05 এর 01
মন্ট্রাল স্মোকড মাংস: লেজেন্ড বা হাইপ?
ফিন ওহারা / গেটি চিত্র এটা pastrami নয় এটা গরুর মাংস নেই এটা মন্ট্রিয়েল মুরগি মাংস। এবং যদিও কিছু দাবি করে যে স্থানীয় ফাস্ট ফুডের মাধ্যাকর্ষণ মূলত একটি আন্ডারটেড, আন্ডার-মশকযুক্ত পেদ্রামি wannabe, অন্যদের Pavlov এর কুকুরের চেয়ে দ্রুত একটি স্নোকে, মিষ্টি-মিষ্টি-মিষ্টি স্যান্ডউইচের একটি উল্লেখযোগ্য অংশে স্যালিভ করা হয় যা একচেটিয়াভাবে তৈরি একটি ডজন প্লেট স্লাইসের সাথে স্ট্যাক করা হয় শহরের ইহুদি সম্প্রদায় মন্ট্রিল ম্যাপেল ম্যাপে রাখা।
এটা কি তাই বিশেষ? কেউ কেউ বলে, পেটের মাংসের তুলনায় ময়শ্চারাইজা মটরশুঁটি, মশলা কম এবং আরও ধোঁয়া। অন্যদের বিপরীত বলে, কিন্তু আপনার নম্র বিশেষজ্ঞ জন্য, প্রধান পার্থক্য কাটা হয়। এবং টেক্সচার লাইটার, কম ঘন মার্বেল ছিঁচকে ভাবুন, পেশী ফাইবারগুলি একদম একসঙ্গে একসঙ্গে একাধিক ডাইমেনশনের ভেতরে একাধিক ডায়াবেটিসের স্পষ্ট স্বাদ গ্রহণ করে। কোনও ফোঁটা ফোঁটা না থাকলে আপনি ফ্যাটেং টুকরা, কোন শুষ্ক মুহুর্তের অর্ডার করবেন না- যদি আপনি একটি পাতলা কাটা না পান- যা সম্ভবত আপনার স্যান্ডউইচকে ছিঁড়ে ফেলার সবচেয়ে ভাল উপায়- রাইয়ের দুই টুকরো-টুকরোগুলো, চূর্ণবিচূর্ণ, নোংরা মাংসের ভর। ।
গড এটা ভাল।
কিন্তু কোন এক মাতাল মাদকের জন্য পোষাকের মাংসের অভিজ্ঞতার জন্য কোথায় গেল? আমি চার সরস নিশ্চিত বাজি আপনি প্রস্তাব
* অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ নোট: আপনি একটি মন্ট্রিয়েল স্মুথ মাংস স্যান্ডউইচ অর্ডার যেখানে, একটি মাঝারি কাটা পেতে। কটিরেখা জন্য ভাল হতে পারে কিন্তু এটি আপনার স্বাদ কুঁড়ি জন্য কিছুই করতে হবে। আরেকটি বিষয়. যদি একটি প্রদত্ত ধোঁয়াটে মাংস যুগ্ম বা Deli "নিয়মিত" ধূমপান মাংস বা "পুরাতন" ধূমপায়ী মাংস, সর্বদা, আমি পুনরাবৃত্তির পছন্দ প্রস্তাব সবসময় প্রস্তাবিত, "পুরাতন ফ্যাশন" কি একটি মাদাগরীয় স্মোকড মাংস একটি ভাল স্বাদ জন্য অনুমিত হয় থাকা. ভাল এখনো, দরজা আউট হেঁটে উভয় মধ্যে একটি পছন্দ উভয় দেওয়া হয় যদি এটি ইতিমধ্যে একটি স্কেচ সাইন। মন্ট্রিয়েলের সেরা স্মোকিত মাংস জয়েন্টগুলোতে সেরা পোকার মাংস বিক্রি। সময়কাল। আমি বলতে চাচ্ছি, যদি আপনি এক বা অন্য জন্য Schwartz এর লোকেরা জিজ্ঞাসা, তারা আপনার তাকান মত দেখতে অদ্ভুত হতে পারে। আমি প্রায় তাদের বলতে শুনেছি, "নিয়মিত, পুরাতন-জহরত ... আপনি আমাকে আমার কাছ থেকে কি চান ?! এটি পোড়া মাংস।"
02 এর 02
মন্ট্রাল স্মোকড মাংস: ডেলি হট স্পট # 1
উপরে: মন্ট্রিয়েল ধোঁয়াটে মাংস এ লা Schwartz এর। ফ্লিকার ব্যবহারকারী অ্যাডি রিডের ছবি কোথায় একটি প্রমিত মর্টিকল ধূমপান মাংস অভিজ্ঞতার জন্য যান? প্রথম পছন্দ ছিল একটি সহজ এক:
- শাওয়ার্স এর ডিলি
আমাকে আপনার জন্য এই সহজ করতে দিন নিউ ইয়র্ক Katz হয়? মন্ট্রিল আছে Schwartz
- শাওয়ার্স এর ডিলি
03 এর 03
মন্ট্রাল স্মোকড মাংস: ডেলি হট স্পট # 2
উপরে: মন্ট্রিয়েল ধূমপান মুরগির রূবেনের স্বাক্ষর। ফ্লিকার ব্যবহারকারী অ্যান্ডি চিয়াং এর ছবি কোথায় একটি প্রমিত মর্টিকল ধূমপান মাংস অভিজ্ঞতার জন্য যান? প্রথম পছন্দ ছিল একটি না-বুদ্ধিমান, কিন্তু দ্বিতীয় পছন্দ ছিল একটু কঠিন, এক স্বীকারোক্তি অবস্থান, অবস্থান, অবস্থানের নীতির উপর র্যাংকিং মধ্যে bolstered:
- রূবেণের
মন্ট্রিলের ডাউনউইবাসোর মাঝখানে অবস্থিত সুবিন্যস্ত রেউবেনের একটি সুস্বাদু স্মুথ মাংসের স্যান্ডউইচ তৈরি করা হয়েছে যদিও সম্ভবত রূবেনের সম্পর্কে এক ধারাবাহিক অভিযোগটি এ সময়ে অনেক দর্শক মনে করতে পারে, যা স্থানীয় জীবনের একটি টুকরো খুঁজছে এমন যাত্রীদের বিরক্ত করতে পারে। কিন্তু সুসমাচার হল এটি একটি পর্যটক ফাঁদ নয়। আমি আপনাকে একটি যারা পাঠাতে নিষেধ ঈশ্বর ঈশ্বর।
- রূবেণের
04 এর 05
মন্ট্রাল স্মোকড মাংস: ডেলি হট স্পট # 3
ফ্লিকার ব্যবহারকারী জেনিফার ইয়িনের ছবি (সিসি বাই-এনসি ২.0) কোথায় একটি প্রমিত মর্টিকল ধূমপান মাংস অভিজ্ঞতার জন্য যান? প্রথম পছন্দ ছিল একটি না-বুদ্ধিমান, দ্বিতীয় পছন্দটি সাজানো তার ডিফল্ট স্পট জিতেছে, এবং পছন্দের # 3?
- স্নোডন ডিলি
স্নোডন ডিলি এর হৃদয় পেয়েছেন এবং স্নোডন ডিলির আত্মা পেয়েছেন, তবে এটি পছন্দসই, কেন্দ্রীয় অবস্থানের রূবেনের এবং শাওয়ার্টসের কাছ থেকে উপকার লাভ করে না, যা ব্যাখ্যা করতে পারে যে এটি কেন এত বিজোড় না। তাই আপনি এই উপর আমার বিশ্বাস করতে হবে: স্নোডন ডিলি মন্ট্রিয়েল smoked মাংস লাইন আপ, ভারী ভিড় এবং বিরক্তিকর সেবা জন্য শহর সেরা সন্নিবেশ এক। এবং স্লাইস খুব ঘন হয়। এই জায়গাটি আপনি পুরো পরিবার আনতে চান, স্টাফ দ্বারা সত্যিই ভাল চিকিত্সা করা এবং দম নিল না। পর্যটকদের জন্য অভ্যন্তরীণ নোট: সেন্ট জোসেফ এর বক্তৃতা দ্বারা ড্রপ? স্নোডন ডিলি প্রায় 15 -২0 মিনিট দূরে, অথবা একটি ট্যাক্সি ইঞ্জিন যা $ 10 এর কম খরচ করা উচিত, টিপটি অন্তর্ভুক্ত।
- স্নোডন ডিলি
05 এর 05
মন্ট্রাল স্মোকড মাংস: ডেলি হট স্পট # 4
স্মোক মিট পিট দ্বারা পরিবেশিত মন্ট্রিয়েল স্মুথ মাংস, যদি আপনি কিছু স্থানীয়দের জিজ্ঞাসা করেন, Schwartz এর চেয়ে ভাল। আপনি এটা বিশ্বাস করতে পারেন???. স্মোক মিট পিট ছবি সৌজন্যে কোথায় একটি প্রমিত মর্টিকল ধূমপান মাংস অভিজ্ঞতার জন্য যান? আমার চতুর্থ সুপারিশ গ্রাহক প্রশংসা সঙ্গে ঝলসিত হয়, কিন্তু এটা এমনকি মন্ট্রিল দ্বীপে না, একটি কেন্দ্রীয় অবস্থান একা একা:
- ধূমপান মাংস পিট
ইয়েল পেরিটের স্মোক মিট পিট এর সমস্যাটি হল ওয়েস্ট আইল্যান্ডের বাসিন্দা না হওয়া পর্যন্ত এটি পথের বাইরে। কিন্তু আমি যা শুনেছি তা থেকে, এই একটি ডেলি ভাল ঘূর্ণন ভাল মূল্য কেউ কেউ শাওয়ার্টসের চেয়ে ভাল বলে দাবি করার সাহস করেছে। আপনি এটা বিশ্বাস করতে পারেন?!
- ধূমপান মাংস পিট