ছুটির জন্য পারফেক্ট, পারিবারিক পুনর্মিলন এবং যে কোন দিন "ওয়াই"
ডিএফডব্লিউ খাদ্যতালিকা! আমি কিছু বিতর্ক উত্থাপন সম্পর্কে হয়। আমি Metroplex মধ্যে শীর্ষ বারবিকিউ রেস্টুরেন্ট কিছু নাম যাচ্ছি। আমি এই অবস্থানে রেট করতে যাচ্ছি না কিন্তু আমি সেরা বারবিকিউ, BBQ, এবং DFW এ বার-বি-কে কিছু তালিকাতে যাচ্ছি। এটা আপনি বানান কিভাবে ব্যাপার না - এটা আপনি ডিনার জন্য দেরী না যে বিষয়।
আমি সব barbeuces Grandaddy একটি চিৎকার করতে আউট আছে। এটি DFW ম্যাট্রিকোপক্সের মধ্যে নেই, তবে উইচিটা জলপ্রপাতের বারবিকিউ এবং কেটারিংে প্রিনেস আছে, টেক্সাসের কিছু ভাল বারবিকিউ আছে যেগুলি আমি কখনও চিনি নি। কাটা গমের একটি বিশেষ / গোপন সস সঙ্গে পরিবেশিত হয় এবং এটি আশ্চর্যজনক
13 এর 13
অ্যাঞ্জেলোর গ্রেট টেক্সাস বার-বি-কেউ
এই হিকিরি-ধোঁয়াটে বারবিকিউ ফোর্ট ওয়ার্থে সর্বশ্রেষ্ঠ কিংবদন্তি। অ্যাঞ্জেলো সেন্ট প্যাট্রিক ডেতে 1958 সালে বুদুইইজারের সাথে ঠান্ডা, হিমায়িত মগরে ভর্তি শুরু করেন। প্লাস্টিক utinsils এবং মহান পার্শ্ব থালা - বাসন সঙ্গে আরামদায়ক ডাইনিং সম্পূর্ণ। এটার থেকে কি কোনো কিছু ভালো হতে পারে? সহজভাবে করা: কিংবদন্তি। আপনি যদি বিগ ডিতে বাস করেন, তাহলে Cowtown এ ড্রাইভটি চালানো যায়।
স্বাগতম শ্যাভেজ এটি একটি মাংস-প্রেমিকের রেস্টুরেন্ট। একটি টর্চ ছাড়ুন এবং তারা আপনার জন্য এটি ধূমপান যে কোন সময় হবে। এটা শুধু থ্যাঙ্কসগিভিং এর জন্য নয় মেনু সবকিছু সুপার ধূম এবং delish হয়।
বীরে চিকেন পারেন অ্যাঞ্জেলা প্যাটারসন হাড় ড্যাডি এখানে দুটি সম্মানজনক উল্লেখ পায়। প্রথমত, আপনি বিউটার ক্যান চিকেনকে পছন্দ করতেন। এটা আর্দ্র। এটা সুস্বাদু. এটি একটি মুরগী যা একটি বিয়ারের সাথে লঙ্ঘিত হয়েছে এবং 250 ডিগ্রি উপরে ধূমপান করা হয়েছে।
আমি স্পেয়ার রিব্স (আমি পূর্বে বেবি ব্যাকস থেকে আংশিক ছিল) এর একটি ফ্যান নই, কিন্তু হাড়ের ড্যাডি এর স্প্রেসের ধোঁয়া এবং সসের সঠিক মিশ্রণ এবং সম্ভবত সেখানে কিছুটা জাদু আছে। তাদের চেক আউট করুন এবং আমি মনে করি না আপনি হতাশ হবেন।
আমার উপদেশ: সাদা পরিধান করো না #Sauced। এখানে পর্যালোচনা করা হয়: স্মোকের হাড় ড্যাডি হাউস।
13 এর 04
ডিকি এর বারবিকিউ পিট
আপনি তাদের হলুদ প্লাস্টিকের কাপ দ্বারা চিনতে হবে। Dickey এর কিছু মহান বারবিকিউ আছে এবং যতদিন আমি DFW বাস করেছি আমি এখানে খাওয়া আছে। কিছু ভিন্ন জন্য: দৈত্য বেকার চেষ্টা করুন: একটি oversized আলু আপনার প্রিয় মাংস সঙ্গে স্টাফ এবং আপনার প্রিয় toppings সঙ্গে শীর্ষস্থানীয়। কাটা গুঁড়ো, পনির, খরা ক্রিম এবং এক সঙ্গে চেষ্টা করুন - ভাল, কাজ! আমি এটা ভালোবাসি!
স্থান: DFW এর মধ্যে প্রচুর ডিকির স্থান আছে সম্ভাবনা আপনার কাছাকাছি একটি আছে।
13 এর 13
ফিড স্টোর BBQ
পাঁজর শুকনো শুকনো হয় এবং ছিদ্র এই বিশ্বের বাইরে।
অবস্থান: 530 দক্ষিণ হোয়াইট চ্যাপেল Boulevard, Southlake, TX 76092। 817-488-1445
13 এর 06
হার্ড অষ্টা BBQ
নাম "হার্ড অষ্টা BBQ" ব্র্যাডি, টেক্সাস মধ্যে একটি সাদা পশুর হরিণ খামারের খামার আউট আসে। মালিকরা একটি 8-বিন্দু বিন্দু বছর ধরে বড় হয়েছি এবং তিনি ranch এর মাসকটটি হয়ে ওঠে। তারা লাস ভেগাসের ক্রেप्स টেবিলে খেলার সময় একটি "হার্ড আট", 4 এবং 4 তে বাজি ধরতে পছন্দ করে।
বিজয়ী যারা তাদের সুস্বাদু বারবিকিউ স্বাদ একটি সুযোগ পায় এটা বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। আমার ভাই অফিসের অফিসের কাছাকাছি একটি স্থান আছে তা খুঁজে বের করার জন্য আমি এত খুশি ছিলাম। হ্যালো ব্রক? আপনি কিছু BBQ প্রদান করতে পারেন দয়া করে? ধন্যবাদ। PS: এটা তোমার বোন!
অবস্থান: কপেল, 688 ফ্রিপোর্ট পার্কওয়ে, কপেল, TX 7501 9। 972-471-5462 635 থেকে: আপনি 121 আঘাত করার আগে ফ্রিপোর্ট পার্কওয়ে প্রস্থান করুন। বেথেল রোডের উত্তরে উত্তর কোরের কোণে যান। 121 থেকে DFW: স্যান্ডি লেক প্রস্থান এবং পূর্ব যান তৃতীয় রাস্তার ডানদিকে (ফ্রিপোর্ট Pkwy) চালু করুন এবং দক্ষিণ যান
একটি দ্বিতীয় মেট্রোপ্লক্স হার্ড আট সেপ্টেম্বর বা অক্টোবর 2011 দ্বারা Roanoke খুলতে বলে আশা করা হচ্ছে।
13 এর 07
লকারওয়ার্স স্মোকহাউস
লকহার্ট স্মোকহাউজ এ, তাই ভাল, আপনার কোন সস দরকার নেই। তিনটি শব্দ: ক্রুজ মার্কেট সসেজ - কসাইের কাগজে পরিবেশিত। মাংস টেক্সাস পোষ্ট ওক উপর ধূমপান করা হয়। ট্রেন্ডি ওক ক্লিফ অবস্থান। আপনি এখানে ভুল যেতে পারে না।
এই রেস্তোরাঁয় ফুড নেটওয়ার্ক এর টেড অ্যালেন চোখ ধরা। চিপড হোস্টের নাম 'বেস্ট থিং আই এভার অ্যান্ড অ্যালেন'- এর ফুড নেটওয়ার্জ এর পর্বের মধ্যে উত্তর প্রধান BBQ নামে তিনি কখনোই চিত্কার করেননি। আমি টেডের সাথে দ্বিমত পোষণ করি না।
অবস্থান: উত্তর প্রধান BBQ, 406 N. প্রধান, Euless, TX 76039. 827-267-7821
13 এর 09
হাড় বন্ধ
হঠাৎ হাড় থেকে বেরিয়ে আসার আগেই ঠিক করলাম, পেকন স্মুদিতে বাচ্চা পিছনে পাঁজরের কথা বলছে। স্মোকড সসেজ, ধূমপান মুরগির - সবই ধূমপান এবং সুস্বাদু। বোনাস বেবি ব্যাক রিব টাকো মিস করবেন না
অবস্থান: 1734 দক্ষিণ লামার স্ট্রিট, ডালাস, TX 75215. 214-565-9551।
13 এর 10
র্যান্ডি হোয়াইট এর হল অফ ফেম বারবিকিউ
সাবেক ডালাস কাউবয়েজ এবং হ্যাম অফ ফ্যামার র্যান্ডি হোয়াইট (54 নম্বর নম্বর) তার দিনে অনেক ফুটবল খেলোয়াড়কে ভয় দেখিয়েছেন কিন্তু তিনি ফ্রিসোর বিখ্যাত BBQ যুগের প্রত্যেককেই স্বাগত জানিয়েছেন। আপনাকে "ম্যানস্টার" নামক একটি স্যান্ডউইচকে ভালবাসতে হবে, যা ছিল তার খেলার সময় থেকে হোয়াইটের ডাক নাম - অর্ধেক মানুষ, অর্ধ দানব। এটি একটি হোগির একটি ২-মাংসের স্যান্ডউইচ। অধিকাংশ টেক্সাস BBQ স্থান মত, এটা খুবই বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবার। আপনার কুপন বইগুলি এবং সন্নিবেশগুলি চেক করুন কারণ কিডসগুলিতে বিনামূল্যে ক্রয় করা কুপন আছে বা সপ্তাহে প্রায় এক প্লেট পান করুন।
অবস্থান: 9২২5 প্রিস্টন রোড, Frisco, TX 75034. 972-377-0540 এটি প্রিস্টন এবং মেইন স্ট্রিটের এনডাব্লিউ কোণায় রয়েছে। আমি এটিকে "54" এর সাথে একটি ফোন নম্বর পেয়েছি বলে আমি ভালোবাসি।
13 এর 11
লাল, গরম এবং ব্লু বারবিকিউ
একটি বড় পার্টি হোস্টিং? একটি সম্পূর্ণ স্মোকড শূকর আদেশ ছোট দলের জন্য, চমৎকার টানা শুয়োরের মাংস স্যান্ডউইচ এবং মহান ছদ্মবেশ ভোগ। তাদের বার্গারগুলি খুব সুন্দরও আমি সত্যিই আলু সালাদ একটি পাখা ছিল না কিন্তু লাল, হট এবং ব্লু আমার বাইরে একটি বিশ্বাসী তৈরি এটা আমার প্রিয় আলু সালাদ তারিখ থেকে! আমাকে রূপান্তরের জন্য কুদো আমি এটা ভালোবাসি!
অবস্থান: ডালাস, ডেনকেনভিল, ফুল মাথ, ফোর্ট ওয়ার্থ, লাস কলিনাস / আরভিং, উত্তর রিচল্যান্ড পাহাড় এবং প্লানো।
13 এর 12
সনি ব্রায়ানের স্মোকহাউস
শব্দ "Smokehouse" এটি সব বলে। তারা মহান বারবিকিউ গোপন এটি রান্না করা উপায় - মাংস ধূমপান ব্যবহৃত এটি কি ধরনের কাঠ চাবি হয়। সনি ব্রায়ানের এমনকি দ্য অরিজিন্স উইথ এমারিল Lagasse এর একটি পর্বের মধ্যে বৈশিষ্ট্যযুক্ত ছিল।
অবস্থান: 9 DFW অবস্থানগুলি
13 এর 13
3 ধাপ ধোঁয়া এবং টুপি হাউস
মাংস !. অ্যাঞ্জেলা প্যাটারসন
বেকন-আবৃত jalapenos ছদ্মবেশ সঙ্গে স্টাফ। ব্রিসিট ফ্রীটো পাই Brisket পিজা এটি আপনার সাধারণ বারবিকিউ যুগ্ম নয়। মাংস আশ্চর্যজনক কিন্তু এমনকি একটি নিরামিষ এখানে একটি চমত্কার খাবার খুঁজে পেতে পারেন। আমি কিভাবে এই জানি না? আমি এখানে খাওয়া নিজেকে চ্যালেঞ্জিং দ্বারা আমার সপ্তাহে-দীর্ঘ নিরামিষ খাদ্য শেষ। আমি বিস্মিত ছিল বিস্ময়কর কতগুলি অ-মাংসের জিনিস ছিল বিবিএকের ঘরে! ট্রেস আর্নল্ড, রিব হুইসপেররকে যান, এবং তাদের কাছে ফিসফিস করে দেখুন!