ওয়েস্ট ভ্যাঙ্কুভার এবং সারে এ বার্ষিক হালিবুট ফেস্টিভালে 10 বিলিয়ন হিলিবুতের 10 টন
মে ভ্যানকুভার মধ্যে একটি সীফুড প্রেমিকা হতে একটি মহান মাস। শুধু বিসি স্পট প্রজন মৃন্ময় উদ্বোধন নয় - ভ্যাকুয়ামের সেরা সীফুড রেস্তোরাঁগুলিতে বিনামূল্যে বিসি স্পট প্রোওয়েন ফেস্টিভালের পাশাপাশি বিশেষ স্পট ফ্যান ডিশের সাথে উদযাপন করা হয় --এই মাসে নবম সেন্ট মার্কেটের বার্ষিক হালিবুট ফেস্টিভালও রয়েছে।
ভ্যানকুয়াইটিস তাদের আলিবাউটকে ভালোবাসে - এটি শহরটির প্রায় সকল জরিমানা ডাইনিং রেস্টুরেন্টে সর্বব্যাপী।
ভ্যানকুভারের স্থানীয় খাবারের দোকানের সেরা স্থানগুলিতে আপনি সারাবছর টাটকা, স্থানীয় হালালিবুট পেতে পারেন, তবে তা হল স্টার মার্কেট বিসি হালিবুট ফেস্টিভালটি তার অসাধারণ যাত্রার জন্য অবশ্যই অবশ্যই একটি ভ্রমণের জন্য: 10 টন (২0,000 পাউন্ডেরও বেশি)। তাজা ক্যাশের, বিসি হায়দা গওয়ায় অঞ্চলের মহাসাগর Wise halibut। এছাড়াও উত্সব সব বয়সের জন্য মজা কার্যক্রম অনেক আছে, অত্যধিক।
বিসি Halibut ফেস্টিভাল 2016 টাটকা সেন্ট বাজারে
টাটকা সেন্ট বাজার - একটি স্থানীয়ভাবে খাদ্য সরবরাহকারী এবং বাজারজাতকরণে খাদ্যের বাজার - মেট্রো ভ্যাঙ্কুভারে দুটি স্থানে রয়েছে: ওয়েস্ট ভ্যাঙ্কুভার (1650 মেরিন ড্রাইভ) এবং সারে (15930 ফ্রেজার হাইওয়েতে)। উভয় অবস্থানে যথাক্রমে শনিবার এবং রবিবার, একই সপ্তাহান্তে Halibut ফেস্টিভাল হোস্ট।
পশ্চিম ভ্যাঙ্কুভার (1650 সামুদ্রিক ড্রাইভ) মধ্যে টাটকা সেন্ট বাজারে বিসি Halibut ফেস্টিভাল শনিবার, 14 মে, 2016 হয়। সারে (15930 ফ্রেজার হাইওয়ে) মধ্যে টাটকা সেন্ট বাজারে Halibut ফেস্টিভাল রবিবার, 15 ই মে, 2016 হয়।
উৎসবটি 11 টা থেকে 3 টা উভয়ই দিন।
10,000 পাউন্ডের অবিশ্বাস্য ট্রেইলার তাজা-ধরা, হসপিটাল হাবিবুত দুটি অবস্থানের মধ্যে বিভক্ত, এবং আপনি নৌকা থেকে সরাসরি মাছ ক্রয় করতে পারেন।
উভয় উৎসবের অবস্থানগুলি সমগ্র পরিবারের জন্য বিনামূল্যে ইভেন্ট রয়েছে, স্থানীয় বিক্রেতারা এবং বাচ্চাদের কার্যকলাপগুলি থেকেও খাদ্য প্রদর্শন সহ।
আপনি এমনকি $ 5 জন্য একটি অন সাইট গ্রাল halibut বার্গার সঙ্গে halibut নমুনা করতে পারেন।
আপনি কি বিসি Halibut ফেস্টিভালে Halibut সম্পর্কে জানতে প্রয়োজন
যদি আপনি ভ্যানকুভারে নতুন হন বা শুধু শহর পরিদর্শন করেন, তবে আপনি বিসি Halibut ফেস্টিভাল এ তাজা halibut বর্ণনা করতে ব্যবহৃত buzzwords কিছু চিনতে পারে না। তাই আপনি যা জানা প্রয়োজন এখানে:
- হিলিবুট মহাসাগর জ্ঞানী দ্বারা টেকসই হিসাবে প্রত্যয়িত করা হয়। মহাসাগর উজ্জ্বল একটি টেকসই সীফুড উত্সাহিত করার জন্য ভ্যাঙ্কুভার অ্যাকোয়ারিয়াম দ্বারা শুরু একটি অলাভজনক সংস্থা; তার পরিমাপের সীল মাছের পণ্য এবং সীফুড খাবারের রেস্তোরাঁ মেনুতে প্রদর্শিত হয় যা আপনাকে জানতে দেয় যে কোন খাবার তার মানদণ্ড পূরণ করে এবং টেকসই সোর্সযুক্ত।
- হাবিবুত বিসি হায়দা গ্বেই অঞ্চলের মধ্যে ধরা হয়েছিল। হায়দা গাইয়ি ব্রিটিশ কলম্বিয়া উত্তর-পশ্চিম উপকূলে দ্বীপপুঞ্জের একটি সিরিজ। এটি হায়দার মানুষদের বাসস্থান, বিসি প্রথম ফার্স্ট ন্যাশানমেন্টের একটি। আপনি হায়দার শিল্পকর্মগুলির চমৎকার উদাহরণ দেখতে পারেন অ্যানথ্রোপলজি এর ইউবিসি মিউজিয়ামে, রেইভেন এবং হায়দার শিল্পী বিল রিডের প্রথম মানুষ ভাস্কর্য সহ, যা পিছনে রয়েছে। প্রতি কানাডিয়ান $ 20 বিল! (ভ্যানকুভার বিল রিড গ্যালারিরও হোম।)