পর্তুগালের ভিলা জোয়া রেস্তোরাঁ: দুই মিচেলিয়ান-স্টার মহাসাগর সান্ধ্যভোজন
ভিলা জয়া + আটলান্টিক মহাসাগর = পূর্ণতা © ভিলা জয়া ভিলা জয়ায় রেস্তোরাঁয়: অ্যালার্ভের রন্ধনসম্পর্কীয় জুয়েল
পর্তুগাল এর স্নো দক্ষিণ উপকূলীয় অঞ্চলে, Algarve, পশ্চিম ইউরোপ এর মহান মান গন্তব্য হয় । ভিলা জয়া, একটি বিশ্ব বিখ্যাত রেস্তোরাঁ, এখানে। প্লাস, আলগার্ভ বিতরণ:
• গোল্ডেন-বালি প্রবীণ সৈকত
• দারুণ হোটেল, মদ মন্দিরে অনেক সেট
• চ্যাম্পিয়নশিপ oceanfront গল্ফ কোর্স
• এবং সমুদ্রের তাজা ডাইনিং, সহ ...আলগার্ভের সবচেয়ে উজ্জ্বল নামগুলির একটি: ভিলা জয়া
অ্যালবার্ভের ঐতিহাসিক শহর আলুফাইরাতে ফোরো বিমানবন্দর থেকে 40 মিনিট দূরে ডিলাক্স, ২8-স্যুট ভিলা জায়ায়া এবং রেস্টুরেন্ট।
• ভিলা জোয়ায় 1978 সাল থেকে ড। ক্লাউস জং এর মালিকানাধীন ছিলেন (এবং তার কন্যা জয়ের নামকরণ করেন)
• এটি একটি স্বাধীন বুটিক হোটেল আত্মা আছে , এবং নিঃসন্দেহে অ-কর্পোরেট
• ভিলা জোয়ায় হোটেলের বিরাট ভ্রমণের গল্প দেখুনভিলা জয়ায় এলিট গুরমেট ডাইনিং
Vila Joya এর রেস্টুরেন্ট ইউরোপীয় foodies মধ্যে বিখ্যাত।
কেন? এটি পর্তুগালের তিনটি রেস্টুরেন্টের মধ্যে একটি মাত্র Michelin তারকা
• এখানে, আপনি একটি উচ্চ শেষ মূল্য, সর্বোচ্চ আদেশ রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্প অভিজ্ঞতা হবে
• ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ, এবং ডিনার পরিবেশিত হয়
• Getaway পুলিশ ভিলা Joya এর ড্রিম এবং ডাইন অন্তর্ভুক্ত: তিন হোটেল রাত, একটি লাঞ্চ, দুই ডিনারVila Joya Restaurant এর মার্জিত চেহারা এবং অনুভূতি
ভিলা জোয়া রেস্তোরাঁটি শৈলী ও পরিশ্রুতিকে অতিক্রম করে।
• এর মর্মস্পর্শী দৃশ্য: আটলান্টিক মহাসাগর
• এর ডেকার: মৃগাল শাসনের আলগার্ভের দীর্ঘদিনের যুগকে স্মরণ করে সূক্ষ্ম ঘূর্ণায়মান ও আর্মসিস সহ নিম্নগামী ও উদ্ভাবনী
• দুটি অন্দর ডাইনিং কক্ষ এন্টিকের তিজোলেইরা পোড়ামাটির মেঝে, খিলানযুক্ত সিলিং, একটি পাথরের অগ্নিকুণ্ড, এবং ব্রেকফাস্টে বাফার পছন্দগুলির সাথে জড়িত একটি বিশাল মার্বেল টেবিল।
• ঋতুতে, খাবারগুলি ছাতা-ডেটেড সমুদ্রের তীরে অবস্থিতভিলা জোয়া জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় Kudos
ভিয়েনার অধিবাসী নেদারল্যান্ডের শেফ ডিটার কসচিনা 1991 সাল থেকে ভিলা জোয়ায় রান্নাঘর গড়ে তুলেছেন।
• ভিলা জোয়া 1995 সালে প্রথম Michelin তারকা এবং তার দ্বিতীয় (এখনও কার্যকর) 1999 সালে ভূষিত করা হয়
• রেস্টুরেন্ট অনেক অন্যান্য পুরষ্কার দ্বারা সম্মানিত হয়, যেমন বিশ্বের প্রভাবশালী সান Pellegrino শীর্ষ 100 রেস্টুরেন্ট অন্তর্ভুক্তি অন্তর্ভুক্ত করা হয়শেফ Koschina এর স্টাইল
অস্ট্রিয়ান শেফ এর আশ্বস্ত পদ্ধতি: তিনি অ্যালগারিয়ান এবং পর্তুগিজ উপাদানের ক্লাসিক ইউরোপীয় রান্নার কৌশল প্রয়োগ করেন, প্রত্যেক রেসিপিতে একটি সৃজনশীল স্পিন স্থাপন করে
• আপনি আগে একটি থালা খাওয়া করেছি মনে হতে পারে, কিন্তু এটি উত্তেজনাপূর্ণ এবং নতুন স্বাদ হবেভিলা জোয়ায় শেফ কোসিনের মেনু
Vila Joya এর মেনু উভয় প্রিন ফিক্স এবং একটি লা carte পছন্দ উভয় অন্তর্ভুক্ত।
• ডিনার দুপুরের খাবার এবং ডিনারের ছয়টি কোর্স শেফের ডিজিস্টেশন (টেস্টিং) মেনু অর্ডার করতে পারে
• একটি সপ্তাহান্তে রিজার্ভেশন চিন্তা? অপ্রতিরোধ্য, আট কোর্স, প্রিক্স ফিক্স "গলা মেনু" ডিনার শুধুমাত্র বৃহস্পতিবার পরিবেশন করা হয়ভিলা জোয়া রেস্তোরাঁতে কিছু নমুনা স্বাদ
আমার ডিনারে, উত্তেজনাটি অবিলম্বে বন্ধ লাথি। হাসি
• ইরানী ক্যাভিয়ার (একটি নিখুঁত কামড়) সঙ্গে একটি আলু waffle উপর স্মোকিত নরওয়েজিয়ান স্যামন
• আংটি ফল দিয়ে ডেক লিভার মৌসু, দুই crunchy macarons মধ্যে sandwiched
• একটি crispy pastry শেল মধ্যে গরুর মাংস tartareকিছু আশ্চর্যজনক আঠা আমি চিনি:
• হামাচি বার্গামট সিটস তেল ও ভাতাবের সাথে ছড়িয়ে পড়ে, ফুলকপি দ্বারা পুষ্ট হয়
• একটি কুমড়া-বীজ পাত্রে জন ডোরির মাছ, একটি সিলেন্ট্রো-কমলা আধানের মধ্যে জমা
• টাটকা ব্রোশার মধ্যে অটোপো gnocchi, অক্টোপাস এবং broccolini সঙ্গেএই entrees ছিল standouts:
• বন্য morels এবং প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি সবুজ মটর সঙ্গে Turbot
• ব্রাজিলের পেঁয়াজ এবং রাশিবেরি একটি স্পর্শ সঙ্গে ডাব রাভিওলি
• ফরাসি আল্পসে মিরিল পোল্ট্রি খামার থেকে পোর্ট ওয়াইন-সাইজ টুজ (স্কোয়াব)ভিলা জোয়া ডিন্স ডেজার্টের দিকে তাকায়, যেমন:
• আম, নারকেল, এবং ট্যাপিওকা: থাইল্যান্ড একটি প্লেটের উপর
• পিয়ার ও এলাইমা-কফি আইসক্রিমের সাথে মশারপন ক্রিমভিলা জয়ায় ব্যতিক্রমী পরিষেবা
ভিলা জোয়ায় সেবাটি এখনও বুদ্ধিমান ছিল: সত্যিকারের লাক্সারি আতিথেয়তা পরিষেবা ।
• আমি বলতে পারি যে পলু লূজ, টক্সেডেড মাট্রে দ্য হোটেল, একজন নেতা, তাই প্রায়ই রেস্টুরেন্ট ডাইনিং রুমে অনুপস্থিত থাকেন
• সার্ভার, কালো ধনুর্বন্ধনী মুরশী ট্রাউজার্সে পরিপূর্ণ, ইংরেজিতে কথা বলুন এবং মেনু সম্পর্কে অত্যন্ত জ্ঞাত
• ডিশ সঠিক ডান মুহুর্তে পৌঁছান, ব্যালেট সুবিধার সাথে সিঙ্ক্রোনাইজ করাএকটি ওয়ানফিল এর ড্রিম ওয়াইন ঘরবাড়ি
ভিলা জয়ার কাটিয়া প্রান্ত, জল-শীতল ওয়াইন ভলিউম একটি বিস্ময়কর ব্যাপার।
• 12,000-বোতল সংগ্রহটি পর্তুগিজ কেন্দ্রিক, কিছু আন্তর্জাতিক লেবেল রয়েছে
• পর্তুগালের প্রধান ওয়াইনের অঞ্চলগুলির মধ্যে রয়েছে: ডোরো, অ্যালেনটেনো, দো, আলগারভ
পর্তুগালের ওয়াইন ম্যাগাজিনের মাধ্যমে ভিলা জোয়ারের অর্নাল্ড ভ্যালেট ২01২ সালে স্যামিলিয়ারের নামকরণ করা হয়
• আপনি একটি সফর অনুরোধ করতে পারেন বা Vila Joya এর ওয়াইন ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার একটি ব্যক্তিগত, candlelit ডিনার ব্যবস্থা করতে পারেনভিলা জয়ায় বিবেচনা করার জন্য মদ
• কুইন্টা ক্রপটো রিজার্ভ, ডূরোর একটি 2006 লাল মিশ্রন, সূক্ষ্ম এবং মাল্টি-স্তরপূর্ণ
• কলিনাস স্পার্কিং সাদা ওয়াইন, পর্তুগালের বাগা দ্রাক্ষা থেকে তৈরি, একটি সূক্ষ্ম শ্যাম্পেন সমানআরও খোঁজ
• ভিলা জোয়া রেস্তোরাঁ ওয়েবসাইট
• ভিলা জয়া রিজার্ভেশন (অপরিহার্য)
• ফেসবুকে
• টুইটারে
• এলগার্ভের বিলাসিতা ভ্রমণের দ্রুত নির্দেশিকা
• পর্তুগালের আলগারভ তথ্য দেখুনভ্রমণ শিল্পে সাধারণ হিসাবে, গেস্ট লেখক এটি বর্ণনা করার জন্য একটি প্রশংসাসূচক ডিনার সঙ্গে প্রদান করা হয়েছিল। বিশদ বিবরণের জন্য আমাদের সাইট এর নীতিশাস্ত্র নীতি দেখুন ।