হংকংয়ের চীনা চা অনুষ্ঠানগুলিতে গাইড

আপাতদৃষ্টিতে প্রতিটি কোণে কারুশিল্পী কফি শপ হতে পারে এবং অনেকগুলি রেস্টুরেন্টে আসল এল মেনুতে হতে পারে তবে হংকং এখনও চা দেশ। একটি রাতের খাবারে ব্রেকফাস্ট থেকে একটি কাপ থেকে কিছু বুদ্বুদ চা - হংকং স্টাফ নেভিগেশন রান। এটি এমনকি কয়েকটি সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের মধ্যে একটি, যা শহরগুলি দ্বৈত ব্রিটিশ এবং চীনা পরিচয়গুলির সাথে সংযুক্ত করেছে - উভয়ই বিশ্বাস করে যে একটি ভাল শস্য দ্বারা নির্দিষ্ট করা যায় না এমন কিছুই নেই।

চা সত্যিই স্বাদ একমাত্র উপায় একটি ঐতিহ্যগত চীনা চা অনুষ্ঠান মাধ্যমে হয়। এটি আপনাকে বিশেষ গংফু স্টাইলের পাতাগুলি বানিয়ে ফেলবে, যেখানে আপনি যখন শ্বাস নিতে দেবেন তখন আপনি কখন জানতে পারবেন যখন আপনি প্রকৃতপক্ষে একটি মুখমন্ডল পান করার জন্য কতক্ষণ এবং চটকানি নোট অফার করেন। এটি ঐতিহ্য পূর্ণ যে একটি চমত্কার অভিজ্ঞতা

কোথায় একটি হংকং চা অনুষ্ঠান খুঁজে পেতে

দুঃখজনকভাবে হংকং পর্যটন বোর্ড তাদের বিনামূল্যে চা অনুষ্ঠান সেশন বাদ দিয়ে আছে কিন্তু এখনও শহর চারপাশে চমৎকার বিকল্প দুটি আছে। সেরা আমাদের চয়ন নীচে হয়।

মিং চা

চা চাষের বেশ কয়েকটি চা চাবি অনুষ্ঠান চালাচ্ছে কিন্তু মিং চা দাঁড়িয়ে আছে। চা অনুষ্ঠানগুলি নিয়মিতভাবে চালিত হয় এবং সময়সাপেক্ষ হয়, ইংরেজি সর্বদা একটি ভাষা হিসাবে উপলব্ধ হয় এবং যখন দোকানটি সম্পূর্ণরূপে আধুনিক ঐতিহ্যকে দেখায় তখন এটি গভীরভাবে চালায়। চীনের চারপাশের চাগুলির সাথে স্ট্যাক করা (কয়েকটি স্থানীয় brews হিসাবে) আপনি একটি পছন্দের মেনু বেছে নিতে পারেন বা একটি পূর্ণ, নির্ধারিত শ্রেণীর জন্য মোটা বাছাই করতে পারেন।

ক্লাস ছোট গোষ্ঠীতে আছে এবং সপ্তাহে তিন বা চার বার চালায়। তারা সাধারণত মিং চা এর মালিক দ্বারা পরিচালিত হয়, ভিভিয়ান, যারা জিনিস বিশদ কিন্তু হালকা হৃদয় রাখে এবং সময় একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ প্রায় স্থায়ী হয়।

আপনি চার বা পাঁচটি চা প্রয়োগ করা হবে; লাল ও সাদা থেকে ওলং থেকে স্বাদ মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে ব্যাখ্যা আছে এবং কিভাবে প্রতিটি ভিন্ন ধরনের চা বিভিন্ন স্বাস্থ্য বেনিফিট আছে।

চা আঠা, চটকানি জন্য আপনার হাতে মাপের কাপের পামে ঢালা হচ্ছে আগে শীতল এবং শীতল থেকে বামে। এটি একটি ভাল cuppa উদ্বোধন এবং উপভোগ করার উপায় শিথিল।

তৌরাঙ্গ ও গংফু এর পতাকাস্টাফ মিউজিয়াম

বিশেষজ্ঞদের জন্য এক। টাওয়ারের Flagstaff মিউজিয়াম হক কোং এর প্রাচীনতম এক, লোক চা চা হাউজের সাথে অংশীদারিত্বের মধ্যে আধা-নিয়মিত চা অনুষ্ঠান সঞ্চালিত হয়। পরের অনুষ্ঠানটি খুঁজে বের করার জন্য এবং তা ইংরেজিতে হবে কিনা তা জানতে এটি জাদুঘরের কল্যাণে ওয়েবসাইটটি সঠিক তথ্য হিসাবে খুঁজে বের করা কঠিন হতে পারে।

এখানে অনুষ্ঠানগুলি চা প্রস্তুতির Gongfu পদ্ধতি প্রদর্শন করতে নিবেদিত হয় যা গুয়াংডংতে একসময় প্রচলিত ছিল। এই প্রায় কঠোরভাবে চা তৈরীর হিসাবে অনুবাদ এবং এটি চা পূর্ণ স্বাদ আনা আউট ডিজাইন করা হয়।

আপনি চীনে এবং হংকংয়ের চা সম্পর্কে ইতিহাস সম্পর্কেও শিখতে পারবেন, বিভিন্ন ধরণের চা কী এবং কেন কেউ অন্যের তুলনায় অপ্রতুল। এটি সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা এবং আপনি চকচকে এ দুই থেকে তিন ঘন্টা ব্যয় আশা করতে পারেন। এটি দ্রুত পুরোপুরি পূরণ করার ঝোঁক হিসাবে এটি আগাম বুক করার জন্য যুক্তিযুক্ত।

কোন চটকদারি আসছে না, অনুষ্ঠান চালানো লোক চা চা হাউজ ভাল ব্যাক আপ। তারা খুব কমই আনুষ্ঠানিক চা চাষ করে এবং কয়েকজন স্টাফরা ইংরেজী বলে থাকেন তাই বেশি তথ্য আশা করবেন না, তবে তাদের চা হাউসে চা তৈরির প্রস্তুতি প্রথম শ্রেণীর।

যদিও এটি একটি পর্যটন লাইন হান্টের একটি বিট হয়ে ওঠে, লোক চও এখনও হংকং এর পুরানো চা উপনিবেশবাদের সাথে জনপ্রিয় এবং পুরাতন বিশ্বব্যাপী পরিবেশের প্রচুর প্রদান করে।