বিয়ার রশ্মির জার্মান শিল্প সম্পর্কে জানুন
জার্মান সংস্কৃতির একটি সত্য স্বাদ চান? জার্মানির বেশিরভাগ ব্রুয়ারির এক সফরের জন্য আপনার স্বাদ কুঁড়ে নিন এবং জার্মানিতে শতাব্দী-পুরোনো বিয়ার বানানোর সমৃদ্ধ ইতিহাস সন্ধান করুন।
1516 এর বিশুদ্ধতা আইন অনুযায়ী, জার্মান বিয়ারটি শুধুমাত্র চারটি উপকরণ দিয়ে তৈরি - জল, হ্পস, মল্ট, এবং খামির - কিন্তু এর মানে এই নয় যে সব জার্মান বিয়ার একই রকম ব্যবহার করে। আপনি আপনার বেত্রাঘাত 5000 বীজের সঙ্গে ভিজা করতে পারেন, উপর দ্বারা পরিকল্পিত 1,200 জার্মান বুরূজারি। হাজার বছরের পুরোনো মঠগুলি থেকে শিল্পের সুবিধার জন্য, কিছু জার্মানির সেরা ব্রুয়ারিতে বিয়ারের শিল্প আবিষ্কার; তাদের সব শৌচাগার ট্যুর এবং বিয়ার tastings প্রস্তাব।
01 এর 07
Hofbrau মৃন্ময় পাত্রী ভ্রমণ
জার্মানির সবচেয়ে বিখ্যাত শৌচাগার প্রত্যেক সপ্তাহে তাদের বিশ্বের জনসাধারণের শোষণের রহস্যের (কিছু) ভাগ করার জন্য জনগণের দরজা খুলে দেয়। এই জাতীয় ধন এখন Bavarian রাজ্য সরকার দ্বারা মালিকানাধীন এবং পর্যটক, সেলিব্রিটিদের এবং জার্মানি এবং বিদেশ থেকে নিয়মিত আকর্ষণ।
60 থেকে 90 মিনিটের মধ্য দিয়ে হোপের চটকালো গন্ধ থেকে চর্বি প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রতিটি ধাপ শেখার জন্য ক্যাস্ট্রোডিংয়ের জন্য ক্যাস্ট্রেশন করা হয়। বারবারার নাক দিয়ে টাটকা ট্যাপ অনুপস্থিত বিয়ার স্যাম্পলিং দ্বারা আপনার শিক্ষা শেষ করুন। যদি একটি স্বাদ যথেষ্ট না হয়, সফরের শেষে পব আপনাকে "স্যাম্পলিং" চালিয়ে যেতে অনুমতি দেয়। যদি আপনি আপনার পরিচর্যাকে মনে রাখার জন্য মাথাব্যাথির চেয়ে আরও স্থায়ী কিছু চান, তবে বিয়ার জিনিসপত্রের পূর্ণ স্যুভেনির দোকান আছে।
02 এর 07
বায়োয়ারে মঠ বুরুজী এন্ডেক্স
এ্যাডেকস মঠ, বাইয়ারের লেক আম্মার্সির উপরে অবস্থিত পবিত্র মাউন্টে অবস্থিত, এটি মধ্যযুগ থেকে তীর্থযাত্রা ও বিয়ার সংস্কৃতির একটি স্থান। শৌচাগার সফর আপনি brewing প্রক্রিয়া সমৃদ্ধ ইতিহাস সম্পর্কে সব বলে, এছাড়াও আপনি শিল্প সুবিধার তার রাষ্ট্র অ্যাক্সেস প্রদান।
কিন্তু অপেক্ষা করুন, আরো আছে! মঠ একটি গির্জা আছে, শোধক পাব, রেষ্টুরেন্ট, কসাই বিক্রেতা, distillery এবং এমনকি একটি জৈব খামার।
07 এর 03
মিউনিখ এ Erdinger ব্রাউন
বিশ্বের বৃহত্তম বোরকার গরুর বিয়ার মিউনিখে অবস্থিত এবং আধুনিক প্রযুক্তির সাথে ঐতিহ্যকে একত্রিত করে। বয়সের রেসিপিগুলির সাথে শুদ্ধতম উপকরণগুলি হাই-টেক বোতলজাত উদ্ভিদ মাধ্যমে তাদের পথ তৈরি করে এবং একটি কম্পিউটার-নিয়ন্ত্রিত গুদামে বিয়ার পরিণত হয়।
এক মিলিয়নেরও বেশি বোতল প্রতিদিন শৌচাগার ছেড়ে চলে যায়, তবে আপনি শৌচাগারের বিয়ার বাগানে আপনার তাজা হাফয়েইজেন উপভোগ করতে পারেন।04 এর 07
Weihenstephan মদ্যপান
মিউনিখের নিকটবর্তী ফ্রিজিংয়ের ওয়েইন্সস্তফিফান শাওয়ারটি বিশ্বের সবচেয়ে পুরনো কাজ শোধক হিসেবে নিজেকে গর্ব করে। বেনডিকটাইনের সন্ন্যাসীরা এখানে 1040 খ্রিস্টাব্দে বিয়ার বানিয়েছিলেন
শৌচাগার তার ভূগর্ভ Weizenbier গম বিয়ার জন্য সবচেয়ে বিখ্যাত। সময় ফিরে যান এবং Weihenstephan প্রায় 1000 বছর বয়েসী brewing প্রক্রিয়া সম্পর্কে শিখুন।
05 থেকে 07
ব্রেন মধ্যে Becks মদ্যপান
জার্মানির উত্তর-পশ্চিমে ব্রেনের নদীভাঙনে বেকের বিয়ার বিশ্ব-বিখ্যাত। সারা পৃথিবীতে সামান্য কটু এবং পরিচিত, বেক এবং এর স্থানীয় সংস্করণ, হেক বেক , এখানে 1879 সাল থেকে তৈরি করা হয়েছে। শৌচাগারের দৃশ্যগুলির পিছনে একটি নজর রাখুন; আপনি brewing রুম অন্বেষণ করতে পারেন, মল্ট silos এবং fermentation tans, এবং Beck এর বিয়ার যাদুঘর নিজেকে নিজেকে শিক্ষিত এবং - অবশ্যই - ট্যুর একটি আচার সঙ্গে শেষ।
06 থেকে 07
বামবার্গের স্মোকড বিয়ার রন্ধনশালা
Bavaria শহরের 10 টি ব্রিউয়ার্স রয়েছে এবং এটির অ্যাম্বার রঙের রৌচিবার (স্মোক বিয়ার) জন্য বিখ্যাত।
সবচেয়ে কমনীয় ব্রুয়ারিজগুলির মধ্যে একটি হচ্ছে 1536 খ্রিস্টাব্দে স্পিজিয়াল ব্রুরিজি। এখানে আপনি একটি খোলা আগুনের উপর মল্টা শুকানোর শতাব্দী-পুরোনো প্রক্রিয়াটি দেখতে পারেন - বিয়ারের হালকা ধোঁয়াটে গন্ধের গোপনতা। ডান এবং তারপর ডান আপনার Rauchbier উপভোগ করুন: এটি শুধুমাত্র শৌচাগার এর 9 মাইল মধ্যে বিক্রি করা হয়। সাইটে একটি আরামদায়ক হোটেল এবং রেস্টুরেন্ট আছে।
07 07 07
স্যাক্সনি মধ্যে Rechenberg বুরুজ মাদুঘর
জার্মান অরে পর্বতমালায় অবস্থিত, রেফেনবার্জ শাওয়ারটি পূর্ব জার্মানির প্রাচীনতম ব্রুয়ারি ব্যবসায়ের একটি। সংরক্ষিত পাহাড়ের কেল্লার দ্বারা সংরক্ষিত ঐতিহ্যবাহী শৌচাগারটি 1780 সালের একটি শাওয়ার কক্ষের মূল বৈশিষ্ট্য (এবং এখনও কার্যকরী) শোধনাগার সরঞ্জামের সাথে সম্পৃক্ত। আপনি পুরাতন মলের ঘর এর ভূগর্ভস্থ ক্রস-ভাঙ্গন ঘোড়া মধ্যে আপনার জরিমানা Pilsner বিয়ার নমুনা করতে পারেন।