পেরুভিয়ান পিস্কো গত কয়েক দশকে অনেক প্লাবিত করেছে। 1988 সালে, পেরুর জাতীয় সংস্কৃতি সংস্থার জাতীয়তা ঘোষণা করে দেশটির জাতীয় ঐতিহ্যের অংশ ঘোষণা করে। পিস্কো পেরু ( পণ্যসামগ্রী বান্ডারেল পেরু ) এর অফিসিয়াল ফ্ল্যাশশিপ পণ্যগুলির মধ্যে একটি, পেরুর রপ্তানি যেমন কফি, তুলা এবং কুইনো সহ একটি সম্মানের সাথে সম্মানিত।
পেরুর ক্যালেন্ডারটি জাতির প্রতীকী দ্রাক্ষা ব্র্যান্ডিকে শ্রদ্ধাও প্রদান করে - একবার নয়, তবে দুবার।
প্রতি ফেব্রুয়ারি মাসের প্রথম শনিবার অফিসিয়াল দিয়া দেল পিস্কো সুর (পিসকো স্যর দিন) হয়, যখন প্রত্যেক জুলাইয়ের চতুর্থ রবিবার জাতীয়তাবাদী ডিয়া ডেল পিস্কো বা পিস্কো ডে হিসাবে জাতীয়ভাবে পালিত হয়।
পেরু এর দিয়া ডেল পিস্কো
1999 সালের 6 মে, ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব সংস্কৃতি রিসোলিউশন মন্ত্রীর অনুপাতে 055-99-আইটিবিআই-ডিএম যে গ্র্যান্ড-বাজানো রেজোলিউশন দিয়ে, প্রতি জুলাইয়ের চতুর্থ রবিবার পেরুতে পালিত হয়, বিশেষ করে দেশটির পিস্কো উৎপাদনকারী অঞ্চলে।
পেরু প্রধান পিস্কো উত্পাদক অঞ্চল লিমা, আইকা, আরেকবিয়া, মূকুগুয়া এবং টাকনা ( অঞ্চল মানচিত্র দেখুন )। পোসকো ডে স্বাভাবিকভাবেই এই প্রশাসনিক বিভাগগুলির একটি আরো গুরুত্বপূর্ণ ইভেন্ট, উত্সবে অংশ নেওয়ার সাথে স্থানীয় ভিদানেস এবং বডগেস পিকাকারা (দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং পিসকো উইনারি ) অংশ নিয়ে।
বাজারের স্টলস, টেবিলিং সেশন এবং অন্যান্য পিস্কো-সংক্রান্ত প্রচারের পাশাপাশি, পিস্পো অঞ্চলের উপরে পিষ্টকো ডে যেমন গ্যাস্ট্রোনোমিক মেলা, পিএসসো ইতিহাস, দ্রাক্ষাক্ষেত্র সফর এবং কনসার্টের প্রদর্শনীর অতিরিক্ত কার্যক্রমের সম্ভাবনা রয়েছে।
এই ঘটনা ঘটলে এবং কখন এবং কোথায় কখন ঘটবে তা খুঁজে বের করা সবসময় সহজ নয়, তবে আরও বিশদ বিবরণের জন্য চিহ্নগুলি, লিফলেট এবং পত্রিকার খবরের জন্য নজর রাখুন এবং নজর রাখুন।
যদি আপনি ভাগ্যবান হন, আপনি এমনকি একটি বিনামূল্যে চকচকে সেশন জুড়ে (এবং সম্ভবত থেকে ফিরে হোঁচট) জুড়ে ঠেলে হতে পারে। ২010 সালে, লিমা স্থানীয় কর্তৃপক্ষের প্লাজা ভায়া সুপার মার্কেট চেইনের সাথে একত্রিত করে রাজধানীর প্লাজা দে আর্মস (প্লাজা মেয়র) এর একটি বড় প্রদর্শনী তৈরি করে: কেন্দ্রীয় জল ঝরনা সাময়িকভাবে একটি পিসন ফোয়্যানায় রূপান্তরিত হয়, যেখানে স্থানীয়দের জন্য বিনামূল্যে লাইন নমুনা।
(নোট: চিলি 15 মে তার নিজস্ব পিস্পো দিবস উদযাপন করে)