01 এর 07
স্পেনের গ্যাস্ট্রোনমি এর রাজধানী থেকে সবচেয়ে খুঁজে পেতে
স্পেন এর বাস্ক দেশ অঞ্চলের সান সেবাস্তিয়ান শহর পরিদর্শন করার জন্য এক নম্বর কারণ, তার চমত্কার রন্ধনপ্রণালী নমুনা হয়। বাস্ক গ্রিটোনিমিটি বেশিরভাগ রন্ধনসম্পর্কীয় জগতের দুইটি ভিন্ন ভিন্ন অঞ্চলের জন্য তার খ্যাতি অর্জন করেছে: পিন্টক্সস (' তপাস ' জন্য বাস্ক শব্দ) এবং Michelin তারকা রেস্টুরেন্ট কিন্তু সান সেবাস্তিয়ানকে যে সব প্রস্তাব দিতে হয় তা নয়।
সান সেবাস্তিয়ান কোথায়?
সান সেবাস্তিয়ান স্পেনের উত্তর উপকূলে বাস্ক দেশটিতে অবস্থিত, ফরাসি সীমান্তের কাছাকাছি।
- বিলবাও থেকে: 101 কিমি গাড়ী দ্বারা: 1h15, বাস দ্বারা: 1h30; ট্রেন দ্বারা 2 ঘন্টা
- মাদ্রিদ থেকে: 464 কিলোমিটার গাড়ী দ্বারা: 4h45m; ট্রেন দ্বারা: 6 ঘন্টা 45 মি। সমতল 1h দ্বারা
- বার্সেলোনা থেকে: 561 কিমি; গাড়ী দ্বারা: 5h30m; ট্রেন দ্বারা: 8 ঘন্টা: 1 ঘ।
- মালাগা থেকে: 999 কিমি; গাড়ী দ্বারা: 9h45; কোন ট্রেন বা বাস নেই; সমতল দ্বারা: 1h
02 এর 07
দিন 1 লাঞ্চ: সান সেবাস্তিয়ান পিন্টক্সস
আপনার হোটেলে চেক করার পরে, আপনি সম্ভবত সরাসরি খাওয়া মাথা খাটাতে চান।
সান সেবাস্তিয়ানের সবচেয়ে বড় ড্র হল পিংটক্সো বার , কম্প্যাক্ট পুরানো শহরে বেশ কয়েকটি জায়গা রয়েছে। Calle 31 এ Agosto শুরু করুন এবং সেখানে কিছু বার চেক আউট। আমরা জনসাধারণকে মারার জন্য 1 টা (বা একটু আগে) কাছাকাছি পৌঁছানোর সুপারিশ করতাম।
- একা এ যান সান সেবাস্তিয়ানের পিন্টক্সস বিশ্বের সবচেয়ে চমত্কার কুমিরগুলির নমুনা, সস্তা এবং ঝুঁকির মুক্ত। ছোট ছোট অংশে, দাম কম এবং দ্রুত পরিশ্রম করুন, এমনকি যদি আপনি স্প্যানিশ কথা বলতে না পারেন বা বিশেষভাবে আশ্চর্যজনক আহারকারী হন, তাহলে আপনি র্যান্ডম এ বেশ কিছু অর্ডার দিতে পারেন এবং আপনি যা আদেশ করেছেন তা আপনার চিত্তাকর্ষক নয়। প্লাস, অনেক বার বার শীর্ষে খাদ্য আছে যে আপনি নিজেকে সাহায্য করতে পারেন বা নির্দেশ করতে পারেন।
- স্বাধীন, আধা-পরিচালিত সফর সান সেবাস্তিয়ানের একটি তিন দিনের নির্দেশিত সফরটি সান সেবাস্তিয়ান পিন্টক্সস এর একটি গাইড অন্তর্ভুক্ত করে যা আপনার পছন্দের বারে আটটি পিনটক্সো অন্তর্ভুক্ত করে। কিন্তু আপনি যদি সেই সফরটি নিতে না চান, তবে পিনটক্সো পাসপোর্টটি দেখুন, সান সেবাস্তিয়ান খাবারের স্বাধীনভাবে অন্বেষণ করার সময় কিছু বিশেষজ্ঞের নির্দেশনা পেতে একটি দুর্দান্ত উপায়। পিনটক্সো পাসপোর্টটি একটি ছোট পুস্তিকা যা শহরের চারপাশের বারের একটি সিরিজের মধ্যে আপনি একটি টেপ বা দুটি এবং একটি পানীয় পান। আপনাকে যা করতে হবে তা হল টোকেনের মধ্যে পাসপোর্ট এবং হাত বার দেখানো - স্প্যানিশ ভাষায় ত্রিশটি গোলমাল সহকর্মী ডিনের উপর আপনার অর্ডার চিৎকার করার চেষ্টা করার প্রয়োজন নেই।
- গাইডসহ ট্যুর. ক্লাসিক পদ্ধতি যেখানে আপনি, একটি পেশাদার সফর গাইড এবং (কখনও কখনও) কিছু অন্যান্য পর্যটক তিনটি পিন্টোক্স বার পরিদর্শন করে এবং প্রতিটিতে একটি পানীয় এবং একটি কামড় আছে।
07 এর 03
দিন 1 দুপুর: ওল্ড টাউন এক্সপ্লোর
সান সেবাস্তিয়ানে আপনার প্রথম দিন, আপনি কয়েকটি পিন্টক্সোর জন্য চলে গেছেন, আপনি শহরটি একটু অনুসন্ধান করতে হবে।
- সান সেবাস্তিয়ান ওল্ড টাউন: পার্টে ভিয়েজ (পুরোনো অংশ) নামেও পরিচিত, আপনি আপনার টুপাস ক্রল এ অনেক আগেই দেখেছেন। এই এলাকায় সবচেয়ে প্রতিমূর্ত দর্শনীয় এক হল
- কনcha বিচ: ইউরোপের শ্রেষ্ঠ শহর সৈকত? বেশ সম্ভবত। যদি আপনি lunchtime এ অত্যধিক খেয়ে ফেলেন, এখানে আপনার খাদ্য ডাইজেস্ট করার জন্য একটি মহান স্পট। যাইহোক, আমি শহরটি অনুসন্ধান করার জন্য আপনার প্রথম দিন এবং সুপারিশ করার জন্য আপনার শেষ দিনটি সাশ্রয় করার জন্য সৈকত উপর lazing করার জন্য সুপারিশ ছিল শহর একটু ভাল।
- মন্টর উগ্রুল: সান সেবাস্তিয়ানের বে দুটি বড় পাহাড়ের উপর ঝাঁপিয়ে পড়েছে , উভয় শহরটি চমৎকার দৃশ্য দেখছে । শীর্ষে, একটি ছোট যাদুঘর আছে, কাসা দে লা হিস্টোরিয়া।
- মন্টা আইগেল্ডো: সান সেবাস্তিয়ানের অন্য পাহাড়, সেন্ট্রাল সান সেবাস্তিয়ান থেকে সৈকতের অন্য প্রান্তে। মন্টে আইগেল্ডো ভাস্কর্যটির বাড়ি।
04 এর 07
দিন 1 সন্ধ্যা: একটি বাসক সীডার হাউস
ডিনারের জন্য, একটি বাস্ক সাইডার হোমে যান। বাসার সাইডারটি বেশ ভালভাবে পরিচিত আস্তরণের সিডারের মত, একটি খাদযুক্ত ভূপৃষ্ঠ-সমৃদ্ধ মদ্যপ পানীয় যা সাধারণত এক গর্তে (আপনার যদি না হয় তবে অম্লতা ফিরে আসার আগে) আপনার গ্লাস থেকে উচ্চতর পর্যন্ত ঢেলে দেয়। বাসাক সিডার ঘর এ, সিডার সরাসরি একটি বড় পিপা থেকে বেরিয়ে আসে, চাপে জোর করে বের করে আপনার কাচের দশ ফুট দূরত্বে!
খাবার সবসময় একই - একটি চমৎকার মাঝারি-দুর্লভ স্টেক ('ভাল সম্পন্ন' জিজ্ঞাসা চেষ্টা করবেন না), কিছু কোড এবং কয়েক পক্ষের এটি একটি চমত্কার অভিজ্ঞতা এবং, pintxos এবং Michelin তারকা রেস্টুরেন্ট বরাবর, আপনার বাস্ক gastronomical অভিজ্ঞতা সম্পন্ন।
05 থেকে 07
দিন 2: সান সেবাস্তিয়ান দিন ট্রিপস
সান সেবাস্তিয়ান একটি দর্শন একটি দিন ট্রিপ ছাড়া সম্পূর্ণ করা হবে না। যদি আপনি তিন দিনের জন্য সান সেবাস্তিয়ানে থাকেন, আমরা একদিন আপনি শহর থেকে বেরিয়ে আসার পরামর্শ দিই। তারপর, সন্ধ্যায়, শহরের তিনটি তারকা Michelin রেস্টুরেন্টে যান। এখানে কয়েকটি পরামর্শ।
রিওজা ওয়াইন অঞ্চল
রয়জা বিশ্বের সেরা সুপরিচিত ওয়াইন অঞ্চলে এক, তার চমৎকার এবং ভাল মানের লাল জন্য বিখ্যাত।
স্থানীয় ওয়াইনের সন্ধানে অঞ্চলের সেরা শহরগুলোর মধ্যে একটি। একটি ওয়াইন ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার মধ্যে একটি খাবার উপভোগ করুন। দুর্ভাগ্যবশত, পাবলিক ট্রান্সপোর্ট সংযোগগুলি দরিদ্র, তাই আপনি যদি কোনও সফর না করেন, তাহলে আপনার মনোনীত ড্রাইভারের সাথে একটি গাড়ি দরকার।
Bilbao এবং Guggenheim যাদুঘর দেখুন
বিলবাও, ট্রেন দ্বারা সান সেবাস্তিয়ান থেকে মাত্র এক ঘন্টা দূরে, ইউরোপের শ্রেষ্ঠ আধুনিক আর্ট গ্যালারিতে অবস্থিত গুগেনহেম মিউজিয়ামের বাড়ি। ফ্রাঙ্ক গেয়ের দ্বারা পরিকল্পিত বিল্ডিংয়ের বহিঃপ্রকাশটি নিজেই একটি দৃশ্য।
বিলবাও সান সেবাসস্টিয়ান থেকে একটি সহজ দিনের সফর - সান সেবাস্তিয়ান বাস স্টেশনটি খুবই কেন্দ্রীয় এবং বিলবাও বাস স্টেশন থেকে সরাসরি গগেনহেমে এবং তারপর শহরের কেন্দ্রে একটি ট্রাম আছে।
Hondarribia
বাস্ক দেশ সবচেয়ে সুন্দর গ্রামগুলির মধ্যে একটি। Hondarribia ফ্রান্সের সীমান্তের স্প্যানিশ দিকের উপর অবস্থিত এবং এটি একটি শহরের প্রাচীর দ্বারা পরিবেষ্টিত, এই অঞ্চলের অবশিষ্ট অবশিষ্ট দুর্গগুলি। মরিনার কাছাকাছি চমৎকার পিন্টোক্স বার এবং রেস্টুরেন্ট আছে।
Ekialde বাস কোম্পানী থেকে E21 বাস সান সেবাস্তিয়ান থেকে হন্ডারবিয়া পর্যন্ত প্রতি ঘন্টা সঞ্চালিত
মধ্যে Getaria
একটি ছোট মাছ ধরার গ্রাম, যেখানে বারগুলি লঞ্চের জন্য খোলা জায়গায় গলিতে খোলা থাকে যাতে দুপুরের খাবারের জন্য নতুন ক্যাচ তৈরি হয়। রাস্তার মত খাবার যেমন হিপস্টার শব্দটি হাইজ্যাক করার আগেই হতো!
সান সেবাস্তিয়ান থেকে ওয়াইন ট্যাসিটিং ডে ট্রিপস
বাস্ক দেশ তার নিজস্ব মহান মদ আছে: Txakoli, সামান্য sparkling সাদা ওয়াইন যে সাম্প্রতিক বছরগুলোতে উন্নত হয়েছে। এটি চমত্কার মধ্যে তৈরি করা হবে, আমরা বলব, বাসর রাস্তার মত অনেক মাতাল হতে পরিকল্পিত - একটি উচ্চতা থেকে ঢেলে এবং এটি অম্লতা হ্রাস - কিন্তু আরো সম্প্রতি উত্পাদন মান, বিশেষ করে যারা এলকানো দ্বারা তৈরি ব্যাপকভাবে উন্নত হয়েছে বিশ্বের আমাদের প্রিয় সাদা ওয়াইন কিছু Txakoli হয়
কিন্তু, অবশ্যই, কোনও ওয়াইন প্রেমকারী লা Rioja অঞ্চলে যাওয়া ছাড়াই স্পেন ভ্রমণ করতে পারে, যেখানে রুইজা ওয়াইন থেকে আসে। লা রিয়জা সান সেবাস্তিয়ান থেকে দূরে নয় এবং একটি ভাল দিন ভ্রমণ করে তোলে। দুর্ভাগ্যবশত, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য পাবলিক পরিবহন মহান না, তাই আপনাকে একটি গাড়ী ভাড়া করতে হবে এবং একটি মনোনীত ড্রাইভার থাকতে হবে, অথবা একটি গাইডেড ট্যুর নিতে হবে।
06 থেকে 07
দিন 2 সান্ধ্য: একটি Michelin তারকা রেস্টুরেন্ট পরিদর্শন করুন
ডিনারের জন্য, আপনার বাজেট যদি অনুমোদন করে, তবে সান সেবাসস্টিয়ানের Michelin রেস্তোরাঁগুলির একটিতে যান। 'মিষ্ট্যানিশ রেস্তোরাঁগুলি' দ্বারা, আমরা তাদের কথা বলছি যারা তিনটি তারকা পেয়েছে। এবং সান সেবাস্তিয়ান এ তিনটি রেস্তোরাঁ রয়েছে, স্পেনের যে কোনও শহরের জন্য এটি সবচেয়ে বেশি। আসলে, সান সেবাস্তিয়ান সম্ভবত বিশ্বের সেরা Michelin তারকা-প্রতি-প্রধান অনুপাত!
অবশ্যই, রিজার্ভেশন অপরিহার্য। যতদূর সম্ভব আপনি যতটা বুক করুন আপনার Michelin তারকা সর্বোচ্চ সংখ্যা সঙ্গে তিনটি রেস্টুরেন্ট আছে।
Akelarre
- ঠিকানা: প্যাসিও প্যাডর অর্কোলোগা, 56, ২0008 সান সেবাস্তিয়ান, এপাটা - 943 311 ২09
- রিজার্ভেশন: আকিলারের ওয়েবসাইট
Arzak
- ঠিকানা: Avenida Alcalde Jose Elosegi / Jose Elosegi Alkatearen Hiribidea, 273, 20015 ডোনোস্টিয়া-সান সেবাস্তিয়ান, স্পেন। টেল +34 943 278 465
- রিজার্ভেশনস: আরজাক ওয়েবসাইট
মার্টিন বারাসেটুগুয়ে
- ঠিকানা: কেল্লা দে লোডি, 4, 20160 লাসার্টে-অরিয়া, স্পেন। টেল +34 943 366 471
- রিসার্ভেশন: মার্টিন বেরাসেকগুয়ে ওয়েবসাইট
07 07 07
দিন 3: সান সেবাস্তিয়ানতে সক্রিয় হন
সুতরাং আপনি পুরানো শহর অনুসন্ধান এবং একটি দিনের ট্রিপ নেওয়া করেছি আপনি স্যান সাব্বাসীয়ের বেশিরভাগ রন্ধনসম্পর্কীয় এলাকার দুটি বা তিনটি স্যাম্পল করেছেন: পিনটক্সো , একটি সিডার ঘর এবং সম্ভবত একটি মিহিলিয়ান রেস্তোরাঁ। কি বাকী আছে?
সান সেবাস্তিয়ান কাছাকাছি জল ক্রীড়া
সান সেবাস্তিয়ানের বাইরে মুন্ডকা, সারা পৃথিবীতে সার্ফিং এবং এএসপি ওয়ার্ল্ড সার্ফিং চ্যাম্পিয়নশিপের জন্য বিশ্বের সেরা বাম হাত তরঙ্গের একটি।
ভাড়াটিয়া সম্পর্কে তথ্য জানতে বা মুন্ডকা সার্ফের দোকানের জন্য উপভোগ করুন।
সার্ফিং যদি একটু তীব্র শব্দ, সান সেবাস্তিয়ান অন্যান্য জল ক্রীড়া আছে।
যদি আপনার যাত্রা এতদূর আপনি ক্লান্ত আউট (এবং যদি আবহাওয়া পারমিট), সবসময় উপভোগ করা সৈকত আছে দুই পাহাড়ের সমুদ্র সৈকতের একদিকে আরোহণ করতে ভুলবেন না (এই প্রস্তাবিত সফটওয়্যারের দিনের 1 হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে)।