কেন মানুষ তাদের ভালবাসেন এবং তারা কোথায় ধরা হয়?
মধ্য-মে থেকে মধ্য জুন পর্যন্ত প্রতি বছর, আলমাসে কপার নদীতে স্যামন মাইগ্রেট করে নিচে এবং জেলেদেরকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের চারপাশের রেস্টুরেন্ট এবং বাজারে বিশেষ করে প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তরপশ্চিমে তাদের বিক্রি করে বিক্রি করে দেয়।
উত্তরপশ্চিম সিচুয়েশন প্রেমীদের এই বিশেষ প্রজাতির আগমনের উপভোগ করে, আসলে, তারা একটি বার্ষিক উদযাপন মধ্যে কপার নদী রাজা স্যামন ঋতু পরিণত হয়েছে। সিয়াটেলের নিয়ন্ত্রকেরা এবং বাজারগুলি টাটকা সালমানের একটি বরফ প্যাক চালানোর জন্য সর্বপ্রথম প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে এবং জরিমানা ডাইনিং প্রতিষ্ঠানগুলিতে উপলব্ধ বিজ্ঞাপনগুলি প্রকাশ করে এমন এলাকা সংবাদপত্রগুলি পূরণ করে।
কপার নদীটি আলাস্কা রাজ্যের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয় যা সেন্ট এলিয়াস রঙ্গেল ও চুগাচ পর্বতমালার মধ্য দিয়ে কাটিয়ে ওঠে। প্রায় 300 মাইল দৈর্ঘ্য, এই বন্য, গ্লাসিরিয়ামযুক্ত নদী কর্ডোভার শহরে প্রিন্স উইলিয়াম সাউন্ডে খালি পড়ে থাকে, কিন্তু বেশিরভাগ স্যামন মাছের প্রবাহের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়।
কেন কপার নদী রাজা সালমোন প্রেম
আলাস্কা এর কপার নদী প্রারম্ভিক জলের মধ্যে উত্ক্ষিপ্ত সালমেন এর দৈর্ঘ্য এবং তার শক্তিশালী, ঠাণ্ডা র্যাপিডের দ্বারা চ্যালেঞ্জ করা হয়। ফলস্বরূপ, কপার নদী স্যামন শক্তিশালী এবং শক্তিশালী তেল এবং তাদের শরীরের চর্বি এবং তাদের প্রজনন স্থানের একটি সুস্বাদু দোকান সঙ্গে শক্তিশালী এই প্রাণীগুলির মধ্যে প্রাণী বিশ্বের মধ্যে ধনী, tastiest মাছ মধ্যে সালাম করা।
সৌভাগ্যবশত, ফ্যাটি কপার নদী রাজা স্যামন আপনার জন্য ভাল, এটি ওমেগা -3 তেল দিয়ে লোড হয়, যা আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন দ্বারা প্রস্তাবিত হয়। আপনার হৃদয় আপনার শরীরের একমাত্র অংশ নয় যে স্যামন খরচ থেকে উপকৃত হয়: গবেষণায় দেখা গেছে যে মাছের তেল শরীরে রোগ, রিমিটয়েড আর্থ্রাইটিস, স্তন ক্যান্সার এবং মাইগ্রেনের মত এই রোগের সাথে লড়াই করতে পারে।
যাইহোক, প্রকৃত কারণ মানুষ এই সালাম এর বিশেষ প্রজাতি সম্পর্কে একটি বড় চুক্তি করা হয় যে আলাস্কা জেলের একটি গ্রুপ এবং জন রৌলি নামক একটি ব্যবসা পরামর্শদাতা 1980 সালের একসঙ্গে একত্রে মিলিত হয়েছিল এবং এই মাছের দাম বাড়ানোর জন্য একটি মাছ ধরার প্রচারাভিযানের পরিকল্পনা করেছিল সিয়াটেলের তুলনায় জাপানের আন্তর্জাতিকভাবে শিপিংয়ের চেয়েও বেশি।
কপার নদী: রাজা সালমোন জন্য গ্রিড প্রজনন
দুই মিলিয়ন স্যামন ব্যবহার করে প্রতিবছর তাদের তরুণদের আঘাতে কপার নদী জলবায়ু ব্যবহার করে, এবং মাছ ধরার ব্যবসায়ীরা মৎস্যজীবীদের মে মাসে মে থেকে জুন মাসে অত্যন্ত জনপ্রিয় রাজা স্যামন শাবকের সন্ধানে পাঠায়। পরে, নদী বরাবর মৎস্য দ্রুত প্রক্রিয়া এবং প্যাসিফিক উত্তরপশ্চিম মধ্যে স্থানীয় বাজার এবং রেস্টুরেন্ট তাদের জাহাজ আউট।
যদিও খেলা মাছ ধরার সমস্ত বছরের নদী বরাবর অনুমতি দেওয়া হয়, একটি কপার নদী রাজা স্যামন উপর আপনার হাত পেতে সবচেয়ে সহজ উপায় একটি স্থানীয় বাজারে এক বা একটি রেস্টুরেন্ট একটি ঋতু খাবারে এক প্রস্তাব একটি আদেশ কিনতে হয়।
কপার নদীতে মাছ ধরার সময় আপনি যদি রাষ্ট্রীয় পরিদর্শন করার সময় কোনও ক্রয় করেন বা ধরা পান তবে আলাস্কা সিটি মার্কেটিং ইনস্টিটিউট এবং কপার নদী / প্রিন্স উইলিয়াম সাউন্ড বিপণন সমিতি উভয়ই এই বিখ্যাত মাছের প্রস্তুতির জন্য রেসিপি এবং সম্পদ সরবরাহ করে।