ভ্যানকুভার স্থানীয় ভোজন
এখন পর্যন্ত, আমরা সবাই স্থানীয় খাবার খাওয়ার সুবিধাগুলি জানি - এটি আমাদের কার্বন ফুটপ্রিন্ট কম রাখে, পরিবেশে সহায়তা করে এবং আমাদের স্থানীয় উদ্ভিদ ও কৃষকদের সমর্থন করে। কিন্তু একটি মহান খাদ্যভঙ্গী উপকারিতা আছে: নবজাতক ফল এবং সবজি তাদের ফ্লাওয়ার ইন সমতুল্য তুলনায় বড় স্বাদ সঙ্গে বিস্ফোরিত।
1995 সালে তাদের অভিষেক হওয়ার পর থেকে ভ্যাঙ্কুভার কৃষক বাজারগুলি ক্রমবর্ধমান হয়ে উঠেছে। উত্পাদন এবং উদ্ভিদের পাশাপাশি আপনি কারুশিল্প, প্রস্তুতকৃত খাদ্য, খামার-উত্থিত খাবার এবং স্থানীয় সীফুড খুঁজে পাবেন।
আরও দেখুন: ভ্যানকুভার, বিসি মধ্যে স্থানীয় খাবার খাওয়া সম্পূর্ণ গাইড
01 এর 04
ভ্যাঙ্কুভার কৃষকদের বাজার - গ্রীষ্মকালীন এবং পতন / শীতকালীন
স্থানীয় কৃষক বাজারের একটি সমাজ কর্তৃক প্রণীত ভুবন কৃষক বাজারগুলি সংগঠিত হয়। গ্রীষ্মকালে পাঁচটি ভ্যাঙ্কুভার কৃষক বাজার খোলা আছে, এবং এক / গ্রীষ্মের মধ্য দিয়ে খোলা
সামার ভ্যানকুভার কৃষকদের বাজার:
- Trout লেক কৃষকদের বাজার (ম্যাপ): শনিবার, 9am - 2pm, 7 মে - অক্টোবর 22, 2016
- কিটসিলানো কৃষক বাজার (ম্যাপ): রবিবার, 10 টা - ২ টা, 8 মে - অক্টোবর 23, 2016
- ওয়েস্ট এন্ড ফার্মার্স মার্কেট (মানচিত্র): শনিবার, 9 টা - ২ টা, ২8 মে - অক্টোবর ২২, ২016
- থর্নটন পার্কের মূল স্ট্রীট স্টেশন (ম্যাপ): বুধবার, বিকাল 2 টা - 6 টা, জুন 1 - অক্টোবর 5, 2016
- ডাউনটাউন ফার্মার্স মার্কেট (ম্যাপ): বৃহস্পতিবার, বিকাল 2 টা - 6 টা, জুন ২ - অক্টোবর 27, 2016
ইয়েলটাউন ফার্মার্স মার্কেট (মানচিত্র): বৃহস্পতিবার, বিকাল 2 টা - 6 টা, মে 5 - অক্টোবর 27, 2016
মাউন্ট প্লাসেন্ট কৃষকদের বাজার (ম্যাপ): রবিবার, 10 টা - ২ টা, জুন 1২ - অক্টোবর 9, 2016
পতিত / শীতকালীন ভার্জিনিয়ার কৃষকদের বাজার:
- ন্যাট বেইলি স্টেডিয়ামে মানচিত্রে মৎস্য চাষী বাজার (ম্যাপ): শনিবার, 10 টা - দুপুর ২ টা, নভেম্বর-এপ্রিল
- হেস্টিংস পার্ক (মানচিত্র): রবিবার, 10 টা - ২ টা, নভেম্বর - মে
02 এর 04
টাটকা রুট ভাল খাদ্য বাজার - বছর-রাউন্ড
সিএসএ ফ্রেশ রুটস এনার্জি ফার্ম সোসাইটি এক বছরের বৃত্তাকার মার্কেট স্ট্যান্ড যেখানে আপনি এক মাস ভ্যানকুভারের স্কুলে যাওয়াতে উৎপাদিত ফুল এবং ফুল কিনতে পারেন।
- ইতালিয়ান সাংস্কৃতিক কেন্দ্র (মানচিত্র) এ টাটাস রুটস গুড ফুড মার্কেট : প্রত্যেক বুধবার, বিকেল 4:30 - 6:30 বিকাল, সারাবছর
04 এর 03
গ্রানভিল দ্বীপ কৃষকদের বাজার - গ্রীষ্ম / প্রারম্ভিক পতন
গ্র্যানভিল দ্বীপ পাবলিক মার্কেটের পাশে ভ্যানকুয়ের প্রাচীনতম বাজারের গ্রীষ্মকালের জন্য বাজার খোলা হয় (যেখানে আপনি স্থানীয় উত্পাদনের / মাংস / সীফুড বছরব্যাপী খাদ্য অনুসন্ধান করতে পারেন)।
- গ্রানভিল দ্বীপ কৃষকদের বাজার (ম্যাপ): বৃহস্পতিবার, 10am - 3pm, 2 জুন - দেরী সেপ্টেম্বর, 2016
04 এর 04
ইউবিসি ফার্মস মার্কেট - গ্রীষ্ম / প্রারম্ভিক পতন
ইউনিভার্সিটি অব ব্রিটিশ কলাম্বিয়া (ইউবিসি) ইউবিসি ফার্মস, যা জুন-অক্টোবর থেকে গ্রীষ্মকালীন কৃষকদের বাজারে আনে।
- অন সাইট ইউবিসি ফার্মস মার্কেট (ম্যাপ): শনিবার, 9 টা - 1 টা, জুন 4 - অক্টোবর ২9, 2016
- অন সাইট ইউবিসি ফার্মস সান্ধ্য বাজার (ম্যাপ): মঙ্গলবার, 4 টা - 6 টা, জুন 14 - অক্টোবর / নভেম্বর, 2016
- অন-ক্যাম্পাস ইউবিসি ফার্মস মার্কেট (ম্যাপ): বুধবার, 11:30 এ -1.30 সেকেন্ড, জুন 1 - অক্টোবর / নভেম্বর, 2016