সায়ু কুং, লেই ইউ মুন, লামমা আইল্যান্ড এবং আরও
হংকংয়ের সীফুড একটি আবেগ, এবং ক্যান্টোনিজ খাদ্যতালিকা একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। একটি জনসংখ্যার সঙ্গে 'দাবি করা ঘন্টা আগে' সতেজতা দাবি করে এবং তার ককটেল থেকে তার মশেলগুলি জানে, শহরের বেশিরভাগ শেফ গভীর থেকে প্রাণীর রান্না করার জন্য মাস্টার হন। যাইহোক, নিউ ইয়র্ক বা লন্ডন থেকে ভিন্ন, আপনার প্রথম শ্রেণীর মাছ পাঁচ তারকা স্টেটিং পরিবেশিত দেখতে আশা করবেন না। সেরা হংকংয়ের সীফুড রেস্তোরাঁগুলি ছোট ছোট গ্রাম ও দ্বীপের সম্প্রদায়ের মধ্যে রয়েছে, যেখানে ডাইনিং পৃথিবীতে দৃঢ়ভাবে নিচে অবস্থিত।
নীচের অবস্থানে প্রায় সব প্লাস্টিক বসা, আল Fresco বিষয়গুলি প্রায়। ফেরত আপনি চমৎকার সীফুড এর buckets জন্য খুব ন্যায্য মূল্য পাবেন।
01 এর 04
লেই ইউ মুয়েন
হু জোনস / লোনলি প্ল্যানেট ইমেজ / গেটি ইমেজ সম্ভবত হংকং এর সিচুং ডিস্ট্রিবিলে সবচেয়ে বিখ্যাত, লেই ইউন মুন একবার ছিল একটি ছোট মাছ ধরার গ্রাম যা তার মাছ ধরার নৌকা এবং সীফুড বাজারের জন্য নিজেই একটি নাম নির্ণয় করেছিল। স্থানীয়রা আসার জন্য এবং বাজারে তাদের প্রিয় মাছ বেছে নেওয়ার আগে, মৃত্যুদন্ড কার্যকর করার জন্য স্থানীয় রেস্টুরেন্টে শিকার করার আগে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এই এলাকাটি পর্যটকদের ক্রমবর্ধমান সংখ্যাতে আপীল করার জন্য কিছুটা নাগরিক হিসেবে বিবেচিত হয়েছে, কিন্তু প্রায় 30 টির মতো প্রচুর পরিমাণে উৎকৃষ্ট রাস্তাঘাটগুলি, তাদের চমৎকার কোনও রেস্টুরেন্টে আপিল করা হয়নি। চেষ্টা করুন এবং একটি সপ্তাহের দিন ভ্রমণ যখন জনতার সামান্য আরো manageable হয়।
- সেখানে কিভাবে পেতে: টাউ কং এমটিআর, প্রস্থান A2, সবুজ মিনিবাস 24 স্যাম Ka Tsuen
02 এর 04
সাঈ কুং
মুখ্যমন্ত্রী ক্রিস্টোফার ওয়াং / গেটি ছবি হংকংয়ের সবচেয়ে জনপ্রিয় বোল্ট গর্তগুলির মধ্যে অন্যতম হলো, বড় শহরগুলির চাপ এবং স্ট্রেনস থেকে বেরিয়ে যাওয়ার জন্য, সায়ু কুং বছরের পর বছর ধরে, একটি স্বতস্ফূর্ত স্থানে একটি শহর বানিয়েছেন যার ভিতর তার ঢিপি, সমুদ্র সৈকত বায়ুমণ্ডলে আত্মসমর্পণ না করে। সীফুড ভক্ত সমুদ্র সৈকত আশেপাশের জন্য পালা সেট করতে চান, যেখানে ছোট সাম্পানগুলি এখনও ডেক বন্ধ সরাসরি মাছ ধরা। আপনি আপনার ডিনার বাছাই করতে পারেন, promenade লাইন যে রেস্টুরেন্ট এক গ্রহণ করার আগে - যদিও রেস্টুরেন্ট এছাড়াও মাছ দিয়ে সরবরাহ করার জন্য খুশি। সায়ু কুং একটি অলস রবিবার বিকেলে সেরা উপভোগ করেছে, আপনি কিছু দ্বীপ কাছাকাছি আশেপাশের hopping করার জন্য সময় বাকি।
- সেখানে কিভাবে পৌঁছানো যায়: ডমিন হিলের এমটিআর, বাস 9২২ বা 96 আর (শুধুমাত্র রবিবার এবং ছুটির দিন)।
04 এর 03
লামমা দ্বীপ
উইলিয়াম গ্রে / গেটি ছবি হংকং এর বেশিরভাগ বিখ্যাত সমুদ্রের রেস্টুরেন্টের জন্য সেটিংস, লামমা আইল্যান্ড দক্ষিণ চীন সাগরের ছবির পেছনের অংশে অসামান্য খাবার প্রদান করে। রেস্টুরেন্টটি ফেনীর দ্বারা পৃথকভাবে প্রবেশকৃত উভয় গ্রামের সাথে ইয়ুং শ্যু ওয়ান বা ছোট এবং আরো আকর্ষণীয় সোক কিউ ওয়ানের মধ্যে অবস্থিত। কিছু রেষ্টুরেন্ট, যেমন বিখ্যাত রেইনবো সিটি রেস্তোরাঁ, গ্রাহকগণ ন্যূনতম ব্যয়ের জন্য রিটার্ন সেন্ট্রাল থেকে দ্বীপে বিনামূল্যে পরিবহন প্রদান করে। এখানে রেস্টুরেন্ট এখানে একটি নোট বা দুই সাইকে কুং এবং Lei Yue Mun এর তুলনায় উচ্চ মূল্য আছে ঝোঁক, যদিও অতিরিক্ত সেন্ট জলদস্যক দৃশ্য উপভোগ ভাল মূল্য।
- সেখানে কিভাবে পেতে: Lamma দ্বীপ ফেরি
04 এর 04
এবেডিন মাছ বাজার
জন আলেকজান্ডার / রবারথর্াস্টিং / গেটি চিত্র আপনি এবারডিন মাছ বাজারে খাওয়া শুরু করতে হবে, কিন্তু পরিবর্তে আপনি মাছ থেকে তাজা মাছ দিয়ে পুরস্কৃত করা হবে। হংকংয়ের স্থানীয় ক্যাচ বেশিরভাগই শহরের কাছাকাছি রেস্টুরেন্টে ঢুকে পড়ার আগে ভোরের দিকে এখানে ঢুকে পড়ে। ছয় আগে এখানে যান এবং আপনি মাছ ধরার এবং পাঁচ তারকা শেফ সেরা মাছ এবং শেলফিশ তাদের পিক মধ্যে খনন মধ্যে যোগ দিতে পারেন।
সেখানে কিভাবে পৌঁছাবেন : আপনি আবেদিনের কাছে পৌঁছানোর জন্য কেন্দ্রীয় হংকং থেকে 70 বা 72 বাস করতে পারবেন।