11 এর 11
মারিনা - ডাইনিং সংক্ষিপ্ত বিবরণ
ওসিয়ানা ক্রুজ 'মারিনাে জ্যাকস পেপিনের নামক রেস্তোরাঁয় এই বিশেষ রোলসটি অনেক সুস্বাদু বিবরণের মধ্যে একটি। লিন্ডা গ্যারিসন মারিনা প্রায় দ্বিগুণ ওশেনিয়া ক্রুজ 'ছোট জাহাজের মতো বড়, ক্রুজ লাইনকে বিভিন্ন নতুন বিভিন্ন ডাইনিং ভেন্যু যোগ করার জন্য নমনীয়তা প্রদান করে, যা সবই চমত্কার। মারিনাটিতে দশটি ডাইনিং ভেন্যু রয়েছে - ছয়টি রেস্তোরাঁ, দুটি নৈমিত্তিক খাবার এবং দুটি নিজস্ব ডাইনিং অভিজ্ঞতা এবং একটি অতিরিক্ত সীমা (প্রিভে এবং লা রিজার্ভ)। এই প্রিমিয়াম-ক্যাটাগরি জাহাজে আটটি ডাইনিংয়ের অন্য কোনও একটি অতিরিক্ত ফি নেই।
ওশেনিয়ার লক্ষ্য ছিল এপিকুরিয়নের জন্য তৈরি একটি জাহাজ নির্মাণের ব্যবস্থা করা, যাতে সমস্ত খাবার যাতে রান্না করা হয়, একটি লা মিনিট। যদিও আমি তিন রাতের জন্য মারিনাতে ছিলাম এবং সব ডাইনিং অপশনগুলি চেষ্টা করার সুযোগ ছিল না, তবে আমি যে অভিজ্ঞতা পেয়েছি তা অবশ্যই স্মরণীয়, বৈচিত্রময় এবং সুস্বাদু ছিল।
পোলিও গ্রিল, টোসকানা, গ্র্যান্ড ডাইনিং রুম, টেরেস ক্যাফে এবং ওয়েভস গ্রিলকে ভালবাসা যারা এই পাঁচটি ডাইনিং ভেন্যুগুলি থেকে ওশেনিয়া এর চারটি ছোট জাহাজ (রেগ্যাটা, সিনজিনা, সিরেনা এবং নাটিকা) পাওয়া যায় না। এছাড়াও মারিনা উপর যাইহোক, ওশেনিয়া পাঁচটি নতুন স্বতন্ত্র স্থান-জ্যাক ফ্রেঞ্চ বিস্ট্রো, রেড জিঞ্জার এশীয় রেষ্টুরেন্ট, বারিস্টাস কফি বার, প্রিভে গুরমেট রেস্তোরাঁ, এবং লা রিজার্ভ ওয়াইনের চিকন ডাইনিং রুম - মারিনা-তে যোগ করেছে।
02 এর 11
Baristas - ওশেনিয়া ক্রুজ 'কফি বার' মারিনা
বারিসটাস হল ওশেনিয়া ক্রুজ 'মারিনা ক্রুজ জাহাজে কফি বার, এবং এটি সারা দিন জুড়ে এস্প্রেসো এবং ক্যাপুউকিনো, হোমডেড বিসট্টি এবং কফি পিষ্টক। লিন্ডা গ্যারিসন ওশেনিয়া ক্রুজ 'বারিনাস কফি বারটি সারা বিশ্বে স্পর্শিফিটি পানীয় যেমন এপ্রেসো এবং ক্যাপুসিিনো, বাড়ির সাদাসিধে বিলসোটি এবং কফি পিষ্টক। Baristas কফি বার একটি মহান অবস্থান হয় - ডেক 14 লাইব্রেরির পাশে ডান। এটি কিছু ছোট টেবিল আছে, পুল ডেক overlooking জানালা বরাবর মহান আসন বরাবর।
11 এর 03
গ্র্যান্ড ডাইনিং রুম - ওশেনিয়া ক্রুজ 'মেরি উপর মহাদেশীয় ভাড়া
ওশেনিয়ান ক্রুজ 'এ Marina গ্র্যান্ড ডাইনিং রুম জাহাজের বৈশিষ্ট্য কন্টিনেন্টাল রন্ধনপ্রণালী বা ক্যানিয়ন রঞ্চ সুস্থ ভাড়া ®। বারান্দা এবং দুপুরের খাবারের জন্য খাবারের সাথে এবং রাতের খাবারে কমপক্ষে ছয়টি অ্যাপারিটাইজার এবং নয়টি বারের খাবারের সাথে মেনুটি প্রতিদিন পরিবর্তন হয়। লিন্ডা গ্যারিসন মারিনা এর গ্র্যান্ড ডাইনিং রুম ওসিয়ানা ক্রুজ '566 আসন নিয়ে সবচেয়ে বড় ডাইনিং ভেন্যু। রুম সমৃদ্ধ কাঠ এবং বাদামী, ক্রিম, এবং স্বর্ণের নরম টোন মধ্যে সজ্জিত করা হয়। টেবিল সুন্দর ইউরোপীয় হাড় চীন, রিডেল স্ফটিক, রূপালী, এবং জরিমানা, তুলো linens সঙ্গে সেট করা হয়।
গ্র্যান্ড ডাইনিং রুম খোলা মিটিং ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ, এবং ডিনার ডিনার বিশেষ করে সূক্ষ্ম এবং ক্যানিয়ন র্যাঞ্চ থেকে Continental রন্ধনপ্রণালী বা সুস্থ ভাড়া বৈশিষ্ট্য ®। নির্বাচন করতে প্রচুর পরিমাণে আছে, কমপক্ষে ছয়টি অ্যাপেটাইজার, স্যালাড এবং স্যুপ, নয়টি এনট্রিয়েস সহ। যেহেতু খাবারগুলি অর্ডার করার জন্য রান্না করা হয়, ডিনার একটি ব্যস্ততম ব্যাপার।
11 এর 04
জ্যাক - ওশেনিয়া ক্রুজ 'মারিনাতে ফরাসি বিস্ট্রো
জ্যাকস ওশিয়ানা ক্রুজজুড়ে মারিনা ক্রুজ জাহাজে ফ্রেঞ্চ বিস্তোরির একটি খোলা রান্নাঘর রয়েছে। লিন্ডা গ্যারিসন জ্যাকস মারিনার ফরাসি ব্যাস্ট্রো এবং বিশ্বের বিখ্যাত মাস্টার শেফ জ্যাক পেপিনের নামক রেস্তোরাঁয়, যিনি ওশিয়ানা ক্রুজেসের এক্সিকিউটিভ রুশনারী ডিরেক্টর হিসেবে কাজ করেন। এটি সমুদ্রের প্রথম রেস্তোরাঁ। Jacques আসন 124, এবং সজ্জা উভয় মার্জিত এবং আরামদায়ক হয়। কাস্টম নকশা পরিকল্পিত জ্যাক পেপিন স্বাক্ষর চীন, এন্টিক ফ্ল্যাটওয়ার, এবং লালিক কাচপাত্র টেবিল সাজাইয়া থাকে, যখন স্ফটিক ডিক্যান্টারের চ্যান্ডেলাইয়ারগুলি রুমের আলো যোগ করে। পেপিনের প্রিয় ব্যক্তিগত টুকরা এবং মূল কাজগুলি তিনি বিশেষ করে মারিনার জন্য নির্মিত একটি আর্ট সংগ্রহের একটি উষ্ণ, ব্যক্তিগত স্পর্শ যোগ করেন।
Jacques এ পরিষেবা একটি অবমুক্ত গতিতে হয়, এইভাবে একটি শিথিল ডাইনিং অভিজ্ঞতা নিশ্চিত। খাবারটি তিনটি ভিন্ন ধরণের বোনা ফ্রাইং ব্যাগুয়েটস দিয়ে ভরা একটি রুটি টুকরা দিয়ে শুরু হয়, যার মধ্যে একটি জ্যাকস নাম দিয়ে ব্রান্ডেড হয়।
Jacques এ পাঁচটি কোর্স মেনু অনুসরণ করে একটি জরিমানা gourmet রেস্টুরেন্ট জন্য আশ্চর্যজনক বড়, বিভিন্ন ঘোড়া ডি ouuvres, স্যুপ, স্যালাড, প্রধান কোর্স, এবং ডেজার্ট সঙ্গে। এপাটাইজার স্পষ্টভাবে ফরাসি, এস্কারগোট, ডেক ফয়েস গ্রাস, মেসেলস, ট্রাফেল এবং পিস্তাপিও সসেজ, ফ্রগ পা, স্যামন টিটার, এবং চিংড়ি ককটেলের সাথে মেনুতে আমরা যে রাত্রি খেতে বসেছিলাম আমি স্যামন Tartar ছিল, এবং এটি সুন্দর উপস্থাপন এবং সুস্বাদু ছিল। আমাদের ওয়েটার বলেছেন যে সর্বাধিক জনপ্রিয় অ্যাচিটাইজার প্যাটার প্যাস্ট্রিতে এস্কারগট ছিল, এবং আমরা রান্নাঘরের বাইরে ডুবিয়ে ছিদ্রযুক্ত প্যাস্ট্রি দিয়ে অনেক বড় বাটি খেয়েছি।
মেনুতে পরবর্তী স্যুপ এবং স্যালাড। জ্যাকস দুটি স্যালাড - বস্টন লেটুসের একটি হৃদয় হলুদ ও ব্লু পনির এবং ফ্রিজের সালাদ এবং স্নেকযুক্ত পেন্সেটার সাথে একটি উষ্ণ বেকট পনির। উষ্ণ বামন পনির আমাদের টেবিল এ প্রিয় ছিল। রেস্টুরেন্ট এর স্বাক্ষর খাবারের এক তার কুমির কুমড়া স্যুপ যা টেবিল এ ভেতরের ladles একটি বড় কুমড়া শেল থেকে ডান। জ্যাকস প্রথাগত ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ এবং একটি মাছ স্ট্যু।
প্রধান কোর্স মেনুতে একটি সীফুড, মুরগির এবং মাংসের জিনিসগুলির একটি বাস্তব বিভিন্ন প্রস্তাব। মুরগি, শুয়োরের মাংস, প্রধান পাঁজর, এবং ভল হিসেবে স্বর্গীয়-সুগন্ধযুক্ত চর্বিযুক্ত খাবারগুলি নির্বাচনটি কঠিন করে তোলে। তারা সব ভাল অনুভূত, এবং আমি মুক্ত পরিসীমা ছিল, "কালো ফুট" চিকেন (ফুট সরানো হয়)। এটি সুস্বাদু ছিল, একটি চমৎকার হৃৎপিণ্ড স্ফীততা সঙ্গে। অন্যান্য প্রধান কোর্স নির্বাচনগুলি যেমন চিংড়ি, স্কলপস, স্যামন, ডোভার একমাত্র এবং মেইন লবস্টারের মতো সীফুড খাবার সামগ্রী; মাংসের জিনিস যেমন গ্রিল স্ট্যাক, একটি প্রথাগত ভল স্ট্যু, এবং একটি হাঁসের লেগ স্বীকার / সসেজ cassoulet (মটরশুটি এবং টমেটো স্ট্যু)। কি সুন্দর মেনু!
সর্বোপরি, এটি একটি খাবার ছিল এবং জাহাজটির সাথে মেনুটি পরিবর্তন করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, শেফের "স্পেশালিয়েস ডি লা মেজান" প্রতিদিন উপস্থাপিত হয়, যা পোর্টে স্থানীয় বাজার থেকে হাত-নির্বাচন করা হয় যে মারিনা সফর
জ্যাকস এ কোনও শুল্ক ছাড়াই, মারিনার উপর নাবিকদের অতিথিদের প্রথম দিকে বুকিং করা দরকার।
11 এর 11
ওয়াইন স্পেক্টেটর দ্বারা লা রিজার্ভ - মারিনা ওয়াইন টাস্টিং এবং ডিনার
ওয়াইন স্পেক্টেটর দ্বারা লা রিজার্ভারি মারিনা এর চটকানি রুম এবং ওয়াইন জুড়ি রেস্টুরেন্ট। লিন্ডা গ্যারিসন 24-ব্যক্তি, ঘনিষ্ঠ লা রিজার্ভ ওয়াইন স্পেক্টেটর পত্রিকা সম্পাদকদের সাথে আলোচনা নির্বাচিত প্রিমিয়াম WINES সঙ্গে দিন এবং সাত-কোর্স ওয়াইন জুড়ি Dinner সময় ওয়াইন tastings হোস্ট। লা রিজার্ভ একটি জরিপ সঙ্গে মারিনা দুটি রেস্টুরেন্ট এক। ওয়াইনের জন্য অতিরিক্ত চার্জ দিয়ে ডিনার $ 75 প্রতি গেস্ট প্লাস 18 শতাংশ গ্র্যাচুইটি। রিজার্ভেশন প্রয়োজন।
11 এর 06
পোলো গ্রিল - ওশেনিয়া ক্রুজ 'মারিনাতে ক্লাসিক স্ট্যাকহাউজ
পোশো গ্রিল ওশেনিয়া ক্রুজ এর মারিনা উপর। লিন্ডা গ্যারিসন ওশেনিয়া ক্রুজ 'পোলার পোলো গ্রিল, একটি ক্লাসিক স্ট্যাকহাউজ, গ্রিল স্ট্যাকস, মেষশাবক, সীফুড এবং মুরগির সমন্বিত। এটি তাসকানা এবং প্রিভে পরবর্তী 14 ডেকের উপরে পাওয়া যায়।
পোলো গ্রিলের গাঢ় কাঠ এবং বার্গার্ডি চামড়ার চেয়ার স্পষ্টতই স্টেকহাউজ থিমকে সমর্থন করে। বেশিরভাগ খাবারই আপনি একটি ভাল স্টেকহাউজ উপকূলবর্তী এলাকায় আশা করবেন। 32-আউন্স যেমন সব গরুর পাত্র, কিং এর কাটা প্রধান পশুর হাড় মধ্যে কমপক্ষে 28 দিন জন্য ইউএসডিএ প্রধান এবং শুষ্ক-বয়সী হয়। অন্যান্য মেনু ক্লাসিকের মধ্যে রয়েছে সার্ফ এবং টরফ, গ্রিল ফ্লোরো লবস্টার লেইপ এবং টেন্ডার ফাইলট মাইনন এবং সম্পূর্ণ মেইন লবস্টার গ্রাটিনি। আমরা মারিনা এর ক্রিসিং ডিনার জন্য পোলো গ্রিল এ খেয়েছি, তাই মেনু বিভিন্ন ছিল। যাইহোক, খাবার যদি রেগুলেটাতে পোলো গ্রিলের মত কিছু হয়, ডাইনাররা এই ক্লাসিক রেস্টুরেন্টটি পছন্দ করবে। আমি অনেক রাস্তার সাথে কথা বলেছিলাম যারা পোলোতে অন্য রাতের এক ঘরে বসে ছিল, এবং তারা সবাই চমৎকার খাদ্য এবং রান্না সম্পর্কে বিচলিত।
11 এর 07
প্রিভে - ওশেনিয়া ক্রুজ 'মারিনাতে শেফের টেবিল
প্রিভে হচ্ছে ওশেনিয়া ক্রুজ 'মারিনাের শেফের টেবিল। লিন্ডা গ্যারিসন প্রিভে একটি ছোট, ঘনিষ্ঠ ডাইনিং রুম ওসিয়ানা ক্রুজ 'মারিনা' তে তোসকানা ও পোলো গ্রিলের মধ্যে 14 টি ডেকের উপর অবস্থিত। এটি একটি বড় টেবিল আছে যে 10 অতিথি পর্যন্ত আসন প্রিভে একটি সজোরে ফ্ল্যাট ফি সন্ধ্যার জন্য সংরক্ষিত (না প্রতি ব্যক্তি!)।
যখন আপনি প্রিসেতে তোসকানা বা পোলো গ্রিল থেকে প্রবেশ করেন, তখন স্পষ্টতই একটি "বাহ" ফ্যাক্টর রয়েছে। রুমটি বিদেশীভাবে ফেরারী রেড গালিচা, বড় সাদা কুমির সিংহাসন চেয়ার, অরন্য ব্যারুক মিলওয়ার্ক এবং ব্যাকলিট অক্স-ক্ল্যাড দেয়াল দিয়ে সাজানো। এটা অবশ্যই মারিনা অন্য ডাইনিং ভেন্যুর কোনো মত চেহারা না। রুমের মাঝখানে একটি কাস্টম তৈরি ডিম্বাকৃতি টেবিল রয়েছে, একটি সাদা ভেনিনি গ্লাস চ্যান্ডেলাইয়ের দ্বারা আলোকিত।
যদিও প্রিভেের সাতটি কোর্স গৌরব মেনু ডিগাস্টেশন মুদ্রণ মেনুগুলি প্রস্তাব করে, ডিনারটি পরিবর্তিত হতে পারে অথবা কাস্টম তৈরি করা হয়ে গেলে মারিনা এর এক্সিকিউটিভ শেফের সাথে ডিনারের হোস্ট মেনুতে আলোচনা করার আগেই মিলিত হয়।
11 এর 8
লাল আদা - ওশেনিয়া ক্রুজ 'মারিনা' এ প্যান-এশিয়ান রেস্তোরাঁ
ওশেনিয়া ক্রুজ 'মারিনা' এ প্যান-এশিয়ান রেষ্টুরেন্ট রেড জিঙ্গার। লিন্ডা গ্যারিসন রেড জিঙ্গার হল ওশেনিয়া ক্রুজ 'মারিনা প্যান-এশীয় স্প্যানিশিটি রেস্টুরেন্ট, থাই, জাপানি এবং ভিয়েতনামের খাবারের বৈশিষ্ট্য। ডেক 5 এ অবস্থিত, লাল এবং কালো রুম হল প্রচলিতো এবং মহাজাগতিক।
ওশেনিয়া ক্রুজ 'মারিনা এ গেস্ট হাউস লাল আদাতে একটি পাঁচ কোর্স মেনু ডি গ্লাসেশন (চটকানো মেনু) উপভোগ করতে পারেন। কোন সম্পূরক বা সার্কিট এবং একটি পূর্ণ একটি লা কাস্ট মেনু হিসাবে ভাল হিসাবে দেওয়া হয়।
11 এর 9
Terrace Cafe - ওশেনিয়া অভিযাত্রী 'কেরোসিন সান্ধ্যভোজন' Marina
মারিনা উপর টেরেস ক্যাফে লিন্ডা গ্যারিসন ওসিয়ানা ক্রুজ এর মারিয়ার উপর ট্যারেজ ক্যাফে, ব্রেকফাস্ট এবং লাঞ্চের জন্য একটি মহান জায়গা যেহেতু আপনি বিদেশে বা বাড়ির বাইরে খাওয়াতে পারেন, এবং বুফে ভিন্ন, অনেক আনন্দদায়ক পছন্দ প্রদান করে। তার ডেক 12 অবস্থান থেকে বিস্ময়কর দৃষ্টিকোণ।
সন্ধ্যায়, টেরেস ক্যাফেটি একটি নৈমিত্তিক ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের বিকল্প রূপে রূপান্তরিত হয়।
11 এর 10
Toscana - ওশেনিয়া ক্রুজ 'মারিনা উপর ইতালীয় রেস্তোরাঁ
টোসকানা মার্টিনের একটি চমৎকার ইতালিয়ান রেস্টুরেন্ট। লিন্ডা গ্যারিসন টোসকানা ইটালিয়ান রেস্টুরেন্টটি প্রিভে এবং পোলো গ্রিলের পাশে 14 ডেকের উপরে অবস্থিত। অন্যান্য ওশেনিয়া জাহাজে টোসকানা মত, এই ডাইনিং চেম্বারটি চমৎকার খাদ্য সরবরাহ করে, যা টাস্কিনি থেকে সোজা বলে মনে করা হয়।
যে কেউ যে নতুন পাস্তা এবং ইতালি অন্যান্য স্বাদ ভালবাসে এই 124-সীট রেস্টুরেন্ট ভোগ করবে। সমুদ্রের দৃশ্যগুলি সুন্দর, নীল সাজসরঞ্জাম হিসাবে।
11 এর 11
ওয়েভস - ওসিয়ানা ক্রুজ 'মারিনা উপর ক্যাসেজ বাহ্যিক পুল গ্রিল
তরঙ্গ মারিও একটি আকস্মিক বহিরঙ্গন পুল গ্রিল হয় লিন্ডা গ্যারিসন কখনও কখনও যখন আপনি পারাপারে উপনীত হন বা কেবল বসাচ্ছেন, আপনি কেবল ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চের জন্য একটি দ্রুত দংশন ধরতে পছন্দ করেন। ওয়েভস গ্রিল হল মারিনা এর নৈমিত্তিক বহিরঙ্গন গ্রিল, ব্রেকফাস্ট জন্য ফল, ডিম, রুটি, এবং খাবারের জন্য খাদ্য, এবং গরম স্যান্ডউইচ, হ্যামবার্গার, হট কুকুর, এবং অন্যান্য নৈমিত্তিক খাবার বাকি দিন বাকি