উটাহ রান্না-ই আছে: ভাজা সস

রাজ্য স্বাক্ষর খাদ্য সহজ Delight হয়

আমেরিকানদের বিপুল সংখ্যক কেচাপ তাদের ফরাসি ফ্রাইশ ডুব এবং যে পথ বন্ধ কেউ যে জিজ্ঞাসা চেহারা। মেয়ো মধ্যে ফ্রিজ frying বেশিরভাগ ইউরোপীয় আনন্দ হয়, কিন্তু এটা আটলান্টিক এই পার্শ্ব একটি প্রবণতা প্রবণতা এর। কিছু লোক খামারবাড়ি বা নীল পনির ড্রেসিং মধ্যে fries ডুব কিছু তারা গলিত পনির মধ্যে drenched চান কিন্তু উটাহের বাসিন্দারা কেউ ফ্র্যাং সস ছাড়াই ফ্রন্ট ফ্রী খেতে সত্যিই কঠিন সময় কাটিয়ে উঠবে।

ভাজা সস ???? যে কেউই বাস করত না বা পশ্চিমে ভ্রমণ করত না তা প্রায় নিশ্চিতভাবেই জানত না যে এই প্রিয় জিনিসটি কি।

ফ্রাই সস কি?

উটাহ ভাজা সস, এশীয় চিপস ফ্রাই সসের সাথে বিভ্রান্ত না হওয়া, উটাহ রেস্টুরেন্টে এবং মাউন্টেন ওয়েস্ট জুড়ে জনপ্রিয় ক্যাচাপ এবং ম্যায়োয়েজিসের একটি সহজ সমন্বয় যা ফ্রাঙ্ক ফ্রাইয়ের জন্য একটি সহজ ডিস্ক সস হিসাবে এবং কখনও কখনও বার্গার এবং স্যান্ডউইচগুলিতে ছড়িয়ে পড়ে।

উটাহ-ভিত্তিক বার্গার চেইন আর্কটিক সার্কেল 1940-এর দশকে ফ্রাই সস আবিষ্কার করেছে। অবশ্যই, কেচপ এবং মেয়োনিজ মিশ্রিত একটি অনন্য ধারণা নয়, এবং বিভিন্ন খাবারের সাথে মেশানো হয় এবং বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন ব্যবহার রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, আর্জেন্টিনায়, এটি "গল্ফ সস" নামে পরিচিত এবং ফরাসি ফ্রাইস, বার্গার এবং স্যান্ডউইচগুলিতে ব্যবহৃত হয়। জার্মানিতে, এটি "রট উইস" বা "লাল সাদা" নামে পরিচিত। বিভিন্ন ধরনের রান্না, কেচপ এবং মেয়ো একটি মজুদ হিসাবে ব্যবহারের জন্য ছোট পরিমাণে সরিষা, রসুন, লেবু রস এবং / বা গরম সস সঙ্গে মিলিত হয়।

ভাজা সস রেসিপি

আপনার নিজের ভাজা সস তৈরি করা সম্পর্কে হিসাবে সহজ হিসাবে রান্নাঘর মধ্যে পায়। আর্কটিক সার্কেল রেস্তোরাঁর প্রধান অপারেটিং অফিসার ক্যাসি ক্রিসেন্সেন বলেন, চেন মূল রেসিপিটির সাথে থাকে, যা সমান অংশ ময়রেজ এবং কেচপ। কিন্তু অনেক বৈচিত্র আছে। কিছু ভালো 1 অংশ কেচাপ এবং 2 অংশ mayonnaise বা কেচাপ অনুপাত যাও মেয়ো থেকে অন্যান্য সমন্বয়।

নন-বিশুদ্ধবাদীদের জন্য, ওয়ারসেস্টারশায়ার সস, হট সস, ভিনেগার, মরিচ এবং শুধু যে কোনও মশালই আপনার মস্তিষ্ককে মারাত্মক বা গরম করে তুলতে পারে। এবং তারপর কেচুপ জন্য বারবিকিউ সস subbing উপর ভিত্তি করে একটি বৈচিত্র আছে, এক সহজ ধাপে তাপ বাঁক এর অলস মানুষ এর উপায় সাজানোর।

আপনি মেনুতে এটি যেখানে খুঁজুন

ভাজা সস উটাহ উৎপন্ন হতে পারে, কিন্তু এটি এর দৈর্ঘ্য উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে। অবশ্যই, ইউটিএতে মূলত সর্বত্র একটি প্রয়োজনীয় মেনু পছন্দ। আপনি এখন এটি ইউটাতে না শুধুমাত্র ম্যাকডোনাল্ড এবং পাঁচটি জনসাধারণের মত জাতীয় বার্গার যৌথ শৃঙ্খলে এটি খুঁজে পেতে পারেন কিন্তু পশ্চিম সীমান্তেও। এটি মেন-হাই সিটি এর স্ম্যাববার্গের মেনুতে ডেনভারে একটি বড় উত্স পেয়েছে, এটি তার নিজের ডানদিকে একটি স্মিথ সাফল্যের গল্প। Smashburger রেসিপি বৈচিত্রময় হয়েছে, মূল মায়ো তুলনায় ranch ড্রেসিং সঙ্গে কেচাপ মেশানো।

কিভাবে এটি কিনুন

আপনি এই জিনিস চেষ্টা বিভ্রান্ত এবং মৃতু্য হয়? আপনি একটি উটাহ দেশীয় দূরে বাড়িতে স্বাদ জন্য একটি বিশাল আকাঙ্ক্ষা সঙ্গে দূরে? এই দিন, আপনি বোতল এটি কিনতে পারেন। আপনি আর্কটিক সার্কেল থেকে জেনুইন আর্টিকেল অর্ডার করতে পারেন, সেইসাথে রেস্তোরাঁতে এটি কিনতে। আপনি স্বাদ তুলনা করতে চান বা মূল থেকে একটু দু: সাহসিক কাজ চান তাহলে আপনি অন্য একটি পছন্দ আছে: স্টিফেন এর Gourmet ডাইপিং সস raves এবং উটাহ এবং অনলাইন মধ্যে মুদির দোকানের বোতলজাত বিক্রি হয়।