সেন্ট লুসিয়া: চকলেট প্রেমীদের জন্য ক্যারিবিয়ান এর বিলাসিতা गंतव्य

02 এর 01

চকোওোলোনিক একতা! ক্যারিবীয় মধ্যে সেন্ট লুসিয়া নতুন জায়গা হল

সেন্ট লুসিয়া আপনার চকলেট উন্মাদকে সন্তুষ্ট করবে

ক্যারিবিয়ান দ্বীপ সেন্ট লুসিয়া "চকোলেট পর্যটন" একটি বিশ্ব নেতা হয়ে উঠেছে: চকোলেট রমণ আপনার ছুটির একটি কেন্দ্রপাত্র তৈরীর:।

সেন্ট লুসিয়া চকলেট? হ্যাঁ। যদিও এই upscale দ্বীপ শুধুমাত্র চকলেট গন্তব্য নয়, এটি সবচেয়ে দর্শনীয়। সেন্ট লুসিয়া একটি ফ্যান্টাসি আড়াআড়ি: একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় সমুদ্র সৈকত, যার জঙ্গল ব্যাকড্রপ হল পিটন্স পর্বতমালার টুইন শিখর, যা বিলুপ্ত আগ্নেয়গিরি। খুঁজে বের কর
কি বিলাসবহুল ভ্রমণকারীদের উত্তেজনাপূর্ণ সেন্ট লুসিয়া উপর আশা করতে পারেন , এবং সেন্ট Lucia এর সাত সবচেয়ে অবিশ্বাস্য বিলাসবহুল হোটেল চেক আউট।

চকোলেট সেন্ট লুসিয়া এর উত্তরাধিকার অংশ, দ্বীপ শতাব্দী থেকে কোকো উত্পাদিত হয়েছে দ্বীপ এর পর্বত ঢালগুলি চকোলেট ক্রমবর্ধমান জন্য আদর্শ: কোকো গাছ সমৃদ্ধ অগ্ন্যাশয় মাটি এবং ছায়া ভালোবাসি।

অতীতে, দ্বীপের কোকো মটরশুটি ইউরোপে বা হেরেসি, প্যান্সলেজিয়াতে চকোলেট তৈরির জন্য রপ্তানি করা হয়েছিল। কিন্তু আজ, সেন্ট লুসিয়া তার নিজস্ব চকোলেট উত্পাদন জন্য তার কোকো কিছু রাখে। দ্বীপের চোকো-শিল্প সেন্ট লুসিয়ানদের জন্য চাকরি ও গর্ব প্রকাশ করে। চকোলেট তৈরি করা খুব শ্রম-নিবিড়, এবং প্রক্রিয়া কমই পরিবর্তিত হয়। এক সংশোধন: ঐতিহ্যবাহী কোকো-রিনা নাচ, তাদের পোলিশ করার জন্য কাকোয়া মটরশুঁটিতে উন্মুক্তভাবে করা হয়েছে, এখন অতীতের।

চকোলেট পর্যটন এখন সেন্ট লুসিয়াতে একটি বড় চুক্তি, দর্শকদের খাদ্য সরবরাহের, পরিচর্যা করা এবং সম্ভাব্য চকলেটকে কামনা করে। চকলেট পর্যটক ট্যুর কোকো বপন (বা এস্টেটে), চকোলেটের মূল উৎস। তারা চকোলেট তৈরির পদক্ষেপগুলি চিহ্নিত করে, চকোলেটের বারগুলি মোছার জন্য কোকো পডের ফসল সংগ্রহ করা থেকে।

তারা চকোলেট খুচরো বিক্রেতারা এবং স্থানীয় বাজারে মার্জিত বুটিক্স বা বিক্রেতাদের কাছে যান এবং কেনাকাটা করেন। তারা চকলেট চিকিত্সা তৈরি ক্যাফে এবং bakeries মধ্যে ট্র্যাক এবং উদ্বিগ্ন, এবং chefs যা মহান চকলেট ডিশ এবং ডেজার্ট জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হয় রেষ্টুরেন্ট রেস্টুরেন্ট।

চকোলেট পর্যটক চকলেট তৈরির উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করে রন্ধনসম্পর্কীয় শ্রেণীভুক্ত করে এবং তারা কীভাবে চকোলেটের মতো প্রোজেক্টের মতো স্বাদ গ্রহণ করতে শিখবে? এবং তারা এমনকি চকোলেট কেন্দ্রিক হোটেলে থাকুন, যেমন সেন্ট লুসিয়া এর হোটেল চকোলেট দ্বারা Boucan। এবং আজ, সেন্ট লুসিয়া চকোলেট পর্যটন জন্য বিশ্বের হটেস্ট গন্তব্য এক।

পরবর্তী: চকোলেট সেন্ট লুসিয়া একটি পুরানো ঐতিহ্য

02 এর 02

শুধুমাত্র Choco- কননোসজার জন্য: কি সেন্ট লুসিয়া চকলেট ভালো লেগেছে

সেন্ট লুসিয়া এর চকলেট সম্পর্কে এত কি?

নিম্নোক্ত নোটগুলি অতিথি লেখক ক্রিস্টিন লিমের কাছ থেকে এসেছে, যিনি বিলাসবহুল ভ্রমণের জন্য সান টি লুসিয়া ভ্রমণ করেছিলেন এবং এর চকোলেট পর্যটনটি আবিষ্কার করেছিলেন।

সেন্ট লুসিয়া থেকে চকোলেট বিবেচিত purists জন্য। সর্বোচ্চ-স্থিতি চকলেটটি একটি উদ্ভিদ ("Satin Lucia" এ এস্টেট) নামে সম্পূর্ণরূপে তৈরি করা হয় এবং এটিকে একক-এস্টেট চকলেট বলা হয় । একক এস্টেট সেন্ট লুসিয়া চকোলেটের নিজস্ব স্বাদ রয়েছে, যেমন বিভিন্ন দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে ওয়াইনের মতো। অনন্য একক এস্টেট চকলেট তীব্র এবং, ক্রিস্টিন বলেন, "binging জন্য খুব ঘনীভূত। এটি একটি সময়ে একটি ছোট কামড় savored করা উচিত। "

সেন্ট লুসিয়াতে, ক্রিস্টিন দ্রুত তার প্রিয় চকলেট ডিশ খুঁজে পায়। সে বলে, "দ্বীপের চকোলেটটি দুর্দান্ত লাত্থি সেন্ট লুসিয়া কলা বিভক্ত হয়ে দেখা যায়।"

কিন্তু সেন্ট লুসিয়া চকোলেট স্বাদ কি ভালো লাগে? "সেন্ট লুসিয়া চকোলেট খুব চিনি না," ক্রিস্টিন বলে। "প্রচলিত চকোলেটের চেয়ে এটি একটি তীব্র, কম ক্যান্ডি-মতো স্বাদ।" কেন? বেলজিয়ান, ডাচ, ফরাসি, আমেরিকান, এবং অন্যান্য চকোলেটের তুলনায় সেন্ট লুসিয়া এর চকোলেট কম চিনি আছে।

সেন্ট লুসিয়া দুধ এবং গাঢ় চকলেট উভয় করে তোলে: দুধ চকলেট মসৃণ এবং বায়বীয়, এবং গভীর গন্ধ পূর্ণ ডার্ক চকোলেট, কিন্তু তিক্ত না। সাধারণত, সেন্ট লুসিয়া অন্ধকার চকোলেট মারাত্মকভাবে মিষ্টি হয় সেন্ট লুসিয়াতে, চকলেটটি একটি মিষ্টি (ডেজার্ট) অভিজ্ঞতার মত একটি মসলাযুক্ত খাবার সময় হিসাবে বিবেচিত হয়

কোকো চা একটি সেন্ট লুসিয়া ঐতিহ্য যে দর্শক captivates। ক্রিস্টিনের মতামত অনুসারে, "কোকো চা সেন্ট লুসিয়াসের স্বাধীনতা ও চেতনাকে প্রতীকী করে দেয়;" এটি সদ্য মুক্ত দাসদের দ্বারা প্রচলিত একটি সস্তা স্থানীয়ভাবে প্রস্তুতকৃত মজুদ কফি মটরশুটি বা চা পাতা থেকে স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত বিকল্প হিসাবে উত্পন্ন হয়। আজকাল, কোকো চা সমস্ত সেন্ট লুসিয়া পরিবেশিত হয় - রাস্তার পাশের কার্ট থেকে শেখ রেস্টুরেন্ট পর্যন্ত। কোকো লাঠি, কোকো চা তৈরি করতে ব্যবহৃত, সেন্ট লুসিয়া খুঁজে পাওয়া সহজ, এবং একটি অনুপ্রাণিত স্যুভেনির করা। কোকো চা কিভাবে তৈরি দেখুন

সেন্ট লুসিয়া এর চকলেট পর্যটকদের বিভিন্ন উপায় আছে যা এই সুস্বাদু দ্বীপ ফসল অন্বেষণ এবং স্বাদ। বেশ কয়েকটি চকোলেট উত্পাদক উদ্ভিদ এস্টেট ট্যুর অফার। লা ডুফলাইন এস্টেট প্রশংসাসূচক ট্যুর দেয় ফন্দ ডাউক্স এস্টেট একটি উচ্চ শেষ পর্যটন প্যাকেজ প্রস্তাব; গেস্ট কোকো-রিনা নাচ মধ্যে অংশগ্রহণ করতে পারেন মরেন সাবুরাল এস্টেট আরও মজাদার মূল্যের লঞ্চ এবং সফর অফার করে। মারকুইস এস্টেট, ডেলফ্ট কোওকা এস্টেট, এবং ক্যালাবশ Cove ট্যুর হিসাবে ভাল দিতে।

কিছু ট্যুর অপারেটর ট্যুর অফার যে বেশ কিছু কোকো রোপণ অভিজ্ঞতা একত্রিত; হোটেল concierges বিবরণ আছে। ট্রিপ অ্যাডভাইজার সদস্য আইফোন রুট দ্বারা চকোলেট ডিক্যাডেন্স ট্যুর।

সেন্ট লুসিয়া চকলেট ভ্রমণকারীরা থাকতে পারে বা জেড মাউন্টেন যেতে পারে। এটি একটি শীর্ষ সেন্ট লুসিয়া হোটেল যা চকলেট উৎপাদন এবং পারস্পরিক সম্পর্কের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। রিসোর্ট এর নিজস্ব জৈব চকলেট একক জমিদার, Anse Mamin উদ্ভিদ এর Emerald এস্টেট থেকে জেড মাউন্টেন এর চকলেট জেমস Beard পুরস্কার বিজয়ী পরামর্শকারী শেফ অ্যালেন Susser দ্বারা উন্নত করা হয়েছিল ক্রিস্টিন বলেন, "জেড মাউন্টেনের হস্তনির্মিত, 70% অন্ধকার চকোলেট বার কেবলই মহান।" জেড মাউন্টেন তার বীজ টু বার প্রক্রিয়া প্রশংসাসূচক ট্যুর হোস্টিং এবং উদযাপন এবং বিশেষ খাবার এবং উদযাপন তার চকোলেট বছরব্যাপী প্রচার করে।

হোটেল Chocolat দ্বারা Boucan চকলেট connoisseurs অমূল্য হয়। Boucan হোটেল হয়; "হোটেল চকোলেট" একটি সেন্ট লুসিয়া তৈরি, ইংরেজি মালিকানাধীন চকোলেট ব্র্যান্ড যার কাকো মটরশুঁটি মালিকরা 'রবোট এস্টেটের সাথে মিলিত হয়।

Boucan একটি নির্লিপ্ত বুটিক হোটেল, সঙ্গে শুধুমাত্র 14 ইকো চটকদার ব্যক্তিগত lodges। হোটেলের চকোলেট সর্বত্র প্রমাণ রয়েছে: ম্যাপে, বারে, স্পাতে, অতিথি lodges মধ্যে। উপরন্তু, Boucan অতিথি একটি চমত্কার চকলেট নিমজ্জন অভিজ্ঞতা চমত্কার চমত্কার উত্পাদনের উপর উত্পাদিত উপর নির্ভর করে। এই তিন ঘন্টা ভ্রমণ, বার অভিজ্ঞতা ইন্টারেক্টিভ ট্রি, chocolatiers মধ্যে অতিথি পরিণত। শীর্ষ বিদ্যালয় সর্বশ্রেষ্ঠ চিকিৎসা এর মধ্যে আবরণ উন্মোচন সেন্ট লুসিয়া আমাদের তালিকা মাধ্যমে শীর্ষ বিদ্যালয় প্রতিশ্রুতিবদ্ধ

আগস্ট সেন্ট লুসিয়া উপর চকলেট হেরিটেজ মাস হয়। এটি দ্বীপের চকলেট উদযাপন করে - সেন্ট লুসিয়া এর ইতিহাস এবং সংস্কৃতি। ফেসবুকে সেন্ট লুসিয়া চকলেট ট্রিলের ইন্টারেক্টিভ ম্যাপ দেখুন

সেন্ট লুসিয়া একটি চকলেট দর্শন সম্পর্কে চিন্তা? সেন্ট লুসিয়া এর ভ্রমণ ওয়েবসাইট চেক আউট; ফেসবুকে সেন্ট লুসিয়া, টুইটারে, Pinterest এ, Instagram এ, ইউটিউবে। এবং সেন্ট লুসিয়া এর শীর্ষ হোটেল দেখুন ।