ইতালীয় রান্নাঘর ক্লাস এবং স্কুল
ইতালিতে একটি রান্নার ক্লাস বা খাদ্য সংক্রান্ত সফর গ্রহণ করা খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি আপনার শেখার অভিজ্ঞতার সাথে আপনার ছুটিগুলিকে একত্রিত করার এবং আপনার নির্বাচিত অঞ্চলের খাবার এবং ঐতিহ্যের সম্পর্কে আরো জানতে ভাল উপায়। একটি রান্নার ক্লাস বা রন্ধনসম্পর্কীয় সফর বুকিং আগে আপনি মনে করতে চাইবেন কিছু জিনিস আছে।
ইতালিতে একটি রান্নাঘরে ক্লাস বা ট্যুর নির্বাচন
ইতালি মধ্যে রন্ধন ক্লাস অর্ধ দিনের থেকে একটি সপ্তাহ বা তার থেকে দীর্ঘ।
আপনার প্রোগ্রাম নির্বাচন করার পূর্বে এই প্রশ্নগুলি সম্পর্কে চিন্তা করুন:
- আমি কতদিন রান্না করা প্রোগ্রামে ব্যয় করতে চাই?
- আমি কি একটি ব্যক্তিগত বর্গ বা গ্রুপ পাঠ নিতে চান?
- আমি কি শিখতে শিখতে চাই বা যে কোর্সটি ইতিমধ্যেই তুলে ধরা হয়েছে সেটি গ্রহণ করতে চাই?
- ইতালি কোন অংশে আমি পরিদর্শন করতে চান?
- আমি কি রান্না করার ক্লাসের জন্য শুধুমাত্র অর্থ প্রদান করতে চাই বা কি আমি একটি রান্নার স্কুল চাই যা রুম এবং বোর্ড এবং অন্যান্য কার্যক্রমগুলি অন্তর্ভুক্ত করে?
- আমি কি রুশ কোর্সের অংশ হিসাবে অন্য কোনও জিনিস রান্না করি বা করতে চাই, যেমন স্থানীয় বাজারগুলি পরিদর্শন করা, ওয়াইন আনে, অথবা আশেপাশের কোন শহরে ভ্রমণ করা হয়?
- আমি কি ইতালীয় শেফ বা ইতালীয় ভাষায় বসবাসকারী একটি স্থানীয় ইংরেজী স্পিকারের ক্লাস গ্রহণ করতে চাই বা ব্যাপকভাবে আঞ্চলিক রান্না খেলে?
ইতালি মধ্যে রন্ধন স্কুল
ইটালিয়ান রন্ধন স্কুল ব্যাপকভাবে ব্যাবহার করে, বিজনেস বা এগ্রিটিউরিশোতে পেশাগত রান্নাঘরের সাথে শেখার স্কুলে শেখানো ব্যক্তিগতকৃত ক্লাস থেকে। "ইতালিয়ান খাবার" হিসাবে আসলে কোনও জিনিসই নেই যেহেতু রান্নার অঞ্চল থেকে অঞ্চলের ক্ষেত্রে পার্থক্য থাকে তাই প্রতিটি অঞ্চল সামান্য ভিন্ন শ্রেণির প্রস্তাব দেয়।
এখানে ইতালি বিভিন্ন অঞ্চলে বিবেচনা ক্লাস ক্লাস এবং স্কুলের নমুনা আছে।
টাস্কানি সম্ভবত রান্নাঘর ছুটির জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় অঞ্চল।
- একটি দিন জন্য টুস্কান শেফ হয়ে (তথ্য ইতালি নেভিগেশন নির্বাচন এবং বুকিং), ছাত্র উপাদানগুলি কিনতে প্রথম ফ্লোরেন্স কেন্দ্রীয় বাজারে যান, তারপর একটি খাবার প্রস্তুত কাছাকাছি স্কুলে ফিরে।
- এই ফ্লোরেন্স কুশলী ক্লাসে, ছাত্ররা বাজারে কেনাকাটা করে এবং 3-কোর্স ইতালীয় খাবার প্রস্তুত করে।
- লুকাসা কাছাকাছি Toscana Saporita রন্ধন স্কুল কোর্স প্রদান করে যা বাসস্থান, খাবার, এবং ট্যুর অন্তর্ভুক্ত। আমাদের পাঠকদের এক Toscana Saporita এবং ছবিতে তার অভিজ্ঞতা ভাগ।
- জুডি উইটস ফ্রাঙ্কিনি একটি আমেরিকান জন্মগ্রহণকারী শেফ যিনি অনেক বছর ধরে ফ্লোরেন্স মধ্যে রান্না শেখান। একদিন থেকে এক সপ্তাহের জন্য তাঁর দিভিনা কুইসিনা ক্লাস, এখন কোল ভ্যাল এল এলসা'র মধ্যযুগীয় টাস্কান শহরে শেখানো হয় কিন্তু তিনি এখনও একদিনের ফ্লোরেন্স বাজার সফর অফার করেন। তিনি বছরে দুইবার একটি সিসিলির রান্নার সফর করেন।
- আরো দেখুন: স্কুলের Tuscany বিভাগ দ্বারা
অন্যান্য ইতালীয় অঞ্চলে রন্ধন স্কুল
- উত্তর পশ্চিমাঞ্চলের ইতালিতে পামডমন্ট আল্পসে, বেলা বাইটা মাউন্টেন রিট্রিট অফ কুইন একসাথে, একটি ক্লাস যেখানে শিক্ষার্থীরা 2-3 টি কোর্স ডিনার (এবং এটি খেয়ে) প্রস্তুত করে, ছাত্রদের স্বাদ জন্য ব্যক্তিগতকৃত। রুটি বা পিজা তৈরি এবং ক্লাসের জন্য একটি কাঠের পোড়ানো ওভেন মালিকরা, একটি ইতালিয়ান শেফ এবং একটি আমেরিকান জন্মগ্রহণকারী শেফ দ্বারা শেখানো হয়। বেলা বিটা বিছানা এবং ব্রেকফাস্ট আমার পর্যালোচনা পড়ুন
- ল্যাজিও অঞ্চল (রোমের চারপাশে) ইতালির ফ্ল্যাভে একটি দেশীয় বাড়ি (পরিবহন ব্যবস্থা করা যায়) এবং রোমের খাদ্য ভ্রমণের সময় ব্যক্তিগত রান্নার ক্লাসে রোমের দক্ষিণে Casa Gregorio , একটি রোমান গ্রামাঞ্চল রন্ধনশিল্পের অবকাশ প্রদান করে। রোমের 3-ঘন্টার রান্নার ক্লাসের জন্য দেখুন, রোমান খাবার রান্না করার জন্য শিখুন দেখুন।
- দক্ষিণ ইতালি এর Puglia অঞ্চলের, বুট এর হিল, এখনও একটি পদাঘাত ট্র্যাক বন্ধ সামান্য। গেলসো বিয়ানকোতে লা কুইকিনা সপ্তাহের জন্য দীর্ঘমেয়াদী আবাসিক কোর্সের বিভিন্ন ধরনের গ্যাস্ট্রোনোমিকাল প্রোগ্রাম রয়েছে যা তাদের গণপ্রজাতন্ত্রী বা দেশীয় এস্টেটে আধঘণ্টা ভ্রমণের আয়োজন করে। সাইক্লিস্টরা তাদের শেইখের একটি বিইসি প্রোগ্রামের চেষ্টা করতে পারেন, একটি গেস্ট শেফের সাথে একটি সাইকেল সফর।
- কেন্দ্রীয় ইতালি মধ্যে Le Marche, আরেকটি beaten track অঞ্চল বন্ধ অন্য। লা টাভোলা মার্কে ট্রফলে দেশের হৃদয়ে গেস্ট অ্যাপার্টমেন্ট এবং রান্নার ক্লাস সহ একটি জৈব খামার। আধা এবং পুরো দিন ক্লাস বা বহু দিনের মৌসুমি প্রোগ্রাম এবং বিশেষ কোর্স থেকে বেছে নিন, একটি আমেরিকান দম্পতি দ্বারা শেখানো যা খামার তাদের বাড়ি বানিয়েছে
ইতালি জুড়ে রন্ধন ট্যুর
আপনি কোথায় যেতে চান তা নিশ্চিত না হলে, রন্ধন ছুটি ইতালি অঞ্চলের অনেক অঞ্চলে এক-সপ্তাহের সপ্তাহান্তে ইটালিয়ান রন্ধন প্রোগ্রাম সরবরাহ করে, আমলফি কোস্টের সবচেয়ে জনপ্রিয় স্কুল সহ।
ফুড কারিগর রান্নাবান্না কর্মশালা, রান্না বই লেখক পামেলা শেড্ডন জনস নেতৃত্বে, Tuscany এবং ইতালি অন্যান্য অংশে Pamela এর খামার অনুষ্ঠিত হয়। মা মারগারেট এবং বন্ধুদের 3 থেকে 8 রাতের মধ্যে ইতালি মধ্যে বিশেষ সুস্বাদু রান্নার ইভেন্টের বিভিন্ন আছে। ইতালি বেছে নিন অর্ধ বা পুরো দিন খাদ্য এবং ওয়াইন ট্যুর, রান্নার ক্লাস সহ।