মা দিবসের জন্য ব্রুকলিনে ফাইন ডাইনিং, বিশেষ অনুষ্ঠান
মা দিবসের জন্য, 13 মে, ২01২, এখানে ব্রুকলিনের পাঁচটি সেরা রেস্তোরাঁর রিজার্ভের একটি তালিকা।
তারা কি এটা মূল্যবান? হ্যাঁ! সব Michelin খাবার দেবতার মনোযোগ ধরা আছে, এবং অন্তত একটি Michelin তারকা জিতেছে।
রিজার্ভেশন জন্য, এই রেস্টুরেন্ট কিছু অন্যদের তুলনায় ফাটল tougher হয়। উদাহরণস্বরূপ, শুধুমাত্র 18 টি আসনের মধ্যে ব্রুকলিন ফরেতে ছোট্ট শেফের টেবিলটি, অনেক বড় নদী ক্যাফেের তুলনায় বইয়ের চেয়ে অনেক কঠিন হয়ে উঠেছে। তাই একটি টেবিলের হতাশা না - কিন্তু পরিকল্পনা এগিয়ে!
05 এর 01
পিটার লুগার স্টেক হাউস (উইলিয়ামসবুর্গ)
মা দিবসের জন্য পিটার লুগারে যেতে পারবেন না? মা কিছু ভবিষ্যতে rezzie সঙ্গে তাদের স্টেক সস দিন মা কি মৃগীরোগ? এই পুরস্কার বিজয়ী উইলিয়ামসবার্গ ক্লাসিক এ স্ট্যাক মিস্ করবেন না। তারা সাইট নেভিগেশন নিরাময় করা হয়, এবং বহির্মুখী যাও রান্না। উইলিয়ামসবার্গের ব্রিজের ব্রুকলিন বেসে অবস্থিত, আশেপাশের এলাকার আগে কয়েক বছর ধরে এই রেস্টুরেন্টটি ভক্তদের আকর্ষণ করেছিল এমনকি "gentrification" শব্দটি স্বপ্নে ভরিয়ে দেয়।
বায়ুমণ্ডল সব ব্যবসা; পিটার লুগার একটি পুরোনো-সজ্জিত স্টেক ঘর এর পাতলা বজায় রাখে (তারা 1887 সালে খোলা)।
হিসাবে স্টেক জন্য? এটা সুস্বাদু বাহিরে অতিক্রম এটা টেবিলের উপর sizzles এবং আপনার মুখের মধ্যে গলে যায়, একটি অভিজ্ঞতা যে বর্ণনা কঠিন। এটি এমন খাবার যা সবই তৈরি করতে পারে তবে সবচেয়ে মতাদর্শিকভাবে কৃতিত নিরামিষভোজী পুনর্বিবেচনা করে।
রিজার্ভেশন প্রয়োজন হয়; আগাম ভাল বই
পিটার লুগার 178 ব্রডওয়ে এ অবস্থিত। কল (718) 387-7400
ব্রুকলিন ফ্যারে শেফের টেবিলটি নিজের সময় একটি কিংবদন্তির কিছু। ব্রুকলিন ফরে নামের আরেকটি বিনয়ী খাবারের দোকানের পিছনে টান দিয়ে আপনাকে এই কৈশোর, 18-জনতার রেস্টুরেন্টে একটি রিজার্ভেশন পেতে খুব কঠোর পরিশ্রম করতে হবে। শেফের টেবিল - শেফ সিসার রমাইরেজ নামকরণের জন্য - ২009 Michelin অ্যাওয়ার্ডে একটি অসুখী পুরস্কার জিতেছিলেন, স্থানীয়দের নাকের নিচে ডান দিকে তিনটি তারকা চুরি করে পিছনে রান্নাঘরে রান্না করা হট রান্নার ব্যাপারে সচেতন ছিলাম।
প্রিন্স ফিক্স ডিনারে ২0 টি ছোট প্লেট কোর্স রয়েছে।
এবং, রিজার্ভেশন ব্যবস্থাটি বিস্তৃত: "আমরা সপ্তাহে ছয় সপ্তাহের জন্য রিজার্ভ করি। সোমবারের সকাল 10 টায় আমরা মঙ্গলবার-শনিবার ফোন করে রিজার্ভ করি", ওয়েবসাইটটি জানায়।
তাই এখানে একটি মা দিবস চিন্তা করেছে: যদি আপনি এই মাতার দিন জন্য একটি রিজার্ভেশন পেতে না পারেন, এবং মা একটি গুরুতর খাদ্যশস্য, তারপর একটি প্রতিশ্রুতি (এবং এটি রাখা) যে আপনি যত তাড়াতাড়ি আপনি মানবিক পারেন হিসাবে একটি রিজার্ভেশন পাবেন পাবেন। (এবং, চাহিদা দেওয়া, যে পরবর্তী মাতার দিবস হতে পারে!)
রেস্টুরেন্ট 200 Schermerhorn সেন্ট, Boerum Hill এ অবস্থিত।
03 এর 03
নদী ক্যাফে (ডাম্বো) - হারিকেন স্যান্ডির ক্ষতি থেকে মেরামত জন্য বন্ধ
উত্কৃষ্ট। অবিশ্বাস্য সেবা ব্রুকলিন থেকে ম্যানহাটন থেকে বিস্ময়কর দৃশ্য।
নদী ক্যাফে হয় ব্রুকলিন এর সবচেয়ে মার্জিত রেস্টুরেন্ট, এটি মা দিবস জন্য নিখুঁত স্থান তৈরীর আপনি অগ্রিম একটি রিজার্ভেশন পেতে পারেন কিনা দেখুন। নোট: পুরুষদের জ্যাকেট পরতে প্রয়োজন, এবং যদি না করেন, তারা আপনার জন্য এক প্রদান করবে।
মূল্য 3 ডলারের মাদার্স ডে ব্রুনের জন্য $ 110, এবং 3 শ 'ডলারের মাদার্স ডে ব্রুন ডিনারের জন্য $ 125।
04 এর 05
শাল রেষ্টুরেন্ট (ক্যারল গার্ডেন)
শৌল এর প্রয়াস লালন এটি archetypal brownstone ব্রুকলিন রেস্টুরেন্ট তোলে: উত্কৃষ্ট এখনো নম্র, freshest ঋতু উপাদানগুলিতে একটি লেজার ফোকাস সঙ্গে। Glitzy এটি না হয়, না সস্তা। কিন্তু এই ছোট্ট রেস্তোরাঁটি 1999 সালে খোলা হয়েছিল, তার পৃষ্ঠপোষকদের রেবেদ রিভিউয়ের সাথে মেলে এমন পুরস্কার এবং পুরষ্কারের একটি স্ট্রিং জিতেছে। আপনি ওপেন টেবিল এ রিজার্ভেশন করতে পারেন, বা রেস্টুরেন্টটি ডাকতে পারেন।
ক্যারোল গার্ডেনের 140 স্মিথ স্ট্রিটে অবস্থিত। (718) 935-9844
টিপ: এবং, যদি আপনি শৌলের মধ্যে না পেতে পারেন, তাহলে একই শেফ দ্বারা বোন প্রসপেক্ট হাইটস রেস্তোরাঁয় চেষ্টা করুন: ভান্ডারবিল্ট। এটি ভান্ডারবিল্ট ও বার্গেন স্ট্রাইটসের কোনায় 570 ভান্ডারবিল্টে অবস্থিত (718) 6২3-0570। এটা ডিনার রাতে এবং সপ্তাহান্তে brunches জন্য খোলা।
05 এর 05
ড্রেসলার (উইলিয়ামসবুর্গ)
ড্রেসরলার হতাশ হবে না। এটি একটি ক্ষুদ্র, অভিজাত ব্রুকলিন রেস্তোরাঁগুলির নতুন তরঙ্গের একটি। এটি একটি স্থায়ী আলোচনার কেন্দ্র বলে মনে হচ্ছে। কেন? যেহেতু তারা কঠিন যা সহজ মনে করে তাই করে।
"মৌসুমি সমসাময়িক আমেরিকান খাবারের" উপকারিতা, ড্রেসরার যেমন "স্বাদযুক্ত ঝালর বা চাদর জমিতে প্যান-শেস্টযুক্ত কয়লা, তাসো হ্যাম, বনের মুরগি এবং ঋষি ও তৈলাক্ত তরমুজ" হিসাবে এই ধরনের মাল্টি-স্প্রিং স্পেশাল বিশেষ করে কাজ করে। বা, "ক্যালোরিডা ভেড়ার বাচ্চা, কাঁকড়া মটরশুটি, রোস্টেড টমেটো, ফোয়া মটরশুঁটি, রোস্টেড রসুন, রমেশকো সস এবং রোজিমারের সাথে শশকিত শাঁস এবং সম্মতিযুক্ত ব্রেস্টের চেষ্টা করুন।" ঠিক একটি হোম কুকুর এর ত্রিশ মিনিট রেসিপি নয়
Ambiance জন্য হিসাবে, এটি নিখুঁত এবং আরামদায়ক। বাগানে আপনি একটি টেবিলের উপর একটি সীট, বারে, বা আবহাওয়া অনুমতি চয়ন করতে পারেন এবং, সামান্য বেশী জন্য, উচ্চ চেয়ার আছে - মাতার দিন জন্য নিখুঁত