ছবির ট্যুর: হারলে ফার্মস ছাগল ডেইরি

11 এর 11

হারলে ফার্মস একটি দর্শন

সিলিকন ভ্যালির মধ্যে অনেক খামার বাকি নেই 1960 এর দশকে এবং 1970 এর দশকে পূর্বের কৃষি অঞ্চল খাদ্যের তুলনায় প্রযুক্তি কোম্পানীর উন্নয়নের জন্য একটি ভাল স্থান হিসেবে দেখা শুরু করে এবং বাড়ির এবং অফিস পার্কগুলি নির্মাণের জন্য অনেক জমি দখল করা হয়। সৌভাগ্যক্রমে সান মাতো কাউন্টির উপকূল এখনও তার কয়েকটি শাখা অঞ্চলের কৃষি ঐতিহ্য অব্যাহত রেখেছে।

হার্লি ফার্মস বট ডেইরি ক্যালিফোর্নিয়ার পেস্কাডোর একটি দুগ্ধ খামার। খামারটিতে একটি অন সাইট পনির দোকান রয়েছে যেখানে আপনি তাদের গৃহকর্মী ছাগল দুধের কোনও পণ্য কিনতে পারেন, প্রতিদিন তাজা তৈরি করা যায়। খামারটি একটি এক ঘণ্টারও বেশি সফর প্রদান করে যা গরুগুলোকে গরু, মুরগির ভবনের মধ্য দিয়ে রান্নাঘরে, তাদের পনির তৈরি প্রক্রিয়া সম্পর্কে শিখতে এবং অবশেষে তাদের নতুন চায়ের নমুনার নমুনাতে তাদের গরুর গোড়ালের শস্যাগার মধ্যে নিয়ে যায়।

এটি পুরো পরিবারের জন্য foodies এবং মজার জন্য একটি আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা

খামারের একটি ভার্চুয়াল ট্যুরের জন্য উপরে তীর ক্লিক করুন।

হারলে ফার্মস বট ডেইরি | 205 নর্থ স্ট্রিট, প্যাসকডেরো, সিএ | 650-879-0480

ভ্রমণের মূল্য: প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য $ 20 / 11+, বাচ্চাদের বয়স 5-10, বাচ্চাদের 5 এবং নিম্নের জন্য বিনামূল্যে $ 20। ট্যুরগুলি দ্রুত পূরণ হয়, তাই অনলাইন সংরক্ষণের বিষয়ে নিশ্চিত হন।

http://www.harleyfarms.com/

02 এর 11

হারলে ফার্মস এ ছাগল দেখা

হার্লি ফার্মস ছাগল সফর এই সুদৃশ্য ভদ্রমহিলা দেখা চারণভূমি একটি দর্শন সঙ্গে শুরু হয়।

11 এর 03

ভাল, হ্যালো!

কৃষকরা হাঁস-মুরগির বাচ্চাগুলিকে বাঁচিয়ে রাখে যাতে তারা যুদ্ধ করে এবং খেলা করে একে অপরকে আঘাত করতে পারে। শিকড় সংবেদনশীল থাকা, এবং ছাগলরা দর্শকদের বিরুদ্ধে তাদের শিং আপ মার্জন ভোগ আমাদের গাইড বলেছে এটি একটি খেজুর খোলার মতো ছিল।

আবর্জনা চারণভূমি মধ্যে আউট এই বৃদ্ধি জন্য বন্ধ-পায়ের জুতা জুতা পরেন মনে রাখবেন। আমি না, এবং এটি regretted।

11 এর 04

লামাস ওয়াচ

খামার চারণভূমি মধ্যে দুটি Llamas আউট আছে, আমি শিখতে বিস্মিত ছিল, শিখর নিরাপদে সাহায্য। তারা রাতের বেলায় ছাগলের উপর নজর রাখে, কয়োট এবং মানব ঘাতকদের কাছ থেকে তাদের রক্ষা করে।

11 এর 11

বাচ্চা ছাগল!

আপনি বসন্ত (মধ্য ফেব্রুয়ারি থেকে দেরী মে) মধ্যে হারলে ফার্মস যান, আপনি নবজাতক এবং কিশোর ছাগলছানা দেখতে সম্ভবত। খামার সফর আপনি ছাগল "নার্সারি" যেখানে আপনি পূরণ পেতে সম্ভবত লাগে, এবং সম্ভবত এমনকি রাখা, ছাগল ছাগলছানা

11 এর 06

ছাগল ডোনিং শস্যাগার ভিতরে

ছাগল দিন সকালে একবার দুধ এবং তারপর মেশিন এবং কয়েক মাইল লাইন) milked হয়, পরিষ্কার এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নির্বীজিত।

11 এর 07

ছাগল পনির তৈরি করা - ভাঁজ আউট স্ট্রেনিং

পরের স্টপটি রান্নাঘরে, যেখানে বেশ কিছু দিন টাটকা দুধ সুষম এবং তীব্র হয়। পরে, এটি পনির মধ্যে চাপা এবং বিক্রয় জন্য প্যাক করা হয়।

11 এর 8

পনির থেকে ভোজ্য ফুল এবং আজ জুড়ুন

রান্নাঘরে, আমাদের সফরের সব শিশুকে তাদের পনির ও শাক-সবজিতে টাটকা পনির ঢোকানোর জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল।

11 এর 9

খামার পর্যটন শেষে গোয়া পনির চিকন

সফরের সেরা অংশ: চকচকে, আপনি হারলে ফার্মস এর 'টাটকা ছাগের ছড়া' বিভিন্ন ধরনের নমুনা পেতে যখন।

11 এর 10

হার্লি ফার্মস ভোজ্য ফুল ও শাকের বাগান

এইসব বাগানগুলিতে খামারের সৃষ্টির প্যাকেজগুলি ব্যবহার করা সমস্ত ভোজ্য ফুল ও সবুজ শাক-সবজি উত্সব করা হয়।

11 এর 11

হারলে ফার্মস পনির দোকান

শেষ স্টপ: হার্লি ফার্মস পনির দোকান কিছু পনির এবং স্থানীয় নৈপুণ্য খাদ্য পণ্য নিতে বাড়িতে নিতে।

স্টক আপ মুক্ত মনে - ছাগলছানা পনির freezes।