06 এর 01
আটলান্টা মধ্যে ডিস্ট্রিবিউটর আলটিমেট গাইড
ছবি পোলারিস এর সৌজন্যে আটলান্টানরা একটি হৃদয়গ্রাহী বিভিন্ন নৈপুণ্যের ব্রুয়ারে পরিদর্শন করতে পারেন এবং স্থানীয় বিয়াররা ক্যান, বোতল বা বাউলার দ্বারা পান করতে পারেন। কিন্তু ২014 সালে পুরানো চতুর্থ উদ্যানের দরজা খোলা যখন কয়েকটি কান বেশি ছিল। কেন? কারন তারা 1900 এর দশকের প্রথম দিকে আটলান্টাতে কাজ করার জন্য প্রথম নৈপুণ্য সরবরাহকারী ছিল, যখন টেকপারেন্স আন্দোলন, তারপর নিষিদ্ধ, দক্ষিণের মধ্য দিয়ে এসেছিল, এটির সাথে শহরটির শেষ হুইস্কি দেসিলারিটি ছড়িয়েছিল। "ব্যাপটিস্ট এবং বুটলেগার" অর্থনৈতিক তত্ত্ব যুক্তি দেয় যে বুশেলদের জন্য ক্রিশ্চিয়ান নৈতিকতা ও বৃদ্ধি লাভ লাভকারীরা আইনের উপর একটি শক্তিশালী প্রভাব বজায় রাখে যা নৈশভোজ ডিলারেরিগুলির সম্ভাব্যতা রোধ করে। উদাহরণস্বরূপ, জর্জিয়ার রাজ্যে, বিয়ার- এবং আত্মা-নির্মাতারা তাদের প্রাচীন সাবধানতা অবলম্বন করে থাকে, যেমন তাদের তিনটি টায়ার্ড সিস্টেমের বিক্রয়, অন্যান্য রাজ্যের মতো নয়, যাদের আরও আধুনিক আইনগুলি নৈপুণ্য উৎপাদনের একটি বৃহত্তর বিস্তার বলে।
আরেকটি উপায় রাখুন, জর্জিয়া অ্যালকোহল শিল্পে ব্যবসা করতে সত্যিই কঠিন করে তোলে। এখানে বরাবর অনুসরণ করে এই আইনগুলির পূর্বাবস্থায় ফেরাতে জর্জিয়া ডিস্ট্রিলেস অ্যাসোসিয়েশনের বিধানিক উদ্যোগগুলির সমকক্ষ থাকুন!
ডিস্ট্রিবিরেস, বিশেষ করে, একটি বিভ্রান্তিকর ধাঁধা সম্মুখীন। জর্জিয়াতে, লাইসেন্স ছাড়াই বিয়ার থেকে প্রফুল্লতা বিকৃত করা অবৈধ। একটি লাইসেন্স পাওয়ার জন্য, তবে, আপনি একটি distillery মালিক আছে। O4D এ পুরুষদের এইভাবে একটি লাফ গ্রহণ, তাদের distillery নির্মিত, এবং finely-crafted প্রফুল্লতা এর একটি স্থানীয় ক্ষুধার ক্ষতিকারক ক্ষণিকের জন্য পথ প্রেরণ। সৌভাগ্যবশত, O4D আর আর নেই। আটলান্টা মধ্যে তরঙ্গ তৈরি অন্যান্য দক্ষিণ প্রফুল্লতা অগ্রণী আবিষ্কার করার জন্য পড়ুন।
06 এর 02
পুরানো চতুর্থ দ্রবীভূত
সৌজন্যে AJC এর সৌজন্যে পুরানো চতুর্থ দ্রবীভূত
ঐতিহাসিক Edgewood এভিনিউ অবস্থিত, পুরাতন চতুর্থ এর মিশন ইতিহাস, স্থিতিশীলতা এবং সম্প্রদায়ের সঙ্গে দক্ষিণ প্রফুল্লতা জোড়ার হয় বর্তমানে, তারা ওডকা ও জিনকে আটকে রাখে এবং ২019 সালের মধ্যে বর্তমান-বয়স্ক বোর্ন ছেড়ে যাওয়ার আশা রাখে। তাদের বীজগুলি মূলত শর্করার শাখা। কারণ তারা মনে করে যে "এটি অ-জিএমও, পুনর্নবীকরণযোগ্য, পরিবেশগতভাবে শব্দ, গ্লুটেন- এবং কীটনাশক- মুক্ত। "জিনের জন্য, পুরাতন চতুর্থটি ইথিওপিয়ান গম থেকে এটি জারিত করে, যা তখন বীফ, বুনো, মসলা এবং মশলা দিয়ে সংযোজিত হয়। $ 5 জন্য, আপনি distillery সফর এবং চটকানি রুম তাদের ভাড়া নমুনা করতে পারেন, কিন্তু $ 30 আপনি সফর, চটকানি, এবং একটি স্যুভেনির বোতল, শার্ট এবং শট কাচ, বা খচ্চর মগ এবং শট কাচ একটি পছন্দ পাবেন। আপনার ভ্রমণের সময়, আটলান্টা ইতিহাসটি উপভোগ করুন যে O4D এর সংরক্ষণ-ভেতর কাজ করেছেন, আপনি কাছাকাছি অবকাঠামো থেকে শূন্য প্রাথমিক স্কুলে (লিঙ্কন মেমোরিয়াল এ পাওয়া একই মার্বেল)! , আটলান্টা এর distilling ইতিহাস থেকে একটি কাছাকাছি পুরানো গির্জা এবং সংরক্ষণাগার শিল্পকর্ম থেকে pews।
06 এর 03
আমেরিকান আত্মা হুইস্কি
অ্যাটলান্টা ব্যবসায় ক্রনিকলের সৌজন্যে আমেরিকান আত্মা হুইস্কি
এই বসন্ত, আমেরিকান আত্মা, Armor Yard আশেপাশে তার দরজা খোলা হবে, সম্প্রতি "বাইক এবং বক্র" অফিস জেলার নামকরণ করে, মিষ্টিওয়াটার ব্রুইং এবং BeltLine এর প্রক্সিমিটি ধন্যবাদ। এএসডব্লিউটিটি আটলান্টা প্রথম নিষেধাজ্ঞা হ'ল নিষিদ্ধ হওয়ার পর থেকে হুইস্কি উপর ফোকাস করা, এবং তাদের distilling প্রক্রিয়া শিল্পী তামা পাত্র স্ট্রিটগুলি ব্যবহার করে- 18th শতাব্দী থেকে স্কচ এবং আইরিশ distillers ব্যবহৃত একই - তাদের অ-বয়স্ক, বা "সাদা কুকুর "আত্মা ট্যুর সময়, আপনি চিটচোল চলাকালীন distilling প্রসেসের মাধ্যমে শুরু হবে এবং তারপর তাদের ASW পণ্য উপভোগ শুরু হবে। সুখী ঘন্টা সপ্তাহের সফর / চকচকে সময় আশা করুন, এবং সম্ভবত মধ্য দুপুর শনিবার বেশী। এই সমস্ত অপশনগুলির মধ্যে, ডিস্টিলারিটি "নতুন এক্সপ্রেশন" টেস্টিং প্রদান করবে, যা সীমিত সংস্করণ প্রফুল্লতা এবং বার, রেস্টুরেন্ট এবং বোতলের দোকানগুলির জন্য একচেটিয়া পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। উপরন্তু, বিয়ারিংস এবং স্কটল্যান্ডের গ্লেনকাইরন ক্রিস্টাল এবং "উন্নত হুইস্কি শিক্ষা এবং নৈপুণ্যের ককটেল ক্লাসের মত অনন্য অভিজ্ঞতা" থেকে পণ্যগুলি "দর্শকদের কাছ থেকে সংগ্রহ করা খুচরা বিভাগ" উপভোগ করতে সক্ষম হবে।
06 এর 04
স্বাধীন ডিসিশন কোম্পানি
অ্যাটলান্টা ব্যবসায় ক্রনিকলের সৌজন্যে স্বাধীন ডিসিশন কোম্পানি
ডিসিটর্কে স্বাগত জানানো- যিনি আইডিসির লাইসেন্স দেওয়ার জন্য জোনিং এবং শহর অধ্যাদেশে বেশ আক্ষরিকভাবে পরিবর্তন করেছিলেন, সহ-প্রতিষ্ঠাতা মাইকেল এন্ডারসন আটলান্টা পত্রিকাকে বলেছিলেন- এই উদ্যানটি ফেব্রুয়ারী ২01২ সালের ফেব্রুয়ারিতে ট্যুর এবং টাস্টিংয়ের জন্য জনসাধারণকে তার উদ্বোধন উদযাপন করেছে, এবং আপনি তাদের পণ্যটি পাবেন শহর জুড়ে বার এবং প্যাকেজ স্টোরে। শনিবার দ্বারা 2: 00-5: 00 পিএম থেকে বন্ধ করুন ডিস্টিলারী ভ্রমণ এবং $ 10 জন্য তাদের প্রফুল্লতা তিন নমুনা, বা সফর, স্বাদ, এবং $ 30 জন্য তাদের রাম বা ভেষজ হুইস্কি একটি নমুনা সঙ্গে ছেড়ে। IDC আপনার প্রফুল্লতা তাক উপর "বড় ছেলেদের" কল করার সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করার পরিবর্তে, স্বাধীনতা দক্ষিণ প্রফুল্লতা অতিক্রম ইতিহাস এবং কৃষি উপর ফোকাস, তাদের নিজস্ব দাঁড়ানো যে মানের হুইস্কি এবং rums উত্পাদন লক্ষ্য। কপার পাত্রটি তাদের হেলবলার কপার এবং বোরোবোন হুইস্কির ছোট ব্যাচগুলিতে শস্য মশ সরিয়ে দেয়, এবং প্রিমিয়াম গ্রেড একটি গুড় ব্যবহার করা হয় তাদের স্বাধীন রুমকে দক্ষিণের স্বাদ এবং ইতিহাসের সাথে সামঞ্জস্য করতে।
06 এর 05
অলস লোক ডিস্টিলারি
ডিস্টিলারি নিউজ এর সৌজন্যে অলস লোক ডিস্টিলারি
প্রায় এক ঘন্টার মধ্যে আটলান্টা শহরের কেন্নসোতে, লাজি গায় কার্ট হুইস্কি বিতরণ করে এবং ও 4 ডি এর মত, এটি তার পরিচয় ও নির্দেশের উদ্দেশ্যে ইতিহাস ও ঐতিহ্যের মধ্যে পড়ে। সাউদার্ন মিউজিয়াম অফ সিভিল ওয়ার এবং লোকোমোটিজ হিস্ট্রি থেকে কোণার কাছাকাছি অবস্থিত, কেনেও সত্যিই শের্মান এর জ্বলন্ত মার্চের সমুদ্রপথে অবস্থিত ছিল। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, লাজি গায় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ইতিহাসে হুইস্কির ইতিহাসকে সংহত করে: "হুইস্কি অনেক আমেরিকান ঘটনাগুলির মূল ভিত্তি এবং এমনকি ইতিহাসের কিছু নির্দিষ্ট সময়ে মুদ্রার একটি মাধ্যম হিসেবে কাজ করে।" ভ্যান উইস্কিগুলির একটি সামান্য অ্যারে, 80-120 প্রমাণ হুইস্কি, বোর্ন এবং রাই হুইস্কি তাদের প্রজেক্ট এবং পণ্য নিখরচায় মনোনিবেশ করার জন্য অলস লোককে সহায়তা করে। মহান ককটেল রেসিপি জন্য তাদের ওয়েবসাইট বিরক্ত, এবং পরীক্ষা তাদের পণ্য করা।
06 এর 06
লুইয়েল ব্রস হুইস্কি
দীপ দক্ষিণ ম্যাগাজিনের সৌজন্যে লুইয়েল ব্রস হুইস্কি
উত্তর জর্জিয়া পর্বতমালায় আইভি পর্বত উদরনীতিতে, কার্লোস লোভেল "পাহাড়ের আত্মা" জীবিত ও সমৃদ্ধ রাখে। 1940-এর দশকে তিনি এবং তার ভাই তাদের পিতার ভুট্টা সুস্বাদু মাংসের রেসিপিগুলি শিখেছিলেন, লুইভেল বালকেরা 1960-এর দশক পর্যন্ত একটি বুলেটের অপারেশন বজায় রেখেছিল। 2012 সালে, 84 বছর বয়সে, কার্লোস তার মেয়ের কাছে এসেছিলেন, একজন প্রাক্তন ইংরেজী শিক্ষক, পারিবারিক ব্যবসাকে জীবন ফিরে এনেছিলেন-কেবল এই সময়, আইনতভাবে। একসঙ্গে, তারা একটি দীর্ঘ-নিখুঁত পরিবার রেসিপি এবং একসঙ্গে কার্লোস 'দক্ষতার সাথে সুস্বাদু মাশ এবং সুস্বাদু মাশ হুইস্কি তৈরি করে যা "আমাদের জর্জিয়া পর্বত বসন্ত পানি হিসাবে পরিষ্কার, যে স্থানীয় মজুদ থেকে তৈরি হয় তা মিষ্টি।" ট্যুর, আপনি বাড়িতে এ উপভোগ করতে একাধিক আটলান্টা এলাকায় প্যাকেজ দোকানে Lovell ব্রোশার পণ্যগুলি পেতে পারেন - শিলা উপর, বা তাদের ওয়েবসাইটে এর সুপারিশ করা রেসিপি এক