ককটেল টাইমসের মতে, আইরিশ কফি নামটি পোর্ট অফ ফোনে জন্মগ্রহণ করে, 1930 ও 40'র দশকে একটি ব্যস্ত আইরিশ বায়ু হাব। দুর্ঘটনাস্থলের সময় আয়ারল্যান্ডে ফিরে যাওয়ার জন্য একটি ফ্লাইট বাধ্যতামূলক করা হয়, শেফ জো শেরিডান যাত্রীদেরকে একটি হুইস্কি-আরামপ্রদ কফি পানীয় প্রদান করে। ব্রাজিলের কফি হলে জিজ্ঞাসা করা হলে, তিনি কুপিত: "যে আইরিশ কফি।"
সান ফ্রান্সিসকো ক্রনিকল ট্রাভেল কলাম স্টান্টন ডেলাপ্লেইন এবং বেনা ভিস্তা ক্যাফের স্থানীয় বারকপিয়ার জ্যাক কোপ্পলার 1950 সালে ক্যালিফোর্নিয়ায় পানীয় আনতে সাহায্য করেছিলেন।
পুরো কাহিনীটি নীচে এবং ভালভাবে পড়তে পড়তে পড়তে খুঁজে বের করতে কতটা কঠিন তা শোনাচ্ছে।
কোথায় সান ফ্রান্সিসকোতে আইরিশ কফি পান
বুয়েনা ভিস্তা কাফে 30 মিলিয়ন আইরিশ কফির পরিসেবা দিয়েছেন এবং তারা প্রতিবছর এক মিলিয়ন ডলারেরও বেশি সময় ধরে তাদের বজায় রেখেছে, তাদের দৌড় প্রতিযোগিতার মাধ্যমে টমটমগুলোতে পরিণত করেছে। তাদের সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রস্তাব হল আইরিশ কফি (প্রকৃত আইরিশ হুইস্কি দিয়ে তৈরি), বেইলি এর আইরিশ কফি কফি এবং গডাইভা চকলেট কফি, এবং এটি একটি কাপ থেকে cozying সান ফ্রান্সিসকো মধ্যে একটি বৃষ্টির দিন ব্যয় আমাদের শীর্ষ উপায় এক।
যে সব ইতিহাস এবং আমাদের সব তৃষ্ণার্ত সাংবাদিক এটি সম্পর্কে লেখার সঙ্গে, এটা বুয়েনা ভিটা সবসময় ব্যস্ত যে বিস্মিত না। আপনি বার্ডেন্ডারগুলি কয়েক ডজন ড্রিংকগুলি দেখতে বারে একটি আসন খুঁজে পেতে পারেন, অথবা কিছু খালি চেয়ারের সাথে কোনও টেবিলের দিকে যেতে পারেন এবং নিজেকে পরিচয় করিয়ে দিতে পারেন। তারা খাবার পরিবেশন করে, কিন্তু এটা তাদের বিশেষত্ব নয়, এবং অন্য কোথাও আপনার খাবার খোঁজার চেয়ে ভাল হতে পারে।
সব হুপ্লা থেকে, আপনি মনে করতে পারেন যে বুয়েনা ভিস্টা শুধুমাত্র সান ফ্রান্সিসকোতে এক আইরিশ কফি পাওয়ার জন্য এক জায়গা, কিন্তু আরো আছে। সান ফ্রান্সিসকোতে আইরিশ কফি পাওয়ার জন্য ওয়েবসাইট 7x7 তালিকায় টোসকা, আইরিশ ব্যাঙ্ক এবং 15 রমোলো তালিকাভুক্ত
কিভাবে আইরিশ কফি আমেরিকা এসেছিলেন
আমেরিকার প্রিয় আইরিশ আমদানীগুলির একটি আয়ারল্যান্ড থেকে তার পথ তৈরি করে, না নৌকায়, কিন্তু বাতাসে সান ফ্রান্সিসকোতে প্রথম অবতরণ করে।
195২ সালে, পুলিৎজার-পুরস্কার-বিজয়ী সান ফ্রান্সিসকো ক্রনিকলের ভ্রমণ কলাম স্টান্টন ডেলাপ্লেইন আয়ারল্যান্ডের এয়ারপোর্ট বারে ছিলেন। তিনি কফি, আইরিশ হুইস্কি, এবং ক্রিম সঙ্গে একটি উষ্ণ পানীয় পানীয় পরিবেশিত হয়।
সানফ্রান্সিসকোতে ফেরার পর, ডেলাপ্লেইন সান ফ্রান্সিসকো এর বুয়েনা ভিস্টা ক্যাফেের জ্যাক কোপ্পলারকে এই বিষয়ে বলে, এবং কুপ্পলার কনকোশন পুনরুত্পাদন করার জন্য সেট করে। পুনরাবৃত্তি ব্যর্থতা পরে, আয়ারল্যান্ডের একটি ভ্রমণ গরম কফি উপর ফ্লোটিং ক্রিম গোপন এবং মেয়র (যিনি একটি দুগ্ধ মালিকানাধীন) থেকে সাহায্যের জন্য একটি আপিল গণ্ডগোল, Koeppler Buena Vista এর এখন বিখ্যাত আইরিশ কফি পরিবেশন শুরু করেন এটি একটি সাফল্য ছিল বলার একটি সাফল্য।
বুয়েনা ভিটা ইতিহাস
1916 সালে বুয়েনা ভিস্তা ক্যাফের একটি প্রাক্তন বোর্ডিং হাউসে খোলা হয়েছিল, এর নাম স্প্যানিশ শব্দ থেকে "ভাল ভিউ" এর জন্য নেওয়া হয়েছে। একশত বছরেরও বেশি সময় ধরে এই জল গর্তে স্থানীয় এবং দর্শকরা হাইড স্ট্রিট ক্যাবল কার লাইনের শেষের উপরে এবং ঘিরার্ডেলি স্কোয়ার থেকে দূরে একটি ব্লক দূরে বসে আছে। এবং যারা সমস্ত বছর পরে, তাদের এখনও ভাল দৃশ্য আছে, ক্যাবল কার টারয়ারাউন্ড ও জলজ পার্ক।
এবং যদি আপনার জন্য যথেষ্ট ত্রৈমাসিক ছিল না, বুয়েনা ভিস্টা চলচ্চিত্রের প্রারম্ভিক দৃশ্যটিতে প্রদর্শিত হয় যখন অ ম্যান অ্যান্ডি গার্সিয়া এবং মেগ রায়ান অভিনয় একটি নারী ভালবাসে
কিভাবে আইরিশ কফি তৈরি করুন
আপনি যদি সানফ্রান্সিসকোতে না আসার জন্য অপেক্ষা করতে না পারেন, তাহলে বুয়েনা ভিটা কীভাবে এটি করে তা দেখুন।
আপনার আইরিশ কফি জন্য বুয়েনা ভিস্তা কাফে পেতে
বুয়েনা ভিস্তা কাফে
2765 হাইড স্ট্রিট
সান ফ্রান্সিসকো, সিএ
ওয়েবসাইট
যদি আপনি ইতিমধ্যেই ফিশারম্যানের ভার্ফে থাকেন তবে এটি হল-ব্লক হাইড স্ট্রিট থেকে জেফারসন থেকে হিউড ও সৈকতে বুয়েনা ভিস্তা পর্যন্ত উঠবে। যদি আপনি ইউনিয়ন স্কয়ারে থাকেন, তাহলে পাওয়েল-হাইড ক্যাবল কার নিন। আপনি লাইন শেষে ঠিক আগে বুয়েনা ভিস্তা পাবেন।