01 এর 07
আটলান্টা মধ্যে শ্রেষ্ঠ কোল্ড Brewed কফি
আটলান্টা এর কফি শপ এবং রেস্টুরেন্ট সনাতন iced কফি থেকে বিদায়, এবং আরো উঁচানো iced concoctions হ্যালো বলেন। কোল্ড ব্রেড কফি বেশ কিছুদিন ধরে চলে আসছে, কিন্তু এখন আপনি দেখতে পাবেন যে শক্তিশালী পানীয়ের বিভিন্ন বৈচিত্র রয়েছে। তার চাচা আইজড কফি থেকে ভিন্ন, ঠাণ্ডা বরফ বরফ উপর নিক্ষিপ্ত leftover কফি কেবল ঠাণ্ডা হয় না। এটি কয়েক ঘন্টার জন্য জল মধ্যে steeped যে কফি ভিত্তিতে থেকে তৈরি করা হয়, এবং তারপর একটি মনোনিবেশ পিছনে ত্যাগ তিরস্কার করা হয়। নৈপুণ্য কফি কখনও উদ্ভূত হয়, যদিও, এবং এখন আপনার থিয়েটারে যোগ করার জন্য দুটি নতুন ধরনের ঠান্ডা ব্রেড আছে: নাইট্রো কফি, এবং জাপানি ঠান্ডা শোষণ। যদি আপনি ভাবছেন যে সমস্ত buzz কি সম্পর্কে, আমরা উত্তর আছে।
নাইট্রো ঠান্ডা ঠান্ডা কফি একটি বিস্ফোরক ডিভাইসের মত শব্দ হতে পারে, কিন্তু এটি না। নাইট্রো কফি কেবল ঠান্ডা ঠাণ্ডা কফি যা নাইট্রোজেন-একটি বর্ণহীন এবং গন্ধহীন গ্যাসের সাথে সংযুক্ত করা হয়। কোল্ড ব্রেড একটি খামে সংরক্ষণ করা হয় এবং বিয়ার অনুরূপ একটি টুপি বাইরে আসে। এটি উপরে ঢেলে একবার এমনকি একটি stout মত মনে হচ্ছে, উপরে একটি ফেনা সুন্দর "cascade" সঙ্গে। নাইট্রোজেন ঠাণ্ডা ভাজা একটি বুদবুদ একটি burst এবং creaminess একটি বিভ্রম দেয়, প্রায়ই একটি সুপার মসৃণ এবং সামান্য মিষ্টি কফি যা প্রায়ই আপনার কফি মধ্যে প্রকৃত ক্রিম (অর্ধেক) জন্য প্রয়োজন অপসারণ
মূলত শুধু কফি geeks জন্য "জানি মধ্যে", এটা কিভাবে নাইট্রো ঠান্ডা ঠাণ্ডা উন্মত্ততা শুরু শুরু হয় না। ভোক্তা দাবি করেন যে এটি ছিল কুভী, একটি অস্টিন ভিত্তিক কফি শপ যা ২01২ সালে গতির দিকে নিয়ে যায়। ২015 সালে, বিশেষ করে ডিএনবিত নাইট্রো ঠান্ডা ব্রেডের প্রবর্তনের সাথে পাখি উড়ে যায়।
স্থানীয় কফি কার্ট (এবং শীঘ্রই ইট এবং মর্টার দোকান হতে), Banjo কফি, 2014 থেকে ঠান্ডা শোধ বিক্রি করেছে এবং সম্প্রতি নাইটro ঠান্ডা শোধক চালু। কো-প্রতিষ্ঠাতা বিলি এটাসিসন ফিজি পানীয়কে ভালোবাসে, "আমাদের কাছে এটির মত বিয়্যারের মতো পদ্ধতি এবং আমরা চাই যে আমরা তা বিভিন্ন স্বাদে নিয়ে যেতে পারি।" উদাহরণস্বরূপ, এই শীতকালে তারা কোকো নিক সঙ্গে তাদের ঠান্ডা ব্রীডকে ঢেকে ফেলছে একটি সমৃদ্ধ স্বাদ প্রোফাইল।
নাইট্রো ট্রেনের উপর কফির সব কফির দোকান ঝুলছে না। পুরাতন চতুর্থ ওয়ার্ডে Condesa কফি পরিবর্তে জাপানি ঠান্ডা ব্রেড পদ্ধতি ব্যবহার করে গর্ব লাগে। বরফের উপর ঠাণ্ডা করার জন্য এই পদ্ধতিটি ডাবল শক্তি গরম কফি বলে। সাধারণত এটি "ঢেলে দেওয়া" হিসাবে কাজ করে, যাতে কফি গরম থেকে ঠান্ডা হয়ে যায় তাত্ক্ষণিকভাবে। Condesa এর বারিস্টা, Sarah Harlan বলেছেন, "এই iced কফি পদ্ধতি, ঠান্ডা শোধক এবং নাইট্রো বনাম বনাম বীজ, যে এটি একটি ফ্রেশার এবং crisper কাপ কফি উভয় সক্ষম হয়।" তাপ দিয়ে এটি তৈরি কফি সব solubles প্রদান দ্রবীভূত করতে পারবেন এটা নিয়মিত ঠান্ডা শোধক তুলনায় একটি আরো শক্তসমর্থ স্বাদ প্রফাইল।
যাই হোক না কেন ঠাণ্ডা কফি আপনি পছন্দ করেন, নৈপুণ্য কফি অনেক বেশী সম্মান এটি তুলনায় ব্যবহার করা হচ্ছে। এটচিসন বলেন, "ক্র্যাফট সিফিকেস, সাধারণভাবে, আরো জনপ্রিয়" এবং এই পানীয়গুলির একটি এক্সটেনশন হয়। তাই আপনি কফি ইনফ্লুয়েশন চান গ্যাস দিয়ে বা বরফ উপর brewed, সবার জন্য কিছু আছে। আপনি সেরা নাইট্রো এবং জাপানি ঠান্ডা brews পেতে পারেন যেখানে দেখতে পড়া রাখুন।
02 এর 07
রেশন ও ড্রাম
ক্যাটলিন ক্রফোর্ড রাশন এবং ড্রাম একটি আরামদায়ক পাশ্চাত্য স্পন্দন যা Kirkwood মধ্যে tucked হয় তাদের আমোদপ্রমোদ বায়ুমণ্ডল এবং সৃজনশীল খাবারের জন্য পরিচিত হয়, কিন্তু তারা স্থানীয়ভাবে রোস্টেড Batdorf এবং Bronson সঙ্গে তৈরি নাইট্রো ঠান্ডা শোধক কফি প্রস্তাব। এটা শুধু কমেমে, নিখুঁত নাইট্রো কফি শহরে! ব্রাঞ্চের জন্য যান এবং আপনি একটি উপযুক্ত হালকা ব্রেকফাস্ট ককটেল তাদের nitro ঠান্ডা ব্রেড খুঁজে পেতে পারেন দ্রুত গঞ্জাল্জ, mezcal একটি Elixir, Fernet, ঠান্ডা ভাবা এবং আগাছা আম্লিক বলা হয়। বা বার এ একটি খেলা দেখায় এবং সরাসরি ব্যথা অই levain সঙ্গে ক্ষুধিত রসুন নেভিগেশন munching যখন এটি টুপি সোজা এটি নিমগ্ন।
07 এর 03
Banjo কফি
প্রায়শই কৃষকদের বাজারে এবং শহরের চারপাশে অনুষ্ঠানগুলি দেখা যায়, বানো কফি একটি সাইকেল দিয়ে সংযুক্ত কফি কার্ট দ্বারা সহজে স্বীকৃত হয়। তারা ঐতিহ্যবাহী ঠান্ডা পোষাক আঁকা কিন্তু সবসময় একটি নাইট্রো বিকল্প আছে, অত্যধিক। যদিও নাইট্রো ঠান্ডা ঠান্ডা দুধ প্রয়োজন হয় না (ফেনা এটি একটি মশকরা বৃদ্ধি দেওয়া) Banjo এ লোকেরা খেলোয়াড় এবং বিভিন্ন বৈচিত্র সঙ্গে পরীক্ষা করবে। বাদাম দুধ এবং ভ্যানিলা মধ্যে infused সঙ্গে নাইট্রো ঠান্ডা বেল সঙ্গে একটি ল্যাটে উপর তাদের সুস্বাদু লাগে। তারা Avondale এস্টেটে ইট এবং mortar স্পট খোলার যা একটি সময়ে তাদের নাইট্রো এবং নিয়মিত ঠান্ডা শোষার একাধিক বৈচিত্র্য মানে হবে। এবং তাদের যারা আপনার নাইট্রো ঠান্ডা ব্রেড বাড়িতে বাড়িতে উপভোগ করতে চান জন্য ভাল খবর: তারা শীঘ্রই তা ক্যানন শুরু করতে চান!
04 এর 07
Condesa
Condesa মসৃণ এবং আধুনিক, Condesa সুবিধামত আই -75 বন্ধ পুরানো চতুর্থ ওয়ার্ড মধ্যে অবস্থিত। কাউন্টার সংস্কৃতি ব্যবহার করে, Condesa তাদের গ্রাহকদের উচ্চ মানের roasts এবং সুস্বাদু এসপ্রেসো পানীয় সঙ্গে জ্বালানী। তাদের জাপানি ঠান্ডা শোধের এক কাপ দিয়ে ঠাণ্ডা হ্রাস, হারলান ব্ল্যাকবেরি এবং স্ট্রবেরি নোটগুলির সাথে ব্যাঙ্কো গোটিটি রোস্ট অর্ডার করার প্রস্তাব দেয়। যদি আপনি ক্ষুধার্ত হন, তবে তারা স্থানীয় পুরাকীর্তিগুলির একটি ছোট কিন্তু সুনির্দিষ্ট মেনুটি অফার করে। ব্রেকফাস্ট প্রজাপতিরা আটলান্টা টাটকা দই, ঘর তৈরি গ্রানোলা, শুকনো ফলের এবং মধু দিয়ে তৈরি দই পারফাইটের উপর চূর্ণবিচূর্ণ করতে পারে। পরে দিনে আপনি ক্ষুধা বিভিন্ন টোস্ট সঙ্গে বিশ্রাম করতে পারেন, ফ্যাট Beets ছাগল পনির, beets, এবং sourdough নেভিগেশন arugula সঙ্গে বীটদের টোস্ট মত।
05 থেকে 07
ঢেকুর
আপনি কি কখনও একটি শিপিং ধারক একটি কফি শপ হয়েছে? ব্র্যাশের হেড এবং আপনার উত্তর "হ্যাঁ" হতে পারে। যদিও জায়গাটি ছোট মনে হতে পারে তবে দক্ষ সীটের অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যত সীটনের বাইরে প্রচুর পরিমাণে শক্তি আছে। তারা স্বাভাবিক এসপ্রেসো সন্দেহভাজন নাইট্রো ঠান্ডা শোধন ছাড়াও অফার। আপনি যদি নিয়মিত আইসিসি কফি গ্লাস অর্ডার করতে পারেন আপনি যদি এটি পুরানো স্কুল লাথি চান প্রমাণ গ্লাস শপ ( আটলান্টা মধ্যে শ্রেষ্ঠ bakeries এক) দ্বারা তৈরি কাচের ক্ষেত্রে pastries এক নিজের আচরণ।
06 থেকে 07
ভ্রমণের উদগ্র আকাঙ্ক্ষা
ভ্রমণের উদগ্র আকাঙ্ক্ষা যখন ঠান্ডা ব্রা আকাঙ্ক্ষা ঘটিয়ে ঘুরে বেড়ায় এবং কিছু স্থানীয় ভাল জিনিসগুলিতে স্টক আপ করার জন্য প্রস্তুত থাকুন। একইভাবে বেনজোতে, তাদের ছোট-ব্যাচ ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা কফি কফি মুরগি বাজারে এবং ঘটনাগুলি শহরে শহরগুলির কাছাকাছি Wanderlust পাওয়া যেতে পারে। তারা স্থানীয়ভাবে রোস্টেড অক্টেন কফি মটরশুটি ব্যবহার করে, তাই আপনি এটি ভাল জানি । আপনি অক্টেনের অবস্থানগুলির কোনটিতে নাইট্রো আকারে তাদের ঠান্ডা চুন আটকিয়ে রাখতে পারেন, অথবা আপনি স্থানীয় খুচরা বিক্রেতাদের দ্বারা পপ করতে পারেন এবং বোতল দ্বারা তাদের ঠান্ডা শস্য কিনতে পারেন। এই অন্তর্ভুক্ত Savi প্রজেকশন, Candler পার্ক বাজার, প্রকৃতির বাগান এক্সপ্রেস, এবং অন্যদের অনলাইন পাওয়া যেতে পারে
07 07 07
প্যারিশ
আপনি প্যারিশে নেবারহুড ক্যাফের বেলেলাইন হেয়ার রিফ্রেশিং পিক-মে-আপ ব্যবহার করতে পারেন। ব্রাসেরী নীচের ছদ্মবেশী ক্যাফেটেরিয়া বেলেটাইন উপর একটি কৌতুক প্রচুর সান্ত্বনা এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, caffeinated পানীয় প্রস্তাবের পর পশ্চাদপসরণ জন্য নিখুঁত স্পট হয়। এই গত গ্রীষ্মে তারা স্থানীয় roaster জে। মার্টিনেজ থেকে প্যারিশ এর প্রাইভেট রিজার্ভ মিশ্রণ দিয়ে তৈরি নাইট্রো ঠান্ডা ভাণ্ডা অফার শুরু। তারা এমনকি ছোট ব্যাচগুলিতে প্রতিদিন ঠান্ডা শোধ করে। আপনি যখন নিজের কাছে একটি কুকি (বা একটি স্যান্ডউইচ যদি আপনি সত্যিই ক্ষুধার্ত) এবং একটি বিট জন্য তাদের চকচকে couches এক curl নিজেকে দখল করছি। আপনি energized এবং কোন সময় আবার বেল্টাইন আঘাত প্রস্তুত করা হবে।