নতুন ম্যানহাটান বার্গার যুগ্ম একটি প্যান-এশিয়ার টুইস্টের সাথে স্লাইডারগুলি পরিবেশন করে
মুরা হিলের কোর্ট-এ স্টাইল গাইলস প্রিমিয়ার হোটেলে মার্চ 30, ২014 তারিখে প্রথমবারের মতো এই নৈশন্য নিউ মিডটনের খাবারটি প্যান-এশীয় মোড়ের সঙ্গে পুরানো পছন্দের পছন্দের, বার্গার এবং ব্রেইস আবিষ্কার করে। ইতিমধ্যে মিডটাউন লাঞ্চ এবং পরে-কর্ম ভিড়ের সাথে জনপ্রিয় প্রমাণিত, লেট-ব্যাক বিয়ার এবং Buns রেস্টুরেন্ট বিভিন্ন স্ট্যান্ডআউট স্লাইডারগুলির মাধ্যমে যুক্তিসঙ্গত মূল্য এবং সুস্বাদু ভাড়া প্রদান করে। বার্গার স্লাইডারের বিভিন্ন স্যাম্পলারের অর্ডার দিন, যা বেশ কয়েকটি এশিয়ান স্বাদে নিয়ে আসে, এবং আন্তর্জাতিক ও গার্হস্থ্য নৈবেদ্য বিড়ালদের একটি উদার নির্বাচন দিয়ে তাদের ধুয়ে ফেলুন।
আমার স্বামী এবং আমি সম্প্রতি লঞ্চ জন্য popped, এবং দ্রুত তাজা ধারণা মেনু গ্রহণ। বর্তমানে প্রস্তাবিত 10 টি বার্গার স্লাইডারগুলির মধ্যে, ঐগুলির মধ্যে একটিও ঐতিহ্যগত ভূগর্ভস্থ গরুর মাংসের উপর ভিত্তি করে নয় (যদিও কর্মীরা ইঙ্গিত করে যে, গরুর মাংসের উপর ভিত্তি করে একটি স্লাইডার অপশন প্রকৃতপক্ষে কাজ করে থাকে)। তারা এখানে বনের বাইরে চিন্তাশক্তি পরিষ্কার করছেন, বার্গার মেনু আইটেমগুলি আরও নন্দনতন্ত্র "প্যাটিস" কেন্দ্রে কেন্দ্রীভূত করা, যেমন কাঁকড়া কেক, ছোট পাঁজর, গ্রুপার, এবং আরও অনেক কিছু।
তিনটি সংমিশ্রণে স্লাইডার নির্বাচন ($ 12 মূল্য) বা কোন উচ্চাভিলাষী পাঁচ ($ 17) হতে প্রমাণিত হয় তা দ্বারা সন্তুষ্ট করুন। আমরা 10 টি স্লাইডারের মেনুর মধ্য দিয়ে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, যাতে পাঁচটি পিক্সেল আপ করা যায়। আমি এখনও "ব্যাংকক ডেঙ্গারাস" সম্পর্কে চিন্তা করছি, লেমোংগ্রাস, চুন এবং থাই ভিনেগারে রান্না করা একটি টম ইউং চিংড়ি-ইনভেটেড প্যাট্টি, সবগুলি সুন্দরভাবে বানানো বুন্টে আবদ্ধ। স্বামীর জন্য, জাপানী-অনুপ্রাণিত " সাউদার্ন স্ম্যাক ডাউন " শীর্ষস্থানীয়, অন্য আরেকটি বানর প্রতিযোগী হিসেবে শীর্ষে রয়েছে, কিন্তু মার্টিনেড পোকার কাঁধ, তাজা শাকসব্জী, সবজি এবং সয়া সস দ্বারা পরিপূর্ণ।
নিরামিষভোজীরাও তাদের মাথার ঠিক পাশে ঘন মাংসের মুক্ত বার্গার বিকল্পগুলি নিয়ে আনন্দিত হবে, যেমন "ঠোঁটের চাপ" রোমান সমবয়সী "একটি গ্রিল এবং মারিনাড পোর্টোব্লেলো মাশরুম, একটি মিনি সিবাট্টা রোলে ব্রি এবং সবুজ শাক দিয়ে পরিবেশন করা; এবং মুরগি "ভূমধ্যসাগরীয় গার্ডেন", লেটুস, টমেটো, এবং তিথি সস দিয়ে একটি পিটা রোল দিয়ে তৈরি।
যদি আপনি একটি ঐতিহ্যগত (ahem, বিরক্তিকর!) গরুর মাংস বার্গার উপর অভিপ্রায়, তারা মেনু, "ডিসি হোয়াইট হাউস" ($ 7.50) স্থল গরুর মাংস, সোয়া, এবং আজ থেকে তৈরি একটি পূর্ণ আকার গরুর মাংস বার্গার entrée অফার, এবং টমেটো এবং টুকরা সঙ্গে একটি brioche বুনে পরিবেশিত।
À লা কার্টে পারমেশান ট্রামফল ফ্রাই, মিষ্টি আলু ফ্রাই, লবস্টার ম্যাক এবং পনির, এবং আরও অনেক কিছু; প্লাস, চিপটল মেয়ো বা সয়া আদা সস মত পাশের sauces নেভিগেশন tack। ওহ, এবং যদি আপনার কাছে আরো বেশি কিছু করার জন্য জায়গা থাকে তবে মেনুটি শুরুগুলির একটি নির্বাচন (নারকেল চিংড়ি, পোকার কুইসাদিলাস ইত্যাদি) এবং স্যালাডকেও টাটো করে দেয়, যদিও আপনি এখানে স্লাইডারগুলি এড়িয়ে যান, আপনি পয়েন্টটি মিস করছেন । এবং জ্ঞানের একটি টিপ: একটি কারমেল সস মধ্যে লেপা, অসাধারণ স্বাক্ষর বাড়িতে ডেজার্ট, হোমডেড রুটি পুডিং, জন্য একটু রুম ছেড়ে দিন।
বীরের বিকল্পগুলি বেলজিয়ামের ব্লাচের ডি বুলজেলেসসহ ভারত থেকে কিংফিশার, ব্রাজিলের জিংগু এবং হরিপুন ইউফো, ব্লু চাঁদ এবং আরও অনেক স্থানীয় বিকল্পের মতো গার্হস্থ্য এবং আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে রয়েছে। কাচ দ্বারা মদ, এবং একটি শীঘ্রই-থেকে-প্রবর্তিত ককটেল মেনু অফার হয়, যেমন মিনারশেক এবং রুট বিয়ার floats মত ঐতিহ্যগত বার্গার-জোড়া favorites।
বিয়ের এবং বোস মেনু স্ব-শিক্ষিত থাইল্যান্ডে জন্মগ্রহণকারী শেফ উইসিত প্যানপিনো (আরও ভালো পরিচিত কর্মচারী হিসেবে পরিচিত শেফ নোক) দ্বারা প্রস্তুত করা হয়, যারা নতুনভাবে বর্ধিত মেনুটি বহন করে কাজ করছেন, সেপ্টেম্বর ২014 তে আত্মপ্রকাশ করতে শুরু করে।
1২5 জন পৃষ্ঠপোষক আসনের জায়গাটি, একটি মোড-মিনিনিস্ট সাজসজ্জা তৈরি করে, প্রচুর মসৃণ লাইন এবং বেশ কয়েকটি সাদা ভোজসভা বুথের সাথে, সবগুলি বেশ কয়েকটি বড় টিভি পর্দার বিরুদ্ধে কিছুটা জাগ্রতভাবে সেট করা হয়েছে (রেস্তোরাঁটি ক্রীড়া প্রেমীদের জন্য একটি স্থানীয় হ্যাঙ্গআউট হয়ে গেছে এবং এটি ছিল বিশ্বকাপ ফুটবলে যখন আমরা দৌড়ছিলাম তখন) ফিরে আসার একটি ছোট প্রাঙ্গণ আসন্ন গ্রীষ্মকালে BBQ রাতের সিরিজ জন্য স্টুডিও সেট, 10 জুলাই, 2014 এ প্রবর্তিত সেট ক্লাসিক আমেরিকান-শৈলী বা দক্ষিণ পূর্ব এশীয়-থিমযুক্ত barbeques একটি বিকল্প মিশ্রণ সঙ্গে (সবচেয়ে আপ- টু ডেট বহিরঙ্গন BBQ সময়সূচী)
ওহ, এবং আমি ভুলে যেও না: যারা গভীর পকেটে (আমার বহির্ভূত) সঙ্গে, বার্গার জন্য একটি গভীর জ্বলন্ত আবেশন সঙ্গে মিলিত জন্য, বিয়ার এবং Buns একটি entrée- আকারের প্রস্তাব করা হয় $ 250 "অপূর্ণতা বার্গার," গলিত ইন-আপনার তৈরি -মাউথ কোবে গরুর মাংস এবং ফো গ্রেস, বেলুগা ক্যাভিয়ার, এবং সাদা ট্রফলেস সমৃদ্ধ টপপিংস সহ সুখী।
খুব দামি? বিরক্ত না: স্টাফ আমাকে আশ্বস্ত করে যে ব্যয়বহুল বার্গারের একটি স্লাইডার সংস্করণের পরিকল্পনা বর্তমানে প্রস্তুত করা হচ্ছে, যা "শুধু" $ 100 এর তুলনামূলকভাবে দরপতন-বেসমেন্টের হারে দেওয়া হবে। বিয়ার এবং Buns লঞ্চ এবং ডিনার জন্য খোলা, সোমবার শনিবার মাধ্যমে; 130 ই। 39 তম সেন্ট। (বিটিডেন লেক্সিংটন ও পার্ক এভেস।); beerandbuns.com।