যদি আপনি ভারতীয় খাবার পছন্দ করেন, ভ্যাঙ্কুভার হতে হবে, সম্ভবত বৃহত্তর ভ্যাঙ্কুভার অঞ্চলের জনসংখ্যার 2,50,000 জন জাতিগত ইন্দো-কানাডীয় (২014 সালের হিসাবে) নিয়ে গঠিত। অত্যন্ত প্রশংসিত ভারতীয় সংমিশ্রণ থেকে প্রথাগত তন্দুরি এবং মুরগির মুরগী- একটি আঞ্চলিক প্রিয়- ভ্যানকুভারের শীর্ষ ভারতীয় রেস্তোরাঁগুলি প্রত্যেকে এবং প্রত্যেক বাজেটের জন্য কিছু আছে
যদিও দক্ষিণ ভ্যানকুভারের লিটল ভারত এবং পাঞ্জাবি বাজারের আশেপাশে অনেক ভারতীয় রেস্তোরাঁ রয়েছে, তবে ভারতীয় খাবারের কিছু কিছু শহরে পাওয়া যায়। এই রেস্তোরাঁগুলি অনেক vegan, নিরামিষাশী, এবং ময়দার আঠা বিনামূল্যে বিকল্প, তাই আপনার খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতা কোন ব্যাপার, আপনি এখনও কিছু উচ্চ মানের ভারতীয় খাবার উপভোগ করতে সক্ষম হবে।
ভ্যানকুভার ভ্রমণ করার সময়, মনে রাখবেন আপনি কানাডিয়ান ডলারের জন্য আমেরিকান মুদ্রা বিনিময় করতে হবে, তবে বেশিরভাগ ব্যাঙ্ক এবং এমনকি কিছু এ এটিএম আপনাকে একটি ফি বিনিময়ের জন্য অনুমতি দেবে।
05 এর 01
উইজ রেষ্টুরেন্ট, সাউথ গ্রেনভিল
ভ্যানকুভারের শীর্ষ ভারতীয় রেস্তোরাঁগুলি তালিকাভুক্ত করা হবে একটি আন্তর্জাতিকভাবে প্রশংসিত খাদ্যে গন্তব্য ভিজ, 3106 কাম্বি স্ট্রিটে অবস্থিত উত্তর আমেরিকার সেরা ভারতীয় রেস্টুরেন্ট বলা হবে।
কানাডার সবচেয়ে বড় রন্ধনসম্পর্কীয় রথের মধ্যে শেফ বিক্রম বিজয়ের প্রধান (এবং প্রথম) রেস্তোরাঁয়, বিজ একটি ভারতীয় ভারতীয় রেস্তোরাঁ নয়। পরিবর্তে, এটি ভারতীয়-ফয়সান যেখানে ভারতীয় মশলা, স্বাদ এবং রান্না কৌশলগুলি একসঙ্গে স্বাদ আস্বাদন তৈরির জন্য তাজা এবং বিস্ময়কর উপাদানগুলির সাথে মিলিত হয়।
উইজ অত্যন্ত জনপ্রিয় কিন্তু রিজার্ভেশন গ্রহণ করে না। রেস্টুরেন্ট 5:30 অপরাহ্নে খোলা হয় এবং প্রথম-আসে, প্রথম পরিবেশন করা হয়, তবে আপনি প্রায়ই দেখবেন একটি লাইন 5 টায় তৈরি হতে শুরু করে। যদিও সাধারণত এইটিতে আসার জন্য অপেক্ষা করা হয়, এই অনন্য এবং স্বাদযুক্ত রেস্টুরেন্টটি অবশ্যই আপনার মূল্যবান সময়।
02 এর 02
সালাম বোম্বাই, ডাউনটাউন
755 বাররাড স্ট্রিটে ভ্যানকুভারের শহরের কেন্দ্রে অবস্থিত এটি মহাসম্মেলন সালাম বোম্বাই, তার সত্যিকারের ভারতীয় খাবারের জন্য এবং গ্লুটেন-মুক্ত এবং অন্যান্য এলার্জি বিষয়গুলির প্রতি তার অঙ্গীকারের জন্য এই তালিকাটি তৈরি করে - সালাম রান্নাঘর আলু-ময়দার রুটি জন্য আলাদা পাত্র ব্যবহার করে এবং চিনাবাদাম এবং অন্যান্য এলার্জি তৈরির জন্য পৃথক পাত্র এবং pans।
দক্ষিণ ভারতীয় রাজ্য কেরালার মালিকানাধীন এবং পরিচালিত, সালাম বোম্বের খাবার ঐতিহ্যগত, সুন্দর করি, বীরাণিস এবং একটি বিশেষ অভ্যন্তরীণ লবণহীন মুক্ত নান এবং একটি চমৎকার ওয়াইন তালিকা।
03 এর 03
হাউস অফ ডোসাস, ইস্ট ভ্যাঙ্কুভার
ভ্যানকুভার হাউস অফ ডসাসে কিং ওয়েড এবং নাইট স্ট্রীটে অবস্থিত স্যাচিক, সস্তা ডোসা (প্রায় $ 5) ভর্তি করা হয় কিন্তু প্রতিদিন ২4 ঘণ্টার জন্য এটি পরিবেশন করার জন্য এটি 3 য় ডোসা যেতে জায়গা করে তোলে।
দোসা দক্ষিণ ভারতীয় crispy পেনসেক বিভিন্ন শাকসব্জি এবং চাল, চাল এবং মটরশুঁটি, meats, এবং অন্যান্য সবজি সহ মজাদার fillings বিভিন্ন সঙ্গে পরিবেশিত। যদিও ছোট প্রান্তে ঐতিহ্যগতভাবে, ঘস হাউস তাদের স্বাক্ষর ডিশ অতিরিক্ত বড় প্রস্তুত, তাই আপনার সামান্য টাকা এখানে একটি দীর্ঘ পথ যেতে হবে।
04 এর 05
সিদ্ধার্থের ভারতীয় রান্নাঘর, বাণিজ্যিক ড্রাইভ
ভ্যানকুভারের পূর্বাঞ্চলীয় বাণিজ্যিক ড্রাইভ এলাকায় অবস্থিত, সিদ্ধার্থের রেস্তোরাঁয় কিছু ঐতিহ্যগত ভারতীয় আত্মা খাদ্য সরবরাহ করে যা স্বাস্থ্যকর এখনো সান্ত্বনাজনক খাবারের জন্য কম চর্বিযুক্ত এবং লবণ প্রস্তুত করে।
স্থানীয়ভাবে সরবরাহকৃত উপাদানগুলি ব্যবহার করে, শেফ সিদ্ধার্থটি রেস্তোরাঁয় সুন্দরভাবে উপস্থাপন করা এবং সত্যিই উদ্ভাবনী ভারতীয় খাবার তৈরি করে বা আপনার থাকার জায়গাগুলিতে বিতরণ করে। আপনি যদি রেস্টুরেন্টে যান, তবে, আপনি আসলে এই চিত্তাকর্ষক চরিত্রটি পূরণ করতে পারেন, যা নিজেই ট্রিপ সম্পূর্ণই মূল্যবান।
05 এর 05
পূর্ব ইস্ট ইস্ট, কিটসিলানো এবং সাউথ মেইন
দুইটি অবস্থানের সাথে- কেটসিলানো অঞ্চলের একটি এবং দক্ষিণ প্রধান অঞ্চলের একটি- পূর্ব ইস্ট পূর্বের কয়েক বছর ধরে একটি স্থানীয় পছন্দ হয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, কিটসিলানো অবস্থানটি একটি নতুন পুনর্নবীকরণের বিল্ডিংয়ে কিছু ব্লকগুলি স্থানান্তর করে।
ভারতীয়, মধ্যপ্রাচ্য এবং আফগান খাবারের মিশ্রণের প্রস্তাব দিচ্ছে, পূর্ব ইস্ট পূর্ব দক্ষিণ এশিয়ার রন্ধনপ্রণালী সকল স্বাদসহ একটি অপেক্ষাকৃত সস্তা খাবারের জন্য বন্ধ করার জন্য একটি চমৎকার জায়গা।