হংকং হল ডিমের স্যাম এবং দিম সাম রেস্তোরাঁগুলি এখানে বিশ্বের সেরা। এটি আপনার প্রথম সময় কিনা, অথবা আপনি হার্ গাউের সাথে বিশেষজ্ঞ হন, ডিম সাম একটি হংকং অভিজ্ঞতা যা মিস করা উচিত নয়।
হংকংয়ের সেরা ডিম সাম রেস্টুরেন্টের শিরোনামটি প্রচণ্ডভাবে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করা হয় এবং বিভিন্ন রেস্তোরাঁয় এবং শেফগুলি প্রতি বছর বিভিন্ন পুরস্কার প্রদান করে থাকে। নীচে আমরা ঐতিহ্য উপর আরো আধুনিক গ্রহণ যে তাদের সঙ্গে সেরা ঐতিহ্যবাহী হংকং ডিম Sum রেস্টুরেন্ট একটি নির্বাচন বাছাই করা হয়েছে নীচে। আপনি যে কোনও রেস্টুরেন্টে নির্বাচন করবেন, আপনার চমত্কার ডিমান্প এর নিশ্চয়তা দেওয়া হবে। আমরা তালিকাভুক্ত হংকং রেস্তোরাঁগুলি সমস্ত একটি ইংরেজি ভাষা মেনু উপলব্ধ হবে। প্রথমবার? আমাদের ডিমের জমা গাইড আপনাকে যা জানা প্রয়োজন,
05 এর 01
সিটি হল ম্যাক্সম প্রাসাদ
হংকং এর সবচেয়ে বিখ্যাত ডিম সাম রেস্টুরেন্ট। সিটি হল এর ম্যাক্সিম এর মান ডিমের জমা রান্না জন্য তার খ্যাতি খ্যাতি দাবী করে। কয়েকটি বাকি রেস্টুরেন্টগুলির মধ্যে একটি, যা একটি ঐতিহ্যবাহী কার্টে ডিমের বামে ডিনের সরবরাহ করে, আপনি কি চান তা নির্দেশ করে, ম্যাক্সিমের সুইংং চ্যান্ডেলাইয়ার, সাদা ট্রিম টাসেল চেয়ার এবং ইউনিফাইড ওয়েটারস একটি ক্লাসিক ডিম স্যাম রেস্টুরেন্টের উদ্বোধন হয়। যদিও এর খ্যাতি দাম বেড়েছে দেখেছেন, একটি প্রমিত DIM Sum অভিজ্ঞতা এবং প্রথম শ্রেণীর খাবার সমন্বয় এটি উপযুক্ত করে তোলে। আরো বিশ্বাসী প্রয়োজন? আমাদের ম্যাক্সিম সিটি হল পর্যালোচনা পড়ুন ।
কোথায়: ২ য় তলা, সিটি হল, কেন্দ্রীয়
02 এর 02
রন্ধনপ্রণালী রান্না
হংকং এর সবচেয়ে প্রতিভাধর ডিমের আকৃতির শেফ দ্বারা পরিবেশন করা শহরটি শহরের সবচেয়ে টাইটেস্ট ডিম বামের কিছু। আপনি যদি একটি ঐতিহ্যগত সেটিং খুঁজছেন, আপনি অন্য কোথাও দেখতে চাইবেন; পরিবর্তে হাউজকং এর সবচেয়ে বড় স্ফবইপারের ভিতর কুইজিন কুইজিনের একটি সুবিশাল আধুনিক অভ্যন্তর রয়েছে। এটি আশ্রয়ের উপর অপ্রত্যাশিত দৃশ্য উপভোগ করে। আধুনিক অভ্যন্তর সত্ত্বেও, রান্না একটি কঠোরভাবে ঐতিহ্যগত ব্যাখ্যা এবং নিয়মিত শহর সেরা কিছু হিসাবে স্থান। এটি স্থায়ীভাবে জনপ্রিয় হিসাবে এগিয়ে বই নিশ্চিত করুন।
কোথায়: আইএফসি টাওয়ার 2, ২ য় তলা, কেন্দ্রীয়
03 এর 03
Tsui হং গ্রাম
হংকং এবং গুয়াংঝু উভয়ের রেস্টুরেন্টের সাথে, সেংই হঙ্গে ডিনাম সাম এর ডেলিমেন্টের সত্য ক্যানিয়ন অঞ্চলীয় অভিজ্ঞতা রয়েছে - এবং এটি দেখায়। টাটকা ডিম সাম একটি ঐতিহ্যগত পরিচ্ছদ মধ্যে বহিরাগত ঐতিহ্যবাহী পরিচ্ছদ মধ্যে সজ্জিত সার্ভারের মাধ্যমে একটি ঐতিহ্যগত চীনা অভ্যন্তর ভিতরে বিতরণ করা হয়। এটা এক যে পর্যটকদের উদ্দেশ্যে squarely হয়। কিন্তু খুব ভাল দামে ডিমের ঝাঁটা খুব ভালো লাগবে না।
কোথায়: 2 ফু নিউ ওয়ার্ল্ড টাওয়ার, 16-18 কুইন্স রোড, কেন্দ্রীয়
04 এর 05
ওয়েস্টার্ন মার্কেট
ওয়েস্টার্ন মার্কেট হয়তো হংকংয়ের সেরা ডিমের জমা রেস্তোরাঁ নয়, তবে এটি সর্বোত্তম সেটিং দাবি করতে পারে। এই ভিক্টোরিয়ান যুগের শেইং ওয়ানের বাজারের বিল্ডিং শহরটি উপনিবেশিক স্থাপত্যের সবচেয়ে ভাল অংশ। এখানে খাদ্য দর্শনীয়, বরং দর্শনীয়, যখন অস্থায়ী আসন দৈত্য বিন্যাসের অর্থ হতে পারে আপনার কোষ অন্য কারো স্যুপ শেষ। কি সত্যিই পশ্চিমা বাজারের মূল্য দ্বারা জন্য বন্ধ করে তোলে দৈনন্দিন চা নাচ হয়। একটি বিগত যুগে এই ধাপ ফিরে একটি বায়ুমণ্ডলীয় সেটিং অধিকাংশ করতে চমত্কার উপায়। মূল্যনির্ধারক চমত্কার সেটিং বিবেচনা করে, যদিও এটি প্রায়ই বিবাহ এবং উৎসব উদযাপন দ্বারা বুক করা হয়।
কোথায়: ওয়েস্টার্ন মার্কেট, ডে ভয়েস রোড সেন্ট্রাল, শেইং ওয়ান।
05 এর 05
ইয়ং কি
হংকং এর সবচেয়ে বিখ্যাত রেস্টুরেন্টের একটি তার ডিমের জমা এর পরিবর্তে তার রোস্ট হংসের জন্য বিখ্যাত, কিন্তু আপনি কোন ত্রুটি পাবেন। Yung Kee তাদের শেফ জন্য একটি বিখ্যাত পরীক্ষার প্রক্রিয়া আছে, এবং এই সামগ্রিক প্রশিক্ষণ খাদ্য মানের মধ্যে স্পষ্ট হয়। বায়ুমণ্ডল ঠিক যেমন আপনি একটি হংকং ডিমের Sum রেস্টুরেন্টে প্রত্যাশা ছিল - মানিক ডাইনাররা লাঞ্চের সময় ইউং কি এ অবতরণ করে এবং গোলমাল এবং কর্মটি ডিমের সাম অভিজ্ঞতার অংশ।
কোথায়: 32-40 ওয়েলিংটন স্ট্রিট, কেন্দ্রীয়