সব চীনা Mooncakes এবং মধ্য শরত উত্সব সম্পর্কে সমস্ত
এছাড়াও মিড-শরত ফেস্টিভাল বা মুনসেক ফেস্টিভাল হিসাবে পরিচিত, চীনা চাঁদ উৎসব জাতিগত চীনা এবং বিশ্বব্যাপী ভিয়েতনামী সম্প্রদায়ের জন্য একটি প্রিয় ছুটির হল।
জনপ্রিয়তা লুনার নববর্ষের দ্বিতীয়টি, অংশগ্রহণকারীরা উৎসাহ ভাগ করে নেয় মজার, অতিপ্রাকৃত কেক (চন্দ্রকূপ) যা তারা প্রশংসা করে। কিছু সুস্বাদু; কিছু হক হাঁস হিসাবে ঘন হিসাবে হয়। নির্বিশেষে, সবাই কাজ থেকে দূরে সময় appreciates!
চীনা চাঁদ উত্সব ফসলের সময় একটি পূর্ণিমা অধীনে পুনরুজ্জীবিত পরিবার, বন্ধু, এবং দম্পতিদের জন্য একটি আনন্দের সময় । বছরের সেরা ক্লান্তি আশা কি পূর্ণ চাঁদ প্রশংসা সব সময় একটু সময় নিতে। পুরো চাঁদের বৃত্তাকার আকৃতি এবং পূর্ণতা পুনর্বিন্যস্ত করে টুকরো টুকরো করে তোলে যা সম্পূর্ণ গঠন করে।
চীনা চাঁদ উত্সবের সময় কি আশা করা যায়?
চীনা চাঁদ উৎসব কাজ থেকে একটি প্রয়োজনীয় বিরতি নিতে, পরিবার এবং বন্ধুদের সঙ্গে পুনরায় মিলিত, এবং কবিতা পূর্ণ চাঁদ শ্রদ্ধা একটি সময়।
Mooncakes প্রতিভাধর, স্বচ্ছিত, এবং ভাগ করা হয়। উৎসব একটি দম্পতি একটি পূর্ণিমা অধীন রোমান্টিক সময় বসার জন্য একটি ভাল অজুহাত হয় - এবং হ্যাঁ - ভাগ কেক গ্রাহকরা প্রায়ই ক্লায়েন্টদের প্রতি অনুরাগ দেখানোর জন্য চন্দ্রকূপের একটি কেস প্রদান করে।
ভ্রমণকারীরা পার্ক এবং পাবলিক স্পেসে মজা উপভোগ করতে পারেন, কিন্তু মনে রাখবেন যে অনেক দোকান এবং ব্যবসার পাবলিক ছুটির দিন পালন বন্ধ হতে পারে। পরিবহন বিকল্প পূর্ণ বা সীমিত হতে পারে।
পাবলিক প্রদর্শন বিশেষ প্রদর্শন এবং লণ্ঠন সঙ্গে বাজানো হয়; সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান এবং পরাদগুলির সাথে পর্যায়ে থাকতে পারে। ড্রাগন এবং সিংহ নাচ - একটি পার্থক্য আছে! - উত্সবের সময় জনপ্রিয়। দেবদেবী এবং চন্দ্র দেবীকে সম্মান করার জন্য ধূপ মন্দিরে পুড়িয়ে ফেলা হয়। উজ্জ্বল লণ্ঠন খুঁটি থেকে উচ্চ হান এবং আকাশে চালু হয়।
চীনা চুমুক কি?
চীনা শরৎচন্দ্রের মাঝামাঝি শরত্কালে উৎসবের সময় আঙুল দিয়ে খাওয়া ছোট, বেকড কেকস - বা যে কোনও সময় আপনি একটি চিকিত্সা চান। তারা চীনের চাঁদ উত্সবের সময় প্রায়ই বাক্সে দেওয়া জনপ্রিয় উপহার।
চিনাবাদাম ডিমের কুসুম দিয়ে তৈরি হয়; সবচেয়ে জনপ্রিয় বীজ পেস্ট, কমল বীজ, ফল, এবং কখনও কখনও এমনকি মাংস থেকে তৈরি করা হয়। কেক সাধারণত বৃত্তাকার, পূর্ণ চাঁদ প্রতীক। উপরে লেখা বা নিদর্শন উপরে ভাগ্য ভাল ভাগ্যের বলুন। আঞ্চলিক বৈচিত্রগুলি ভরাট Mooncakes জন্য বক্স প্রায় হিসাবে কেক ভিতরের হিসাবে সুন্দর হিসাবে।
অনেক mooncakes মিষ্টি কিন্তু না সব হয় । কিছু মজাদার হয়। প্রতি বছর নতুন সৃষ্টির সাথে শক ফ্যাক্টর পরে শিল্পীরা চলে যায়। স্যামাল, ডুরিয়ান, লবণাক্ত হাঁস ডিম, এবং স্বর্ণের ফ্লেকগুলি যেমন সুদ মাত্রা এবং একটি বাক্সের দাম।
ছোট আকারের সত্ত্বেও, চীনা চন্দ্রকণা প্রায়ই শুকিয়ে বা শরবত দিয়ে তৈরি হয় এবং বেশ ভারী। স্ব-শাস্তি যদি লক্ষ্য না হয় তবে আপনি এক সময়ে অনেক খাবেন না। অনেক মানুষ তাদের বন্ধুদের সাথে ভাগ করার জন্য চতুর্থাংশে চন্দ্রকূপ কাটাতে পছন্দ করে।
বাস্তব mooncakes এবং দূরে- flung fillings জড়িত থাকার অসুবিধা দেওয়া, কিছু আশ্চর্যজনক ব্যয়বহুল! একটি দামি বৈকল্পিক রয়েছে হাঙ্গর ফিন - একটি অনির্দিষ্ট বিকল্প।
প্রতি ঘন্টায় প্রায় প্রায় 11,000 হাঙ্গর মারা যায় (প্রায় প্রতি সেকেন্ডে প্রতি সেকেন্ডে), বেশিরভাগই এশিয়ার চালিত প্রচেষ্টার কারণে।
কিছু mooncakes আমেরিকান ফলকয়েকের মতো একই ভাগ ভাগ: তারা অদলবদল এবং -mostly- প্রশংসা কিন্তু উপভোগ না।
কোথায় Mooncakes খুঁজে পেতে
আপনি সম্ভবত উত্সব আগে mooncakes দিন বা সপ্তাহ খুঁজে কোন সমস্যা হবে না। অনুরূপভাবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বাণিজ্যিকভাবে ছুটির জন্য পণ্যদ্রব্য মাসিক দোকানে দোকানে দেখা যায়, একই চাঁদ উত্সব সম্পর্কে সত্য।
প্রতিটি দোকান এবং রেস্টুরেন্টে মুনকাকস বিক্রয়ের জন্য হবে। হোটেলের প্রদর্শনীতে তাদের নিজেদের ঘর-বাড়ি সৃষ্টি হবে। উৎসবের সময় আইসক্রিমের চেইনগুলি চন্দ্রকণিকা বা চন্দ্রকাক-সুস্বাদু আইসক্রিম প্রদান করে।
যদি আপনি চাঁদনীকাকৃতিগুলিকে আবৃত বা বক্রবন্ধনী দিতে চান, তবে মনে রাখবেন যে উপহার প্রদানের শিষ্টাচারটি পশ্চিম থেকে এশিয়ার মধ্যে পৃথক ।
প্রাপক আপনার সামনে সবসময় একটি উপহার খুলুন আশা করবেন না।
চাঁদ উত্সব ঐতিহ্য
ম্যান্ডারিনের Zhongqiu Jie (মধ্যম শরৎ উৎসব) হিসাবে পরিচিত, চীনা চাঁদ উত্সব তারিখ 3,000 বছর ধরে তারিখগুলি। সমস্ত প্রথা এত পুরানো হিসাবে, অনেক কিংবদন্তি বছর ধরে উন্নত। বেশিরভাগ গল্প চাঁদে বিশ্বাস করে যে দেবী চেনজির জীবন; তিনি কিভাবে সেখানে বিস্তৃত বিভাজক কিভাবে গল্প, যদিও।
এক কাহিনীতে বলা হয়েছে যে চন্দ্র দেবী একটি কিংবদন্তি আচারকতার স্ত্রী ছিলেন, যিনি আকাশের সবকটি সূর্যের একটিকে অঙ্কুর করার নির্দেশ দেন। আমরা শুধু একটি সূর্য আছে কেন টাস্ক সম্পন্ন করার পর, তাকে একটি পুরষ্কার হিসাবে অমরতা পিল দেওয়া হয়েছিল। তার স্ত্রী পাওয়া যায় এবং পরিবর্তে পিল গ্রহণ করে, তারপর পরে চাঁদ যেখানে তিনি এখন জীবন যাত্তয়া।
আরেকটি চীনা চাঁদ উৎসব কিংবদন্তী যুগ যুগ ধরে ক্ষমতাসীন মঙ্গোলের বিরুদ্ধে একটি অভ্যুত্থানের সঠিক তারিখ সংগঠিত করার একটি উপায় হিসেবে mooncakes এর ভিতরে কাগজ বার্তা ব্যবহার করা হয় বলে চাঁদ উত্সবের রাতে মঙ্গোলদের উৎখাত হয়। যদিও এই কিংবদন্তীটি চন্দ্রের উপর নির্ভর করে একটি দেবতার তুলনায় একটু বেশি যুক্তিযুক্ত বলে মনে হলেও, সামান্য ঐতিহাসিক প্রমাণই এই যে, মোঙ্গলদের পরাজিত করা হয়।
কোথায় চীনা চাঁদ উত্সব দেখুন
গ্রেট নিউজ: চীনের চাঁদ উৎসব উপভোগ করতে চীনে থাকতে হবে না! সারা বিশ্বে চীনেরাগুলি উদযাপন করবে।
চীন, তাইওয়ান, হংকং, এবং ম্যাকাও বৃহত্তম উদযাপন আছে। তবে উৎসব বিশেষ করে দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার চারপাশে বেশ জনপ্রিয়, যেখানে ভিয়েতনাম, সিঙ্গাপুর ও মালয়েশিয়ার মতো বড় সংখ্যক চীনা জনগোষ্ঠী রয়েছে।
যখন চীনা চাঁদ উত্সব?
চীনা চন্দ্র / মধ্য-শরত উৎসব চীনা lunisolar ক্যালেন্ডার দ্বারা নির্ধারিত হিসাবে অষ্টম মাসের 15 দিনের শুরু। উত্সবের বার্ষিক বার্ষিক পরিবর্তন, কিন্তু এটি সর্বদা পতনের উদযাপন করা হয় ।
- চাঁদ উত্সব 2011: 12 সেপ্টেম্বর
- চাঁদ উত্সব 2012: সেপ্টেম্বর 30
- চাঁদ উত্সব 2013: সেপ্টেম্বর 19
- চাঁদ উত্সব 2014: সেপ্টেম্বর 8
- চাঁদ উত্সব 2015: সেপ্টেম্বর 27
- চাঁদ উত্সব 2016: 15 সেপ্টেম্বর
- চাঁদ উত্সব 2017: অক্টোবর 4
- চাঁদ মঙ্গল 2018: সেপ্টেম্বর 24