আমরা সকালে তাজা, এবং স্থানীয়ভাবে সবসড খাবার খাওয়াতে চাই- এবং আমরাও আমাদের ছুটিতে এটি চাই, খুব। রন্ধনসম্পর্কীয় পর্যটনের মধ্যে, টেবিল ভ্রমণের অভিজ্ঞতার জন্য বিভিন্ন ধরনের খামার আছে, খামারের বাসস্থান থেকে খাদ্যের পর্যটনগুলি DIY অভিজ্ঞতাগুলিতে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রতিনিধিত্ব ভৌগলিক অঞ্চল এবং foodways হিসাবে আপনার ডাইনিং অভিজ্ঞতা হিসাবে বৈচিত্রময় হতে পারে
Pleasure House Oysters - ভার্জিনিয়া বিচ, VA
নদীতে ওযাস অবনতি
যদি আপনি একটি সত্য কহিন প্রেমিকা হয়, শেফ এর টেবিল ভ্রমণ আপনার জন্য। অধিবাসীরা ক্যাপ্টেন ক্রিস লুডফোর্ড একটি অপারেশন এক্সপ্লোর পরিচালনা এবং Lynnhaven নদী এর অনন্য বাস্তুবিদ্যা এক্সপ্লোর পরিচালনা খামার একটি নৌকা যাত্রায়। এখানে মজা অংশ: একটি catered লাঞ্চ বা ডিনার পরে, আপনি নদীতে একটি টেবিলের উপর পানশালায় জল ওয়াড্ডার করতে হবে, যেখানে আপনি একটি চারুকু Lynnhaven এর কাণ্ডকীর্তি উপভোগ করব যে আপনার চারপাশের ঘিরে জল থেকে কাটা oysters। ভার্জিনিয়া এর সুন্দর উপকূলবর্তী জলের মধ্যে কুলুপ চটকানি-হিসাবে-একটি হিসাবে-খাঁটি হিসাবে উপভোগ করার জন্য গেস্ট সিস্টেমের পরিবার এবং একটি বোতল ওয়াইন আনতে উত্সাহিত করা হয় এমনকি আরও হাতে-বুদ্ধির অভিজ্ঞতার জন্য, তাদের ওয়াটারম্যান ভ্রমণের চেষ্টা করুন: কোন খাবার না খাওয়া, কিন্তু জলের মধ্যে বেশি সময় কাটাচ্ছে, তাজ উদ্দীপ্ত কুলারের নমুনা সংগ্রহের আগে বন্যপ্রাণী কিভাবে পরিচালনা করা যায় তা আবিষ্কার করে।
ভবিষ্যতের ফুডস খামার ট্যুর এবং Tastings - Brea, CA
চমত্কার স্বাদ সঙ্গে স্থায়ী খাবার
শেফ, কৃষক ও টেকসই ফুড অ্যাক্টিভিস্ট অ্যাডাম নবিদির দৃষ্টিভঙ্গি, ফিউচার ফুডস ফার্মগুলি জৈবপদার্থ বৃদ্ধি করার জন্য আক্পোনিকস ব্যবহার করে, অধিকতর জল দরকার বা বৃহত্তর কার্বন প্যাডপ্রিন্ট ছাড়াই চাষ পদ্ধতির একটি হ্রাসকারী বিকল্প।
নবিদি মাটির উপরে সম্পূর্ণরূপে রোপণ করা সিস্টেমগুলি বজায় রাখার জন্য খামারের পুকুরে উত্থাপিত তিলাপিয়া থেকে স্টিরিওয়োফাম কুলারস এবং পুষ্টি উপাদানগুলির মত পুনরুদ্ধার করা বস্তুগুলি ব্যবহার করে। তাদের খামার থেকে সারণী জৈব ভ্রমণ এবং স্বাদ মধ্যে, আপনি একটি পানীয় এবং ছোট কামড় উপভোগ করার সময় খামারের ভ্রমণ করবে, আপনি শীঘ্রই খাওয়া হবে খাদ্য পিছনে অনন্য প্রক্রিয়া সম্পর্কে শেখার।
ওয়াইন একটি বোতল আনুন এবং গ্রীনহাউসের মধ্যে স্থাপন একটি সত্যিকারের সবুজ খাদ্য অভিজ্ঞতা যে "একটি সময়, গ্রহের এক প্লেট বজায় রাখতে সাহায্য করে" মধ্যে বিভাজিত করা তাদের পরিবারের শৈলী টেবিল এক সীট দখল।
লিবার্টি হিল ফার্ম অ্যান্ড ইন - রচেস্টার, ভিটি
গরু দুধ এবং একটি ফার্ম উপর থাকুন
একটি খামার থাকার তুলনায় সব আমেরিকান চাষের ঐতিহ্য নিজেকে নিজেকে খাড়া করার জন্য কি ভাল উপায়? লিবার্টি হিল সমস্ত ভিত্তি জুড়ে: একটি বহুমুখী প্রজন্মের, একটি আরামদায়ক inn এবং পারিবারিক স্টাইলের ব্রেকফাস্ট এবং অতিথিদের জন্য ডিনার সঙ্গে অপারেটিং পরিবার খামার। আপনি যেকোনো ঋতুতে যান, কেনেথ পরিবার আপনাকে খোলা অস্ত্র এবং একটি খোলা বাড়ির সাথে স্বাগত জানায়। সুন্দর প্রাকৃতিক পরিবেশের মাধ্যমে শস্য (বিড়ালছানা এবং গরু দিয়ে পূর্ণ), নদীর নিচে টিউব, একটি গরু দুধ, এবং স্থানীয়, টেকসই-মনস্তাত্ত্বিক ভাড়া দিয়ে প্যাক করা একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার দিয়ে প্রতিদিন শুরু এবং শেষ। তাদের খামার খামার কার্যক্রম বন্ধ একটি সুবিস্তৃত কাছাকাছি সুবিধামত পরিস্থিতি, এবং বেথ কেনট এমনকি কাছাকাছি স্থানীয় রেস্টুরেন্ট, দোকান, এবং খাদ্য উত্পাদন সাইট অন্বেষণ করতে চান তাদের জন্য একটি খাদ্যবিষয়ক ভ্রমণ গাইড আছে।
চাষীদের বাজারে রন্ধনশিল্প ভ্রমণে শেফের শোকেস - চার্লসস্টন, এসসি
আপনার শেফ প্রস্তুত উত্পাদন চয়ন করুন
চার্লসস্টন রন্ধন ট্যুর একটি স্থানীয় খাদ্য বিশেষজ্ঞদের হাতে আপনি ছেড়ে দেয় যে একটি অভিজ্ঞতা নৈমিত্তিক নির্মিত হয়েছে
দক্ষিণের সবচেয়ে সুন্দর ও ঐতিহাসিক শহরগুলির মধ্যে অন্যতম একটি পথের মধ্য দিয়ে আপনি আপনার পথটি বয়ে নিয়ে যান, তবে আপনি কীভাবে চার্লসটন শেফের চেয়ে খামারের টেবিল ডিনারের জন্য আইটেমগুলি নির্বাচন করতে সাহায্য করতে পারেন? যখন কৃষকের বাজারে ঋতু হয় - মাঝামাঝি মধ্য-এপ্রিল-ডিসেম্বর -আপনি আপনার শেফ শহরের শহর পরিদর্শন করবেন, এবং তিনি আপনাকে জাতীয় অঙ্গ-প্রত্যর্পণ সংগ্রহকারীদের মাধ্যমে সবচেয়ে পছন্দের উপাদানগুলি নির্বাচন করতে পরিচালিত করবেন। যখন আপনি একটি CCT গাইড দ্বারা 45 মিনিট হাঁটা ট্যুর সীসা উপভোগ করেন, আপনার শেফ আপনি একসঙ্গে নির্বাচিত কি কাছাকাছি একটি brunch প্রস্তুত করবে। অংশগ্রহণকারী শেফগুলি চার্লসটনতে পাওয়া বিভিন্ন, টেক্সচার্ড খাবারের দৃশ্য উপস্থাপন করে, এবং এই খাদ্য অভিজ্ঞতার সহযোগিতামূলক মনোভাব নিশ্চিতভাবেই সেখানে উত্সাহিত সম্প্রদায়কে প্রতিফলিত করে।