালী সেটের সমান। স্বতন্ত্র মেনু আইটেমগুলির মধ্যে রয়েছে পুনর্বিন্যাসকৃত ক্লাসিক খাবার এবং প্রতিটি সেশনের জন্য নতুন খাবারের অন্তর্ভুক্ত, যেমন মাশরুম কাস্টার্ডের সাথে ধীরগতির কুঁড়ে-ঘরের মতো বীজযুক্ত তাসমানিয়ান সবুজ-লেপা আবালন, এবং হাত-ডুবালের গুঁড়ো কাঁধের মতো ছাঁচে ঢোকা। ওয়াইন তালিকা ব্যাপক, এবং ওয়াইন এবং খাদ্য pairings দেওয়া হয়। ক্যয়েভ বিশ্বের 50 টি সেরা রেস্তোরাঁ তালিকা একাধিকবার করেছে এবং ২017 সালের সিডনি মর্নিং হেরাল্ড গুড ফুড রেষ্টুরেন্টের পুরস্কার প্রদান করেছে।
02 এর 07
হল।
রেস্টুরেন্ট প্রধান শেফ পিটার ডোয়েল সমকালীন অস্ট্রেলিয়ান খাবার তৈরি করে যা ঋতু চালিত এবং ফরাসি-প্রভাবিত। সিডনি এর হৃদয় ডাইনী এর উত্কৃষ্ট সাদা কলাম এবং সজ্জাসংক্রান্ত সিলিং সঙ্গে এর মার্জিত ডাইনিং রুম। ডিনারের চটকানি মেনুটি যেমন অস্ট্রেলিয়ান স্প্যানিশিটি যেমন সমুদ্রের খিদে, শৌখিন স্যুইড, চাঁচা অ্যাবালোন, এবং ব্ল্যাকমোর ওয়াগিউ গরুর মাংস এবং ওয়াইন জুড়ি প্যাকেজগুলি পাওয়া যায়। রেস্টুরেন্ট সার্কুলার কয় ভার্ফ থেকে মাত্র একটি ছোট হাঁটার এবং রবিবার ব্যতীত, দুপুরের খাবার ও ডিনারের জন্য খোলা। ফোন বা অনলাইন দ্বারা অগ্রিম রিজার্ভ।
07 এর 03
সিডনি টাওয়ার বুফে
সিডনি টাওয়ার বুফে সিডনি টাওয়ার বুফে একটি দর্শন একটি অবশ্যই আবশ্যক অভিজ্ঞতা। এটা নিচে শহরটির 360 ডিগ্রী ঘূর্ণায়মান মতামত সঙ্গে buffet- স্টাইলের ডাইনিং হয়, তাই আপনি sit যেখানে কোন ব্যাপার, সিডনি দৃষ্টিশক্তি breathtaking হয়। রেস্তোরাঁটি দুপুরের খাবার এবং ডিনারের জন্য উন্মুক্ত, যাতে আপনি দিন দিন শহরের প্রশংসা করতে পারেন এবং ভিয়েতনামি, অস্ট্রেলিয়ান, ইতালীয় এবং জাপানী রান্না সহ 60 টিরও বেশি খাবারের মধ্য দিয়ে রাতের মধ্যে শহরের আলো দেখতে পান। ব্যাগ এছাড়াও তাজা স্থানীয় সীফুড একটি বড় নির্বাচন প্রস্তাব।
04 এর 07
Tetsuya এর
Tetsuya এর এই Michelin তারকাচিত সিডনি রেস্তোরাঁটি একটি ফরাসি-প্রভাবগ্রস্ত টুইস্টের সাথে প্রচলিত জাপানী ডাইনিং প্রদান করে। একটি পুনর্গঠিত ঐতিহ্য তালিকাভুক্ত বিল্ডিং ভিতরে সেট, এটি প্রাকৃতিক ঋতু স্বাদ এবং ক্লাসিক ফরাসি রন্ধন কৌশল ব্যবহার করে জাপানি দর্শনের উপর ভিত্তি করে তার দশ কোর্স চটকানি মেনু জন্য বিখ্যাত। শেফ তেতসুয়া ওয়াকুদা নিজের সাইটে পরীক্ষাগারে ডিজাইন করেছেন যেখানে তিনি ইউজু কোশো এবং ক্লাম ভিনগ্রেট সহ স্প্যানক্রেডের মতো বিশেষ খাবার তৈরি করেন; ডেভিডসন প্লাম এবং স্মোকড মাখন দিয়ে মেরন; এবং সেলাই, witlof, এবং আপেল সঙ্গে মহাসাগর ট্রাউটের confit। এই জনপ্রিয় রেস্টুরেন্ট প্রায়ই বস্তাবন্দী হয়, তাই ভাল আগাম বই।
05 থেকে 07
নোট
বিলস অস্ট্রেলিয়া সিডনি ডার্লিংহুরস্ট বিভাগে বিল গ্রেঞ্জারের রেস্টুরেন্ট স্থানীয় মৌসুমি উপাদানগুলিতে একটি জোর দেওয়া শিথিলকরণের প্রস্তাব দেয়। অস্ট্রেলিয়ার একটি নেটিভ, গ্র্যাঞ্জারার একটি নৈমিত্তিক পরিবেশ তৈরি করেছে যেখানে ব্রেকফাস্টটি ভীতিকর হটক্যাকস বা মিষ্টি ভুট্টা ভাটার সাথে প্রথম দিন শুরু হয়। বা নেটিভ যান এবং পুরো অসি অর্ডার: scrambled ডিম, sourdough টোস্ট, রোস্ট টমেটো, বেকন, miso মাশরুম, এবং শুয়োরের মাংস, চিনি, এবং ফার্নেল সসেজ। তাজা রস এবং smoothies চেষ্টা করুন, যেমন beetroot সঙ্গে বিলের Beets হিসাবে, গাজর, সেদ্ধ, আপেল বা berries, নারকেল দই, এবং agave সঙ্গে সূর্যোদয়
06 থেকে 07
জামি এর ইতালীয় সিডনি
জামি এর ইতালীয় সিডনি বিশ্বের বিখ্যাত শেফ জেমি অলিভার দ্বারা প্রতিষ্ঠিত, সিডনিতে জ্যামির ইতালীয় একটি নৈমিত্তিক বায়ুমণ্ডল সঙ্গে একটি upscale ডাইনিং অভিজ্ঞতা। ঘটনাস্থল দুটি মাত্রা: নিম্ন স্তরের একটি ঐতিহ্যগত রেস্টুরেন্ট সেটিং, এবং উচ্চ মেজানিন একটি খোলা রান্নাঘর আছে তাই ডাইনার কর্মক্ষেত্রে শেফ দেখতে পারেন। দুই বা তিনটি কোর্সের মেনুগুলি নির্দিষ্ট করুন, পাশাপাশি বিভিন্ন ধরনের পাস্তা, এনট্রিস, কনটোরনি (পার্শ্বের খাবার) এবং ডেজার্টগুলির একটি বিস্তৃত একটি লা কার্টো মেনু রয়েছে। লঞ্চ মেনু সপ্তাহের একটি পাস্তা, দিনের একটি মাছ এবং roasted beets, আভাকাডো, শস্য, ব্রোকলি স্প্রাউট, ডালিম এবং harissa এবং ricotta সঙ্গে সজ্জিত সঙ্গে "ক্লাসিক সুপার ফুড" সালাদ বৈশিষ্ট্য।
07 07 07
রকপুল বার এবং গ্রিল
রকপুল বার এবং গ্রিল রকপুল বার এবং গ্রিল অস্ট্রেলিয়ান গুরমেট ট্রাভেলার্স তালিকায় উচ্চ স্থান। 1936 আর্ট ডেকো সিটি মিউচ্যুয়াল বিল্ডিং এ অবস্থিত, রেস্টুরেন্ট হল সিডনি হারবার থেকে একটি পাথর এর নিক্ষেপ। স্থানীয় এবং দর্শনার্থীদের সাথে জনপ্রিয়, রকপুল একটি খাদ্যপণ্যের স্বপ্ন। মেনুটি একটি সর্বজনীন মানের স্থানীয় উত্পাদনের একটি সর্বজনীন নির্বাচনের উপর ভিত্তি করে খাবার তৈরি করে, যা তিন হাজারেরও বেশি ওয়াইনের সাথে একটি পুরস্কার প্রদানের ওয়াইনের তালিকার সাথে মিলেছে। বৃদ্ধির হার হ্রাস এবং অ্যান্টিবায়োটিকগুলি বিনামূল্যে যে সাইট উপর বয়স্ক কাঠ-ছিটানো গ্রিল মাংস উপভোগ করুন। আরো নৈমিত্তিক খাবারের জন্য, বারের মধ্যে পানীয় এবং ছোট প্লেটগুলি উপভোগ করুন, যেমন স্প্যানিশ-প্রভাবশালী আলু এবং চরিইজো ডিম টর্চলিয়া, আওোলি বা স্যামনোমা হ্যাম এবং মটরশুঁটি দিয়ে ধুয়ে ফেলা।