01 এর 04
একটি গল্প সঙ্গে একটি এস্টেট
টিউডার-শৈলী চিমনি এবং ইটের তৈরি প্রমাণের সত্ত্বেও, বুরি ম্যানর প্রকৃতপক্ষে একটি ভিক্টোরিয়ান সৃষ্টি। © ফার্নে আরিফিন Burley Manor, একটি কৃপণ, রৌদ্রোজ্জ্বল দিন, কক্ষ সঙ্গে একটি নতুন বন রেস্টুরেন্ট, সম্ভবত আপনি lawns জুড়ে placidly রাইয়ের হরিণের একটি ছোট পালের দৃষ্টিশক্তি দ্বারা greeted করা হবে।
চিত্তাকর্ষক ম্যানোর হাউজের সামনে দাঁড়িয়ে, তার টুডার চিমনি এবং অরন্য টুডার ইটের সাথে, আপনি সহজেই বিশ্বাস করতে পারেন যে আপনি একটি রাজকীয় হরিণ পার্কের মাঝখানে একটি অনুরাগী এস্টেটে এসেছিলেন।
আপনি শুধুমাত্র আংশিক ভুল হবে।
নতুন বন, এটি 90,000 একর সমস্ত, একটি রাজকীয় হরিণ পার্ক এবং শিকার শিকার হিসাবে তৈরি করা হয়েছিল - অধিক 900 বছর আগে - এবং প্রাণী এখনও তার বনভূমি পাথ, ময়দি, হাউস, এবং moorlands জুড়ে অবাধে ঘোরাঘুরি।
কিন্তু, "মধ্যযুগীয়" এস্টেট, বার্লি ম্যানর, আড়াআড়ি বৃদ্ধির সাথে জড়িত, প্রকৃতপক্ষে 1852 সালে স্থানীয় ম্যাজিস্ট্রেট দ্বারা নির্মিত একটি মধ্য-ভিক্টোরিয়ান সৃষ্টি। এটা বললে না যে বুর্লি, যা ২013 সালের ডিসেম্বরে তার ব্যাপক রূপে আবির্ভূত হয়েছিল পুনর্ব্যবহার, একটি রঙিন ইতিহাস নেই
এটি একটি রাজকীয় প্রিয় এবং নাইট অফ দ্য গার্টার, সাইমন ডি বার্লি দ্বারা নির্মিত হয়েছিল যখন 1200s থেকে এস্টেট তারিখগুলি। দুর্ভাগ্যবশত তার জন্য, তিনি ভুল ঘোড়া বাছাই এবং যখন তার পৃষ্ঠপোষক, রাজা রিচার্ড দ্বিতীয়, deposed এবং নিহত হয়, তাই ছিল দরিদ্র সাইমন - অভিযুক্ত এবং একটি বিশ্বাসঘাতক হিসাবে শিরশ্ছেদ করা।
এখানে কোন ভূত নেই
বছরের পর বছর ধরে, 1935 সালে একটি হোটেল হওয়ার আগে এবং 1940 সালে একটি যুদ্ধকালীন সামরিক ব্যালট ব্যতীত 18 শতকের ক্রিকেটার, ব্রিগেডিয়ার জেনারেল এবং একজন মহিলা কৃষকসহ অনেক রঙিন হাত দিয়ে গৃহীত সম্পদ।
আজ, এই গ্রেড দ্বিতীয় তালিকাভুক্ত বিল্ডিং একটি আড়ম্বরপূর্ণ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রিফ্রেশ বুটিক হোটেল মূল ফিপলসগুলি সহ অনেক মূল বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখা হয়েছে। জনসাধারণের স্থানগুলিতে একটি উজ্জ্বল, রঙিন পালক রয়েছে যা আস্টস্টেড এন্টিক-স্টাইলের চেয়ারে এবং সোফা দিয়ে প্রবাহিত হয়, যেখানে চা সেবা করা হয়; এবং একটি আরামদায়ক, বন্ধুত্বপূর্ণ লাঞ্চ বার যেখানে গেস্ট ডিনার কফি পরে নিতে পারেন। প্রধান বাড়ির অতিথিগুলি প্রাচীন ও প্রচারাভিযানের আসবাবপত্রগুলিকে নিখুঁতভাবে নির্বাচিত করে যাতে তারা তাদের প্রশস্ত, সমসাময়িক অনুভূতি বজায় রাখতে পারে। বিলাসবহুল স্নানের অনেকগুলি রোল টপ টাব আছে।
আরো তথ্যের জন্য এখানে ক্লিক করুন
হোটেল এর উচ্চাভিলাষী, ভূমধ্য প্রভাব রেস্তোরাঁ। একটি সামান্য দেহাতি, আনুষ্ঠানিক ফরাসি প্রাদেশিক শৈলী যে একটি নিরুদ্বেগ, দেশ ঘর বায়ুমণ্ডল তৈরি সজ্জিত করা হয়। এবং একটি অসাধারণ প্রাইভেট ডাইনিং রুম, বাটলারের প্যান্টি , খাদ্যে বন্ধুদের একটি অনানুষ্ঠানিক সমাবেশের জন্য চিৎকার করে। নতুন গার্ডেন উইং, 16 কুকুর-বন্ধুত্বপূর্ণ কক্ষগুলি সেরা ওয়ালেস ওয়েস্টির মধ্যে রয়েছে এবং আমি কখনোই এখানে রয়েছি।
02 এর 04
নতুন বন হার্ট মধ্যে কুকুর-বন্ধুত্বপূর্ণ রুম
বার্লে ম্যানর এ পেট-বন্ধুত্বপূর্ণ উইং ফার্নে আরিফিন বার্লি ম্যানোর পোষা প্রাণীদের সাথে অতিথিরা গার্ডেন উইং এর 16 টি নতুন সংস্কারকৃত কক্ষের একটিতে থাকুন। এই কক্ষ ছোট patio / terraces আছে এবং হোটেল এর ব্যাপক রোলিং lawns সম্মুখের সরাসরি খুলুন। একটি বিচক্ষণ, প্রায় অদৃশ্য জালের বেড়া (যা পশু নিয়ন্ত্রণের জন্য বিদ্যুতায়িত হতে পারে - আমি কেবল একটি অনুমানের কথা জিজ্ঞাসা করা হয়নি) হ্রদ থেকে লনকে পৃথক করে যেখানে প্রায় 15 টি হরিণ একটি ঘোড়া আসে এবং যান।
হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, ওয়ালেস ওয়েস্টী আমাদের রুম সামনে লন কাছাকাছি ঘূর্ণায়মান আস্বাদিত। তাই আমি হঠাৎ হঠাৎ করে পড়লাম যে আমি তাকে হোটেলে রুম থেকে আটকে রাখতাম। কুকুর-সহনশীলতার বিরুদ্ধে আমি সবসময় একটি হোটেল কুকুর-বন্ধুত্বপূর্ণ করে তোলে কি বিবেচনা করা হয় এবং আমি এই কুকুর সহনশীল বর্গ মধ্যে Burley Manor চটকান যে এই ধরনের শাসন ধরনের হয় ভয় করছি। অবশ্যই কুকুরগুলি ভাল আচরণ এবং নিয়ন্ত্রণের অধীনে একটি কুকুর-বন্ধুত্বপূর্ণ হোটেলে খোলা এলাকায় romp অনুমতি দেওয়া উচিত এটা তাদের ছুটির খুব হয়।
পোষা বান্ধব কিন্তু না শিশু-বন্ধুত্বপূর্ণ
যদিও কুকুররা তাদের মালিকদের সাথে যেতে স্বাগত জানায় - উপরে বর্ণিত সীমাগুলির মধ্যে - শিশুরা নয়। 13 বছর বা তার বেশি বয়স্ক তরুণরা হোটেলে তাদের পিতামাতার সাথে চেক করতে পারেন কিন্তু ছোট বাচ্চারাও তাদের বাবা-মার সঙ্গে দেখা করতে পারে না। তবে অল্পবয়স্ক ছেলেমেয়েরা হোটেলে লাঞ্চ, চা বা টেপের জন্য প্রাপ্তবয়স্কদের সাথে যোগ দিতে স্বাগত জানায়।
04 এর 03
একটি কুকুর-বন্ধুত্বপূর্ণ রুম ভিতরে
বার্লি ম্যানর এ কুকুর-বন্ধুত্বপূর্ণ রুম বার্লি ম্যানর গার্ডেন উইং এর কুকুর-বন্ধুত্বপূর্ণ কক্ষগুলি উজ্জ্বল এবং প্রশস্ত, প্রাচীন এবং অভিযান-শৈলীর আসবাবপত্র দিয়ে সজ্জিত, খুব আরামদায়ক বিছানা এবং একটি বসা এলাকা। কিছু sofas, কফি টেবিল এবং মোটা চেয়ার সঙ্গে বড় সীট এলাকায় আছে,
এডওয়ার্ডীয়-শৈলীযুক্ত জিনিসপত্র এবং কালো ও সাদা টাইলস দ্বারা সজ্জিত বাথরুমটি বেশ লোমযুক্ত সাদা টাওয়েল, কাপড় এবং চিপ এবং প্রচুর পরিমাণে টয়লেট সামগ্রী দিয়ে সজ্জিত ছিল। একটি সুদৃঢ় পা balm ছিল একটি নতুন হোটেল ন্যাশনাল পার্ক জনপ্রিয় হোটেল, দীর্ঘ দূরত্ব পায়ের জন্য জনপ্রিয়।
বেশীরভাগ ইংরেজ হোটেলের মতো চা এবং কফি তৈরীর সুবিধাগুলি সরবরাহ করা হয়েছে, যেমন - অস্বাভাবিকভাবে - তাজা স্থল কফি এবং একটি ক্যাফেটেয়ার (ফ্রেঞ্চ প্রেস) প্যাকেটগুলি কফি প্রস্তুতকারী। এছাড়াও বেশ কিছু অলঙ্ঘনীয় নরম, গৃহ্য কুক্কুট ছিল।
ওয়ালেস ওয়েস্টিকে ছেড়ে দেওয়া হয়নি। একটি নতুন বন "কুকুর দেলি" পাউস দ্বারা স্থানীয় উপাদানের তৈরি কিছু কিছু পোষাক, হাতে তৈরি কুকুর বিস্কুট সহ একটি জল বাটি (যদিও খাদ্যদ্রব্য নাও) সরবরাহ করা হয়েছিল। ভেনিস এবং বাদাম কুকুর আচরণ করে? আমি বলতে চাচ্ছি - কিভাবে ওয়েস্টি পেতে পারা যায়?
আপনি একটি কুকুর আনতে পরিকল্পনা করা হয়, একটি হোটেলে থাকার সঙ্গে Fido spoiling এবং একটি খাদ্য বাটি এবং আপনার পোষা প্রাণী এর নিজস্ব বিছানা আনতে একটি রাতের জন্য £ 30 অপেক্ষাকৃত খাড়া চার্জ পরিকল্পনা।
04 এর 04
Burley Manor এ সান্ধ্যভোজন
বীফ প্রোভেনসালের ডাউবে। ফার্নে আরিফিন বার্লি ম্যানর, নিউ ফরেস্ট হোটেল গ্রুপের অন্যান্য সদস্যদের তুলনায়, একটি হোটেলে রুমের পরিবর্তে একটি রেস্তোরাঁ হিসাবে বিল বানায় তাই খাদ্য নির্ধারণ তুলনামূলকভাবে গুরুত্বপূর্ণ। জেমস, এক্সিকিউটিভ শেফ, এএ Rosettes জড়ো করার জন্য তার উচ্চাকাঙ্ক্ষা সম্পর্কে লজ্জিত হয় না।
দুর্ভাগ্যবশত, আমি খুব শীঘ্রই বিচারের জন্য খুব শীঘ্রই পরিদর্শন করেছি কিন্তু আমি যা করেছি তার নমুনা প্রতিশ্রুতি পূর্ণ ছিল। হোটেল ও রেস্তোরাঁ উভয়ই প্রায় এক মাস খোলা ছিল। কিছু স্টাফ প্রশিক্ষণ বিষয় ছিল যে এখনও মনোযোগ প্রয়োজন এবং যখন কিছু খাবার বহির্ভুত (একটি Provencale বীফ Daube - এখানে অঙ্কিত - তাই স্নেহপূর্ণ এবং সুবাস এবং সুবাস যে আমি সহজেই এটি জন্য প্রতিটি খাবার সময়ে খাওয়া পারে পূর্ণ), অন্যদের এখনও একটি পরীক্ষামূলক পর্যায়ে ছিল (কিছু polenta " চিপস "চমৎকার ছিল কিন্তু তাদের নাম কি প্রদান করা হয়নি - চিপগুলি - প্রতিশ্রুত)। কিন্তু আমি বলতে চাই, যে আমি যে বীফ ডিশ মনে রাখবেন, যে চিহ্ন, ফেব্রুয়ারী ফেব্রুয়ারির প্রথমদিকে, খুব ভাল ছিল।
ভূমধ্য প্রভাব
প্রধান রেস্টুরেন্টে ডিনার ভূমধ্যসাগর ফ্রান্স, গ্রীস, ইতালি এবং মধ্যপ্রাচ্য, উত্তর আফ্রিকান দেশগুলির রেসিপি প্রতিফলিত করে এমন স্বাদ এবং অঙ্গবিন্যাসের সাথে প্রভাবিত হয় যা সমুদ্রের তিরস্কার করে। মেনু ঋতু পরিবর্তন করে এবং রন্ধনপ্রণালী এই স্তরের জন্য সমানভাবে মূল্য নির্ধারণ করা হয়। (2016 সালে, একটি দুই-কোর্স সেট লাঞ্চ £ 18 ছিল)।
একটি পৃথক, প্রাইভেট ডাইনিং রুম, বাটলারের প্যান্টি, ছয় ডিনের (যারা তাদের একচেটিয়া ব্যবহারের জন্য রুম বুক করে) কাজ করে শেফ দেখতে একটি সুযোগ এবং, কিছু ক্ষেত্রে, এমনকি নতুন কৌশলগুলি শিখতে রান্নাতে যোগদান করে। বাটলারের প্যান্টির মেনুতে সাতটি জাতীয় জাতীয় খাবার থেকে উদ্ভূত হয়: স্প্যানিশ, গ্রীক, ইতালীয়, তুর্কি, ফরাসি, লেবাননি, মরোক্কান
সাহসী নাস্তা
আমি ব্রেকফাস্ট এ চমক প্রত্যাশিত বলা হয়েছে এবং আমি হতাশ ছিল না। ব্রেকফাস্ট মেনু প্রায় হিসাবে ডিনার মেনু হিসাবে বিরাট, একটু বিভ্রান্তিকর যদি। "জাম টেবিল" -এ "মধু, আগাছা, ম্যাপেল" কি ছিল - তিনটি সিগ্রেট বা কোন ধরণের স্প্রেড? "ইগ্লাস চ্লকস্ট্রিম ট্র্যাউত রয়্যাল" সম্ভবত কি হতে পারে?
তবে বেশ কয়েকটি কুচুটে বিকল্প ছিল - শুকনো নারিকেলের সাথে কুইনা পোরিত, ফলের এবং বাদামের সাথে বানানো গ্রানোলা, প্ল্যানচা স্টাইলের পোকার লোন (যা হালকাভাবে নিরাময়যোগ্য ব্রিটিশ ব্যাক বেকনের মত খুব স্বাদ পায়)।
আমি কি ভেতরের সাথে বিভিন্ন খাবারের সাথে আলোচনা করতে চাই যে দিনের শুরুতে? আমি সত্যিই নিশ্চিত না কিন্তু Burley Manor এ ব্রেকফাস্ট একটি স্পষ্টভাবে একটি সাহসিক হয়
1066 সালে অ্যাংলো স্যাक्सসনের বিজয়ী উইলিয়ামের 950 তম বার্ষিকীকে চিহ্নিত করার জন্য নর্মান বিজয় ট্রিল অনুসরণ করার জন্য নিউ বনের বুরি ম্যানরটি একটি আরামদায়ক জায়গা। এটি নিউ বনে উইলিয়ামের লিঙ্ক সম্পর্কে আরও জানুন এবং কেন উইলিয়ামের নিউ ফরেস্ট কারম তার পরিবারের ভাগ্যতে ভূমিকা পালন করেছেন।
বার্লি ম্যানর অপরিহার্য
- কোথায়: রিংউড রোড, বার্লি, নিউ বন, হ্যাম্পশায়ার BH24 4BS
- মূল্য বিন্যাস: $ $
- যোগাযোগ: +44 (0) 1425 403522
- তাদের ওয়েবসাইট দেখুন
আরো দেখুন: হাসপাতাল Burley বিভাগ দ্বারা শীর্ষ বিপরিতে হাসপাতাল Burley আপনি আপনি আমাদের ডিরেক্টরির মধ্যে দেখা করার গুরুতর মনে হয়?
ভ্রমণ শিল্পে সাধারণ হিসাবে, লেখক পর্যালোচনার উদ্দেশ্যে প্রশংসিত পরিষেবা প্রদান করা হয়। যদিও এটি এই পর্যালোচনাকে প্রভাবিত করেনি, তবে সাইটটি আগ্রহের সম্ভাব্য বিরোধের সম্পূর্ণ প্রকাশে বিশ্বাস করে। আরও তথ্যের জন্য, আমাদের নীতিশাস্ত্র নীতি দেখুন।