21 শতকের শুরুতে পর্যন্ত, ড্যানিশ খাদ্য বেশিরভাগই আলু এবং বেকন হিসাবে পরিচিত ছিল ড্যান্স এখনও তাদের ঐতিহ্যবাহী খাবার পছন্দ করে, তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ডেনমার্কের রন্ধনপ্রণালী অনেক উন্নত হয়েছে এবং কোপেনহেগেন এখন খাদ্যশস্যের মধ্যে একটি প্রিয় পর্যটক স্টপ। এখানে ডেনমার্কের আসল স্বাদ গ্রহণ করার চেষ্টা করা উচিত শীর্ষ 7 খাবার।
01 এর 07
Smorrebrod
Smorrebrod রুগব্রোড রুটির একটি খোলা মুখোমুখি স্যান্ডউইচের একটি ক্লাসিক ড্যানিশ খাবার, যা খাবার, পনির, এবং veggies সঙ্গে উচ্চ টানানো। এই স্যান্ডউইচ একটি প্রিয় দ্রুত লাঞ্চ হয়, এবং ডেনমার্কের শহরগুলির বেশিরভাগ এলাকাতে স্মার্রেব্রোর্ড বহন-বহির্ভূত জায়গা পাওয়া যায়।
02 এর 07
Flodebolle
Flodebolle একটি জনপ্রিয় ড্যানিশ মিষ্টি একটি চকলেট শেল আচ্ছাদিত marshmallow ক্রিম সঙ্গে একটি ওয়েফার বিস্কুট থেকে তৈরি। কখনও কখনও এটি একটি কেরী কফি- flavored ভরাট বা একটি নারিকেল লেপ সঙ্গে আসে। আপনি ডেনমার্ক সব চকলেট দোকান এবং bakeries এ এই মিষ্টি পেতে পারেন, এবং এটা অনেক সুপারমার্কেট বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ, যদিও তা নতুন সংস্করণ হিসাবে ভাল না হয়, যদিও।
07 এর 03
Wienerbrod
উইনারব্রোড মিষ্টি ব্রেকফাস্ট প্যাস্ট্রি যেটি উত্তর আমেরিকানরা ড্যানিশ হিসাবে উল্লেখ করে। এটি একটি মিষ্টি রুটি যা সাধারণত জ্যাম বা কাস্টার্ড দিয়ে পূর্ণ হয় এবং আইসিংয়ের সাথে শীর্ষে থাকে। এবং আমেরিকানরা প্রায়ই ব্রেকফাস্ট জন্য এই মিষ্টি নিয়মিত খাওয়া যখন, এটি সাধারণত বিশেষ অনুষ্ঠান বা সপ্তাহান্তে ডেনমার্ক মধ্যে খাওয়া হয়। আপনি বাড়িতে এই ভালোবাসি যদি, আপনি স্পষ্টভাবে জেনুইন নিবন্ধটি চেষ্টা করা উচিত। আপনি ডেনমার্ক এবং মুদি দোকানে দোকানে কোন ক্যাফে বা বেকারি wienerbrod পাবেন।
04 এর 07
Æbleflæsk
ড্যান্স অনেক শুকরের মাংস খাওয়া, তাই এটা কোন আশ্চর্য এই ঐতিহ্যগত পোকার থালা ডেনমার্ক মধ্যে একটি জনপ্রিয় ডিনার খাবার। Æbleflæsk বেকন, আপেল, পেঁয়াজ, এবং চিনি তৈরি হয়। বেকন ভাজা হয় এবং তারপর আপেল কাঁচা এবং পেঁয়াজ পর্যন্ত নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করে এবং তারপর চিনি দিয়ে মিশিয়ে দিন। সব উপাদান তারপর সংযুক্ত এবং rugbrod পরিবেশিত হয়।
05 থেকে 07
Rugbrod
রাগব্রোদ একটি গাঢ় রাই রুটি যা বেশিরভাগ ড্যান্সের জন্য একটি স্ট্যাপল হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি চর্বিতে খুব কম এবং কোনও তেল নেই। এটি ফাইবার, এবং একটি সম্পূর্ণ শস্য উচ্চ এবং সাদা রুটি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প বিবেচনা করা হয়। এটি ডেনমার্কের ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনারে পরিবেশন করা হয়। রাগব্রোদ ডেনমার্কের কোন বেকার বা মুদি দোকানে খুঁজে পাওয়া যায় এবং অনেক ড্যান্স তাদের নিজস্ব ঘোড়া তৈরির রাগব্রোদ তৈরি করে, যেহেতু তারা এটাকে প্রচুর খাওয়াচ্ছে।
06 থেকে 07
Rullepolse
এই ঐতিহ্যবাহী ড্যানিশ থালাটি একটি মসলাযুক্ত মাংসের রোল যা শুকরের মাংসের একটি টুকরা দ্বারা গঠিত হয় যা চিটানো পেঁয়াজ, সসিংস, এবং আজকে আচ্ছাদিত এবং তারপর আচ্ছাদিত এবং রান্না করা হয়। একবার ঠান্ডা হলে, রোলটি ঠান্ডা কাটা হিসাবে পাতলাভাবে কাটা হয় এবং সাধারণত একটি খোলা মুখে স্যান্ডউইচ খাওয়া হয়, প্রায়ই পেঁয়াজ এবং অন্যান্য veggies সঙ্গে শীর্ষস্থানে। রাউলপস প্রায়ই খাবারের জন্য খাওয়া হয় এবং খাবারের স্ট্যাণ্ড এবং রেস্টুরেন্টগুলিতে স্টেডিবিও থাকে।
07 07 07
Risalamande
এই সাধারণ ড্যানিশ ডেজার্ট ডিশটি চূর্ণ পুডিং এর মিশ্রিত মিশ্রণ যা চূর্ণ করা বাদাম, বেত্রাঘাত ক্রিম এবং ভ্যানিলা, সাধারণত চেরি সস দিয়ে, ঠান্ডা পরিবেশন করে। এটি সাধারণত একটি ক্রিসমাস ডেজার্ট হয়, কিন্তু এটি ডেনমার্কের অনেক রেস্তোরাঁয় বছরের বৃত্তাকার পাওয়া যেতে পারে।