গত তিন বছরে মিলওয়াকির খাদ্য ট্র্যাকের সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। এই প্রবণতা একটি রোল হয় প্রমাণের জন্য, যেখানে grilled-পনির স্যান্ডউইচ, সুশি, টাকোস, কিউবান রন্ধনপ্রণালী, crepes, waffles এবং জ্যামাইকান জিকর স্কোর সম্পর্কে শুনতে শুনতে।
একটি স্বাদ-কাছাকাছি করতে চান? এটা সহজ, খুব। বুধবার (10 am-3 pm), ওয়েস্টবুট ফার্মার্স মার্কেটে "টেক-আউট মঙ্গলবার" (11 am-2 pm), মিলওয়াকি কাউন্টি কোর্টহাউসে (11 am- এ "ফুড ফোনের বৃহস্পতিবার") জন্য মঙ্গলবার স্ক্লিট পার্ক দ্বারা ড্রপ করুন। দুপুর 2 টা) অথবা মিডলউইকি শহরের ডাউন লোয়ার অ্যারো পার্কে শুক্রবার (10:30 am - 1:30 অপরাহ্ন)।
01 এর 08
জিপসি টাকো
ভেজান ও নিরামিষভোগী এখন জিপসী টাকোর অনন্য স্বাক্ষর আইটেম, যেমন রুটি-সবজি টাকো, ধন্যবাদ, যখন বন্ধ-বীট উপাদানের মত ভাজা স্কুইড এবং স্থানীয়ভাবে শুকরের মাংসের মাংসের মাংস খায় এবং মাংস খায়দের মাংস খায় এবং ধন্যবাদ দেয়, তাদের টাকো ঠিক করে দিতে পারে। Boone এবং Crockett এ ব্যাক ইয়ার্ডে আপনার গ্রাব উপভোগ করুন, যেখানে একটি বিশেষ বহির্ভাগ বার আপনার টেবিলের থেকে মাত্র কয়েক ফুট দূরে (চমৎকার!)।
কোথায় এটি খুঁজুন: বায়ো এবং ক্রকব্যাটে Bay View- এর পিছনে ট্রাক স্থায়ীভাবে পার্ক করা আছে।
02 এর 08
লিটল হাভানা এক্সপ্রেস ফুড ট্রাক
কিউবা এই দিনে প্রত্যেকের মনের উপর, এবং যে দেশের রন্ধনপ্রণালী অন্তর্ভুক্ত। লিটল হাভানা এক্সপ্রেস ফুড ট্রাক কিউবান স্যান্ডউইচ, empanadas, স্প্যানিশিটি স্যুপ (চিংড়ি স্যুপ বা বাগানের স্যুপ) এবং রোপা ভেজা (কাঁটাযুক্ত গরুর মাংস) দ্বারা পরিবেশন করে।
এটি কোথায় পাওয়া যায়: ট্রাকের ফেসবুক পাতা দেখুন; এটি শালিত্জ পার্ক এ খাদ্য ট্রাক মঙ্গলবার সবসময়
03 এর 08
প্রেস ওয়্যাফেলস
প্রেস Waffle স্পট সহজ: মদ 1962 ট্রেলার জন্য চেহারা সাদা এবং সমুদ্র ফেনা সবুজ আঁকা। বেলজিয়ামের লেজ-স্টাইলের waffles চূর্ণ চিনি দিয়ে ধূসর হয়, যা ডিসিডেন্ট উপাদানগুলি (যেমন পিচ্চি, লেবুর দই এবং স্থানীয়ভাবে তৈরি কোয়ার্ক পনির) শীর্ষস্থানীয় এবং বেলজিয়ামের 1700-এর দশকের একটি রেসিপি ভিত্তিক। কৃষকের বাজারের নীচের দুইটি ছাড়াও, একটি দৈনিক ক্যালেন্ডারের অন্যান্য স্টপগুলি এবং ট্রাকের ওয়েবসাইটে পোস্ট করা হয়েছে।
এটা কোথায় পাওয়া যায়: রোববার সকালে দক্ষিণ শোর কৃষকদের মার্কেটে শনিবার শনিবার সকালে এবং শরেউড ফার্মার মার্কেটে সবসময় ট্রাক হয়।
04 এর 08
ফালাফেল লোক
Thiensville রেস্টুরেন্ট আউট জন্মগ্রহণ, মেনু সব মধ্য প্রাচ্য রন্ধনপ্রণালী সম্পর্কে হয়। ফ্যালাফেল, সনিটেল্জ এবং শাভারার মতো স্ট্যাপলগুলি এই উজ্জ্বল রঙের (নীল ও হলুদ) ট্রাকের বাইরে পরিবেশন করা হয়। যেখানে আপনি ইভেন্ট এবং উৎসব এ এটি পেতে পারেন খবর জন্য খাদ্য ট্রাক এর টুইটার ফিড দেখুন, অত্যধিক।
এটি কোথায় খুঁজে পাওয়া যায়: 11 টা থেকে দুপুর 2 টা পর্যন্ত মিলওয়াকি শুক্রবার শহরের ওয়েস্টটোটা ফার্মার মার্কেটে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্কাল্টস পার্কে বুধবার "টেক-আউট মঙ্গলবার" এ ট্রাকটি খুঁজুন।
05 থেকে 08
রোলিং কোণ
Cones নতুন এটি খাদ্য এবং এই মিলওয়াকি ট্রাক ব্যতিক্রম নয়। চকোলেট, শুয়োরের মাংস এবং নিরামিষ খাবার (যেমন "নিরামিষ শেফার্ডের পাই") সহ সবগুলি রোলিং কোণের মেনু আইটেমগুলি - বেকড ব্রেড কানেসদের ভিতরে সরবরাহ করা হয়। স্বাক্ষর কোণে "হাম ও বেকন ম্যাক এবং পনির" এবং "হুনান বিফ" (লাল বেল মরিচ, বাদামি বাদামি এবং স্কালিয়ানসহ মরিচানা গরুর মাংস, এবং মিষ্টি ও মসলাযুক্ত সস সঙ্গে শীর্ষস্থানে) অন্তর্ভুক্ত। সমস্ত সুস্বাদ খুব সমৃদ্ধ এবং একটি খাবার হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন।
এটি কোথায় পাওয়া যায়: একটি ইভেন্টের শুরুর জন্য ট্রাকের সাইট চেক করুন
06 এর 08
সুশি যান!
"মিলওয়াকি এর প্রথম এবং একমাত্র সুশি ট্রাক" এর সম্পূর্ণ সত্যিকারের ল্যাঙ্গুয়েইন অনুসারে, সুসির-বুর্টো এবং সুসী-রোলস সুসির Go! এর মেনুতে রয়েছে। একটি "সুসির বুর্টো" কি? এটি একটি বুর্টো-আকারের রোল-উদাহরণ হল "বুদ্ধ", তিলের সাথে চিনিযুক্ত তফুকে মিষ্টি তরীকি সস, স্প্রাউট, সবুজ পেঁয়াজ, আদা জম এবং ত্রি-চক্রের মরিচের সাথে নরি (শুকনো সিভিড )। রোলস শ্রেণিবিশেষ (ক্যালিফোর্নিয়া মত) স্প্যানিশ কিন্তু মিয়া Maki (স্যামন, আভাকাডো এবং লেবু) হিসাবে স্বাক্ষর এলাকা, ডুবান। একটি স্যুপ অর্ডারের উপর টোকা যেমন একটি স্টিমেড পোকার বুন, edamame বা সিউইড সালাদ।
কোথায় এটি পেতে: ওয়েস্টটাউন কৃষকদের বাজারে বুধবার ট্রাক খুঁজুন।
07 এর 08
গাউডা গার্লস
স্বাভাবিকভাবেই, একটি উইসকনসিন খাদ্য ট্রাক cheesy মেনু আইটেম সঙ্গে oozing করা যাচ্ছে। গৌডা গার্লস '(টিনা ও ক্যাথেরিন) ম্যাক এন' পনির, উইসকনসিনের চয়েসেসেক, গ্রিল-পনির স্যান্ডউইচ এবং পনির কেক বানায়। টমেটো স্যুপ এবং জৈব বসন্ত-সরিষার একটি সালাদ মত যথোপযুক্ত পার্শ্ব নির্দেশিত হতে পারে।
এটি কোথায় পাওয়া যায়: ট্রাকের ফেসবুক ফিড চেক করুন।
08 এর 08
প্রবাহ
এই পুনর্নবীকরণ ট্রেলার থেকে পরিবেশিত প্রতিটি একক আচরণ নিউ জিল্যান্ড দ্বারা "অনুপ্রবিষ্ট" (কিভি-ব্রেকফাস্ট জন্য কথা বলা) বা লাঞ্চ আইটেম দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়। কঙ্গোর একটি ত্রিভুজ সুস্বাদু পিস, সসেজ রোল বা একটি বিস্কুট, এবং একটি ফিজির পানীয় বা কফি পছন্দ। তিনটি পুডিং নিশ্চিত করে যে আপনি একটি মিষ্টি নোটে খাবার শেষ করেন: পনিরকয়েক, তিরামিসু এবং বাদামি-চিনি। কুরি উদ্ভিদ, এবং mince এবং পনির সহ সাত উপায় বিকল্প আছে।
এটি কোথায় খুঁজে পাওয়া যাবে: মিলওউকির তৃতীয় ওয়ার্ডে 330 N. ব্রডওয়ে এ ট্রাক স্থায়ীভাবে পার্ক করা আছে।