অষ্টম অলিভ হার্ভেস্ট ও ওপেন মিলস উইকেন্ডস
উম্বিয়া, প্রায়ই ইতালি এর গ্রীন হার্ট নামে পরিচিত, একটি ভাল জায়গা ভাঁজ করা ফিরে মদ এবং জলপাই তেল ভ্রমণ অভিজ্ঞতা। একটি বিশেষ সময়ে ভ্রমণ করার সময় শরৎ দ্রাক্ষা বা জলপাই ফসলের সময়। অ্যাসিভিরের কাছাকাছি ব্রিজোল্যান্ট গেস্ট অ্যাপার্টমেন্টের মালিক রেবেকা উইংক্, অলিভ মিলস এবং টেস্টিং জলপাই তেল পরিদর্শন করার জন্য এই টিপস শেয়ার করেছেন।
উমব্রায় শরত
গ্রীষ্মের শেষে, উব্বিয়া তার উত্সব ঋতু হ্রাস এবং এই গ্রামীন অঞ্চল Milena জন্য ভাল করছেন হয়েছে কি ফিরে শুরু, আশ্চর্যকর ওয়াইন এবং জলপাই তেল উত্পাদন
পরে শরত্কালে, আপনি গাছপালা এবং পিকারের মধ্যে ছড়িয়ে থাকা বড় জাল দিয়ে জলপাই গাছগুলি দেখতে পাবেন যা প্লাস্টিকের খেলনা ঘোড়ার মতো দেখায়। জলপাই ফসল শুরু হয়েছে! যেহেতু আপনি আঙ্গুর কুঁচকে পরে চর্বি চর্বি করতে পারেন না, আপনি কল থেকে সরাসরি পেপারি নতুন জলপাই তেল নমুনা করতে পারেন, যা আমি দৃঢ়ভাবে আপনি একটি দিন করতে দিন সুপারিশ যা।
অলিভ অয়েল রোড নেভিগেশন পরিদর্শন
উমব্রিয়া (এবং তাদের মিলস) মধ্যে জলপাই তেল উৎপাদিত এলাকায় একটি দর্শন সংগঠিত করার জন্য, আপনার প্রথম স্টপ আনুষ্ঠানিকভাবে লা Strada del Olio DOP Umbria ওয়েবসাইট হতে হবে। তাদের হোম পৃষ্ঠাতে অনুবাদের অভাবের দ্বারা বন্ধ করা যায় না, সাইটের ডান এবং বাম উভয়ের সমস্ত বোতাম সাইটটির ইংরেজি সংস্করণে অনুবাদ করা হয়েছে। এখানে আপনি তেল খোলার তালিকা পাবলিক, জলপাই তেলের দেশ রেস্টুরেন্ট, আঞ্চলিক gastronomic পণ্য এবং প্রিয় স্থানীয় ব্যক্তিত্ব (শিল্পী, শিল্পী, এবং গ্রাম অক্ষর একটি quirky মিশ্রণ) খোলা পাবেন।
অলিভ মিলস ওপেন হাউস বা ফ্রন্টেই আপারি
জলপাই মিলের জন্য সবচেয়ে বড় বার্ষিক অনুষ্ঠান হচ্ছে তাদের খোলা ঘর, বা ফ্রন্টিও আপারি, যা নভেম্বরের শেষের দিকে বা নভেম্বরে প্রথম সপ্তাহান্তে ছয় সপ্তাহান্তে রান করে। যদিও পৃষ্ঠাটি ইটালিয়ায় থাকে তবে আপনি তারিখগুলি দেখতে পারেন এবং শহরে প্রত্যেকটি সপ্তাহের উৎসব পালন করতে পারেন (এবং খুব ফটো দেখুন)।
এই ঘটনাটি ট্যুর, জলপাই তেলের চর্বি, এবং শিল্প, সংগীত, এবং রন্ধনসম্পর্কীয় উৎসবগুলির জন্য খোলা মিলস সংগঠিত করে- কমপক্ষে উল্লিখিত Trevi, ফেব্রেশনের প্রাথমিক জলপাই তেল উৎপাদক শহরগুলির মধ্যে একটি Festivol নয়।
ওলভ চাষের মিউজিয়াম এবং অলিভ গওর পাথ
জলপাই চাষ এবং স্থানীয় ইতিহাস এবং সংস্কৃতির মধ্যে সম্পর্ক কতটুকু গুরুত্বপূর্ণ তা হল, ট্রেভির অলিভ কনটিভিটিও এন এর ছোট জাদুঘরটি বন্ধ করুন যেখানে আপনি স্থানীয় জলপাইয়ের উদ্ভিদসংক্রান্ত এবং সাংস্কৃতিক ইতিহাস ব্যাখ্যা করে একটি অডিও ট্যুর পেতে পারেন। পরবর্তীতে, ওলভ গ্রাউস পাথ বাড়ানো যেখানে আপনি প্রথম দিকে দেখতে পারেন যে জলপাই গাছ কঙ্কালময় পাহাড় কিভাবে, ঐতিহাসিক মিলগুলি খামারবাড়ি ও মঠ এবং স্থানীয় জনগোষ্ঠীর মধ্যে টুকরো টুকরো করে - যারা মিলেনিয়া উভয়েই গড়ে তুলেছে - নিখুঁত সাদৃশ্য বাস।