7 ইস্টার্ন মেক্সিকান খাবার

মেক্সিকান স্বাধীনতা দিবসের জন্য, সিঙ্কো দে মেয়ো বা কোনও মেক্সিকান ফিসা

আপনি মেক্সিকান স্বাধীনতা দিবস বা সিঙ্কো দে মায়ো উদযাপন করছেন কি না, অথবা বছরের অন্য কোনও দিন মেক্সিকান ফেস্টিভাংয়ের সময় এখানে মেক্সিকোতে জনপ্রিয় কিছু খাবার আছে এবং মেক্সিকান স্প্যানিশিটি হিসেবে বিশ্বের বিশ্বজুড়ে স্বীকৃত। এটা কোন কাকতালীয় যে তাদের বেশিরভাগ মেক্সিকান পতাকা খুব গুরুত্বপূর্ণভাবে রঙের বৈশিষ্ট্য। ¡ভিভা মেক্সিকো!

• 01 এর 08

  Pozole

  Pozole (কখনও কখনও বানানো posole) একটি স্যুপ বা স্ট্যু যে মাটির ভুট্টা ভুট্টা সঙ্গে তৈরি করা হয়। এটি সাধারণত শুকরের মাংস বা চিকেন স্টক দিয়ে তৈরি করা হয় এবং মাংস একটি গাভী হিসাবে যোগ করা হয়, কাটা কাটা লাঠি এবং মৌমাছি স্লাইস সহ। পোজোল ঐতিহ্যগতভাবে tostadas দ্বারা সরবরাহ করা হয়, crunchy ভাজা ভুট্টা tortillas। এখানে pozole জন্য একটি রেসিপি, বা মাশরুম অন্তর্ভুক্ত এই অ প্রথাগত নিরামিষ প্রকরণ চেষ্টা করুন

• 02 এর 08

  চাইল্ড এন নোগাডা

  এই থালা মেক্সিকো স্বাধীনতা সময় প্রায় Puebla জন্ম, এটি একটি মেক্সিকান দেশপ্রেমিক ডিশ পারসনেলস তৈরীর। আপনি দেখতে পাবেন এই থালাটি মেক্সিকোতে অগাস্ট এবং সেপ্টেম্বরে রেস্টুরেন্টে মেনুতে প্রদর্শিত হবে, যখন উপকরণগুলি ঋতুতে থাকবে। Chiles এন Nogada এর উত্স এবং ইতিহাস সম্পর্কে জানুন

• 03 এর 08

  টাকোস

  নিশ্চিত, আপনি তাদের কোন মেক্সিকান শহর রাস্তার কোণে বছরের কোন দিন খুঁজে পেতে পারেন, কিন্তু সত্যিই, কিছু মেক্সিকো Tacos চেয়ে বেশি বলে। একটি নির্দিষ্ট খাদ্যের চেয়েও বেশি, এই খাওয়ার একটি উপায়। যারা হার্ড Taco শাঁস সম্পর্কে ভুলে - যে মেক্সিকান না কিছু নরম কোল্ট টর্চরা খুঁজে নিন এবং যেকোনো ধরনের খাবারের প্রয়োজন মেটাবেন, শুধু নিশ্চিত হবেন আপনি হাতে নতুন শালসা এবং গর্ভস পেয়েছেন।

• 04 এর 08

  Tamales

  Tamales একটি প্রথাগত cornmeal মালকড়ি dough হয় fillings সঙ্গে, তারা ভুট্টা কুচি বা কলা পাতা আবৃত এবং steamed হয় যেহেতু তারা প্রস্তুতির জন্য যথেষ্ট শ্রমসাধ্য, টামল্স সারা বছর জুড়ে বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য পরিবেশিত হয়।

• 05 থেকে 08

  সোফা এজেস্টা

  এই tortilla স্যুপ গরম এবং ভর্তি হয়। ভাজা tortillas এর Crispy রেখাচিত্রমালা একটি মসলাযুক্ত শরত মধ্যে ডুব এবং আভাকাডো এবং পনির সঙ্গে শুভ। Sopa Azteca আমাদের প্রিয় রেসিপি দেখুন।

• 06 এর 08

  guacamole

  এই ডিপ সারা বিশ্বের সব একটি প্রিয়। এটি nachos বা তাজা সবজি সঙ্গে পরিবেশন করা, অথবা টাকো জন্য একটি শীর্ষস্থানীয় হিসাবে। Guacamole কোন সাধারণ পার্টি একটি Mexican fiesta মধ্যে চালু হবে। যদিও আনন্দের এই মেক্সিকান প্রিয় লাগে, এখানে আপনি শুরু করতে সহজ guacamole জন্য একটি রেসিপি। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে আভোক্যাডোস পুরোপুরি পাকা হয়

• 07 এর 08

  Flautas

  Flautas, taquitos বা টাকোস dorados শব্দগুলি যে টাকো যে ঘূর্ণিত এবং গভীর ভাজা হয় উল্লেখ ব্যবহৃত হয়। কখনও কখনও শব্দগুলি একচেটিয়াভাবে ব্যবহার করা হয় বা কখনও কখনও flautas যারা গম আটা tortillas তৈরি করা হয় বোঝায়, এবং ছোট "taquitos" হিসাবে বলা হয়। কোনও ভাবেই, এই ভাজা ভাজা সিলিন্ডারে মাংস বা পনির বা আলু থাকতে পারে এবং গুয়াকামোল বা ক্রিমা এবং সালসা দিয়ে শীর্ষে থাকে। উদযাপন করার জন্য সুস্বাদু উপায়!

• 08 এর 08

  মেক্সিকান পানীয়

  অবশ্যই, টেকিলা (বা মেজাক!) একটি না-বুদ্ধিমান, কিন্তু আপনার পানীয় মেনুতে কিছু বৈচিত্র যোগ করতে চাইলে অন্যান্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। এই 7 মেক্সিকান পানীয় বিবেচনা করুন