একটি ফরাসি-অনুপ্রাণিত মেনু সবাই ভালোবাসবে
ক্যালিফোর্নিয়ার একটি প্রধান চেম্বারের মিমি কফি, তাদের মূল "ফরাসি" শিকড়গুলির উপর মনোযোগ নিবদ্ধ করে একটি সম্পূর্ণ নতুন মেনু রয়েছে।
আমি সম্প্রতি স্যাক্রামেন্টোতে মিমি ক্যাফের একটি স্পেশাল প্রেস চ্যানেলে আমন্ত্রণ জানানোর বিশেষ সুযোগ পেয়েছি। আমরা ব্র্যান্ডের নতুন মেনু মিমি সম্প্রতি রোল্ড আউট নমুনা ছিল, এবং সামগ্রিক এটি একটি চিত্তাকর্ষক লাইন আপ। আপনি যদি মিমি এর কিছু পুরোনো পছন্দগুলি পেয়ে থাকেন তবে আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে তারা চলে গেছেন, কিন্তু আপনি নিশ্চিত নন যে আপনি মেনুটি চেক করার পরে কোনও সময় নতুন প্রেম খুঁজে পাবেন।
মিমি এর নির্বাহী শেফ ফরাসি রান্না মধ্যে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়, এবং তার অভিজ্ঞতা এবং প্রভাব নতুন মেনু অপশনগুলি মধ্যে স্পষ্ট হয়। এটি রেস্টুরেন্টের জন্য ভাল কাজ করছে, কারণ ফ্রেঞ্চ-সংক্ষেপিত খাদ্যের নকশা একই সময়ে উভয়ই সহজ এবং সুস্বাদু।
appetizers
একটি নতুন অ্যান্টিঅ্যাটাসের অ্যারের মিমি এর গেস্ট সিস্টেমের জন্য অপেক্ষা মশেলগুলি আমাদের টেবিলের সাথে অত্যন্ত জনপ্রিয় ছিল, যেমনটি একটি সিফড ক্রেপ ছিল। আমরা ছিল সেরা appetizers এক ছিল একটি brie পনির ফল চটক সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় রুটি এবং আপেল স্লাইসের সাথে পরিবেশন করা হয়, এই ডিশ মিষ্টি এবং মসলা এর নিখুঁত সংমিশ্রণ। সমস্ত মিমি এর appetizers যুক্তিসঙ্গত মূল্য এবং যুক্তিসঙ্গতভাবে আকারের হয় - তারা একটি "খাবার আগে খাবার" হয় না, এবং এটি একটি কার্যকর ফর্ম্যাট।
প্রধান খাবারের
Mimi এর প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলিতে ইতালীয় এবং ফ্রেঞ্চ খাবারের মিশ্রণের সাথে কিছু মানসিক খাবার যেমন পাত্র পাইভের সাথে মিলিত হয়। একমাত্র মেইনিয়ার আটা দিয়ে পরিবেশন করে এবং সসেজযুক্ত রসুন গুঁড়ো মূল্যবান এবং সুস্বাদু।
এটি তাদের জন্য নিখুঁত মাছ, যারা মাছের ব্যাপারে কীভাবে তাদের অনুভূতি সম্পর্কে সুনিশ্চিত নয়, স্বাদে হালকা এবং টেক্সচারের মতো।
ডেজার্ট
একটি চকোলেট গলিত পিষ্টক সহ একটি ক্লাসিক ডেজার্ট মেনু সঙ্গে Mimi লাঠি আমাদের প্রেস ইভেন্টে, আমরা মুহূর্তে ডেজার্টের দুটি স্পার দিয়ে উপস্থাপন করা হয়েছিল যা বর্তমানে মেনুতে বৈশিষ্ট্যযুক্ত নয় কিন্তু আসন্ন মাসগুলিতে সম্ভাব্য তাদের পথ।
এই এক ছিল একটি বেকন আপেল ওয়েফেল ডেজার্ট, যা সহজেই একটি ব্রেকফাস্ট থালা হিসাবে পরিবেশিত হতে পারে। এই স্পষ্টভাবে স্বাদ প্রত্যেকের জন্য নয় - এটা আমার জন্য একটি প্রিয় ছিল না। তবে ডিজাইনার সাহস এবং স্বাদগুলির ঝুঁকগুলি কিছু আপিল এবং একবার চেষ্টা করার মূল্য।
মিমি এর অন্যান্য নতুন পছন্দসমূহ:
- সেন্ট মালো পাস্তা
- লে বার্গার দে ম্যাডমে
- বিস্ট্রো Bavette স্টেক
- পট পাই নুওয়াউ
Mimi এর একটি অ্যালুমিনিয়াম মুক্ত মেনু বজায় রাখা হয় যাতে অনলাইনের তথ্যগুলি কীভাবে ঠিক করা হয় তা ঠিকভাবে তৈরি করা হয় যাতে এটি কোনও এবং সমস্ত এলার্জিগুলির জন্য নিরাপদ হয়।
আম্বিয়ান্স
ডিস্কের শর্তে, রেস্তোরাঁটি কার্যত অস্পষ্ট করা হয়েছে। রুম থিমযুক্ত এবং তাদের পাড়া-কাটা নিউ অরলিন্স-অনুপ্রাণিত Vibe রাখা বজায় রাখুন। রঙিন ন্যাপকিন বড় আকারের পাত্রে এবং একটি প্রশংসাসূচক রুটি বাস্কেটের সাথে টেবিল সজ্জিত করা।
পরিষেবা এবং মূল্য
মিমি সব বয়সের কাজ করে, কিন্তু একটি পুরোনো ভিড় আঁকা। সার্ভারগুলি নম্র, দ্রুততর পরিহিত এবং নতুন মেনু সম্পর্কে জ্ঞাত। মেনুটি সম্পূর্ণভাবে মোছার সময়, দামগুলি $ 6 এর কাছাকাছি চলমান অ্যাপিটাইজারের সাথে ন্যায্য এবং $ 8-20 এর মধ্যবর্তী মূল্যের একটি প্রধান কোর্স।
পুরানো প্রিয়দের সম্পর্কে কি?
যদি আপনি একটি পূর্বের প্রিয় ছিল Mimi এর, দুর্ভাগ্যবশত এটি মেনুতে সম্ভবত আর না। কিছু ক্লাসিক এখনও রয়ে গেছে, কিন্তু সংখ্যাগরিষ্ঠের পুনর্জাগরণ বা পরিমার্জিত করা হয়েছে।
তবে আপনার প্রিয় এখনও করা যেতে পারে যদি এটি জিজ্ঞাসা করতে কষ্ট হয় না। যদি না হয়, উত্সাহিত করা নতুন মেনু উভয় সুস্বাদু এবং বিভিন্ন।
আপনার কাছাকাছি মিমি এর অবস্থান
স্যামাক্রামেন্টের কাছাকাছি মিমি এর অনেকগুলি আছে, তাদের স্থানীয় খাবারগুলি সহজেই তাদের নতুন রন্ধনপ্রণালী পরীক্ষা করার সুযোগ প্রদান করে।
NATOMAS
3511 নর্থ ফ্রাইওয়াই এলভিডিডি
স্যাক্রামেন্টো, সিএ 95834
(916) 575-9501
Arden
20২9 আলতা আর্দন ওয়ে
SACRAMENTO, CA 95825
(916) 614-২২78
ELK GROVE
9195 ডাব্লু স্টকটন বি এল
ELK GROVE, CA 95758
(916) 683-4377
Roseville
1104 গ্লিরিয়া বি।
রোজভিলে, সিএ 95661
(916) 780-2646
Folsom
২719 ই। বিডওয়েল এসটি।
FOLSOM, CA 95630
(916) 984-4940
LINCOLN
850 গ্রাউন্ডল্যান্ড লেন
লিনলকন, সিএ 95648
(916) 434-5116