এনওয়াইসি একটি সমৃদ্ধ ইতিহাস, বিজ্ঞান এবং পনির এর স্বাদ অন্বেষণ একটি দুর্দান্ত জায়গা। হ্যান্ড-অন ক্লাস, টেস্টিং এবং ওয়াইন পেয়ারিং থেকে, এনওয়াইসি বিভিন্ন প্রজন্মের চেম্বারের দোকান এবং পনির দোকানগুলি থেকে শত শত পনির শ্রেণীর বাড়ি।
আরো: Foodies জন্য সেরা এনওয়াইসি ক্লাস
01 এর 04
হ্যান্ডস অন মোজেলারের ক্লাস তৈরি
হ্যান্ডস অন মোজেলারের ক্লাস তৈরি ফটো © Artisanal প্রিমিয়াম পনির, অনুমতিক্রমে ব্যবহৃত। শিক্ষার্থীরা আর্টিজ্যানাল প্রিমিয়াম পনির এ পেশাদারদের কাছ থেকে শিখবে কিভাবে এই হ্যান্ড-ও ক্লাসে তাজা মোজজারার পনির তৈরি করতে হবে এবং চর্চা করতে হবে। ক্লাসে ইতালি এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সাম্প্রতিকতম মোজজারার একটি এক-আধিকারিক স্বাদ অন্তর্ভুক্ত এবং অংশগ্রহণকারীরা তাদের নিজস্ব স্বাদযুক্ত পনির দিয়ে চলে যাবে।
ক্লাসের বিবরণ:
সময়সূচী: 2 ঘন্টা
আশেপাশের: হেলস রান্নাঘর
মূল্য: $ 11002 এর 04
গুহা রহস্য
মারে এর পনির এ গুহা রহস্য। ফটো © Murray এর পনির, অনুমতি সঙ্গে ব্যবহৃত। আপনি মারে এর পনির এ পনির গুহা নিচে venturing আগে পনির-তৈরীর পিছনে মৌলিক অভ্যাস এবং বিজ্ঞান শিখতে হবে - Conde Nast যাত্রী অনুযায়ী বিশ্বের 50 শীতল জায়গা এক। অনন্য নির্দেশিত ভূগর্ভস্থ সফর, আপনি দেখতে এবং নিজের জন্য পনির বার্ধক্য প্রক্রিয়ার বেনিফিট স্বাদ পাবেন।
ক্লাসের বিবরণ:
সময়সূচী: 2 ঘন্টা
আশেপাশের: গ্রীনিচ ভিলেজ
মূল্য: $ 6004 এর 03
হুইস্কি এবং পনির
হুইস্কি এবং পনির ভালবাসা? দ্য হোমস্টেড এ হোস্ট করা এই বর্গটিতে তাদের একসঙ্গে কাজ করার বিষয়ে শিখুন, বেডফোর্ড পনির দোকানের ভিতরে শ্রেণীকক্ষ। আপনি বিভিন্ন হুইস্কি একটি ফ্ল্যাশ স্বাদ এবং তাদের দুগ্ধ প্রতিরূপ সঙ্গে পুরোপুরি তাদের জোড়া হবে।
ক্লাসের বিবরণ:
সময়সূচী: 1.5 ঘন্টা
আশেপাশের: ফ্ল্যাটিরন জেলা
মূল্য: $ 6504 এর 04
পনির এবং ওয়াইন: পারফেক্ট জুড়ি জন্য অনুসন্ধান করুন
একটি বিশেষ পনির মূল্যায়ন কিভাবে এবং কিভাবে আদর্শ ওয়াইন জুড়ি মাধ্যমে এটি উন্নত করতে শিখুন। আপনি তাদের ripeness, স্বাদ প্রোফাইল, aromas এবং অঙ্গবিন্যাস জন্য বিভিন্ন cheeses অন্বেষণ এবং ম্যাচ wines খুঁজে পেতে হবে। আপনার খুব নিজস্ব সমাবেশ হোস্টিং একই হবে না।
ক্লাসের বিবরণ:
সময়সূচী: 2 ঘন্টা
আশেপাশের: হেলস রান্নাঘর
মূল্য: $ 75