আমস্টারডামের প্রচলিত ও অনন্য খাবার

আমস্টারডাম সাধারণ খাবারের একটি ব্যাফেল প্রদান করে যা শহর ও এর অধিবাসীদেরকে সংজ্ঞায়িত করে। মিষ্টি আচরণ এবং খাঁটি ফ্রাইট থেকে ঐতিহ্যবাহী ডাচ মাছ এবং আমদানি করা মসলাযুক্ত খাবারের জন্য, এইসব চশমাগুলিকে চেষ্টা করার জন্য দর্শকরা খোলা থাকা উচিত।

• 01 এর 04

  ডাচ পনির

  আমস্টারডামে কাসের প্রবক্তা এঁকে চিত্তাকর্ষক হয়ে উঠবে। ডাচরা তাদের সুস্বাদু চিজে গর্ব করে, যার মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ গাউডা ও এডাম। জং (তরুণ) বৈচিত্রটি হালকা এবং মাখনের মতো, যদিও উড (পুরাতন) পরিপক্ক এবং তীক্ষ্ণ স্বাদ রয়েছে। এটা বলা পরিষ্কার যে সমস্ত আমস্টারডাম ক্যাফের কিছু ধরণের কয়লা ব্রোডজে (রুটি রোলের উপর পনির) প্রস্তাব করে, এবং একটি সাধারণ সুখী খাবারের স্নেচ হল সরিষার সাথে ডালস্কের পনিরের কামড়ের একটি প্লেট। বট পনির খুব জনপ্রিয় এবং প্রায়ই মিশ্র সবুজ শাক, আখরোট, এবং মধুর স্বাদযুক্ত সালাদ পাওয়া যায়। অথবা একটি আমস্টারডাম বাজার স্ট্যান্ড এ হাত দিয়ে তৈরি খামারকারী এর পনির কিনতে। তবে আপনি আপনার পনির চয়ন করুন, আপনি এই ডাচ স্প্যানিশিটি চটকানি ছাড়াই ছেড়ে না নিশ্চিত করুন। পনির এছাড়াও foodies জন্য একটি মহান উপহার তোলে

• 02 এর 04

  Stroopwafels

  আমস্টারডামের মিষ্টি দংশিত দর্শকদের জন্য, এই পাপী, অপ্রত্যাশিতভাবে সমৃদ্ধ ডাচ কুকি একটি আবশ্যক। Stroopwafel (সিরাপ waffle) আসলে একটি মিষ্টি, gooey গুড় সঙ্গে একসঙ্গে আটক দুই toothy waffle স্তর একটি পাতলা স্যান্ডউইচ হয়। আপনি তাদের মুদির দোকানে, ছোট কয়লা বাজারে, স্যুভেনির দোকানগুলিতে পাবেন (এয়ারপোর্টে যারা রয়েছে তাদের সাথে আপনি একটি ঘরের ছাদ নিতে পারবেন)। একটি বিশেষ অভিজ্ঞতা জন্য, খোলা-বায়ু আলবার্ট Cuypmarkt এ আপনার চোখ সামনে ডান তৈরি একটি উষ্ণ stroopwafel আছে। তোমার নাকও খুশি হবে!

• 04 এর 03

  প্যানকোয়েকেন এবং পফ্টজেস

  ডাচ প্যানকেকগুলি, প্যানকোকেয়েক নামে বলা হয় , টেক্সচারের অনুরূপ এবং ফ্রেঞ্চ ক্রিপের স্বাদ; তারা পাতলা এবং একটি buttery পিটা দিয়ে তৈরি যে মিষ্টি বা মজাদার না এর প্লেট-আকারের চিকিত্সা করার জন্য সবচেয়ে ঐতিহ্যগত উপায় ডাচ সিরাপের সাথে, যা অদ্ভুত কিছুটা খাদ। পরিবর্তে, আপনি উষ্ণ চেরি, আইসক্রিম, এবং ক্রিম whipped বা মনোনীত হতে পারে, বেকন এবং পনির মত ভোজন যোগ্য toppings জন্য যান আমস্টারডামের প্যানকেক বেকারিতে, আপনি প্রতি তালিপ্রাপ্তদের প্রতি আকর্ষিত করার জন্য কয়েক ডজন শীর্ষস্থানীয় সমন্বয় পাবেন। তারা poffertjes অফার, যা অনেক ছোট, পুকুরের প্যানকেকগুলি ঐতিহ্যগতভাবে মাখন এবং চূর্ণ চিনি দিয়ে পরিবেশিত হয়। শীতকালীন ছুটির দিনগুলিতে, শহরের সমস্ত জনপ্রিয় স্কোয়ারগুলিতে পপআপগুলি বসানো হয়।

• 04 এর 04

  Vlaamse Frites

  আপনি আমস্টারডাম মধ্যে দেখতে পাবেন সুস্বাদু taters কল সাহস করবেন না "ফরাসি ফ্রাই।" এখানে আমরা তাদের patit (উচ্চারিত "পা Taht") বা Vlaamse frites (উচ্চারিত "FLAHM suh freets") হিসাবে তাদের পড়ুন। আধুনিক অর্থ "ফ্লিমিশ ফ্রাই," বেলজিয়ামের উত্তর ডাচভাষী অংশে অনুমোদন, যেখানে এই প্রিয় খাবারগুলি আসছে। এখানে তাদের সর্বাধিক সাধারণ মজুদ ডুবিয়ে না কেচুপ, এটা মেয়োনিজ। এটি একটি চেষ্টা করুন- মেয়েরযে়র বেশিরভাগ আমেরিকান ধরণের তুলনায় মিষ্টি এবং ক্রিমীয় হয়। যদি আপনি arguably সবচেয়ে জনপ্রিয় frites আমস্টারডামে দাঁড়ানো, Vleminckx Sausmeesters (প্রধান শপিং রাস্তায় Kalverstraat কাছাকাছি Voetboogstraat 31) আপনি যান, আপনি বিভিন্ন sauces, যেমন কুরি সস এবং চিনাবাদাম সস হিসাবে চয়ন করতে পারেন।