পর্তুগালের একটি পরিবার-চালিত রেস্টুরেন্টে দশ ইউরোর নীচে ভাল, সহজ খাবার খুঁজে পাওয়া সহজ , কিন্তু ভাবতে হবে যে এটির অফারটি সব কিছুর মধ্যে বোকা বোকা না।
প্রায় দুই ডজন Michelin-তারকাযুক্ত অবস্থানগুলি দেশ থেকে উপরে (এমনকি মধ্য-আটলান্টিক দ্বীপপুঞ্জেও) ছড়িয়ে পড়েছে, বিশেষ করে ডাইনিংয়ের অভিজ্ঞতাগুলি খুব সহজেই পাওয়া যায়, প্রায়ই বিশ্বব্যাপী অনুরূপ রেস্টুরেন্টের তুলনায় দাম কম হয়।
এখানে থেকে নির্বাচন করতে আটটি মুখ-জলছাপের বিকল্প আছে।
01 এর 08
পাগল
পাগল সর্বনিম্ন জৈব স্থানীয় উত্পাদনের ব্যবহার উপর জোর দিয়ে, লোকেদের মেনু ঋতু সঙ্গে পরিবর্তন। ডিনের জন্য শুধুমাত্র দুটি মেনু অপশন রয়েছে, ছোট ডিসকভার মেনু (14 "মূহুর্ত" সহ) এবং সর্বনিম্ন 18 ইঞ্চি লোগো মেনু অভিজ্ঞতা।
এস্ত্রেলা অঞ্চলে অবস্থিত, বেসিলিকা এবং লিসবন এই অংশ সংজ্ঞায়িত বাগানের পিছনে, রেস্টুরেন্ট মসৃণ এবং আধুনিক হয়। এটি একটি বড় ওয়াইন তালিকা (পরহিত বা অন্যথায়) আছে পর্তুগাল, এজেয়ার্স, এবং মদিরা কাছাকাছি খাবারের পরিসীমা পরিপূরক।
একটি সাম্প্রতিক সংযোজন, Loco প্রথম 2017 সালে একটি Michelin তারকা পেয়েছি।
02 এর 08
Belcanto
পর্তুগালের পাঁচটি রেস্তোরাঁয় একটি সম্মানিত দ্বিতীয় Michelin তারকাকে ভূষিত করা হয়েছে এবং শেফ হোসে অভিল্সের বেলসান্তো তাদের একজন।
সুদৃঢ়ভাবে Chiado এর পর্যটক-ভারী লিসবন অঞ্চলে অবস্থিত, এই ছোট, আরামদায়ক স্থানটিতে কেবলমাত্র দশটি টেবিল রয়েছে, তাই আপনাকে একটি রিজার্ভেশন নিশ্চিত হওয়ার জন্য আপনার ভ্রমণের আগে ভালভাবে বুক করতে হবে। আপনি একটি শেষ মিনিট বাতিলকরণ নিরাপদ করতে সক্ষম হতে পারে, কিন্তু স্পষ্টভাবে এটি গণনা করা হয় না!
আপনি একটি লা কার্টা বিকল্প থেকে বাছাই করতে পারেন, আপনি ভাল তিনটি চটকানি মেনু এক সঙ্গে যাচ্ছে বন্ধ। প্রতিটি নিজস্ব থিম সঙ্গে, মেনু ছোট চর্বি বিস্তৃত মাধ্যমে একটি ঐতিহাসিক এবং সাংস্কৃতিক যাত্রা উপর ডাইনিং নিতে। ওয়াইন তালিকা খুব ব্যাপক, উভয় pairing এবং একক বোতল বিকল্প উপলব্ধ।
একটি বুদ্ধিমান এবং প্রাণবন্ত কর্মীদের সঙ্গে, Belcanto এর ambiance বন্ধুত্বপূর্ণ এবং অনেক অন্যান্য উচ্চ শেষ রেস্তোরাঁয় কম ঝরাপাতা মনে হচ্ছে - আপনি একটি টেবিলের পেতে পরিচালনা করতে পারেন, অবশ্যই!
03 এর 08
Feitoria
Feitoria জলপ্রপাত মতামত জন্য গ্র্যান্ড স্থাপত্য সোয়াপিং, Feitoria বেলেম মধ্যে Tagus নদীর মুখ এ sits, লিসবন শহরের কেন্দ্র তিন মাইল পশ্চিমে প্রায়। হিসাবে তার অবস্থান befits, শেফ João রদরিদস তার চুম্বন মেনু এবং একটি লা কার্ট পছন্দ মধ্যে স্থানীয় সীফুড উপর ব্যাপকভাবে দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
টেস্টিং মেনু থেকে বিকল্প আধুনিক ঐতিহ্যগত পর্তুগিজ রন্ধনপ্রণালী নেভিগেশন লাগে, দেশের প্রাক্তন উপনিবেশে উদ্ভূত যে স্বাদ এবং অঙ্গবিন্যাস সঙ্গে। এমনকি যদি আপনি মনে করেন আপনি আগে একটি খাবারের চেষ্টা করেছি, এটি সম্ভবত সামান্য অনুরূপ সহ্য হবে।
রেস্টুরেন্ট প্রশস্ত, ব্যক্তিগত কথোপকথনের জন্য প্রচুর পরিমাণে আছে, এবং প্রাক-ডিনারের পানীয়ের জন্য একটি বার আছে যদি আপনি সময় এগিয়ে আসেন
04 এর 08
ফোর্তালেজা গুইন্চাই কর
ফোর্তালেজা গুইন্চাই কর জল কাছাকাছি থাকা, কিন্তু একটি সামান্য আরও পশ্চিমে শিরোনাম, ফোর্তালেজা Guincho Cascais কাছাকাছি Guincho সৈকত উপরে একটি পাথুরে ক্লিফ উপর বসতে হয় । 17 তম শতাষ্ফীর একটি শক্তিশালী দুর্গ যা একটি পাঁচ তারকা হোটেল রূপে রূপান্তরিত হয়েছে, এটিতে রেস্টুরেন্টটি উচ্চ মানের ফরাসি-স্টাইলের ডাইনিং সরবরাহ করে, যা সীফুডতে ফোকাস করে থাকে।
স্থানীয় শেফ মিগেল ভিয়েরা ২016 সালে রান্নাঘরে নেমেছেন, এই মেনুতে একটি শক্তিশালী পর্তুগিজ স্বকীয়তা আনছে। তিনি একটি চার, পাঁচ বা ছয়-কোর্স চটকানি মেনু, ওয়াইন pairings ছাড়া বা ছাড়া, উভয় লঞ্চ এবং ডিনার জন্য একটি লা কার্টা বিকল্প একটি দরকারী অ্যারের প্রস্তাব।
আপনি যদি এই বাণিজ্যের একজন অনুমোদিত প্রতিনিধি না হন তবে আপনার এই বাণিজ্য অধিকার করার অনুমতি নেই। আরো তথ্যের জন্য এখানে ক্লিক করুন। আপনি কি আমাদেরঅবস্থান ও শর্তাবলীবুঝতে পেরেছেন? হ্যাঁ এই বাণিজ্যটি ইতিমধ্যেই অধিকৃত হয়ে গেছে।
05 থেকে 08
Yeatman
Yeatman আপনি মনে করেন মহান রেস্টুরেন্ট লিসবন সীমাবদ্ধ, এটা পর্তুগাল এর উত্তর মাথা সময়। প্রায়ই দেশের খাদ্য মূলধন হিসাবে গণ্য, এটা কোনও আশ্চর্যের যে পোর্টো তার নিজস্ব অর্ধেক ডজন Michelin- অভিনেতা রেস্টুরেন্ট boasts।
ইয়েটমেন একটি খোলার বছরের মধ্যে তার প্রথম তারকা পেয়েছেন, এবং এটা Michelin প্রতিবেদক একটি দ্বিতীয় যোগ করার জন্য দীর্ঘ সময় লাগছিল না। একটি ওয়াইন ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার সঙ্গে একটি অসাধারণ 25,000 বোতল, পোর্টো স্কাইલાઇન থেকে Douro নদী জুড়ে দর্শনীয় মতামত, এবং তরুণ এবং প্রাণবন্ত Chef রিকার্ডো কোস্টা শিরস্ত্রাণ মধ্যে গর্ব, এই চিত্তাকর্ষক এবং জনপ্রিয় রেস্টুরেন্ট সম্পর্কে মত প্রচুর আছে
মূলত সীফুড ভিত্তিক ভিত্তিক, কোনও লা কার্টে বিকল্প নেই। পরিবর্তে, ডাইনার তিনটি চিকন মেনুতে একের জন্য বেছে নেয়, সঙ্গে একটি জোড়া হিসাবে বা বোতল দ্বারা উপলব্ধ ওয়াইন। অস্বাভাবিকভাবে একটি Michelin তারকাযুক্ত রেস্টুরেন্টের জন্য, কাচ দ্বারা অনেক wines বিক্রি হয়, আপনি আপনার sommelier সুপারিশ কি সঙ্গে যেতে না চান তাহলে আপনি আপনার নিজস্ব pairings তৈরি করতে পারেন
06 এর 08
Casa de Chá da Boa Nova
Casa de Chá da Boa Nova পটোোর উপকন্ঠে মাতোসিনহোস, একটি সীফুড-পাগল দেশটির সীফুড রাজধানী হিসেবে বিখ্যাত। যে এটি, এটি ক্যাটেগা চ্যা da Boa নোভা এর মেনু অ্যাটলান্টিক প্রস্তাব আছে সেরা দ্বারা প্রভাবিত হয় যে এটি খুব কমই একটি শক।
শেফ রুয়েঈ পল্লুকে পর্তুগালকে অত্যন্ত শ্রদ্ধা করে এবং দেশটির 'মাস্টারস্যাফ' টেলিভিশন অনুষ্ঠানটি আয়োজন করে। তিনি তাঁর মহাসাগরীয় রেস্টুরেন্টে তিনটি অত্যন্ত বৈচিত্রময় চকচকে মেনু সংগ্রহ করেছেন, একটি সুন্দর বিল্ডিংটি বেঁধে এবং পাথরের মধ্যে অবস্থিত।
একটি ছোট তিন-কোর্স বিকল্প আছে, পাশাপাশি দুই nine-course degustation ম্যাটাসিনোস কাঁকড়া এবং suckling শূকর যেমন delights সমন্বিত মেনু।
07 এর 08
বন বন
বন বন দেশ দক্ষিণ দিকে হেডিং, Algarve অঞ্চলের এছাড়াও বিশ্বের-ক্লাসের রেস্টুরেন্ট এর তার ভাগ আছে। কার্ভোইইরোতে বন বোনাকে ২015 সালে প্রথমবারের পুরস্কার দেওয়া হয়েছিল।
হেক্টরগোনাল ডাইনিং এলাকাটির একটি কেন্দ্রবিন্দু হিসাবে একটি কাঠের পোড়া স্টোভ রয়েছে এবং এটি 30 জন অতিথিদের কাছে রয়েছে। প্রায় প্রতি মি Michelin-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁর মতো, রিজার্ভেশনগুলি সুপারিশ করা হয়, যদি তা অপরিহার্য না হয়।
শেফ রুই সিলভেস্টি একসঙ্গে একটি আকর্ষণীয় মেনু তৈরি করেছে, যা সীফুড খাবারের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে কিন্তু আলেন্তেজেও থেকে কালো শুয়োরের মত আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্যগুলিও আনে। আপনি সেট চার-কোর্স মেনু চয়ন করতে পারেন, বা মদ প্যাডিং সহ বা ছাড়া, একটি ছোট সীমার থেকে ছয়টি পৃথক খাবারের নির্বাচন করতে পারেন।
08 এর 08
মহাসাগর
মহাসাগর নাম সত্ত্বেও, এবং পানির অচলাবদ্ধ দৃষ্টিভঙ্গি সঙ্গে উপকূল বরাবর অবস্থিত, Alporchinhos মধ্যে দুই তারকা মহাসাগর রেস্টুরেন্ট আটলান্টিক এর শুধুমাত্র অনুগ্রহে নিজেকে সীমিত না।
লেখার সময় আরও অস্বাভাবিক মেনু আইটেমগুলির মধ্যে ক্যাকটাস এবং অ্যালেনটেনো কুইজ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যদিও ঋতু এবং হেড শেফের হান্স নিউইয়ারের উপর ভিত্তি করে একটি চিরস্থায়ী নির্বাচন দেওয়া আছে, সেখানে আপনি যতবার খেতে পারবেন, ততই সম্ভব!
চার বা ছয়টি কোর্স টাচিং মেনু চয়ন করুন, ওয়াইনের সাথে জোড়া বা নিজের পছন্দ করুন, এবং মহাসাগরে চমত্কার দর্শনীয় এবং ব্যতিক্রমী ডাইনিং উপভোগ করুন।