ইতালীয় ব্যালিস্টাস এই জনপ্রিয় কোল্ড পানীয় আপ পরিবেশন
আপনি গ্রীষ্মে ইতালি ভ্রমণ পরিকল্পনা এবং আপনি মেনু থেকে একটি ক্যাফের shakerato অর্ডার করার পরিকল্পনা, আপনি একটি frothy , ঠান্ডা কফি পানীয় আদেশ মাত্র জানতে চান। এবং, আপনি যদি কোনো বারে থাকেন, তাহলে আপনি এটি বেইলিস আইরিশ ক্রিম বা কফি লিক্যুয়রের সাথে স্পিক করতে পারেন।
আমেরিকানরা এবং ব্রিটস তাদের ঠান্ডা brews এবং ঝলকানি lattes ভোগ যখন, ইতালীয়রা একটু আরো বেহুদা কিছু চাবকানি মনে হয়।
একটি ক্যাফ শেকরটা কি?
তার সবচেয়ে সহজ ফর্ম, একটি shakerato (এটি মত দেখায়, caf- fay shak - er-a -to ) তাড়াতাড়ি তৈরি espresso, সহজ সিরাপ, এবং প্রচুর বরফ দ্বারা তৈরি করা হয়, তারপর একটি ফোলা ফর্ম পর্যন্ত জোরালো এটি কম্পনের poured।
এটি একটি মার্টিটি গ্লাস বা অন্য stemmed গ্লাস মধ্যে ঢেলে হচ্ছে যখন সাধারণত চাপা হয়।
প্রকারভেদ
ইতালীয় বার, বিশেষ করে যারা fancier পার্শ্ব নেভিগেশন, আপনার মান shakerato নিতে হবে এবং এটা আরো আপ করবেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি চর্বিযুক্ত সিরাপের চরিত্রের সাথে একটি ওয়াইন গ্লাস তৈরি করতে পারেন যাতে ফ্রাইনি কফিটি ঢেলে দেওয়া হয়। কিছু জায়গা বরফের জন্য ভ্যানিলা গেলাটাকে যুক্ত বা প্রতিস্থাপন করতে পারে, অন্যদিকে ক্রিম বা মদ্যপ যোগ করতে পারে মার্টিনি চশমা বা শ্যাম্পেন বায়ুগুলি একটি শেকড়ের জন্য ব্যবহার করা ঐতিহ্যগত কাচপাত্র।
আপনার বিশেষ বৈচিত্র জন্য, আপনি একটি কফি মটরশুটি বা কোকো গুঁড়া সঙ্গে কাচের রিম ধুলো সঙ্গে এটি আচারন করতে পারেন। আপনি এমনকি whipped ক্রিম একটি টাওয়ার সঙ্গে এটি শীর্ষ হতে পারে
যদি আপনি ক্রিম বা কফি লিক্যুয়র যোগ করতে না চান, তবে আপনি এটি মাতাল করতে চান, আপনি রাম, স্যাম্বুকা, বা আমর্টো যোগ করতে বিবেচনা করতে পারেন।
কোথায় এক খুঁজে পেতে
গ্রীষ্মের সময় কফি শপ, হোটেল, রেস্তোরাঁয় এবং কিছু বারে ঝকঝকে দাঁত পাওয়া যায়।
আপনি যদি আপনার চোখ এবং আপনার পেট সঙ্গে একটি জায়গা আবিষ্কার করতে চান, আপনি রোম একটি খাদ্যভান্ডার-কেন্দ্রিক হাঁটা ভ্রমণ বুকিং বিবেচনা করা উচিত। শুধুমাত্র আপনি একটি বরফেয়ার shakerato স্বাদ করতে সক্ষম হবে কিন্তু সেখানে এছাড়াও gelato, পিজা, সি affe freddo হতে হবে, যা ঠান্ডা, মিষ্টি কফি যে iced বা হিমায়িত হতে পারে, এবং অন্যান্য ইতালীয় delicacies।
প্রণালী
আপনি যদি কোনো ইতালিয়ান ক্যাফেতে কোনও ঘুরে দেখার পরিকল্পনা না করেন তবে আপনার নিজের রান্নাঘরের সান্ত্বনাতে আপনি একটি শকারের ব্যবস্থা করতে পারেন।
প্রধান উপাদানের নতুনভাবে তৈরি এস্প্রেসো, বরফের কিউব এবং সহজ সিরাপ। অন্যান্য উপকারিতা আপনি বিবেচনা করতে পারেন কফি লিক্যুয়র, কমলা বা লেবুর মোড়, বা ভ্যানিলা নির্যাস কয়েক ড্রপ,
সহজ সিরাপের পরিবর্তে, আপনি প্লেট চিনি ব্যবহার করতে পারেন, তবে আপনি বরফ যোগ করার আগে চিনির আঠাগুলিকে গরম এপ্রেসোতে দ্রবীভূত করা নিশ্চিত করুন তবে চিনিটি দ্রবীভুত হবে না।
বরফ cubes সঙ্গে অর্ধেক একটি ককটেল শেকার পূরণ করুন, এবং বরফ উপর espresso ঢালা। চিনি বা সহজ সিরাপ যোগ করুন। ভ্যানিলা সিরাপ বা ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন। একটি মদ্যপ কিকের জন্য, আপনার পছন্দের একটি শট যোগ করুন আপনি 10 থেকে 15 সেকেন্ডের জন্য একটি লেবু বা কমলা মরিচ মধ্যে টান এবং জোরালোভাবে ঝাঁকি পারেন। একটি ককটেল (মার্টিনি) কাচ বা শ্যাম্পেন বাজান মধ্যে স্ট্রেন। প্রিস্টো, আপনি নিজেকে একটি shakerato আছে।