ভারত তার অনেক চা এস্টেটগুলির জন্য সুপরিচিত, এবং সর্বব্যাপী এবং সস্তা মসল চলা । যাইহোক, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ভারতে চা প্রচলিত এবং উন্নতমানের হয়ে উঠতে শুরু করেছে। সমসাময়িক চা বারগুলি বর্তমানে বিদ্যমান প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে সম্পৃক্ত করার জন্য সারা দেশ জুড়ে রয়েছে। এখানে ভারতের সেরা টি বার এবং দোকানগুলি রয়েছে, যেখানে আপনি শিথিল করতে পারেন এবং একটি বিশেষ শোধন উপভোগ করতে পারবেন এবং বিভিন্ন চা (কিছু বিরল কিছু সহ) এবং স্বাদ এবং ক্রয় করতে পারবেন। তারা সব পুরোপুরি ভিন্ন, ক্লাসিক থেকে বিলাসিতা থেকে। এক জিনিস তারা সব যদিও সাধারণ আছে - চা একটি চিত্তাকর্ষক বিভিন্ন!
যথেষ্ট চা পান না? ভারতের চা চাষের জন্য শীর্ষস্থানীয় 6 টি স্থান দেখুন এমনকি আপনি একটি চা এস্টেটে থাকতে পারেন!
01 এর 08
চেন: চা ট্রিলস, ভারত জুড়ে
চা ট্রেইস ভারতের প্রথম শাখা চা ক্যাফে এটি ২014 সালে উপনিবেশ মুম্বাইতে চালু করা হয়েছিল, যাতে কফির লাউঞ্জগুলি থেকে গ্রাহকদের ফিরিয়ে আনার লক্ষ্যমাত্রা এবং স্ট্যান্ডার্ড চায়ের বাইরে চা সম্পর্কে শিক্ষাদান করা যায়। এর আগে, মালিকরা পরিবেশিত চাগুলি পরিবেশন করার জন্য দুই বছরের গবেষণা এবং হস্তান্তরিত করে। একটি আভ্যন্তরীণ পরিসীমা সাদা, কালো, উওলং , ভেষজ এবং বিশেষ ভারতীয় চায়ের পরিবেশিত পরিবেশে সুস্বাদু খাবারের সাথে যুক্ত করা হয়। আজকাল, আপনি ভারত জুড়ে চা ট্রিলস ক্যাফে পাবেন, দিল্লির কননাট প্লেস এবং মুম্বাইয়ের ফোর্ট এলাকার কাল ঘোড়া আর্টস প্রান্তিক সহ। ২020 সালের মধ্যে 400 টি আউটলেট খুলতে কোম্পানির লক্ষ্য।
02 এর 08
বুটিঃ ইনফিনিটি টি রুম এন্ড টি দোকান, ব্যাঙ্গালোর
পশ্চিমবঙ্গে চা চাষের মালিক গৌরব সারিয়া ২003 সালে অসীমতা শুরু করেন। সারা পৃথিবীর প্রায় 150 টি চা প্রজাতির উপরে পরিবেশিত হয়। এটি ব্যাঙ্গালোরের ঊর্ধ্বমুখী কানিংহাম রোডে অবস্থিত এবং দুই স্তরের উপর স্থাপিত। নকশা সর্বত্র তথ্য, ছবি, এবং পোস্টার স্নিপেট সঙ্গে একটি সম্পূর্ণ চা অভিজ্ঞতা দেয়। লুইস ক্যারল এর অ্যালিস ইন ওয়ান্ডারল্যান্ড থেকে একটি চা মুহূর্ত এমনকি আছে। যদি আপনি এটি অসীমায় করতে না পারেন, তাহলে আপনি তাদের অবিশাস্য অনলাইন চা দোকান থেকে চা কিনতে পারেন!
03 এর 08
বইয়ের দোকান: চায়ের বার, দিল্লি
চা বারটি কোনও সন্দেহ ছাড়াই দিল্লির গ্রীভোভিস্ট এবং সবচেয়ে খারাপ চা দোকান। আরও কি কি, কানট প্লেস এর স্টেটসম্যান টাওয়ারের অক্সফোর্ড বুকস্টোরের একটি খুব সহজ জায়গা রয়েছে। আপনি পান করার সময় পড়তে পারেন! 86 ধরনের চা এবং মিশ্রণগুলি দার্জিলিং, নীলগিরি, সিকিম ওওলং থেকে হ্যান্ড -কিটেড বৈচিত্রের মধ্যে রয়েছে বিস্তৃত আন্তর্জাতিক চাগুলির পাশাপাশি। সারা ভারতে অক্সফোর্ড বুকস্টোরগুলিতে চা বার রয়েছে। কলকাতায় এক মহান!
04 এর 08
বিলাসিতা: সাগর লাউঞ্জ, তাজ প্যালেস হোটেল, মুম্বাই
যদিও সাগর সাগর লাউঞ্জটি সত্যিই একটি চা দোকান নয়, তবে এটি ঐতিহ্যবাহী আফটার চা চাষের জন্য একটি শহর প্রতিষ্ঠান হিসেবে বিবেচিত হয়, প্রতিদিন 3.30 থেকে 6.30 পর্যন্ত পরিবেশন করা হয়। এটি 1980 এর দশকের পর থেকে স্থান পেয়েছে। এটা শুধু সেখানে চা যদিও না। এটি ইতিহাস, সংস্কৃতি, ক্লায়েন্ট এবং স্থাপত্য সম্পর্কেও রয়েছে। এটি তার নিজস্ব একটি ট্রিপ মূল্য তাজ প্যালেস হোটেল তোলে। সাগর লাউঞ্জের পুরনো বিশ্বমুহূর্ত, ভারতবর্ষের গেটওয়ের উপর একটি পিয়ানোবাদক এবং ছবির দৃশ্যের সাথে সম্পৃক্ত। যদি আপনি দুপুরের চা জন্য না থাকেন বা এত টাকা দিতে চান না (এটি পূর্ণ ব্যাফারের জন্য প্রতি ব্যক্তির 1,999 রুপি খরচ হয়), 25 টির বেশি ভিন্ন ধরনের চা রয়েছে যা আপনি মেনু থেকে পৃথকভাবে অর্ডার করতে পারেন। চেষ্টা করুন এবং একটি উইন্ডো আসন পেতে যাতে আপনি আশ্রয় উপরে তাকান করতে পারেন।
05 থেকে 08
আইকনিক: চা সেন্টার, মুম্বাই
আপনি চা সম্পর্কে একটু বিস্ময়কর মনে করেন, তাহলে মুম্বাইয়ের চার্চগেট স্টেশনের পাশে, ভিয়ার নারিফান রোডের চা সেন্টারটি আপনার জন্য জায়গা। চা উন্নীত করার জন্য ভারত চা বোর্ড দ্বারা 1953 সালে প্রতিষ্ঠিত, ওয়েটার কল করার জন্য টেবিলে রূপালী ঘড়ি দিয়ে এটি একটি বাস্তব উপনিবেশিক অনুভূতি আছে।
06 এর 08
ঔপনিবেশিক চুম্বক: আ'প চা পাড় চা, দিল্লি
দিল্লিতে চা চাষিদের মধ্যে আ'প চা পাসার টি গ্যালারি একটি প্রিয়। এই ঔপনিবেশিক-শৈলী, 1,200 বর্গ ফুট দোকানটি পুরাতন দিল্লিতে অবস্থিত, লাল দুর্গের কাছাকাছি । শান্ত হও এবং গান শুনুন, তাজা চাষের সুবাসে শ্বাস ফেলুন এবং স্বাদ পান এবং 35 টিরও বেশি বিভিন্ন জাতের ক্রয় করেন। বেশিরভাগই দার্জিলিং, আসাম, কাঙ্গরা এবং নিলগিরি থেকে।
দিল্লির চানাখাপুরিতে কোম্পানির হিপ সান চা চা দোকান আছে সারা ভারতে প্রায় 65 টি ধরণের সাদা, সবুজ, লবঙ্গ, কালো এবং স্বাদযুক্ত চা পাওয়া যায়। মার্চ ২015 সালে মুম্বাইয়ের ফোর্ট জেলায় সান-চা চা দোকান খোলা হয়। সান চ চারটি বুটিটি ২016 সালে ব্যাঙ্গালোরের ল্যাভেলে সড়কে খোলা।
07 এর 08
স্পেশালিটি রিটেইল: মিত্তাল চা, দিল্লি
যদি আপনি চকচকে এবং বিরল চা কিনতে আগ্রহী হন, তবে মিত্তাল চা দেখা দিতে ভুলবেন না। দিল্লির প্রাচীনতম চা কোম্পানীর একজন, 1954 সালে মিত্তল চা চা চা বিক্রি শুরু করেন। দার্জিলিং চা একটি বিশেষত্ব। কোম্পানির আউটলেট সংখ্যা আছে 1২ টি সুন্দরবন বাজারে মিত্তল স্টোর একটি ছোট ও মূল্যবান চা দোকান। আরেকটি শাখা, মিত্তল চা হাউজ 8 এ লোদি কলোনি মার্কেটে অবস্থিত। মালিক চাটুবাদ সম্পর্কে উৎসাহী এবং খুব তথ্যবহুল। পরিবার ব্যবসার দায়িত্ব নেওয়ার জন্য তিনি তার ইঞ্জিনিয়ারিং কর্মজীবন ছেড়ে চলে গেছেন।
08 এর 08
ঘনিষ্ঠ: ডলির চা দোকান, কলকাতা
ঢাকুরিয়ার দক্ষিনেপন কেনাকাটার কেন্দ্রে ডকলি-এর চা দোকানটি একটু দূরেই আছে, তবে ট্রিপের ভালো মূল্য আছে। এটি ডলি রায় দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যার খ্যাতি দুটি চিত্তাকর্ষক দাবি রয়েছে: বিশ্বের প্রথম নারী চা টেস্টার এবং বিশ্বের প্রথম নারী চা নিলামকারী। তিনি অন্যদের সঙ্গে চা জন্য তার আবেগ শেয়ার করতে চেয়েছিলেন, এবং তার ইচ্ছা স্পষ্টভাবে প্রশংসা করা হয়েছে। দোকান একটি নৈমিত্তিক অনুভূতি সঙ্গে, ছোট কিন্তু আরামদায়ক এবং আমন্ত্রণ জানানো হয়। কিছু চা ছাড়াও চা চাষের পাশাপাশি চা থেকে 20 টি ভিন্ন ফল স্বাদ পাওয়া যায়, পাশাপাশি রিফ্রেশিং ফলের ইনসাইড আইজড চাও রয়েছে। চা কিলো দ্বারা বিক্রয়ের জন্য, আকর্ষণীয় প্যাকেজ উপহার সহ বরাবর। একমাত্র ব্যতিক্রম হল যে পরিষেবাটি কখনও কখনও ধীর গতির।