কফি ত্রিভুজ, স্থানীয়ভাবে 'ইজে ক্যাফেটোরো' নামে পরিচিত, এটি কলম্বিয়ার একটি অঞ্চল যা এন্ডিস পর্বতমালার পশ্চিম প্রান্তে অবস্থিত, যা চমৎকার কফি তৈরির জন্য বিখ্যাত হয়ে উঠেছে।
এই অঞ্চলে খাড়া-স্ল্পড উপত্যকাগুলির জন্য উল্লেখ করা হয়েছে যেগুলি বেশিরভাগ এলাকায় পৌঁছানোর জন্য বেশ কঠিন, যখন গরম এবং বর্ষার জলবায়ু কফি চাষের জন্য আদর্শ। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এই অঞ্চলের পর্যটনটি ক্রমবর্ধমান হয়েছে, যত বেশি মানুষ এখানে পাওয়া যাবে অত্যাশ্চর্য দৃশ্য, উষ্ণ অভ্যর্থনা এবং ঐতিহাসিক স্থাপত্য আবিষ্কার।
কফি উৎপাদক অঞ্চলে উদ্বৃত্ত
আজ কফি ত্রিভুজটি অঞ্চলের তিনটি বিভাগ, ক্যালডাস, কুইন্দিও, এবং রিসার্ডা। কলম্বিয়ার কফি চাষ দেশের পূর্বদিকে শুরু হয় কিন্তু প্রথমটি উনবিংশ শতাষ্ফীর মধ্যভাগে কলদাস জেলায় আনা হয়, এবং স্থানীয় কৃষকদের জন্য দ্রুততম লাভজনক এবং সফল শস্যগুলির মধ্যে একটি হয়ে ওঠে।
কলদাসে ফসলের সাফল্য এবং গুণগত মানের কফির ফলশ্রুতিতে সাফল্য পাওয়া যায় এবং তা খুব শীঘ্রই কুইনডো ও রিসার্ডের কাছে ছড়িয়ে পড়ে, যা বিংশ শতাব্দীর শুরুতে রপ্তানি করার জন্য কফি উৎপাদন করে। আজ কলম্বিয়াতে উত্থাপিত বেশিরভাগ কফি কফি ত্রিভুজ থেকে আসে।
কেন এই অঞ্চল?
কফির চাষের ক্ষেত্রে কফি ত্রিভুজটি বিশেষভাবে সফল হওয়ার জন্য বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে এবং সারা বছর ধরে তাপমাত্রা এবং বৃষ্টিপাতের সাথে জলবায়ু একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য। কফি উদ্ভিদ বৃদ্ধির ফলে উভয়ই সাহায্য করে।
আরেকটি কারণ যে এই অঞ্চলে কফি উদ্ভিদ এত সফল হয় যে সমৃদ্ধ আগ্নেয়গিরি মাটি গাছপালা জন্য আদর্শ উপযুক্ত, সঙ্গে এখানে অবস্থার সঙ্গে কলম্বিয়া কোথাও কোপা জন্য ভাল তুলনায়
কফি ত্রিভূজের প্রধান বসতি
তিনটি বিভাগের রাজধানী শহর কফি ত্রিভুজকে তৈরি করা হয় পেরেরা, আর্মেনিয়া এবং মানিয়াজালেস । এই অঞ্চলের প্রবেশপথটি বিবেচনা করে মাদেলিনের কাছাকাছি অবস্থিত শহরটি ।
এই তিনটি রাজধানী প্রতিটি কফি ত্রিভুজ একটি অর্থনৈতিক বল হয়, এটি ছোট শহর এবং গ্রামে যে মানুষ অঞ্চলের একটি আসল স্বাদ এবং তার সংস্কৃতি পাবেন পাবেন। সলেন্টো এবং কুইচিয়া যেমন ছোট শহরগুলি কফি ত্রিভুজের জীবনধারা, এবং এই অঞ্চলে পরিদর্শন করার জন্য সবচেয়ে আকর্ষণীয় ও ঐতিহাসিক স্থানগুলি অফার করে।
কফি ত্রিভূজ এলাকায় পর্যটন
কলম্বিয়ার সাথে ঘনিষ্ঠ এলাকার কাছ থেকে আসা এলাকাটি আকর্ষণীয় আকর্ষণীয় পর্বতশৃঙ্গ এবং এখানকার কলম্বিয়াতে বেশিরভাগ সহিংসতা এড়াতে গিয়ে এই এলাকাটি খুবই জনপ্রিয় স্থান হয়ে উঠেছে।
এখন কলম্বিয়া সীমান্ত অতিক্রম এলাকা পরিদর্শন করার সংখ্যা বৃদ্ধি মানুষ সংখ্যা, এবং Salento এবং Santuario মত কিছু শহরে কমনীয় আর্কিটেকচার এটি দেখার জন্য একটি সুন্দর জায়গা করতে সাহায্য।
ভূদৃশ্য প্রকৃতির কারণে, যারা বাইরের কার্যক্রম উপভোগ করে, তাদের সাথে জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং রত্ন লা ভিজা নদীতে রফটিং এবং কায়াকিংয়ের সাথে এটি খুবই জনপ্রিয়। খাড়া বাঁধ উপত্যকা মাধ্যমে হাইকিং চমৎকার দৃষ্টিভঙ্গি প্রদান করে, যারা আরো শিথিল অভিজ্ঞতা খুঁজছেন যারা সান্তা Rosa ডি Cabal এ তাপ স্পা একটি বিলাসবহুল চিকিত্সা করা হয় যে পাবেন।
কলম্বিয়ার জাতীয় কফি পার্কের একটি দর্শন
কলম্বিয়ার কফি সম্পর্কে আরও জানতে চাইলে এবং এই অঞ্চলের উন্নয়নে যে পদ্ধতিটি গড়ে উঠেছে, সেগুলির প্রধান লক্ষ্য হল কলম্বিয়ার জাতীয় কফি পার্ক।
কুইনডো বিভাগের মন্টেনিগ্রো এবং আর্মেনিয়া শহরের মধ্যে অবস্থিত এই সাইটটি কফিটির একটি আসল উদযাপন এবং এটি একটি থিম পার্ক এলাকা যেখানে ছোট দর্শকদের জন্য বেশ কিছু রাইড রয়েছে। পার্কটি কফির মিউজিয়াম, ঐতিহ্যবাহী কফি ভবন এবং অন্য প্রান্তে অবস্থিত থিম পার্কের পাশে পার্কের এক প্রান্তে অবস্থিত কফি ইতিহাস আবিষ্কার করে দুটি বিভাগে বিভক্ত। যথোপযুক্তভাবে যথেষ্ট, পার্কের এই দুটি এলাকায় একটি ব্যাপক কফি বাগান এবং বাঁশের বন মাধ্যমে হাঁটার দ্বারা বিভক্ত হয়।