11 এর 11
কানাডা পরিদর্শন? এই অনন্য এবং সুস্বাদু খাবার নেভিগেশন মিস আউট করবেন না
লেক, পর্বতমালা, touques, আপনি যখন তাদের মধ্যে ধাক্কা দিচ্ছে "দুঃখিত" বলছে ..... এই কানাডা কল্পনা করার সময় বহিরাগতদের সবচেয়ে সাধারণ জিনিসগুলি মনে হয়। খাদ্য? খুব বেশি না. অবশ্যই কানাডিয়ান আমেরিকানরা একই জিনিস খাওয়াবে।
ওয়েল, যদিও কানাডীয় ডায়েট এবং খাদ্য দৃশ্য আমাদের মার্কিন প্রতিবেশীদের মতোই রয়েছে, এর নিজস্ব নজর রয়েছে, যার মধ্যে অনেক অনন্য খাবার রয়েছে।
কানাডা এর ঐতিহ্য বহুসংস্কৃতির মধ্যে steeped এবং জাতীয় খাবারের দৃশ্য এই প্রতিফলিত। প্লাস, আমরা শুধু কয়েকটি রন্ধনসম্পর্কীয় idiosyncrasies আছে যে সম্ভবত ব্যাখ্যা অতিক্রম করা হয় বা হতাশা জন্মগ্রহণ করেন। আমি বলতে চাচ্ছি, ফ্রাইং ফ্রাই গাজা এবং পনির দই দিয়ে শীর্ষস্থানে? কে এই জিনিস চিন্তা করে?
02 এর 11
কেচাপ আলু চিপস
প্রতিটি দেশে আলু চিপের নিজস্ব উদ্ভিজ্জ স্বাদ আছে বলে মনে হয় এবং কানাডা ভিন্ন নয়। জাপান আছে Wasabi আদা, অস্ট্রেলিয়া Caesar সালাদ আছে এবং চীন কয়েকটি নাম বলতে ব্লুবেরি আছে। ওয়েল, কানাডায় ক্যাচাপ চিপস চিপগুলি সম্পর্কে অদ্ভুত কিছুই নেই যদিও দর্শকরা সম্মত নাও হতে পারে (যতক্ষণ তারা চেষ্টা করে)। চূর্ণবিচূর্ণ কাঁকড়া আপনার আঙ্গুলের লাল করতে পারে, কিন্তু তাজা টাঙ্গি টমেটো মশলা একটি নরম আলু চিপের জন্য প্রাকৃতিক সম্পূরক।
11 এর 03
নানাইমো বার
এটি শুধুমাত্র উপযুক্ত যে নানাইমো বারটি সুন্দর শহর নানাইমো, ব্রিটিশ কলম্বিয়াতে জন্মগ্রহণকারী হিসাবে ডেজার্ট হিসাবে সুন্দরভাবে সুস্বাদু। এই বার একটি ওয়েফার crumb- ভিত্তিক স্তর কাস্টার্ড flavored মাখনের ঝালর এবং গলিত চকলেট সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় গঠিত। স্বাদ এত সুন্দর যে উত্তর আমেরিকায় প্রসারিত করতে নানাইমো বারগুলি শুরু হয়েছে। কিন্তু কেন এক (বা দুই) উপভোগ কর না যেখানে এটি সব শুরু!
নানাইমো বার রেসিপি
11 এর 04
কানাডিয়ান বেকন
যখন মানুষ কানাডা সম্পর্কে চিন্তা করে তখন বেকন মনে আসে যে প্রথম জিনিসগুলির মধ্যে একটি। কানাডিয়ানরা তার ফ্যাটি স্যাকুলামেন্সটি প্রশংসা করে কিনা তা BLT এর উপর, ডিম, পেনসেকস বা সোজা আপের সাথে। আসলে হাফিংটন পোস্টের গবেষণায় দেখা গেছে যে 43% কানাডিয়ানরা সেক্সের চেয়ে বেকন পছন্দ করবে। কানাডায়, "বেকন" শব্দটি সাধারণত নিজেই স্ট্রাক বেকনকে চিত্রিত করে, যা শূকরটির পেট থেকে আসে। কিছু সরস বেকন মধ্যে প্রবর্তন কানাডা ভ্রমণের অনেক সুবিধা এক।
11 এর 11
Poutine
সম্ভবত সবচেয়ে বিখ্যাত কানাডিয়ান ডিশ হল চরম সান্ত্বনা খাদ্য: পুটিন। ক্যুবেকে জন্মগ্রহণকারী, এই অসাবধানজনক রন্ধনসম্পর্কীয় মিশ্রণটি চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত ফ্রাইং ফ্রাইয়ের একটি ডিশ এবং মহাকর্ষীয় মৃৎপাত্রের সাথে জুড়ে রয়েছে। এটি উপকূলে উপকূলে পব, ডিনের, হকি অন্বেষণ এবং চিপ ওয়াগন বিক্রি হয়। ধোঁয়া এর Poutinerie একটি জাতীয় ফ্রাঞ্চাইজ যে প্রামাণিক poutine প্রস্তাব প্রশংসনীয়ভাবে স্বাস্থ্যগত পছন্দ নয়, পুটিনটি তবুও একটি অনন্য - যদি সামান্য বিচলিত না হয় - কানাডাতে ফাস্ট ফুডের পছন্দের পছন্দ, এবং আমরা আপনাকে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি কি সব কিছুর সম্পর্কে কি হয়।
11 এর 06
বাটার Tarts
আপনি জানেন একটি ডেজার্ট ভাল যখন এটি মূল কোর্সের চেয়ে ভাল। মাখন tarts যারা ডেসার্ট এক। তারা মাখন, চিনি, সিরাপ, এবং ডিম থেকে তৈরি হয়, তারপর একটি flaky প্যাস্ট্রি মধ্যে ঢেলে, এবং অবশেষে ভরাট ভিতরে ভিতরে এবং দৃঢ় উপর প্রবাহিত হয় না হওয়া পর্যন্ত বাইরে বেকড। মাখন tarts প্রথম উদাহরণ কানাডিয়ান অগ্রদূত ফিরে, কিন্তু রেসিপি একটি রান্নাঘর প্রকাশিত হয় যখন 1900 সালে খ্যাতি আসেন। আপনি একটি রেস্টুরেন্ট বা দোকান এ একটি মাখন Tart অর্ডার করার সুযোগ পেতে হলে, আমরা এই স্বর্গীয় pastries এক চেষ্টা আপনি উত্সাহিত!
11 এর 07
বন্য ব্লুবেরি
কানাডা বন্য ব্লুবেরি মিষ্টি স্বাদ ভালবাসেন নিয়মিত ব্লুবেরি ছোট, মিষ্টি মিষ্টি গ্রীষ্মকালে ঐ মহিমান্বিত লক্ষণগুলির মধ্যে একটি।
এছাড়াও "কমবশ ব্লুবেরি" হিসাবে পরিচিত, বন্য ব্লুবেরি পূর্ব উত্তর আমেরিকাতে বেড়ে ওঠে, কিন্তু মূলত অন্টারিও, ক্যুবেক এবং মেরিটাইম প্রদেশে। কানাডা বন্য ব্লুবেরি বিশ্বের বৃহত্তম রপ্তানিকারক। কিন্তু যদি আপনি গ্রীষ্মে কানাডায় থাকেন, তবে স্থানীয়ভাবে ফল ধরার চেষ্টা করুন।
বন্য ব্লুবেরি প্যানকেকস, দই, প্যাস্ট্রি এবং আরও অনেকগুলি খাবার এবং ডেজার্টকে উন্নত করে।
11 এর 8
মন্ট্রাল স্মোকড মাংস
দক্ষিণ BBQ এবং pastrami অনেক মনোযোগ পেতে, কিন্তু ক্যুবেক মধ্যে, কিছুই একটি মন্ট্রিয়েল smoked মাংস স্যান্ডউইচ বীট। এই কোশার-স্টাইলের Deli মাংস গরুর মাংসের ছিদ্র করে এবং ধনিয়া বা সরিষার মত সুগন্ধি মশলা যোগ করে তৈরি করা হয়। এটি একটি দুর্দান্ত স্যান্ডউইচ তৈরি করে যা একটি বড় ক্ষুধা সম্পন্ন করার জন্য নিখুঁত। কানাডায় প্রাচীনতম ডেলি, শাওয়ার্টস, মুখোমুখি মুরগি মাংস বিক্রি করে এবং মন্ট্রিয়েলের ক্ষেত্রে আপনি অবশ্যই চেষ্টা করবেন।
11 এর 9
Tourtière
সরাসরি outta ক্যুবেক touring হয়, একটি কানাডিয়ান ক্লাসিক। এই মাংস পাই ডাইংস শুয়োরের মাংস, ভল বা গরুর মাংসের সাথে তৈরি করা হয় এবং বিশেষ করে ক্রিসমাস এবং নববর্ষের মধ্যে জনপ্রিয়, কিন্তু সারা বছর ধরে সারা কানাডাতে কেনাকাটার দোকানে বিক্রি হয়। স্যাগুয়েন-ল্যাক-সেন্ট-জিন, মন্ট্রিয়েল, আকাদিয়ান এবং মনিটোবা ট্যুটিইয়ারের মত এই সুস্বাদু খাবারের বিভিন্নতা রয়েছে, যা কিছুটা ভিন্নভাবে তৈরি হয়েছে। কিন্তু এক ধ্রুবক হল দারুণ স্বাদ এবং নস্টালজিয়া যা ডিশের প্রতিনিধিত্ব করে।
ট্যুরিজম রেসিপি
11 এর 10
BeaverTails
BeaverTails প্যাস্ট্রি একটি কানাডিয়ান শৃঙ্খল উপকূল থেকে উপকূল খাড়া। ব্র্যান্ড এর নামক পণ্য হাতের একটি বীবর পুচ্ছ, ক্যালোরি ভরা, হার্ট স্টপিং ধার্মিকতা যোগ করার জন্য ভাজা, এবং চকলেট কলা, আপেল দারুচিনি, এবং ম্যাপেল মত বিভিন্ন toppings সঙ্গে সমাপ্ত দেখতে মত stretched হয়। শীতকালীন সময় একটি পাবলিক স্কেটিং রিঙ্কে পরিণত হয়, যা Rideau Canal সহ, অট্টভা এলাকা ডুবে BeaverTails হয় বাইরে থেকে স্কেটিং এবং একটি BeaverTail নেভিগেশন munching বেশী কানাডীয় কি?
11 এর 11
ফ্ল্যাপার পাই
লেবু মরিডু পাইয়ের মত খুব ভালো লাগছে, ফ্ল্যাপার পাই আসলে দারুচিনি গ্র্যাম বেসের গঠিত, একটি ভ্যানিলা কাস্টার্ড ভর্তি এবং মরিচিংয়ের সাথে শীর্ষে। এই ডেজার্টটি ম্যানিটোব থেকে এসেছে কিন্তু আলবার্টা এবং সাসকাচোয়ানের প্রতিবেশী প্রদেশে পাওয়া যেতে পারে।
এক স্বাদ এবং আপনি কেন এই সুস্বাদু মার্জিততা দেশব্যাপী জনপ্রিয়তা অর্জন করেনি আশ্চর্য হবে, কিন্তু আপনি পরিচিত হন যে আসলে আনন্দ খুঁজে।
ফ্ল্যাপার পাই এর জনপ্রিয়তার উচ্চতা ছিল দিনের মধ্যে চলে গেছে। এটি একটি "ঠাকুরমা এর রেসিপি" থালা হতে থাকে। ইন্টারনেটের সাথে, রেসিপিটি সহজেই পাওয়া যায় এবং সুপারমার্কেটগুলি এবং বকরিগুলি কানাডীয় প্রিই প্রদেশগুলিতে এটি পরিচালনা করতে পারে।